張蕊
山東自古為禮儀之地,對(duì)于結(jié)婚生子、傳宗接代也十分重視。濱州地區(qū)的傳統(tǒng)婚禮儀式上削弱了對(duì)于夫妻的美好祝愿,把更多的目光轉(zhuǎn)向延續(xù)香火上來,并體現(xiàn)得淋漓盡致,獨(dú)具地方特色。
婚禮中的求子儀式
濱州地區(qū)傳統(tǒng)婚禮中的迎親環(huán)節(jié),從婚禮前一天晚上,在準(zhǔn)新郎家中舉行的“響門”儀式開始。這天晚上準(zhǔn)新郎家要布置婚房,敲鑼打鼓,鞭炮齊鳴,努力營造出熱鬧喜慶的氛圍。在晚餐之前,準(zhǔn)新郎通常會(huì)去祖墳祭祖,與平日壓黃色的草紙不同,這時(shí)在墳頭壓的草紙是紅色的,燒的依然是黃色的草紙,意在告訴列祖列宗家里將辦喜事,請(qǐng)祖先賜福。吃過晚餐后,準(zhǔn)新郎在禮生的引導(dǎo)下挨家挨戶地走到族人的家門前跪拜,對(duì)本家族的親人行跪拜禮,人稱“拜門”,意為自己已長大成人,可以組成家庭傳宗接代了。
第二天,新郎要在吉時(shí)出門,隨后是鼓樂隊(duì)、兩乘花轎和隨行之人去接新娘。到新娘家門前,新娘的父親(或叔伯)及舅父要親自迎接新郎。在院子里,新娘家德高望重的長輩負(fù)責(zé)給新郎配紅插花,以此表示新娘的家人對(duì)新郎的肯定。佩戴完畢,新郎在岳父的帶領(lǐng)下來到院子中行跪拜禮,拜三拜。禮畢,新郎前去廳堂處吃酒席。席上,新郎面朝大門而坐,以顯示婚禮當(dāng)天新人為大的尊貴地位,新娘的父親(或叔伯)與舅父則一左一右相對(duì)而坐,陪新郎喝酒吃菜。席后,新郎去新娘的閨房將新娘接出來。這時(shí)要有兩名沒有結(jié)婚的女孩,扮演“送客”的角色。送客有送子送福之意,代表新娘的母家把子嗣和福氣帶到夫家去。通常兩位“送客”在新娘的兩側(cè)攙扶著將新娘送上轎,新郎則搭乘另一乘轎。返程時(shí),娶親的隊(duì)伍需經(jīng)由不同的路線回家,取“不走回頭路”之說,亦是新婚夫婦在婚禮上表達(dá)忠貞的儀式。
行至新郎家后,由兩名已婚婦女扮演“接客”的角色,將新娘攙扶至院子中已經(jīng)擺好供品的香案前,同新郎拜天地。禮畢,新娘在“接客”的攙扶下跨過馬鞍,這時(shí)馬鞍身上便有了新娘身上喜慶的陰氣,開始了它在婚禮中的使命。隨后,兩位“接客”一人抱著馬鞍,一人牽著新娘,直至婚房中,“送客”則全程跟在新娘身后。有關(guān)“送客”和“接客”,在濱州地區(qū)有“送客送福,接客接福”的說法,雖在婚禮中扮演著重要的角色,但在群體心里的認(rèn)可程度也有不同,在此不多做贅述。
行至婚房,“接客”要先把馬鞍放在高處,不許人碰,然后新娘要解開娘家送來的包裹衣被的紅色繩扣,坐在鋪滿花生、紅棗、栗子的床上,此時(shí)“接客”會(huì)拿來一筐干草和兩個(gè)枕頭套,俗稱“填喜枕”,意在祝福新人能生出優(yōu)秀的后代?!八涂汀碧钔暾眍^后,“接客”要接過枕頭套再次進(jìn)行上述填枕頭的動(dòng)作,直到把枕頭套填滿為止。
這時(shí)新娘可以吃“下轎飯”了,新娘和兩位“送客”、兩位“接客”開始同桌吃“下轎飯”。這時(shí)會(huì)有一婦人端一盤半生不熟的餃子給新娘吃,待新娘咬一口,同輩的兄弟姐妹會(huì)來打趣新娘“生嗎”,新娘必答“生”,眾人這才嬉笑著紛紛散去開始吃喜宴。
喜宴食罷,新人往往會(huì)在本家的女性長輩,如伯母、嬸子或是平輩嫂子的帶領(lǐng)下去墓地祭祖,這時(shí)在墳頭壓紅色的草紙,燒的亦是紅色草紙,代表婚禮禮成。新人朝祖先的墓碑跪倒三拜,一方面告知列祖列宗家族內(nèi)又有一子孫成家,另一方面求列祖列宗保佑二人早生貴子,生活幸福。
婚禮的最后一個(gè)環(huán)節(jié)是鬧洞房,新郎必須要坐在白天被新娘跨過的馬鞍上,喝下一杯“渾酒”,新郎的陽氣來到馬鞍的身上,陰陽相合,馬鞍方可隨意處置,同伴也才可以鬧洞房。在濱州地區(qū)“新婚這天無大小”,意思是不論長輩、平輩或是晚輩都可以來鬧洞房,在當(dāng)?shù)厝说男闹校捶吭紧[香火越旺。通常情況下,新郎、新娘要用已經(jīng)點(diǎn)燃的香煙把其他人的煙給點(diǎn)著,在這里,點(diǎn)煙也包含了延續(xù)香火的含義。至鬧洞房結(jié)束,一天的婚禮也就結(jié)束了。
人們渴望能通過婚禮上的種種儀式來促成自己的美好愿望,所以他們有十足的動(dòng)力去執(zhí)行這些習(xí)俗?;槎Y儀式的習(xí)俗化使當(dāng)?shù)氐幕樗滓砸环N理所當(dāng)然的姿態(tài)在濱州地區(qū)存活著,直到現(xiàn)在仍然有許多婚禮儀式活躍在民俗中,成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠帧?/p>
婚禮儀式中的生育觀念
大多數(shù)傳統(tǒng)的濱州百姓都把婚姻同生兒育女聯(lián)系起來,以至于整套婚禮習(xí)俗到處都能看到求子求福的影子。如新娘初到婆家要跨馬鞍,“鞍子”二字按照濱州方言的發(fā)音與“安子”相似,當(dāng)新娘跨過去之后,這副馬鞍子在民間習(xí)俗里被賦予神秘力量,可以幫助新婚夫婦早日安子。鞍子神圣不可侵犯,所以別人碰不得,要放在高處,待到晚上大家來鬧洞房時(shí)由新郎親手取下來,坐在上面喝下一碗“渾酒”之后,這神圣的魔力方才會(huì)附到新郎、新娘的身上,這時(shí)馬鞍子也完成了它的使命。
在濱州乃至整個(gè)山東,水餃幾乎是每場婚禮中必備的食物,謂之“子孫水餃”。在婚禮上為新婚夫婦準(zhǔn)備的餃子有點(diǎn)特別,多是半生不熟的餃子,取“生”之意。前文所述的新娘吃“下轎飯”也是一例。
濱州的婚禮上物品的指向性很強(qiáng),比如重視在喜床上放花生、紅棗和板栗,有時(shí)還會(huì)放些桂圓,其象征意義是“早生貴子”,其中棗和栗更是有“早立子”的寓意在。《惠民縣志》中記載:“齊俗娶婦之家,必用棗栗取早立子之意。竊謂棗栗者,婦女之贄,亦古禮也?!背酥猓跒I州部分地區(qū)今天還會(huì)把紅棗、花生、板栗、桂圓等特意撒到婚床上,謂之“撒帳”。一邊撒還一邊唱贊:“一對(duì)栗子一對(duì)棗,大的領(lǐng)著小的跑;一對(duì)栗子一對(duì)錢,大的領(lǐng)著小的玩?!边@里出現(xiàn)的“大的”“小的”都是指孩子,生動(dòng)的順口溜也不由自主地讓人想到孩子們嬉笑打鬧、兒孫繞膝的溫馨畫面。
崇祖行孝意識(shí)厚重。古人認(rèn)為“不孝有三,無后為大”,不生育后代是對(duì)祖先最大的不孝,其原因也很簡單,沒有后代,父系氏族的血脈便無法傳承,無后人祭拜,祖先無從得到祭享。在這種觀念的支配下,形成了濱州百姓強(qiáng)烈的生育觀。換句話說,濱州的民俗之所以如此重視子嗣,也是因?yàn)槌缟凶嫦?、渴望家族人丁興旺的意識(shí)。
在整個(gè)婚禮中,新郎有三處跪拜的環(huán)節(jié)不容忽視。
第一拜,婚禮前夜的“響門”儀式?!绊戦T”是整場婚禮的第一環(huán),也是濱州地區(qū)男方籌備婚禮的重頭戲之一,其中最能體現(xiàn)出濱州人推崇孝道的環(huán)節(jié)就是“拜門”了。在鑼鼓喧天的熱鬧氣氛中,準(zhǔn)新郎作為即將成家的家族成員,會(huì)在禮生或司儀的帶領(lǐng)下,先向爺爺奶奶及父母跪拜,再去叔伯及其他長輩家跪拜,最后則是向同輩的兄長及未出嫁的姐姐行跪拜禮,全程鑼鼓不停,準(zhǔn)新郎要以這樣的方式表示對(duì)長輩親人的感激之情。在“響門”儀式的跪拜環(huán)節(jié)中,一方面,傳統(tǒng)的孝道文化得以傳承,長幼尊卑的觀念也得以體現(xiàn);另一方面,準(zhǔn)新郎可以在人類學(xué)所謂的“通過儀式”中真正尋求到對(duì)自己成人身份的認(rèn)同感,幫助準(zhǔn)新郎建立生兒育女觀念及為家族開枝散葉的責(zé)任感,婚禮的生子崇拜得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
第二拜,新郎在新娘家行跪拜禮。與第三拜新人于祖墳處的祭祖跪拜相似,都是為了向祖先表示敬意,求祖先保佑,早日得到貴子。接新娘時(shí),新郎要被新娘家地位最高的長者牽引至庭院內(nèi),新郎在庭院內(nèi)行跪拜禮,一來顯示新郎對(duì)女方一家的尊重,二來也能讓新娘家的祖先感受到新郎的誠意,以賜福新人,早生貴子。新人在婚禮尾聲時(shí)雙雙去祖墳處祭拜先祖,是山東婚俗中的一種比較普遍的做法。濱州地區(qū)鮮有祠堂,人們往往把祖先的墳冢安置在自家的農(nóng)田中,或是距離自家農(nóng)田不遠(yuǎn)處的空地上,希望祖先常伴左右,以此得到祖先的庇佑。新人向自家祖先的墓碑拜三拜,意思是告知先人家中又有一子孫成家立業(yè)了,同時(shí)也在耳濡目染中教育子孫莫忘先人,一以承緒先德,二則立嗣繼后。
望子成龍意識(shí)濃郁。人們希望自己的孩子能成為一個(gè)優(yōu)秀的人,以光宗耀祖,光耀門楣,那些求得貴子的儀式也就自然而然地保留了下來。
濱州婚禮有“填喜枕”環(huán)節(jié),由新郎新娘兩家人各自派出的“送客”和“接客”互相交換,將干草左三把、右三把地填人兩個(gè)枕頭套中。在填喜枕的時(shí)候,“送客”和“接客”一邊填一邊嘴上還要念念有詞,如:“填上豆秸和麥秸,生個(gè)娃娃胖又圓,不是舉人 (就)是秀才。左一把呀右一把,大的領(lǐng)著小的耍?!庇械倪€要請(qǐng)家族內(nèi)多子多福的婦人(“福婦”)在一旁祝禱,說的也是類似希望后代有出息的話,如:“填進(jìn)高粱秸,生個(gè)孩子做大官;填進(jìn)黃麥穰,生兒中個(gè)狀元郎;填得厚,孩子吃穿都不愁。”填完喜枕,兩位“接客”要走進(jìn)婚房中拿著掃床的答帚掃婚床,一邊掃一邊念著詞:“第一把掃來金,第二把掃來銀,第三把要是掃下去,就來兒女一大群?!痹缜霸阡伌脖粫r(shí),“接客”還要隨手將兩對(duì)用紅色的繩子系起來的饅頭填到被子兩頭,并隨口說:“一頭一對(duì)饃饃(饅頭),孩子一大羅拖(籮筐,多)?!辈徽摻斩掃€是麥穰,或是饅頭或籮筐都是當(dāng)?shù)乩习傩丈钪兴究找姂T的東西,在婚禮這種特殊場合中卻承載著他們對(duì)于多子多福的普遍愿望。
在濱州,人們鬧洞房時(shí)總會(huì)說幾句順口溜以助興,親友們往往會(huì)在新人喝交杯酒的時(shí)候說:“請(qǐng)新郎,送新娘,我請(qǐng)新人入洞房。今天喝了交杯酒,來年生個(gè)狀元郎?!睆倪@些念詞中,我們可以看出濱州民俗對(duì)于后代的殷切期望。