石頭記 開拓文旅商業(yè)新模式

馬祿豐

駕車行駛在廣州市平步大道西，看著鱗次櫛比的工廠，宛如穿越到20年前的深圳。行駛到與大觀園路交匯處時，陡然發(fā)現(xiàn)一座風(fēng)格和工業(yè)區(qū)格格不入的珠寶小鎮(zhèn)坐落其中，猶如羅馬城中的梵蒂岡一般。進(jìn)入其中，看著左邊的石頭記礦物園和右邊的石頭記觀光工廠，讓你體驗(yàn)不一樣的石文化。

石頭記頂著「紅樓夢」的文學(xué)光環(huán)，馥郁幽悠的歷史情懷、濃厚的文化底蘊(yùn)、不落俗套的品牌性格，使石頭記從一創(chuàng)立就有了讓人過目不忘的記憶優(yōu)勢。石頭記1984年始創(chuàng)于中國臺灣，1990年投資大陸東莞建廠，1993年遷廠廣州成功註冊「石頭記」品牌之後開始迅猛發(fā)展，幾年內(nèi)聯(lián)銷專賣店如雨後春筍般在全大陸各地開花結(jié)果，成為中國大陸玉石行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，連續(xù)取得廣州市著名商標(biāo)、廣東省名牌、全國馳名商標(biāo)的殊榮，品牌故事深入人心，品牌名稱已成為「靈石美玉」的代名詞。

商業(yè)旅遊集群

隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，單一的品牌模式已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者的需求。城市規(guī)模的不斷擴(kuò)大，連鎖店管理成本越來越高，「石頭記」蘇木卿董事長意識到，工廠必須進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級，不能再依靠單一品牌的工業(yè)生產(chǎn)集群。

2009年，「石頭記」開始了轉(zhuǎn)型升級的動作，打造石頭記礦物公園。該園區(qū)是集科普教育、休閒旅遊、觀光購物、益智娛樂的體驗(yàn)園區(qū)，將工業(yè)生產(chǎn)集群轉(zhuǎn)化為商業(yè)旅遊集群。一石激起千層浪，石頭記「傳播玉石文化，用石頭打天下」的新穎做法，在同行業(yè)中獨(dú)樹一幟。

石頭記礦物公園2011年獲評4A國家級旅遊景區(qū)，2017年獲評廣東省科普教育基地。目前已擴(kuò)大範(fàn)圍升級為花都珠寶小鎮(zhèn)，繼續(xù)朝5A國家級旅遊景區(qū)及特色小鎮(zhèn)目標(biāo)努力，是臺商轉(zhuǎn)型升級的成果典範(fàn)和廣東省重要的文化旅遊亮點(diǎn)。

開幕10年以來，石頭記的「礦物主題公園」接待國內(nèi)外嘉賓數(shù)百萬人次，受到參觀者的一致肯定和好評，為人們認(rèn)識石頭提供了全新的視角。領(lǐng)航人蘇木卿不斷演繹著石頭故事，建設(shè)千家專賣店及領(lǐng)先世界打造「礦物主題公園」的舉措，是石頭記戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型后的華麗轉(zhuǎn)身。

單一主體極大化

在這人人都想引導(dǎo)潮流、人人都能創(chuàng)造潮流、人人都在爭做潮流的時代，企圖依靠與眾不同的風(fēng)格來引領(lǐng)潮流，無非是眾多奔向沙灘浪花中一朵稍大的罷了。虛有其表只能暫時迷惑大眾的眼睛，當(dāng)新鮮感不再，依舊會被大眾所拋棄。

2014年，星巴克在西雅圖開設(shè)當(dāng)時全球最大的一家星巴克精品烘焙的體驗(yàn)店，在這家店面里，你不僅能品嘗美味的精品咖啡，也能觀看咖啡豆的加工過程，仿佛置身於另一個「查理的巧克力工廠」。開業(yè)幾年下來，西雅圖的那家咖啡烘焙工坊已然成為了當(dāng)?shù)氐穆眠[景點(diǎn)，每天迎來往送，接受來自各地粉絲的「朝拜」。

星巴克體驗(yàn)店以其獨(dú)特的咖啡文化，讓消費(fèi)者流連忘返，吸引一大批消費(fèi)者駐足。而更早的「體驗(yàn)店」——農(nóng)莊，以農(nóng)村獨(dú)特的鄉(xiāng)村景觀、民俗風(fēng)情等融為一體，農(nóng)村特有文化吸引一大批城市住戶來體驗(yàn)農(nóng)村生活。

當(dāng)下，單純的度假休閒旅遊，已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者精神上的需求，賦予獨(dú)特內(nèi)涵的文化旅遊應(yīng)運(yùn)而生，深度體驗(yàn)的時代已經(jīng)來臨。有鑒於此，石頭記礦物園再度變身夢工場，一個接地氣的線下體驗(yàn)館應(yīng)時而生。

「石頭記體驗(yàn)館」是單一主體極大化、展覽銷售結(jié)合的超大型場館。以石文化為主題，讓蒙塵億載的石頭重見天日，一石激起千層浪，一個個生動的石頭故事在這裡講述。那絢麗的色彩、典雅的格調(diào)、天然的紋理，趣味的造型，處處引發(fā)人們無限的遐想。

遊客在館中能身臨其境地了解石頭故事，認(rèn)識許許多多美輪美奐的石頭家族和礦物晶體，參與工藝寫真，體驗(yàn)淘寶樂趣，感知石頭能量，追尋尋寶遊戲，看見礦石蛻變成璀璨美麗珠寶的旅程，以及參加各種礦物科普講座。

文旅商業(yè)模式新時代

過往的文旅項(xiàng)目，大多以小型商業(yè)街、集市、遊客中心周邊的分散商鋪為主，同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏專業(yè)管理，運(yùn)營低效，景點(diǎn)的商業(yè)配套上常常不盡人意。再加上消費(fèi)群體逐漸多樣化的消費(fèi)需求，景點(diǎn)本身已不再吸引消費(fèi)者的關(guān)注，旅遊之外的延伸體驗(yàn)才是消費(fèi)者的目的。

特別是消費(fèi)的空間和場景過於簡單，雖然對核心產(chǎn)品給予充分空間和投入，但商業(yè)消費(fèi)空間打造重視度不高，體驗(yàn)較差，如購物公園之類，把各大商家集中在一個地區(qū)，吸引眾多消費(fèi)者來進(jìn)行購物，并有著周邊配套服務(wù)。

品牌眾多，是購物公園的一大特色，但是同樣也導(dǎo)致了購物公園沒有突出品牌的缺欠。消費(fèi)者在內(nèi)漫無目的閒逛，刺激不了消費(fèi)者的消費(fèi)慾望。

而石頭記體驗(yàn)店單一主體突出，以靈石為主角，用石頭打天下，以美玉為市場定位，中國元素是它的品牌背景。石頭記體驗(yàn)店由博物館轉(zhuǎn)型體驗(yàn)館，有3萬平方米的場地，綜合打造一個包括娛樂、休閒、度假、飲食、購物等綜合性的體驗(yàn)店。

總的來說，石頭記體驗(yàn)店的旅遊和商業(yè)的融合打造，通過資源價(jià)值化、價(jià)值品牌化、品牌故事化、故事情景化、情景體驗(yàn)化、體驗(yàn)社交化方式，與消費(fèi)者達(dá)成溝通交流目的，打造獨(dú)特的氛圍及環(huán)境。

石頭記董事長蘇木卿表示，未來文旅項(xiàng)目的商業(yè)除了承擔(dān)基本的吃、住、玩、購物等功能外，還承擔(dān)著文化展示、文化體驗(yàn)、互動交流、遊覽體驗(yàn)等綜合型功能。未來，石頭記體驗(yàn)店內(nèi)的每一個商鋪，都是一個風(fēng)景點(diǎn)，每一個商鋪都是文化體驗(yàn)店；純粹的商業(yè)模式只會弱化，而旅遊價(jià)值和文化價(jià)值將逐步凸顯，讓遊客在閒逛中產(chǎn)生消費(fèi)慾望，在歡樂中產(chǎn)生消費(fèi)行為，才是更高層次的文旅商業(yè)模式。

新一輪消費(fèi)模式——工廠變商場

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，電商的興起，不斷衝擊這零售商，各大行業(yè)嚮電商轉(zhuǎn)變。電商發(fā)展迅猛，讓所有行業(yè)幾乎都有著電商影子，但是電商並非商業(yè)的最終模式。電商是一種革命模式，將會引導(dǎo)很長一段時間，這是技術(shù)帶來的轉(zhuǎn)變，改變?nèi)藗兊南M(fèi)模式，使得消費(fèi)無距離。

電子商務(wù)方便了消費(fèi)者，為消費(fèi)者購物提供了極大的便利，同時也平衡了各地方差價(jià)。電商雖然方便了消費(fèi)者，但是商品運(yùn)輸成本和儲存都需要消費(fèi)者買單，成本并沒有降至最低。

石頭記體驗(yàn)店則是把生產(chǎn)銷售整合為一條龍，把工廠變商場，消費(fèi)者直接到工廠進(jìn)行選購，成本降低，價(jià)格最便宜。石頭記擴(kuò)大範(fàn)圍升級為花都珠寶小鎮(zhèn)，集購物、娛樂、休閒、旅遊等為一體，讓消費(fèi)者在旅遊中享受石文化，在娛樂中購物。

時代呼喚敢於創(chuàng)新、勇於突破的開創(chuàng)者。石頭記體驗(yàn)店以石文化為主題形成的購物旅遊文化商城，已經(jīng)初具規(guī)模；這是石頭記轉(zhuǎn)型升級文旅商業(yè)的重要一步，正向開拓「石文化」新時代的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。