中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化的內(nèi)涵與特征研究

張寶強(qiáng)

（咸陽師范學(xué)院 體育學(xué)院，陜西 咸陽 712000）

中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，是優(yōu)秀民族文化的基本組成部分。北京攜手張家口獲得2022年冬奧會(huì)的舉辦權(quán)，為系統(tǒng)、深入研究和傳播傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化提供了機(jī)遇。本文對(duì)中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化的概念、主要內(nèi)容以及基本特征進(jìn)行探討，為提升冰雪運(yùn)動(dòng)文化內(nèi)涵，發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)，傳承和傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化提供理論借鑒。

1 中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化的概念

中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化，包括中國人自己創(chuàng)造的冰雪上各種活動(dòng)器械、設(shè)施，在冰雪上開展的各種游戲、習(xí)俗，以及由此形成的規(guī)則、制度和相應(yīng)的觀念、思想等，不包括從國外傳播進(jìn)來的近現(xiàn)代冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和設(shè)施。

2 中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化的主要內(nèi)容

傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化主要包括古代冰雪運(yùn)動(dòng)文化、近現(xiàn)代民族傳統(tǒng)冰雪游戲、冰雪運(yùn)動(dòng)習(xí)俗等三部分內(nèi)容。

2.1 中國古代冰雪運(yùn)動(dòng)文化

2.1.1 雪上運(yùn)動(dòng)文化

據(jù)國內(nèi)及部分國外學(xué)者的研究，截至目前，中國最早記載雪上活動(dòng)的資料出自成書于戰(zhàn)國至西漢之間的《山海經(jīng)》。據(jù)《山海經(jīng)》卷十八記載：“有釘靈之國，其民從膝以下有毛。馬蹄善走。”學(xué)者認(rèn)為，“釘靈之國”在新疆阿勒泰地區(qū)，“膝下有毛”是說他們穿著類似于一種毛朝外的長筒皮革鞋子，“馬蹄”即腳穿的滑雪器具。[1]

隋唐時(shí)期，滑雪活動(dòng)多用于狩獵、行軍、游戲等。唐代杜荀鶴的詩句“野老禱神鴉噪廟，獵人沖雪鹿驚林”（《送僧赴黃山沐湯泉兼參禪宗長老》）描寫了雪中打獵的情景。當(dāng)時(shí)在雪天也行軍打仗，據(jù)《太平御覽·兵部》記載，唐代“貞觀中，蘇定方率兵討突厥。賀魯大雪，平地二尺”，蘇定方“勒兵凌雪，晝夜兼進(jìn)，所經(jīng)收其人眾?！盵2]

宋代時(shí)的雪上活動(dòng)以賞雪、玩雪為主。宋人吳自牧《夢(mèng)粱錄》卷六記載：“豪貴之家，如天降瑞雪，則開筵飲宴，塑雪獅，裝雪山，以會(huì)親朋，淺斟低唱，倚玉偎香，或乘騎出湖邊，看湖山雪景，瑤林瓊樹，翠峰似玉，畫亦不如。詩人才子，遇此景則以臘雪煎茶，吟詩詠曲，更唱迭和?！盵3]描寫了當(dāng)時(shí)臨安人賞雪、玩雪、宴飲、吟詩的情景。

元明時(shí)期，文獻(xiàn)所反映的雪中活動(dòng)依然以賞雪為主。元人張國賓的《相國寺公孫合汗衫》雜劇以賞雪開端，其中張員外一曲《混江龍》專門描述了雪景之美。明代人張岱在《陶庵夢(mèng)憶》一書中記述了自己和朋友在冬季賞雪、玩雪的過程：“天啟六年十二月，大雪深三尺許。晚霽，余登龍山，坐上城隍廟山門……馬小卿、潘小妃相抱從百步街旋滾而下，直至山趾，浴雪而立。余坐一小羊頭車，拖冰凌而歸?！盵4]“馬小卿、潘小妃”玩的是一種滾雪、滾冰之類的游戲。

到清代，出現(xiàn)了有關(guān)戲雪活動(dòng)的記載。宮中每逢冬日下雪，皇帝和后妃們常在養(yǎng)心殿嬉戲、作詩。清人吳振棫《養(yǎng)吉齋叢錄》中云：“冬日得雪，每于養(yǎng)心殿庭中堆成獅、象，志喜兆豐，常邀宸詠。乾隆壬申、乙酉，以雪獅、雪象聯(lián)句。嘉慶戊寅，又堆為臥馬二，東西分列，有與內(nèi)廷翰林聯(lián)句詩。”[5]可見，玩雪塑、吟詩句是古人無比高雅的一項(xiàng)雪上活動(dòng)。

2.1.2 冰上運(yùn)動(dòng)文化

據(jù)史料顯示，至少在唐代，北方民族已在冰上進(jìn)行狩獵活動(dòng)。《新唐書》記載：“拔野古一曰拔野固，或?yàn)榘我饭?，漫散磧北，地千里……俗嗜獵射，少耕獲，乘木逐鹿冰上……”[6]說的是當(dāng)時(shí)腳踩著木質(zhì)器具滑行，在冰上打獵。

宋代已有冰上運(yùn)輸工具——“凌床”。據(jù)沈括《夢(mèng)溪筆談》記載：“信安、滄景之間……冬月作小坐床，冰上拽之，謂之凌床?！盵7]另據(jù)《江鄰幾雜志》記載：“雄、霸沿邊塘泊，冬月載蒲葦，悉用凌床，官員亦乘之?！盵8]宋朝時(shí)，女真族在黑龍江地區(qū)建立的金，也有冰上活動(dòng)的記載。據(jù)說1114年冬金太祖阿骨打攻打遼國時(shí)，看到小孩子足蹬烏拉滑子在冰面上飛馳，受到啟發(fā)，決定讓3 000多士兵穿上烏拉滑子，奇襲賓州城，結(jié)果一舉拿下。“烏拉滑子”是一種在烏拉鞋底加上滑條或綁上木板，用雙手持杖在冰上滑行的簡單器具。[9]

元代時(shí)出現(xiàn)了以狗為役力的冰上交通工具——“站車”。元代在東北設(shè)有“狗站”（驛站的一種）。[10]《南村輟耕錄》載：“高麗以北名別十八，華言連五城也……其地極寒，海亦冰……征東行省每歲委官至奴兒干給散囚糧，須用站車，每車以四狗挽之?！盵11]“站車”又叫“狗車”，類似現(xiàn)在的狗拉雪橇。

到了明朝時(shí)期，“凌床”又稱為“拖床”，成為宮廷、民間中開展的一項(xiàng)冰上活動(dòng)。據(jù)明人劉若愚的《酌中志》記載：“是河（指護(hù)城河）也……至冬冰凍，可拖床。以木板上加交床或藁薦，一人前引繩，可拉二、三人，行冰如飛，積雪殘?jiān)?，點(diǎn)綴如畫。世廟晚年尚玄修，多居西內(nèi)。嘉靖壬寅正月十六日，皇太子自宮中往見，絕河冰而過?！薄稗凰]”即草墊，皇家子弟乘坐冰床往來于冰上。該書接著寫到：“每于河冰凍后，近京貧民于皇城內(nèi)外，凡有冰處，拉拖床以糊口。遇雪滿林皋，坐拖床者艷素雜遝，交拉如織，亦有興豪乘醉，而頻往來者?！盵12]可見，冰床對(duì)富貴者而言是一種娛樂工具，對(duì)貧苦百姓來說就成了一種謀生的器具。

到了清代，特別是乾隆時(shí)期宮廷冰嬉大典的舉行，標(biāo)志著我國古代冰雪運(yùn)動(dòng)文化達(dá)到高峰。清代的冰嬉形式多樣，技藝精湛，其基本形式，[13]具體見表1。

從上述來看，中國古代冰雪運(yùn)動(dòng)文化中，冰上活動(dòng)較為活躍，形式多樣；雪上活動(dòng)除賞雪、戲雪以外，其他活動(dòng)記述相對(duì)較少。這在一定程度上反映了古代冰雪運(yùn)動(dòng)文化的不平衡性。

2.2 民族傳統(tǒng)冰雪游戲

近現(xiàn)代，許多民族中還流傳著各種各樣的傳統(tǒng)冰雪游戲。根據(jù)唐云松、賈春佳等人研究成果分析、匯總民族傳統(tǒng)冰雪游戲的分布情況，[14-15]見表2。

這些傳統(tǒng)冰雪活動(dòng)，主要存在于北方各少數(shù)民族地區(qū)，最常見的形式是滑冰、雪橇、爬犁、冰陀螺等。同時(shí)，各民族又擁有獨(dú)具本民族和地方特色的冰雪活動(dòng)形式，如滿族的冰上摔跤、蒙古族的馴鹿拉雪橇、鄂倫春族的皮爬犁、赫哲族的推冰磨等。玩冰磨是一種在冰上推磨的游戲。在冰上豎一根柱子作為磨心，在其上鉆一個(gè)空。再找一根橫木，把橫木穿入磨心的孔中。游戲時(shí)，使橫木長的一端著地，系上一個(gè)冰爬犁，坐上人。橫木短的一端叫磨把，孩子們推磨把，則橫木一端的冰爬犁開始轉(zhuǎn)動(dòng)，用力越大，冰爬犁轉(zhuǎn)動(dòng)越快。[16]

表1 清代冰嬉的基本形式

表2 我國部分民族傳統(tǒng)冰雪游戲

中國近現(xiàn)代冰雪游戲，充滿了民族性、趣味性和實(shí)用性，是傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化的重要組成部分。

2.3 民間冰雪運(yùn)動(dòng)習(xí)俗

脫胎于原始生產(chǎn)、生活的冰雪活動(dòng)，隨著時(shí)代的變遷逐漸融于人們的生活，演變成民族的生存習(xí)慣，甚至定型為一種民俗事項(xiàng)。根據(jù)對(duì)調(diào)查資料和部分學(xué)者研究成果的分析，從古代到現(xiàn)在，我國與冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的民俗主要有薩滿教雪祭、查干淖爾冬捕、轱轆冰、雪地走以及背冰亮膘等。具體情況見表3。

上述這些民間冰雪習(xí)俗，和其他民俗相類似，大都具有祛病禳疫、祈求豐收、盼望平安、借機(jī)歡娛等功能。它們既是一種民俗文化，也是一種有別于西方的獨(dú)特的冰雪運(yùn)動(dòng)文化。

3 中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化的基本特征

冰雪運(yùn)動(dòng)是全世界具備冰雪環(huán)境國家普遍開展的一項(xiàng)體育活動(dòng)。與世界冰雪運(yùn)動(dòng)文化相比較，中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化既具有一定的共性特征，也具有自己的個(gè)性特色。

3.1 環(huán)境特征——地域性和季節(jié)性

冰雪運(yùn)動(dòng)文化一般產(chǎn)生于具備天寒地凍、冰天雪地等條件的地區(qū)，存在于人們的生產(chǎn)和生活之中。同時(shí)，離不開當(dāng)?shù)厍趧?、智慧的人民與嚴(yán)酷自然條件的艱苦抗?fàn)?。這一切為冰雪文化的形成提供了前提和基礎(chǔ)。

表3 中國部分民間冰雪運(yùn)動(dòng)習(xí)俗

形成冰雪文化最主要的自然條件，就是寒冷的氣候和豐富的水資源。從地域上看，地球的南北兩極、東北亞次大陸、歐洲北部、北美洲北部都是嚴(yán)寒和冰雪資源比較豐富的地區(qū)。這些地區(qū)的許多國家，在冬季都開展形式各異、豐富多彩的冰雪文化活動(dòng)。中國能夠形成有效降雪并能為社會(huì)提供服務(wù)，穩(wěn)定面積可達(dá)到420萬km2以上的地區(qū)，主要集中在東北、內(nèi)蒙古東部和北部、新疆北部和西部，以及青藏高原等區(qū)域。而華北和中原地區(qū)的冰雪運(yùn)動(dòng)由于受到天氣的影響，多以冰上各種運(yùn)動(dòng)為主。[15]嚴(yán)寒氣候下的冰雪世界，在給人們生產(chǎn)、生活增添諸多挑戰(zhàn)的同時(shí)，也為具有地方特色的冰雪文化藝術(shù)的發(fā)展提供了無限動(dòng)力。[17]中國季風(fēng)氣候十分鮮明，氣候變化復(fù)雜多樣，冰嬉、冰雪游戲、冰雪民俗等冰雪運(yùn)動(dòng)文化受自然環(huán)境限制，形成了明顯的地域性、季節(jié)性特征。

3.2 民族特征——民族性和民俗性

在北方地區(qū)生活的人們，逐漸適應(yīng)了冰雪環(huán)境，創(chuàng)造出了多種多樣的冰雪文化。如前所述，少數(shù)民族如滿族、鄂倫春族、鄂溫克族、赫哲族、朝鮮族、蒙古族、回族、達(dá)斡爾族、錫伯族等，在冬季多從事滑冰、滑雪、打冰嘎等活動(dòng)，擅長使用雪橇、爬犁等工具。許多民族還形成了具有代表性、特色性的冰雪活動(dòng)，如滿族的打滑撻、蒙古族的雪地博克、赫哲族的推冰磨、鄂倫春族的皮爬犁等。

一些少數(shù)民族及部分漢族，在歷史上和現(xiàn)在還存在許多與冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的習(xí)俗，如上文所述的薩滿教雪祭、查干淖爾冬捕、轱轆冰、雪地走、背冰亮膘等。另外，部分民族還有獨(dú)具特色的冰雪節(jié)日，如鄂倫春人冬季狂歡節(jié)“伊薩仁”、蒙古族冬季那達(dá)慕大會(huì)等。[15]這些活動(dòng)都是珍貴的民俗事項(xiàng)，也是一類特殊的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化的民俗性特征。

3.3 文化特征——娛樂性和技巧性

游戲、娛樂是人類的本能之一。人在飽食食物、條件具備的時(shí)候，會(huì)進(jìn)行各種無意識(shí)的嬉戲，這是在動(dòng)物生理機(jī)制驅(qū)動(dòng)下的“娛樂原欲”。[18]漫長的冬季，在大雪、結(jié)冰的情況下，人們往往把冰雪活動(dòng)當(dāng)成一種娛樂的手段。如“水南水北雪紛紛，雪里歡游莫厭頻”（白居易《洛下雪中頻與劉李二賓客宴集》）、“瑞雪繽紛感上天，堆獅掛象戲階前”（顏緝祜《汴京宮詞》）等詩句，《弘歷雪景行樂圖》、《紫光閣賜宴圖》等畫作，揭示了古人在雪地、冰上進(jìn)行賞雪、嬉戲、娛樂的情景。

中國古代的冰雪運(yùn)動(dòng)技藝達(dá)到較高水平，充分體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)體育文化的技巧性特征。如前所述，乾隆時(shí)宮廷畫家張為邦等人繪制的《冰嬉圖》，描繪了當(dāng)時(shí)流行的雙飛燕、金雞獨(dú)立、哪吒探海等花樣滑冰造型，以及弄幡、緣竿、耍刀等冰上雜技，具有高超的技巧性。同時(shí)，民間涌現(xiàn)了眾多冰上運(yùn)動(dòng)好手，創(chuàng)造出一些獨(dú)具一格的冰上技藝，如乾隆、嘉慶時(shí)期青年人海英的“倒流”技術(shù)；苗族青年喜桂的“燕子三點(diǎn)水”高難動(dòng)作；道光、咸豐年間尚星階的“騎馬式”滑冰技術(shù)；楊二立的“撞天鐘”滑冰技巧等，[19]無不體現(xiàn)古人高超、精湛的冰雪運(yùn)動(dòng)技藝。

3.4 現(xiàn)實(shí)特征——瀕危性和緊迫性

從全球范圍來看，目前世界體育文化是以西方的競技體育文化為主導(dǎo)，東方民族傳統(tǒng)體育文化在西方強(qiáng)勢體育文化的影響下艱難地維持與發(fā)展著。民族傳統(tǒng)體育文化的生存空間被不斷地壓縮，一些邊緣的民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目逐步走向消亡。

冰雪是寒冷地區(qū)獨(dú)特的物質(zhì)形態(tài)，同時(shí)也是大自然賦予人類最珍奇、最絢爛的資源之一。[20]中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化是文化遺產(chǎn)多樣性的重要體現(xiàn)，是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基本組成部分。但是，隨著全球化、市場化的縱深發(fā)展，隨著現(xiàn)代生產(chǎn)方式、生活方式和娛樂方式的轉(zhuǎn)變，加之有的地方一味追求經(jīng)濟(jì)效益，忽視對(duì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，致使一些珍貴的歷史文物遭到破壞，特別是有些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正在慢慢消失。例如，中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化的典型代表——“冰嬉”，目前主要存在于古籍、古畫中；諸如“薩滿教雪祭”“轱轆冰”“走百病”等冰雪民俗，已經(jīng)或即將消亡；少數(shù)民族的“打滑撻”“推冰磨”“玩跳冰”等冰雪游戲，逐漸淪為兒時(shí)的記憶?？梢?，中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化遇到了生存危機(jī)和發(fā)展困境。在全球化、市場化進(jìn)程中，弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化，維護(hù)文化安全，加強(qiáng)文化資源保護(hù)，已成為世界許多國家的共識(shí)。[21]

4 結(jié)語

中國傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化是彌足珍貴的民族文化遺產(chǎn)。在傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)和冰雪產(chǎn)業(yè)、籌備和舉辦北京冬奧會(huì)的歷史時(shí)刻，應(yīng)該講好中國冰雪故事，發(fā)掘冰雪運(yùn)動(dòng)的文化內(nèi)涵，展示中國冰雪運(yùn)動(dòng)的獨(dú)特魅力，豐富冬季奧林匹克文化，為提升中國體育文化軟實(shí)力和國際影響力作出貢獻(xiàn)。