水產(chǎn)養(yǎng)殖中的問題與魚病防控

浙江省杭州市東新路712號(hào) （310004） 汪文忠

養(yǎng)魚要成功，防病是頭功。魚病的發(fā)生直接影響漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。究其原因，主要是部分養(yǎng)殖戶科學(xué)知識(shí)的缺乏和養(yǎng)殖技術(shù)的落后。

1．存在問題

（1）濫用藥物 一是水產(chǎn)養(yǎng)殖中只有保持池塘水質(zhì)清新才能保證魚類健康生長(zhǎng)。因此許多養(yǎng)殖戶會(huì)在池塘中潑灑殺菌殺蟲藥物以保持水質(zhì)清澈。如果盲目潑灑殺菌殺蟲藥物則很容易危害養(yǎng)殖魚類和水體中的浮游生物，降低水體的溶解氧含量，提升水體中亞硝酸鹽的含量，影響魚類的生長(zhǎng)和產(chǎn)品安全。二是由于部分養(yǎng)殖人員缺乏科學(xué)養(yǎng)殖知識(shí)，不能根據(jù)魚病對(duì)癥用藥或貪圖一時(shí)之利使用過期藥物或假藥等，不但不能有效防控魚病還容易出現(xiàn)藥物中毒等問題。

（2）水質(zhì)調(diào)控 目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，養(yǎng)殖戶通常會(huì)采用增加養(yǎng)殖數(shù)量來提高養(yǎng)殖收益。但是，池塘養(yǎng)殖魚群密度過高則會(huì)引起水質(zhì)污染，導(dǎo)致水體變臭、變黑、有毒物質(zhì)增加等。如果不及時(shí)清塘消毒，搞好水質(zhì)調(diào)控，最終則可導(dǎo)致魚病爆發(fā)，養(yǎng)殖效益下降。面對(duì)池塘水質(zhì)問題，大多養(yǎng)殖戶選擇加入調(diào)水藥、底質(zhì)改良劑等藥品進(jìn)行調(diào)控，但收效甚微。比較高效環(huán)保的光合細(xì)菌等調(diào)控藥物則由于費(fèi)用較高而較少使用。

（3）預(yù)防措施 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的魚病防控措施大多以治療為主，多在發(fā)現(xiàn)了魚病后治療，缺少常規(guī)的預(yù)防措施。魚體本身的抗病能力很弱，一旦發(fā)現(xiàn)魚病再治療往往會(huì)錯(cuò)過最佳治療時(shí)間，可能導(dǎo)致魚群的大批死亡。所以，養(yǎng)殖場(chǎng)戶如果不注重預(yù)防，對(duì)于魚病防治是不科學(xué)不可取的。一定要采取“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的方針和原則，認(rèn)真抓好魚病的預(yù)防工作。

2．魚病防控

（1）改善水質(zhì) 池塘是魚類生存的場(chǎng)所，有水才有魚。但是水體在保證魚類生存的同時(shí)，容易帶入病原體，因此改善水質(zhì)至關(guān)重要。養(yǎng)殖過程中，一定要注意定期更換池水，保持池水潔凈。高溫季節(jié)，更要定期在池塘中添加微生物制劑或水質(zhì)改良劑，以改善水質(zhì)與底質(zhì)。定期潑灑生石灰，調(diào)節(jié)水體pH值；定時(shí)使用增氧機(jī)，以緩解池水溶解氧不足，定期進(jìn)行塘底攪拌，有助于底質(zhì)分解；科學(xué)合理施肥，以保持水質(zhì)活、爽、肥。

（2）優(yōu)化環(huán)境 一要對(duì)池塘、工具、苗種、飼料等采取物理或化學(xué)方法定期消毒，以殺滅病菌，防止各種傳染性病原菌的傳播。二要針對(duì)池塘的養(yǎng)殖條件、氣候環(huán)境制定出相應(yīng)的養(yǎng)殖計(jì)劃，以魚群生長(zhǎng)情況、水質(zhì)條件為基礎(chǔ)，制定出適宜的投喂計(jì)劃，提供優(yōu)質(zhì)餌料。三要提高水體中的溶解氧含量，生石灰、光合細(xì)菌、益菌素等是常用的改良劑，科學(xué)合理、有效使用改良劑改良水質(zhì)，抑制池塘中有毒物的產(chǎn)生，防止有害細(xì)菌的繁殖，保證魚類健康生長(zhǎng)。

（3）科學(xué)投喂 一是弱肉強(qiáng)食?？稍陴B(yǎng)殖池中適量投入兇猛型魚類以提高養(yǎng)殖魚類的生命力，抑制野雜魚與病弱魚的生長(zhǎng)。二是消滅敵害。池塘中普遍存在的害蟲，如劍水蚤、水蜈蚣、水蛙等，不僅會(huì)殘殺或捕食養(yǎng)殖魚類的魚卵及魚苗，而且害蟲的繁殖與生長(zhǎng)也會(huì)消耗水中氧氣與養(yǎng)料。因此可潑灑硫酸銅、生石灰等藥物以消滅有害水生害蟲，促進(jìn)養(yǎng)殖魚類健康生長(zhǎng)。三是齊頭并進(jìn)。寄生蟲往往寄生在固定的魚種體上，且不同的魚類由于機(jī)體的不同，抵抗力有強(qiáng)有弱，所以不同魚種混養(yǎng)則可防止魚病的交叉感染。不同品種周期性的輪換養(yǎng)殖，則可有效減少疾病的持續(xù)蔓延。

（4）后期管理 一是在養(yǎng)殖魚類市場(chǎng)價(jià)格比較合理的情況下，即時(shí)捕撈部分養(yǎng)殖魚。一方面可降低養(yǎng)殖密度，減少缺氧、疾病蔓延的發(fā)生率；另一方面可加速資金流轉(zhuǎn)，緩解養(yǎng)殖場(chǎng)戶的資金壓力。二是要堅(jiān)持每天3次巡塘，查看水色、判斷水質(zhì)好壞并根據(jù)養(yǎng)殖魚群攝食情況、體色判斷有無發(fā)病跡象。若發(fā)現(xiàn)魚群掙扎不安、采食異常、水面漫游時(shí)，應(yīng)及時(shí)帶病魚、帶池塘水到有關(guān)部門進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。三是捕撈期過后，要對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行嚴(yán)格消毒，及時(shí)做好養(yǎng)殖記錄和總結(jié)，為養(yǎng)殖生產(chǎn)積累經(jīng)驗(yàn)。

魚病防控應(yīng)該是預(yù)防與治理相輔相成。運(yùn)用科學(xué)的方式和手段進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控、科學(xué)投喂、疾病防控等，通過養(yǎng)殖記錄來掌握魚病發(fā)生規(guī)律，采取有效和針對(duì)性的措施保證漁業(yè)生產(chǎn)高效豐收。