田 娜
There are three abilities that form the basis of craftsmanship activities: positioning, questioning and penetrating. These three abilities always run through each link of craftsmanship activities and are very important foundation of craftsmanship.In addition to mastering these three basic skills, a good job also requires a desire to engage in craftsmanship activities,which is the spiritual support of craftsmanship, namely the craftsmanship spirit.
有三種能力構(gòu)成了匠藝活動的基礎(chǔ),他們分別是定位、質(zhì)疑和貫通的能力,這三種能力始終貫穿于匠藝活動的每個環(huán)節(jié),是很重要的能力基礎(chǔ)。做好工作除了駕馭好這三種基礎(chǔ)能力之外,還需要一種從事匠藝活動的欲望,這種欲望是匠藝活動的精神支撐,即匠藝精神。
關(guān)于從事匠藝活動的能力基礎(chǔ),理查德·桑內(nèi)特在《匠人》中指出有三種能力構(gòu)成了匠藝活動的基礎(chǔ),它們分別是定位、質(zhì)疑和貫通能力。關(guān)于這三點能力理查德·桑內(nèi)特給出的解釋是:“第一種能力是讓事物變得具體,第二種是思考其性狀,第三種是擴展其意義?!倍鴱氖陆乘嚮顒拥倪@三種內(nèi)在能力,是絕大多的人都擁有的,而且程度也差不多。
在談匠藝活動之前,我們有必要先了解一下從事匠藝活動的主體,即匠人。“匠人”、“工匠”、“百工”“匠心”等這一類詞匯可謂近年來的熱門詞匯。尤其在李克強總理把“工匠精神”納入治國之路以后,中華傳統(tǒng)文化體系中的“工匠文化”、“工匠精神”越來越為國人矚目。
匠人,即工匠。《周禮·考工記》中記述:“國有六職,百工與居一焉”就是說,一國之內(nèi)有六種職事,百工是其中一種。六職,即天子以下至庶民,所分屬的六等職事。又如何理解百工?借鑒于學(xué)界眾多研究成果,我們認(rèn)為,“工匠”亦稱之為“匠人”、“匠”、“工”、“人匠”、“百工”、“國工”、“工官”等,是一個意指非常廣泛的概念?!犊脊さ洹芬跽延碓唬骸芭d事造業(yè)之謂工?!庇纱丝梢钥闯?,不管是“工”“匠”還是“工匠”,其主要含義是指現(xiàn)代意義上的有工藝技術(shù)的工業(yè)勞動者。《考工記》曰:“知者創(chuàng)物,巧者述之守之,世謂之工。百工之事,皆圣人之作也?!边@里提到了知者和巧者。知者即智者,有思想有智慧的人;而巧者,則是擁有手藝的人。
何為“匠藝活動”?可以說是自從工業(yè)革命以后,伴隨著科技不斷進步而日漸消失的一種生活方式,是一種持久的基本的人性沖動,是一種為了把事情做好而做好的欲望。匠藝活動涵蓋的范圍非常廣泛,不僅僅是從事手工藝活動的勞動者,大到主席治理國家,小到兒童玩游戲,只要用心,把它當(dāng)作一門手藝來做,都可以稱為匠藝活動。匠藝活動能夠為個體提供回報,從事匠藝活動的人能從中提升自己的水平,并為自己出色的工作而驕傲。我們前面提到,理查德·桑內(nèi)特在《匠人》一書中,將能力基礎(chǔ)概括為三點:定位,質(zhì)疑和貫通。這些能力大家都有,人類有,動物也有。下面來闡述一下這三種能力基礎(chǔ)。
“定位的本領(lǐng)其實就是確定重要的事情發(fā)生在哪里的能力。”即確定事情的著手點。理查德·桑內(nèi)特給出的解釋是“這種定位發(fā)生于音樂家或者金匠的指尖;眼睛的定位則專注于紡織機上經(jīng)線與緯線構(gòu)成的直角,或者玻璃吹制管的末端。發(fā)明移動電話的關(guān)鍵點是交換機,而在發(fā)明便攜式計算器的時候,需要額外注意的是按鍵的大小。”也就是說,當(dāng)我們從事一項活動之前,要先找到著手點或者說是關(guān)鍵點。當(dāng)一個木匠決定要制作一張桌子的時候,他首先要考慮到制作這張桌子的用途,是餐桌還是書桌。這個問題決定著他接下來要選擇的木材。如果是餐桌,在選材上他可能首先要考慮樺木或者杉木之類的木材。樺木其年輪略明顯,紋理直且明顯,材質(zhì)結(jié)構(gòu)細膩而柔和光滑,質(zhì)地較軟或適中;杉木,其材質(zhì)輕軟,易干燥,收縮小,不翹裂,耐久性能好、易加工,切面較粗、強度中、易劈裂,膠接性能好,比較適合做餐桌。如果是書桌,就要考慮其他木材了,比較適選的木材如黃花梨木或者紫檀木等。黃花梨木具有香氣,可調(diào)節(jié)環(huán)境;紫檀木無論其硬度還是柔潤度和細膩度上都更勝一籌。上述木匠選擇制作餐桌還是書桌等一系列腦部思維活動,便是理查德·桑內(nèi)特先生《匠人》中提到的從事匠藝活動能力基礎(chǔ)的第一點,即定位。“定位也可能在感覺到某些東西殘缺或者不對勁的情況下發(fā)生?!崩聿榈略跁信e例說,在解剖過程中,手術(shù)刀碰到體內(nèi)的膿腫便會停下來,因為和周圍的組織相比,膿腫的地方?jīng)]有那么結(jié)實。在解剖過程中,不論是手術(shù)刀碰到膿腫還是眼睛看出器官組織異樣,都會暫停之前的行為,然后對膿腫或者異樣的器官進行仔細觀察和思考,再對它的去留進行定奪。這就是當(dāng)發(fā)現(xiàn)事物或者環(huán)境異常時,會引起人們對接下來從事的活動進行重新定位。在認(rèn)知研究里,定位有時被稱為“焦點注意”。對人類來說,特別是對那些從事匠藝活動的人來說,當(dāng)遇到關(guān)鍵的材料、任務(wù)或者問題時,這種動物的思維就會出現(xiàn)。費斯廷格指出,動物有專注于“這里”或者“這個”的能力,展現(xiàn)這種能力的動物行為和這些認(rèn)知失調(diào)的復(fù)雜體驗有直接的關(guān)聯(lián)。費斯廷格的解釋是,每個人都會有定位這樣的基本能力,動物也會有,而定位的焦點出現(xiàn)在從事匠藝活動的著手點,或者環(huán)境或事物發(fā)生異樣并且與之前的認(rèn)知失調(diào)的時候。
質(zhì)疑,是從事匠藝活動的第二個基本能力?!百|(zhì)疑的本領(lǐng)其實就是對定位進行摸索的能力?!币簿褪钦f,當(dāng)從事一項活動,定位結(jié)束之后要對定位進行不斷的摸索,即思考其性狀,對其進行權(quán)衡選擇。理查德·桑內(nèi)特給出的解釋是:“那些遵從認(rèn)知失調(diào)模式的神經(jīng)學(xué)家認(rèn)為,完成定位以后,大腦就像一個所有的房門都已經(jīng)鎖上的房間。這時候已經(jīng)不再有懷疑,但好奇依然存在;大腦會問這些房門是不是用不同的鎖鎖上的,如果是,那是為什么?”在這一解釋中提到了好奇,好奇就是暫時不做出決定,而是繼續(xù)探索。當(dāng)木匠決定要制作一張餐桌的時候,他接下來要做的便是權(quán)衡木材的選擇。出于好奇,他會對樺木和杉木進行翻來覆去的觀察,仔細辨別木材的紋樣、肌理、特質(zhì)、性狀等,研究其內(nèi)部的結(jié)構(gòu),再結(jié)合室內(nèi)的裝修風(fēng)格等綜合因素,最終確定好所選用的最“完美”的木材。這一系列的活動能力,同定位一樣是隱形的,是連貫的腦部思維活動。理查德·桑內(nèi)特在書中還一提到一點,“行動上的成功也可能引起質(zhì)疑”。比如說Linux程序員在解決了原有的麻煩以后,往往會提出新的問題。當(dāng)木匠選擇好木材之后,會對其繼續(xù)質(zhì)疑,這塊木材我要把它用作桌面還是桌腿,還是僅用于桌面再選擇其他木材來作為桌腿?理查德·桑內(nèi)特在《匠人》中說:“神經(jīng)學(xué)對該現(xiàn)象做出了解釋,認(rèn)為這是因為大腦不同區(qū)域之間有新的連接線路得到激活。新激活的通路能夠促進大腦并行處理多任務(wù)的能力——但這種效果不是立竿見影的。從生理學(xué)的角度來說,‘質(zhì)疑’意味著處于初始狀態(tài);大腦正在權(quán)衡各種不同的線路選擇?!边@對從事匠藝活動能力基礎(chǔ)的第二點,即質(zhì)疑,做出了很好的解釋。我們可以認(rèn)為,人們在工作的時候有一定的時間節(jié)奏:先是行動、然后暫停,并提出質(zhì)疑,隨后采取新的行動。這種行動——休息或質(zhì)疑——行動的節(jié)奏正是復(fù)雜手藝培養(yǎng)過程的特征,它不同于純粹的機械性活動。機械性活動只是單純的動作重復(fù),是培養(yǎng)不成技藝的。這種“行動——休息或質(zhì)疑——行動”的過程是繼定位之后進一步的腦部思維活動,并與定位不斷地交替重復(fù)前進。
理查德·桑內(nèi)特認(rèn)為從事匠藝活動能力基礎(chǔ)的第三點是貫通能力。貫通能力就是能將自己的顯性知識和隱性知識在不同領(lǐng)域之間靈活運用,即知識的轉(zhuǎn)移。他在書中解釋道:“貫通問題的本領(lǐng)有賴于直覺跳躍,因為直覺跳躍能夠?qū)⒔厝徊煌念I(lǐng)域相互聯(lián)系起來,并且能夠?qū)⒛硞€領(lǐng)域的隱形知識應(yīng)用于其他領(lǐng)域?!币簿褪钦f貫通的能力有賴于直覺跳躍,而直覺跳躍又依賴于豐富的想象力,通過聯(lián)想將自己某個領(lǐng)域的顯性知識和隱性知識轉(zhuǎn)移到其他領(lǐng)域。顯性知識即從資源庫中輸入腦中的有效信息,而隱形知識卻是無法言傳的一種經(jīng)驗。木匠大多以木材為料,經(jīng)過定位、選材(質(zhì)疑)之后,再經(jīng)過劃線、割鋸、刨削、銼、裝配拼接等一系列工序,制成各種各樣的家具,這是傳統(tǒng)的手工匠藝。但向來以高端品牌定位的意大利家具設(shè)計,其制作材料不僅僅局限于木材,在家具制作過程中或做表面最后的處理的時候,為了提升美感和品味,會選擇不同屬性材料進行拼貼,例如Charlotte Perriand設(shè)計的LC11-P,它不同于中國的“明式家具”,每一張桌子,柜子,椅子,門等全部采用木頭這一種材料,而LC11-P則以灰色鑄鐵為桌腿,并且桌腳是花冠形的,桌面卻采用了啞光清漆胡桃木或者卡拉拉大理巖材料,這種材料的拼接便是“貫通”能力的表現(xiàn)。如何將幾種不同屬性的材料相結(jié)合制作出精美實用的餐桌,這有賴于直覺跳躍,即聯(lián)想。屬性使然,鑄鐵相比于木材來說更結(jié)實耐用,所以Charlotte Perriand選擇了鑄鐵用作桌腿,再與啞光清漆胡桃木或者卡拉拉大理巖桌面結(jié)合,制成了一張既精美耐用又極具現(xiàn)代感的餐桌。這是對“貫通”能力更深一步的理解,而理查德·桑內(nèi)特認(rèn)為轉(zhuǎn)移習(xí)慣領(lǐng)域的本領(lǐng)在動物王國有很深的根源。他的解釋是這種貫通、轉(zhuǎn)移的本領(lǐng)是人類最基礎(chǔ)的能力,人類會有,動物也會有,是不需要后天學(xué)習(xí)就可以擁有的一種本領(lǐng)。生物學(xué)家理查德·萊沃庭認(rèn)為,能夠適應(yīng)不同的區(qū)域,解決轉(zhuǎn)換區(qū)域帶來的問題,正是自然選擇的生態(tài)學(xué)的關(guān)鍵所在。不管這種說法是否有道理,反正人類是很擅長轉(zhuǎn)移習(xí)慣領(lǐng)域和將它們進行比較的。當(dāng)三四歲的小孩吃面的時候,習(xí)慣用勺吃飯的他,發(fā)現(xiàn)用叉子更容易把面送進嘴里。這種從勺子到叉子的轉(zhuǎn)換便是一種具備貫通能力的體現(xiàn)。有些管理單位利用這一原理,經(jīng)常安排員工輪換工作。例如學(xué)校的食堂,負(fù)責(zé)打飯的員工會和負(fù)責(zé)回收餐具的員工或者擦桌子的員工進行工作互換,這一行為是為了避免枯燥或者抱怨勞動強度不同。這些員工之所以互換工作能夠避免枯燥,完全是因為他們在領(lǐng)域轉(zhuǎn)移的同時重新開動了腦筋。這種將不同領(lǐng)域之間的聯(lián)系成為可能是人類一種基礎(chǔ)的本領(lǐng),是一種轉(zhuǎn)移、比較和改變習(xí)慣的本領(lǐng),即貫通。
把工作做好的能力幾乎人人皆有,這種能力最初體現(xiàn)在游戲里,后來在工作中演變成定位、質(zhì)疑和貫通的能力,這些最為基礎(chǔ)的能力的重要性卻很容易遭到低估。定位、質(zhì)疑和貫通的能力幾乎貫穿于匠藝活動的每一個環(huán)節(jié)當(dāng)中,并且每一種能力都對行為的判斷起著重要的作用。
匠藝活動中,除了以上的基本的能力之外,匠人做好工作的另外一個很重要的本領(lǐng),就是要對工作本身擁有很高的欲望。理查德·桑內(nèi)特在《匠人》中,將欲望總結(jié)為追求“質(zhì)量至上”的一種癡迷。他在書中這樣解釋道:“‘質(zhì)量至上’意味著匠人癡迷于制造某樣具體的物品或者培養(yǎng)一種技能。”追求質(zhì)量意味著會好好利用癡迷的態(tài)度。他把癡迷分為兩種:一種是一絲不茍,另外一種是鍥而不舍的追求,即匠藝精神。關(guān)于匠藝精神,鄒其昌教授在《中華工匠文化體系——中華工匠文化體系研究系列之一》中解釋道:“工匠文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分甚至是核心部分。然而,工匠文化之所以能夠生根發(fā)芽,之所以能夠超越勞動制作,超越生活而進入社會層面,超越‘工匠文化’而進入人類生活世界的廣闊領(lǐng)域,其中有一個重要基礎(chǔ)與前提就是‘工匠精神’。也就是說‘工匠精神’是‘工匠文化’的核心價值部分,是‘工匠文化’的靈魂之所在。”按鄒其昌教授的解釋,我們所從事的匠藝活動屬于“工匠文化”的一部分,而“工匠精神”又是“工匠文化”的核心價值部分,因此,“工匠精神”即匠藝精神是匠藝活動的靈魂所在。(關(guān)于工匠、工匠文化、工匠精神的解讀,詳見鄒其昌教授《中華工匠文化體系》系列的研究。)
匠藝精神是指匠人從事匠藝活動中所秉承的精益求精、鍥而不舍的理念。社會學(xué)家皮埃爾·布爾迪厄曾經(jīng)指出,無論在組織機構(gòu)內(nèi)部,還是在不同種族之間,談?wù)撡|(zhì)量是一種表明身份的工具:和其他人相比,我或者我們工作更主動、更賣力和更積極。匠人喜歡不斷地完善自己的作品,不斷地改善自己的工藝,對細節(jié)的處理有很高的要求,越是能精益求精,越能更主動、更賣力和更積極。意大利家具設(shè)計公司很注重自己的品牌,例如卡西納公司,它的首要目標(biāo)就是追求最高的產(chǎn)品品質(zhì),而這一目標(biāo)的實現(xiàn)依賴于工業(yè)技術(shù)與工藝制作過程的完美結(jié)合,以及卡西納公司自身已經(jīng)具有國際水平的研究與它所保持的歷史價值和傳統(tǒng)的完美結(jié)合。自卡西納公司成立以來一直秉承質(zhì)量至上、耐用至上和信譽至上的原則,并作為它運行的核心理念。而這一執(zhí)著的精神,正是中國家具設(shè)計產(chǎn)業(yè)需要學(xué)習(xí)的。21世紀(jì),現(xiàn)代中國家具產(chǎn)業(yè)不可避免地卷入了全球化的浪潮中并將與世界級品牌同臺競爭。誰掌握了名牌誰就掌握了主動權(quán),匠藝活動中鍥而不舍的癡迷狀態(tài)是做好工作最重要的動力,中國家具設(shè)計品牌的創(chuàng)立更需要這種匠藝精神。理查德·桑內(nèi)特對匠藝精神的解釋是通過他對在美國工作的日本人身上發(fā)生的事表現(xiàn)出來的。那些日本人哀嘆自己國家生產(chǎn)的電池和復(fù)印件都有起火的危險,制造的產(chǎn)品質(zhì)量每況愈下,他們痛心疾首。日本每一個人做事都秉承匠藝精神,認(rèn)為電池爆炸和復(fù)印機起火完全是因為對制造產(chǎn)品的質(zhì)量不夠嚴(yán)謹(jǐn),每個人都有這樣的責(zé)任感。他們堅持“日本的價值觀”,為高質(zhì)量的工作而驕傲,并且把這種驕傲當(dāng)成一種象征,他們對高品質(zhì)的不懈追求和對品質(zhì)敷衍的痛心疾首正是匠藝精神的體現(xiàn)。
理查德·桑內(nèi)特對從事匠藝活動能力基礎(chǔ)概括為三種,即定位、質(zhì)疑和貫通。作為一個匠人,在深刻了解這三種能力的基礎(chǔ)上要加強這些能力的培養(yǎng)并形成技能,并且要秉承精益求精、鍥而不舍的匠藝精神,為了把事情做好而不懈努力。