越西青貯玉米栽培和發(fā)展前景

匡斌

摘 要：隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們的生活水平也隨之提高。目前，工業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)也得到迅速發(fā)展，青貯玉米作為一種養(yǎng)殖飼料以及工業(yè)原料，在工業(yè)以及養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展中也具有重要的作用。本文主要對越西的青貯玉米的栽培技術(shù)進行分析，并對其發(fā)展前景進行探討。

關(guān)鍵詞：青貯玉米；栽培；發(fā)展前景

青貯玉米通常是根據(jù)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)習慣對同類用途的玉米的一種統(tǒng)稱，通常也被稱作為飼料玉米。對于青貯玉米而言，其主要就是指把新鮮的玉米存放于青貯窖當中，通過發(fā)酵之后制成用于工業(yè)原料或者是飼料的玉米。目前，隨著精準扶貧不斷深入開展，種養(yǎng)殖業(yè)在不斷發(fā)展，青貯玉米的作用越來越重要，特別是在對牛進行飼養(yǎng)中，具有顯著作用。同時，在工業(yè)生產(chǎn)當中，青貯玉米也屬于極為重要的一種原料，因此，青貯玉米實現(xiàn)積極的發(fā)展，對我縣的養(yǎng)殖業(yè)具有十分重要的意義。

一、青貯玉米的栽培技術(shù)

1.品種選擇

在對青貯玉米的品種進行選擇的時候，首先需要對當?shù)氐淖匀粭l件進行充分了解，根據(jù)越西地區(qū)的自然條件，對具有較高產(chǎn)量、穩(wěn)定性較好、適宜性較強、抗倒伏、抗病，且具有較高營養(yǎng)價值的品種進行選擇，并在霜前的10-15天左右，即種子達到乳熟的末期或者蠟熟的初期作為熟期。

2.選地

種植地主要選擇在交通運輸比較便捷的地塊，且地塊需要為前茬較優(yōu)良、肥力比較高、耕層較深厚，能夠保肥保水、排水較好的地塊。

3.播種

青貯玉米的播種時間需要適宜，播種期的選擇需要根據(jù)當?shù)氐臍夂蛱攸c、品種特性、栽培制度等進行全面考慮，不僅需要對當?shù)氐纳L季節(jié)以及環(huán)境條件進行充分利用，而且還需要對品種所具備的高產(chǎn)特性進行充分發(fā)揮。播種期通常需要確保籽粒能夠到乳熟期或者是蠟熟期的越早越好。一般的青貯玉米播種期為地表的5-10cm的溫度達到10-12℃ 為最佳。對于越西地區(qū)而言，由于其位于四川盆底內(nèi)，其播種的時間通常為4月的上旬。同時，想要確保播種的質(zhì)量，就需要對早苗、全苗、齊苗、壯苗的原則進行遵循。

4.田間管理

（1）早間苗、定苗：在玉米的苗全部出齊之后，3-4葉為間苗，5-6葉為定苗。留苗的原則通常為去除病苗弱苗，留下壯苗，去除過大或者過小的苗，留下均勻苗，以此確保玉米的植株生長的整齊度得以有效提高。

（2）除草松土：去除雜草的方式主要包括除草劑除草以及人工除草。在實際生產(chǎn)過程中，對于雜草生長較為嚴重的地塊，可在播種翻耕后就先進行化學除草，然后在進行播種；如果土地的面積比較小，就需要使用人工除草的方式。玉米在生長的早期，由于苗較小，就需要實施淺鋤，玉米在生長到盛期的時候，雜草的根系通常入土比較深，就需要通過深鋤或者是人工進行除草。

（3）灌水：水分作為玉米在實際生長中的一項必要條件。依據(jù)玉米的實際生長以及發(fā)育規(guī)律，并對玉米實際生長中最為關(guān)鍵的兩個需水時期實施灌水，①大小喇叭口期，也就是10-16葉時期，其占據(jù)總需水量的40%；②灌漿期，也就是在玉米雌穗吐絲之后，該時期占據(jù)總需水量的20%。根據(jù)這兩個時期的實際需水量，確保玉米灌溉的充足。同時，如果是高二半山地塊，由于地塊坡度大，如遇雨水較少的年份，仍需要對其進行適量的灌溉。

（4）追肥：主要包括苗肥、拔節(jié)肥、穗肥。①苗肥：尿素75-90kg/hm2進行混合施用，小苗需要做到淺施，距苗為5cm-6cm位置；大苗通常深施，距苗為17cm-20cm位置。②拔節(jié)肥：玉米的6片葉全展后，開始進行拔節(jié)，尿素施用為200kg/hm2-300kg/hm2，距離植株10cm-17cm的位置進行挖窩深度施肥。③穗肥：玉米雄穗在抽出之前，肥料為尿素300kg/hm2進行混合施用。

（5）收獲：青貯玉米在實際生產(chǎn)中，不僅需要促使青貯產(chǎn)量的增加，而且還需要對青貯的質(zhì)量進行提高。根據(jù)相關(guān)研究顯示，青貯玉米進行收割的最佳時期為植株的實際含水量達到65%-70%，籽粒乳熟的末期到蠟熟的初期為最佳，此時，干物質(zhì)的積累通常已經(jīng)實現(xiàn)最大量，植株的鮮重逐漸開始下降，而籽粒已經(jīng)逐漸變?yōu)橄炇?，但是還沒有變硬，且綠葉的數(shù)量顯示無明顯減少，這時的植株的水量最適合青貯發(fā)酵。同時，需要注意分期收割，先播種的先收割。在收割的時候，割茬壓低10cm，能夠使產(chǎn)量得到有效提高。越西地區(qū)的收割最佳時期通常為八月底。

二、青貯玉米的發(fā)展前景

目前，青貯玉米具有十分廣闊的發(fā)展前景。四川將從2018年起，專門為青貯玉米重啟品種區(qū)域性試驗，以此對過去將籽粒玉米作為主要發(fā)展的思路進行改變，通過對青貯玉米進行大力發(fā)展，對食草牲畜的全年全育期對飼料的需求矛盾進行充分解決，從而促使四川的牛羊等食草畜牧業(yè)得以有效發(fā)展，因此，隨著養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模逐漸擴展，青貯玉米作為其重要的飼料，也具有顯著的發(fā)展前景。同時，隨著工業(yè)的不斷發(fā)展，青貯玉米作為一種重要的工業(yè)原料，想要實現(xiàn)工業(yè)的不斷發(fā)展，就會對青貯玉米具有顯著的需求量。總之，不論是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，還是發(fā)展工業(yè)，都對青貯玉米具有顯著的需求，因此，青貯玉米具有廣闊的發(fā)展前景。

三、結(jié)語

青貯玉米在養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展以及工業(yè)的逐漸生產(chǎn)中具有重要的作用，隨著養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模逐漸擴大，以及工業(yè)生產(chǎn)逐漸增加，這就使青貯玉米的實際需求量也隨之加大?？傊?，隨著養(yǎng)殖業(yè)、工業(yè)的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，青貯玉米的發(fā)展前景也更加廣闊。

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