大棚黃瓜栽培技術(shù)

李靈均

大棚黃瓜高產(chǎn)品種選擇是基礎(chǔ)，掌握正確的栽培技術(shù)是關(guān)鍵，主要介紹一下秋季大棚黃瓜高產(chǎn)的栽培技術(shù)，秋季大棚黃瓜對(duì)品種、氣溫、土壤、水分要求較高，在育苗、定株、病蟲害防治上要加強(qiáng)管理。

一、品種選擇 栽培品種應(yīng)選擇耐熱、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的黃瓜品種。目前生產(chǎn)中表現(xiàn)較好的品種有中農(nóng)16號(hào)、北京204、改良津春2號(hào)等。

二、整地施肥 播種前首先要進(jìn)行清潔田園，清理殘根敗葉和雜草，減輕病蟲害的發(fā)生。秋大棚黃瓜生長(zhǎng)期比較短，所以要重施基肥，基肥以一特、環(huán)保有機(jī)肥為主，每畝一特有機(jī)肥不低于1500公斤，或優(yōu)質(zhì)環(huán)保有機(jī)肥2000公斤以上，最好是溝施。溝施有機(jī)肥時(shí)每畝應(yīng)增施硫酸鉀（或硝酸鉀）20公斤，30公斤磷酸二銨。結(jié)合施肥，深翻土地25～30厘米，把肥翻入土中，肥、土摻和均勻，整細(xì)耙平。采用小高畦栽培，畦高15～20厘米，畦底寬80厘米，畦上口為拱型面。也可做成瓦壟畦，澆水采用膜下暗灌的方法，既節(jié)水，又可以降低棚室濕度，減少病害的發(fā)生。畦的方向?yàn)闁|西行向、大小行，大行距90厘米，小行距50厘米（也就是140厘米雙行栽培）。采用黑色地膜效果比較好，可起到降低地溫、除草、保水、保肥的作用。

三、適期播種

直播前必須保證底墑，在播種前2～3天灌水一次，洇實(shí)畦面，保證播種質(zhì)量。播種期在7月底到8月初比較合適，每畝用種量在150～200克左右。采取點(diǎn)播的方式，每穴放2～3粒種子，播后覆土1.0厘米壓實(shí)。為保證出苗整齊最好在播種前進(jìn)行浸種催芽，種子先用56℃溫開水燙種10分鐘，然后浸泡6小時(shí)。將種子洗干凈后，用毛巾或濕布包好放在25℃～30℃的條件下催芽，夏季催芽36小時(shí)就可出芽，出芽后要及時(shí)播種。

四、合理密植

秋大棚黃瓜栽培，密度不要過(guò)大。稀植通風(fēng)透光，有利于植株光合作用；有利于提高后期產(chǎn)量；稀植可以減少病蟲害的發(fā)生。每畝留苗密度在3500～4200株，株距22～24厘米。2～3片真葉時(shí)定苗，去掉小苗、弱苗、病苗，保證留苗整齊一致，為豐產(chǎn)打基礎(chǔ)。苗期管理結(jié)合中耕、松土、除草，見干見濕適當(dāng)蹲苗。

五、田間管理

秋大棚黃瓜的田間管理應(yīng)分高溫期管理（前期）、適溫期管理（中期）和低溫期管理（后期）三個(gè)不同階段。

1、前期處于高溫多雨期或是高溫干旱（7月上旬至8月中旬），應(yīng)注意防雨水灌畦，加大通風(fēng)降低溫度。雨前及時(shí)關(guān)閉風(fēng)口，下雨后應(yīng)注意及時(shí)排水防治漬水；雨后天晴時(shí)及時(shí)澆小水降溫。前期管理要注意控制小苗徒長(zhǎng)為主，澆水的次數(shù)不要過(guò)多，要見干見濕。分次間苗，中耕松土，適當(dāng)蹲苗。

2、中期也就是在黃瓜生育的最旺盛時(shí)期（8月下旬至10月上旬），應(yīng)注意白天通風(fēng)換氣，降低空氣濕度，防止病害發(fā)生；注意加大晝夜溫差，白天溫度控制在28℃～32℃，夜間在15～18℃，夜間外界最低氣溫在12℃以上不關(guān)頂風(fēng)口。進(jìn)入結(jié)瓜期，肥水供應(yīng)要充足，一般每次澆水都要施肥。施肥要以速效性的沖施肥為主，偏重鉀肥的施用量。肥水管理的原則是：次數(shù)要多，數(shù)量要小，元素要全；禁止大水漫灌。每次每畝隨水沖施40%含量的沖施肥10～15公斤，10天左右一次，共施3～4次。

3、后期也就是進(jìn)入10月中旬，溫度急劇降低，管理以保溫為主。同時(shí)要注意適當(dāng)通風(fēng)換氣，防止棚內(nèi)濕度過(guò)高造成病害蔓延。白天溫度保持在25℃左右，夜間13℃左右。白天只開頂風(fēng)口，不開邊風(fēng)，早關(guān)頂風(fēng)口，維持適宜溫度的時(shí)間越長(zhǎng)越好，提高后期產(chǎn)量。外界最低氣溫下降到6℃時(shí)黃瓜的生長(zhǎng)減慢，對(duì)肥水的吸收數(shù)量減少，為維持棚內(nèi)溫度，應(yīng)控制澆水。結(jié)合病蟲害防治可以進(jìn)行葉面追肥，用0.5%的尿素加0.2～0.3%的磷酸二氫鉀或黃瓜專用葉面肥進(jìn)行葉面追肥。

六、及時(shí)插架、綁蔓、落秧

秋大棚黃瓜生長(zhǎng)速度快，從播種到采收僅40天的時(shí)間，管理時(shí)要及時(shí)插架、綁蔓。高畦雙行栽培要采用吊蔓或插直立架，直立架通風(fēng)透光好、病害發(fā)生少。當(dāng)生長(zhǎng)到4—5片真葉時(shí)要及時(shí)綁蔓，采用吊蔓上架選用綁蔓夾效果比較好，每株采用兩個(gè)夾子有利于座蔓。秋大棚黃瓜栽培必須要多次座蔓，調(diào)整好生長(zhǎng)點(diǎn)的高度對(duì)中、后期產(chǎn)量影響比較大。

七、加強(qiáng)病蟲害防治

秋大棚黃瓜易出現(xiàn)病害有病毒病、霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病等，對(duì)病害的防治要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，進(jìn)入接瓜期每7～10天用藥劑防治一次，要交替用藥。蚜蟲、白粉虱蟲害的防治，要立足于早，播種是可穴施根用緩釋農(nóng)藥。中后期可采用煙熏藥劑進(jìn)行病蟲防治，使用煙劑效果好，方法簡(jiǎn)單。

（作者單位：475400河南省太康縣林業(yè)局）