運動馬馴養(yǎng)與管理專業(yè)實踐教學(xué)模式的探索

張小宇，杜晨光，文 強，郭永清，任 宏，趙宇飛，王 勇

（內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，內(nèi)蒙古 包頭 014109）

目前，我國馬術(shù)行業(yè)的發(fā)展正處在從地區(qū)傳統(tǒng)競技比賽模式向現(xiàn)代運動馬產(chǎn)業(yè)模式的轉(zhuǎn)型階段［1］。全國大中城市的馬術(shù)俱樂部、規(guī)模型賽馬場以及旅游區(qū)馬術(shù)項目等實業(yè)增加迅速，以馬術(shù)為元素的休閑娛樂、競技比賽已成為現(xiàn)代消費和健康生活的時尚，并呈現(xiàn)了蓬勃發(fā)展的新態(tài)勢［2］。盡管國內(nèi)外馬術(shù)行業(yè)發(fā)展迅速，但是馬術(shù)人才緊缺一直是影響馬術(shù)發(fā)展的主要因素。內(nèi)蒙古自治區(qū)有著“馬背之鄉(xiāng)”的美譽，依托內(nèi)蒙古深厚的馬文化底蘊和內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)科的優(yōu)勢。2010年，經(jīng)教育部批準，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)置了全國首個運動馬馴養(yǎng)與管理專業(yè)（三年制?？疲?，也是全國第一個以馬匹騎乘訓(xùn)練為主并注重學(xué)生實踐技能培養(yǎng)的專業(yè)。該專業(yè)開設(shè)8年來在招生、就業(yè)方面逐年形勢變好。2010—2017年共招收327名馬術(shù)專業(yè)學(xué)生，畢業(yè)251名?，F(xiàn)有2016級、2017級在校生76名，2018年計劃招生60名。

1 馬術(shù)人才培養(yǎng)模式

現(xiàn)階段，我國的馬術(shù)人才培養(yǎng)主要有兩種方式：一是各省、自治區(qū)、直轄市馬術(shù)隊培養(yǎng)模式，培養(yǎng)的主要是專業(yè)競技人才；二是俱樂部培養(yǎng)模式，主要培養(yǎng)的是青少年騎術(shù)、基礎(chǔ)場地障礙騎乘教練。無論哪種模式培養(yǎng)的人才在質(zhì)量上和數(shù)量上都遠不能滿足人們對馬術(shù)市場的需要［3］。高素質(zhì)、有學(xué)歷的馬術(shù)技能型人才，對其實踐教學(xué)能力的培養(yǎng)是關(guān)鍵。由于該專業(yè)教學(xué)沒有其他院校成熟的教學(xué)體系可借鑒，且專業(yè)實踐性強，涉及的技能點多，國內(nèi)高校沒有統(tǒng)一的人才培養(yǎng)標(biāo)準［4］，因此，從該專業(yè)設(shè)置之初，就如何構(gòu)建體現(xiàn)該專業(yè)特點、符合現(xiàn)代馬術(shù)產(chǎn)業(yè)崗位要求的實踐教學(xué)模式，筆者進行了系統(tǒng)的研究和探索。

2 實踐教學(xué)培養(yǎng)模式

針對高等職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱、產(chǎn)學(xué)脫節(jié)問題較為嚴重、實踐教學(xué)安排不夠科學(xué)、實踐教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性和針對性不強、不能真正實現(xiàn)職業(yè)崗位能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的目的等具體問題，深入開展了探索與研究［5］。在“內(nèi)蒙古自治區(qū)示范院校建設(shè)項目”及“運動馬馴養(yǎng)技術(shù)成果推廣轉(zhuǎn)化”“運動馬馴養(yǎng)與管理專業(yè)課程體系建設(shè)的研究”等課題和項目的支持下，根據(jù)30余家企業(yè)、1家行業(yè)組織、2所高職院校的調(diào)研結(jié)果，經(jīng)過8年研究與兩輪實踐，在高職運動馬馴養(yǎng)與管理專業(yè)實踐教學(xué)模式中取得了一定的成果。

該模式以認識論、系統(tǒng)論為原理，以培養(yǎng)現(xiàn)代運動馬產(chǎn)業(yè)的崗位技能和職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)，總結(jié)出“全程定崗、兩輪實訓(xùn)”的實踐教學(xué)模式（模式圖見圖 1）。

圖1 “全程定崗、兩輪實訓(xùn)”的實踐教學(xué)模式

該模式搭建了產(chǎn)教融合的運動馬馴養(yǎng)校內(nèi)實訓(xùn)基地、國內(nèi)馬術(shù)俱樂部及馬場組成的校外實訓(xùn)基地兩個平臺；針對該專業(yè)崗位技能系統(tǒng)設(shè)計了校內(nèi)的 “接觸了解馬匹—馬匹喂養(yǎng)護理—馬匹馴養(yǎng)調(diào)教—馬術(shù)騎乘競技”和校外的“企業(yè)識崗—企業(yè)跟崗—企業(yè)輪崗—企業(yè)頂崗”為核心內(nèi)容的“全程定崗”實訓(xùn)；前4個學(xué)期在校內(nèi)基地實踐教學(xué)，后2個學(xué)期在校外企業(yè)進行實訓(xùn)。通過 “全程定崗、兩輪實訓(xùn)”，使學(xué)生在從業(yè)前對所學(xué)專業(yè)的職業(yè)目標(biāo)、崗位有充分的認識理解，其職業(yè)能力得到系統(tǒng)全面的鍛煉，并具備了一定的基礎(chǔ)工作經(jīng)驗，從而能夠完全勝任將來從業(yè)工作崗位的要求［6］。

3 實踐教學(xué)方法

3.1 搭建產(chǎn)教融合、校企合作的校內(nèi)外兩個實踐教學(xué)基地

3.1.1 校內(nèi)實踐教學(xué)基地：按照現(xiàn)代運動馬產(chǎn)業(yè)所需崗位關(guān)鍵技能和馬術(shù)環(huán)境氛圍，建立了功能完善、設(shè)施先進的校內(nèi)實踐教學(xué)基地——運動馬馴養(yǎng)基地。該基地占地6.87 hm2，擁有教學(xué)用馬9個品種共78匹 （其中香港賽馬會贈送英純血馬31匹，純血種公馬2匹，純血種母馬4匹，溫血種公馬1匹，渤海馬5匹，三河馬3匹，烏審旗走馬4匹，阿巴嘎黑馬3匹、美國花馬2匹、設(shè)特蘭矮馬3匹、改良蒙古馬20匹）。設(shè)有標(biāo)準馬廄70間、國際化標(biāo)準室內(nèi)訓(xùn)練館一棟、室外訓(xùn)練場及調(diào)教圈、休閑放牧場、鞍具房、診療室、修蹄室、馬繁殖育種實驗室等配套設(shè)施。

3.1.2 校外實踐教學(xué)基地：先后與中國馬業(yè)協(xié)會、香港賽馬會、法國馬業(yè)聯(lián)盟、英國英純血馬集訓(xùn)中心、內(nèi)蒙古民族藝術(shù)劇院、內(nèi)蒙古馬術(shù)隊、北京天星調(diào)良國際馬術(shù)俱樂部、北京陽光時代馬球俱樂部、中澳邦成國際馬術(shù)俱樂部、鄂爾多斯伊泰大漠馬業(yè)等20余家單位建立了緊密的合作關(guān)系。這些企業(yè)定期選派教練來校教學(xué)，學(xué)院派送學(xué)生到企業(yè)實訓(xùn)，同時選派教師到企業(yè)培訓(xùn)，形成了行業(yè)指導(dǎo)、專家（教練）教學(xué)、定（崗）位培養(yǎng)、互利共贏的專業(yè)建設(shè)機制。并在該基礎(chǔ)上，成立了由國內(nèi)外著名專家、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、馬術(shù)企業(yè)帶頭人、知名馬術(shù)教練等組成的運動馬馴養(yǎng)與管理專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，為專業(yè)的建設(shè)及實踐教學(xué)發(fā)展出謀劃策［7］。

3.2 優(yōu)化設(shè)計“全程定崗”訓(xùn)練內(nèi)容，進行校內(nèi)外兩輪實訓(xùn)

根據(jù)現(xiàn)代運動馬產(chǎn)業(yè)崗位技能的要求，對該專業(yè)所涉及的技能點進行了科學(xué)系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計，分別于第1～4學(xué)期在校內(nèi)基地進行第1輪實訓(xùn)，逐步提高學(xué)生的專業(yè)能力和素養(yǎng)；于第5～6學(xué)期在校外基地進行第2輪實訓(xùn)，達到學(xué)生職業(yè)能力及素養(yǎng)的提升［1］。

3.2.1 校內(nèi)第1輪實訓(xùn)

①接觸了解馬匹：第1學(xué)期，結(jié)合專業(yè)基礎(chǔ)課進行實訓(xùn)，內(nèi)容主要是了解馬匹解剖結(jié)構(gòu)、生理活動、生活習(xí)性、行為特征，進行馬房管理操作，掌握接近馬匹、認識馬匹佩帶的用具、戴籠頭、裝水勒、牽遛、備鞍、清理馬房等基本技能。

②馬匹喂養(yǎng)護理：在第2學(xué)期，結(jié)合專業(yè)課進行實訓(xùn)。內(nèi)容主要有馬匹的飼料配方及飼養(yǎng)管理、日常護理保健、馬常見疾病處理與安全急救、馬匹獸藥的臨床使用、修蹄等基本技能；通過與馬親密接觸，了解馬匹心理，達到人與馬的相互理解，增進感情，建立互信。

③馬匹馴養(yǎng)調(diào)教：在第3學(xué)期，結(jié)合專業(yè)課進行實訓(xùn)，核心是人馬溝通。內(nèi)容主要是馬匹的訓(xùn)練、調(diào)教技能；如不同品種、不同年齡段馬匹的調(diào)教方法，牽馬前進、轉(zhuǎn)彎、停止、后退和調(diào)教索訓(xùn)練技能，上下馬和基本騎乘技能，騎馬進行輕快步、壓浪快步、縮短跑步、地桿訓(xùn)練、交叉桿訓(xùn)練、圈乘等技能。

④馬術(shù)騎乘競技：在第4學(xué)期，結(jié)合專業(yè)課和各項校內(nèi)外賽事活動進行。如校內(nèi)的周末馬術(shù)表演、校園那達慕、校園馬術(shù)巡游等活動。同時，主動走出去，參與重大賽事活動和附近俱樂部的各項馬術(shù)活動，如世界汗血馬大典、千古馬頌演出、中國馬產(chǎn)業(yè)博覽會、馭馬文化節(jié)、民族大賽馬等。實訓(xùn)主要內(nèi)容有平地騎乘、速度騎乘、場地障礙訓(xùn)練、盛裝舞步、馬球賽賽事組織管理等專項技能訓(xùn)練。

3.2.2 校外第2輪實訓(xùn)

①企業(yè)識崗實訓(xùn)：在第5學(xué)期，學(xué)生進入企業(yè)之初，安排1周左右的識崗實訓(xùn)，通過觀摩、體驗不同馬術(shù)企業(yè)所設(shè)置的崗位，接觸企業(yè)文化，從而對該行業(yè)有了形象的認識，對企業(yè)真實崗位有直觀的了解，潛移默化地促進學(xué)生職業(yè)精神的養(yǎng)成，激勵學(xué)生職業(yè)技能的提高。

②企業(yè)跟崗實訓(xùn)：在企業(yè)識崗實訓(xùn)后，安排2個月左右的跟崗實訓(xùn)，在教練（師傅等）的帶領(lǐng)下，學(xué)生以馬工的身份進行馬房主管助理、馬營養(yǎng)師、馴馬師、騎手、助理教練、賽事管理等不同崗位的跟崗實訓(xùn)，使學(xué)生在校內(nèi)所學(xué)技能與企業(yè)崗位技能進行補充、轉(zhuǎn)化和融合。

③企業(yè)輪崗實訓(xùn)：在企業(yè)跟崗實訓(xùn)后，安排3個月左右的輪崗實訓(xùn)，讓學(xué)生獨立輪流擔(dān)任不同的職位，通過在不同職位進行實訓(xùn)，挖掘?qū)W生的特長和潛能，使學(xué)生的實踐技術(shù)能力得到系統(tǒng)全面的鍛煉，初步積累工作經(jīng)驗，并使學(xué)生在校內(nèi)所學(xué)技能在企業(yè)實訓(xùn)中實現(xiàn)融會貫通，以促進學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展。

④企業(yè)頂崗實訓(xùn)：第6學(xué)期，學(xué)生在企業(yè)輪崗實訓(xùn)后，再安排其5個月左右的頂崗實訓(xùn)，根據(jù)學(xué)生在跟崗實訓(xùn)的表現(xiàn)，結(jié)合個人能力和特長，以企業(yè)準員工的身份在某一崗位進行“工作”，從而精通某一項馬術(shù)專業(yè)技能，使其能夠完全勝任將來從業(yè)工作崗位的要求［6］。

4 實踐教學(xué)的應(yīng)用效果

①人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高，畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)形勢一片大好。該專業(yè)從2010年招生以來，經(jīng)歷了8年的發(fā)展，已招收8屆學(xué)生，畢業(yè)6屆學(xué)生。畢業(yè)生一次性就業(yè)率都達到了96%以上，許多畢業(yè)生已嶄露頭角，成為行業(yè)中的骨干。馬術(shù)專業(yè)畢業(yè)生陸續(xù)在全國各大馬術(shù)俱樂部、馬術(shù)隊、速度馬場、馬文化推廣公司、馬具銷售等企事業(yè)單位就職。隨著專業(yè)教學(xué)模式的豐富和完善，畢業(yè)生就業(yè)崗位的層次、待遇將逐年提升。

②專業(yè)影響力和知名度不斷提升。運動馬馴養(yǎng)與管理專業(yè)得到了社會的普遍認可，國馬傳媒、中國馬術(shù)網(wǎng)、新華網(wǎng)、全球馬業(yè)聯(lián)盟、內(nèi)蒙古電視臺、中國馬術(shù)網(wǎng)、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)報等多家媒體對該專業(yè)進行了報道。慕名的馬術(shù)企業(yè)紛紛前來與該學(xué)院要求校企合作、共同培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的馬術(shù)人才。

③招生規(guī)模、層次、范圍、方式等實現(xiàn)了多元化。生源從當(dāng)初單一的自治區(qū)內(nèi)職高牧醫(yī)類擴展為區(qū)內(nèi)職高、普高文理兼招、單獨招生、區(qū)外招生等。

④教學(xué)研究不斷深入，自主開發(fā)的一批馬術(shù)自編教材將陸續(xù)出版。教學(xué)內(nèi)容除了歐式馬術(shù)，還增設(shè)了民族馬術(shù)、馬球馬術(shù)等內(nèi)容，同時融合了英國馬術(shù)協(xié)會BHS等級認證培訓(xùn)和考試內(nèi)容［8］。

⑤馬匹改良繁育工作逐步推進。在現(xiàn)有基礎(chǔ)母馬情況下，運用人工授精技術(shù)、胚胎移植技術(shù)來改良教學(xué)用馬，現(xiàn)已經(jīng)改良蒙古馬達20匹，在滿足科研與教學(xué)需求的同時，也提高了學(xué)生馬匹繁育的實踐操作技能［2］。

5 總結(jié)

經(jīng)過8年的探索與實踐，“全程定崗、兩輪實訓(xùn)”的實踐教學(xué)模式仍在不斷豐富和完善，為了適應(yīng)國內(nèi)外馬術(shù)行業(yè)及馬術(shù)愛好者對馬術(shù)人才需求的逐步提高，運動馬馴養(yǎng)與管理專業(yè)的實踐教學(xué)模式要緊跟時代和社會的發(fā)展需求，從而培養(yǎng)出適應(yīng)市場發(fā)展、有能力、有技術(shù)的合格人才。