炊煙是鄉(xiāng)村的水墨畫

劉世河

描寫故鄉(xiāng)的文章，出鏡率最高的莫過(guò)于“魂?duì)繅?mèng)縈”這四個(gè)字了，而能體現(xiàn)出這四個(gè)字的景象，非家鄉(xiāng)的炊煙莫屬。

“曖曖遠(yuǎn)人村，依依墟里煙?！鄙砭佣际幸丫茫以欢葘?duì)陶淵明筆下的“歸園田居”十分向往，如今人到中年才如夢(mèng)初醒，其實(shí)我的童年和少年時(shí)光就是在這樣一個(gè)如詩(shī)如畫的地方度過(guò)的。

我的老家在魯北平原，村東一條小河蜿蜒渡過(guò)。過(guò)河不遠(yuǎn)便是一個(gè)高高隆起的沙土崗子，崗子上的白楊樹(shù)枝繁葉茂。到夏天，這里綠樹(shù)濃蔭，成了我們這幫孩子玩耍的天堂。有時(shí)候玩累了，我就坐在崗頂上靜靜地望著小村，努力在那些模樣都差不多的院落中尋找自己的家。

起初總是眼花繚亂，后來(lái)望著望著就有了經(jīng)驗(yàn)——看炊煙。父親患有胃病，醫(yī)生叮囑要三分治七分養(yǎng)，吃飯須有規(guī)律，還得是熱乎飯。因此，不管多忙，一日三餐，母親都會(huì)準(zhǔn)時(shí)生火做飯，所以村里升起的第一縷炊煙多半就是我們家的。

母親常說(shuō)：“這炊煙就是咱莊戶人家灶臺(tái)上開(kāi)出的花，花一開(kāi)就有飯香，日日有飯香就是好日子?！北藭r(shí)年幼，對(duì)母親的話一知半解，在意的只是制造炊煙的灶臺(tái)上母親又做了什么好吃的飯。正所謂，饑望炊煙眼欲穿，一心只想肚兒圓。

炊煙還是小村的晨鐘暮鼓，每天都傳遞著村里人晨起晚息的信息。

早晨的炊煙風(fēng)輕云淡，就像天邊薄薄的晨曦，清靈疏朗，昭示著莊稼人早飯的簡(jiǎn)單。熬一鍋小米粥或玉米糊糊，幾個(gè)饅頭就著一碟小咸菜，就齊活了。吃罷早飯，上學(xué)的上學(xué)，上班的上班，下田的下田，農(nóng)家新一天的生活便拉開(kāi)了序幕。

午間的炊煙是莊稼人匆忙的步履。不同于早飯的是，午飯雖然簡(jiǎn)單，但一定要吃得硬實(shí)扛餓。因此，午間的炊煙往往急速升起，瞬息消逝，一如莊稼人忙秋忙夏時(shí)腳不沾地的身影。

傍晚的炊煙是最美的，也最能體現(xiàn)農(nóng)家生活的細(xì)致與溫馨，晚飯是全家人的聚餐，也是莊稼人一天當(dāng)中最悠閑的時(shí)候。莊稼人有個(gè)小習(xí)慣，就是越閑越吃，所以晚飯自然豐盛些。如若恰巧那天家里有喜事，更會(huì)殺雞燒肉以示慶賀。鄉(xiāng)下人干活是急性子，但吃飯蠻講究，尤其懂得“想要肉更香，工夫必須長(zhǎng)”的道理，小火慢燉，肉爛湯濃。因此，傍晚的炊煙是細(xì)水長(zhǎng)流，從黃昏一直搖曳到夜幕降臨。

炊煙如此繚繞生動(dòng)，古詩(shī)詞中自然少不了它的倩影。“亂云剩帶炊煙去，野水閑將白影來(lái)”是辛棄疾筆下的炊煙；“漁市孤煙裊寒碧，水村殘葉舞愁紅”則出自柳永筆端。

寫炊煙最多的當(dāng)數(shù)陸游?！皫X谷高低明野火，村墟遠(yuǎn)近起炊煙”和“遙望炊煙疑可憩，試從行路問(wèn)村名”都是他寫的?？梢?jiàn)放翁對(duì)田園裊裊飄逸的炊煙有多喜愛(ài)。后來(lái)又讀到陸游“霧斂蘆村落照紅，雨余漁舍炊煙濕”的句子，禁不住疑惑，炊煙怎么會(huì)是濕的呢？

直到離家多年后，有一回在夢(mèng)里又見(jiàn)故鄉(xiāng)炊煙，醒來(lái)后卻一枕清淚，才終于有悟。原來(lái)炊煙是和思念纏繞在一起的，淚眼看炊煙，又怎么會(huì)不是濕的呢！又想起母親當(dāng)年對(duì)炊煙的比喻，突然覺(jué)得母親就是一個(gè)十足的詩(shī)人。而在我的眼里，炊煙不但是莊稼人灶臺(tái)上開(kāi)出的花，它自由舒展，濃淡隨意，更像是一幅黑白交織的水墨畫，氣在鄉(xiāng)村的上空，畫中的奇妙意境只有看懂它的人才能體會(huì)得到。

而且這幅畫的色調(diào)永遠(yuǎn)都是暖的，因?yàn)樗淖髡呤悄赣H。

（選文有刪改）

名師點(diǎn)評(píng)

作者巧妙引用詩(shī)句展現(xiàn)了鄉(xiāng)村炊煙的美景，抒發(fā)了對(duì)炊煙的喜愛(ài)之情。“炊煙不但是莊稼人灶臺(tái)上開(kāi)出的花”，它“更像是一幅黑白交織的水墨畫”，而母親是這幅水墨畫的作者，母親最美好的心愿就是一家人飽暖無(wú)憂。作者通過(guò)寫炊煙也表達(dá)了對(duì)母愛(ài)的贊美。