客家遷徙歷史影響下的梅州傳統(tǒng)村落風(fēng)貌探析

（北京清華同衡規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院有限公司，北京 100085）

自2012年以來(lái)，中國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部會(huì)同相關(guān)部門，先后多次組織傳統(tǒng)村落調(diào)查，分四批將4 153個(gè)有重要保護(hù)價(jià)值的村落，列入中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。入選村落須具備歷史文化積淀深厚、選址格局肌理保存完整、傳統(tǒng)建筑具有保護(hù)價(jià)值、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承良好和村落活態(tài)保護(hù)基礎(chǔ)好等條件。由于北方漢民從中原南遷至贛州、汀州、梅州和惠州等地，中原文化與當(dāng)?shù)匚幕粎R融合，形成獨(dú)樹(shù)一幟的客家文化，梅州傳統(tǒng)村落既具有典型的客家特色，又有區(qū)別于其他客家村落的地方特點(diǎn)，具有一定的保護(hù)研究?jī)r(jià)值。目前，梅州市已有46個(gè)傳統(tǒng)村落成功被列入中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄,數(shù)量約占廣東省的1/3。

2017年11月底，第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落申報(bào)工作結(jié)束，新一輪傳統(tǒng)村落保護(hù)研究與建設(shè)實(shí)踐工作將要展開(kāi)。梅州市政府層面重視傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展工作的部署和實(shí)施，對(duì)梅州傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展提出新的研究保護(hù)和建設(shè)實(shí)踐任務(wù)。筆者曾協(xié)助梅州市大埔縣7個(gè)客家村落申報(bào)列入第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄，也曾參與梅州市梅縣傳統(tǒng)村落僑鄉(xiāng)村的環(huán)境提升工程項(xiàng)目。在傳統(tǒng)村落保護(hù)和發(fā)展工作承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期，筆者將對(duì)于梅州客家人遷徙歷史和梅州傳統(tǒng)村落風(fēng)貌形成的關(guān)系略作梳理，從梅州傳統(tǒng)村落的選址格局、傳統(tǒng)建筑、歷史環(huán)境要素和現(xiàn)狀問(wèn)題進(jìn)行分析并談幾點(diǎn)建議，以期能為傳統(tǒng)村落保護(hù)與發(fā)展推向新階段提供參考。

1 地理歷史背景

1.1 梅州地理環(huán)境概述

梅州位于廣東省東北部，地處閩粵贛三省交界處，東部與福建漳州交界，南部與廣東潮汕毗鄰，北部與江西贛州相連，下轄梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣2區(qū)1市5縣。梅州地處五嶺山脈以南，地勢(shì)北高南低，地形以山地、丘陵為主，兼有臺(tái)地、階地和平原，境內(nèi)多河流、水庫(kù)，主要有韓江、梅江、汀江等河流，水資源豐富，故有“八山一水一分田”之稱。由于地處低緯，近臨南海，梅州屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足、雨水豐富，結(jié)合復(fù)雜地形作用，形成多層次氣候，農(nóng)業(yè)發(fā)展條件良好。

1.2 客家遷徙歷史溯源

客家民系是生活在共同地域、具有共同語(yǔ)言和共同習(xí)俗文化的客家人所形成的共同體，主要由中原南遷漢族和土著少數(shù)民族兩支源流匯合而成的。贛南、閩西、粵東北交界的三角地區(qū)是客家民系最集中的地區(qū)。南遷漢人原本是中原衣冠士族，由于歷史上的王權(quán)變更、農(nóng)民起義或少數(shù)民族入主中原等事件引發(fā)的戰(zhàn)亂，客家先民背井離鄉(xiāng)，先后經(jīng)過(guò)5次較大的遷徙，歷經(jīng)艱辛，輾轉(zhuǎn)南來(lái)，尋找繁衍生息之地?？图蚁让褡钕嚷淠_于贛州，經(jīng)由汀州、梅州，最后到沿海的惠州。漢人南遷帶動(dòng)中原文明南遷，給閩、粵、贛地區(qū)帶來(lái)中原的先進(jìn)文化和農(nóng)耕文明，南遷漢人與當(dāng)?shù)赝林贁?shù)民族和諧共處、同化融合，逐漸發(fā)展形成閩、粵、贛地區(qū)的客家民系。

關(guān)于客家遷徙源流的說(shuō)法，學(xué)術(shù)界尚未形成普遍共識(shí)①周振鶴先生1996年發(fā)表的《客家源流異說(shuō)》一文提出，客家5次大遷徙的說(shuō)法有較大的漏洞，他認(rèn)為客家方言的源頭必須由一次決定性的移民運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生，不可能是歷次移民運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)單地疊加而成，這一說(shuō)法也得到一些學(xué)者的贊同。。20世紀(jì)30年代，客家研究學(xué)者羅香林先生曾提出，客家人經(jīng)歷了5次大遷徙，這一說(shuō)法為多數(shù)學(xué)者所接受。故概述如下。

(1)第一次大遷徙：東晉南北朝時(shí)期，五胡亂華，北方一直處于戰(zhàn)亂之中。其間中原漢人不斷南遷，目的地主要是贛州，少量抵達(dá)梅州。

(2)第二次大遷徙：唐代先后發(fā)生安史之亂、黃巢起義。由于第一次大遷徙后的遷入地是戰(zhàn)亂要沖，唯有贛南、閩西、粵東北一隅，未受沖擊，相對(duì)太平，中原漢人被迫繼續(xù)南遷至閩粵贛聯(lián)結(jié)地區(qū)。此次南遷涌入的客家先民成為孕育客家民系的主體。

(3)第三次大遷徙：北宋末發(fā)生的“靖康之難”引發(fā)了第三次南遷大潮。部分客家先民被迫從二次南遷之地繼續(xù)南遷至粵東北，少量客家先民移居南洋。此次南遷對(duì)客家民系的形成和分布格局具有決定意義。

(4)第四次大遷徙：明末清初，滿清入關(guān)南下，全國(guó)陷入戰(zhàn)火?？图蚁让裼珠_(kāi)始再一次遷徙，遷徙路線較前幾次分散，客家人開(kāi)始四處擴(kuò)散，東至臺(tái)灣，西至?xí)怼?/p>

(5)第五次大遷徙：清咸豐、同治年間，粵中地區(qū)發(fā)生了客家人跟當(dāng)?shù)赝林说拇笠?guī)模械斗。同時(shí)，太平天國(guó)起義失敗，客家人備受株連（洪秀全是客家人，軍中將領(lǐng)多為客家人）。客家人再次遷徙至粵東南、海南，并向海外播衍，從而使客家人開(kāi)始走向世界[1]。

2 梅州傳統(tǒng)村落風(fēng)貌分析

風(fēng)貌泛指一個(gè)地區(qū)的人文特征和地質(zhì)外貌。面對(duì)不同的自然環(huán)境，人們選擇適應(yīng)自然，或者改造自然，便形成不同的地域風(fēng)貌。村落風(fēng)貌是村民對(duì)自然環(huán)境適應(yīng)及改造的綜合反映，能夠反映村落的歷史文化和內(nèi)在精神，具體表現(xiàn)在村落選址、街巷格局、傳統(tǒng)建筑、歷史環(huán)境要素等方面。梅州既不是客家南遷最早的落腳點(diǎn)贛州，也不是與潮汕民系、廣府民系密切接觸的沿海地區(qū)，離劇烈戰(zhàn)亂或族群沖突較遠(yuǎn)，客家人在梅州立足較穩(wěn)。因此，梅州傳統(tǒng)村落風(fēng)貌既具有典型的客家特色，又有區(qū)別于其他客家村落的地方特點(diǎn)，形成獨(dú)特的梅州客家村落風(fēng)貌。

2.1 選址格局分析

(1)村落選址。為了躲避戰(zhàn)爭(zhēng)，客家先民扶老攜幼、成千上萬(wàn)地向東南遷徙和逃亡?？图蚁让翊蠖噙x擇安家在山林盆地或江河平原?；诂F(xiàn)實(shí)條件，梅州客家人大多選擇有山、有水、有田處開(kāi)基建村，以山為屏障，躲避防御戰(zhàn)亂，以水為保障，滿足生活用水[2]。

大埔縣小留村（圖1）位于丘陵地帶的谷地，村莊周邊有群山圍繞，為村民躲避防御外敵提供了地形優(yōu)勢(shì)；小留溪自山上順勢(shì)而下，穿村而過(guò)，依次經(jīng)過(guò)上村、中村、下村等多個(gè)自然村，為村民提供了生產(chǎn)生活保障。小留村開(kāi)基始祖入村開(kāi)基于中村古榕下，后子孫繁衍眾多逐漸遷往上游、下游居住。如今榕樹(shù)主干根圍約10 m，高近25 m，覆蓋面積有10余畝（1畝≈666.67 m2），已成為村民躲避風(fēng)雨、駐足歡聚的重要地點(diǎn)。

圖1 小留村選址格局圖（來(lái)源：作者自繪）

圖2 古田村的山水田宅關(guān)系（來(lái)源：大埔縣高陂鎮(zhèn)政府）

(2)山水宅田關(guān)系。在中原農(nóng)耕文明和梅州地形地勢(shì)的雙重影響下，梅州客家人大多沿山麓、溪畔筑宅聚居，利用山中平坦谷地種植大片農(nóng)田，整體構(gòu)成山-水-宅-田的傳統(tǒng)村落格局（圖2）。群山環(huán)抱著村莊，抵擋風(fēng)的入侵，給人以安全感；流水環(huán)繞著聚落，帶來(lái)溫潤(rùn)的空氣，令人舒暢爽朗；山環(huán)水繞的山水格局，不僅為村民提供了生產(chǎn)、生活的物質(zhì)基礎(chǔ)，還營(yíng)造了山川秀美的居住環(huán)境?；谏剿窬郑迩f聚落多呈組團(tuán)狀分布。平面上，各組團(tuán)依附山形水勢(shì)呈鏈狀或片狀分布；立面上，各組團(tuán)則因其地形山勢(shì)形成前低后高的聚落格局。整體上，路網(wǎng)水系自由舒展，池塘農(nóng)田鑲嵌其間，原始地貌直接滲透到聚落間隙中，村落格局風(fēng)貌完好。

(3)道路格局。結(jié)合組團(tuán)式村落格局，村莊建筑分布相對(duì)稀疏，建筑之間是農(nóng)田、果林或禾坪，沒(méi)有形成分明的街巷格局。由此，村莊道路并非嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)劃而成，而是沿溪畔或山麓隨行就勢(shì)布置于建筑與農(nóng)田之間，布局形式自由靈活；道路多采用水泥路面或傳統(tǒng)磚石路面，材質(zhì)自然親切。一般來(lái)說(shuō)，道路空間主要由村莊主路、穿梭在農(nóng)田和建筑之間的入戶路，以及建筑前用于乘涼、曬稻和休閑的禾坪構(gòu)成（圖3）。

圖3 小留村的道路空間（來(lái)源：王恒、賈萌攝）

2.2 傳統(tǒng)建筑分析

在贛、汀、梅、惠“客家四州”中，梅州是客家人生存相對(duì)安逸的地區(qū)，梅州客家人多是追求平和、安逸的生活狀態(tài)。因此，梅州的客家民居以堂橫屋、圍龍屋為主要建筑類型，后來(lái)又有洋樓，防御性相對(duì)較弱，更強(qiáng)調(diào)與周邊自然環(huán)境的協(xié)調(diào)融合。

(1)堂橫屋（圖4）。堂橫屋是梅州客家民居的基本形式，一般由門樓、上下兩堂屋和左右兩橫屋構(gòu)成。堂橫屋以兩堂屋為中心，左右兩側(cè)對(duì)稱可增設(shè)橫屋，堂屋和橫屋之間為天井，可縱向增設(shè)廳堂，形成多堂多橫的民居格局。在南遷跋涉過(guò)程中，每到一處人生地不熟的地方，客家先民都需要依靠本姓同族的人聚集在一起克服困難。這促使客家形成了以血緣關(guān)系為前提、地緣關(guān)系為紐帶的宗族社會(huì)，也造就了客家人合族聚居的生活習(xí)性。由此，堂橫屋的建筑規(guī)模一般較大，建筑布局對(duì)稱，中軸線突出，功能分區(qū)明確；中心堂屋多作為祠堂，安放祖宗牌位，供后人拜祭；兩側(cè)橫屋多作為生活用房，按輩分尊卑分配房間?？偟膩?lái)說(shuō)，堂橫屋具有強(qiáng)烈的秩序感和嚴(yán)格的對(duì)稱性，體現(xiàn)了宗族社會(huì)的主導(dǎo)作用以及客家人傳統(tǒng)的倫理思想[3]。

圖4 堂橫屋（來(lái)源：王恒、賈萌攝）

(2)圍龍屋（圖5）。圍龍屋由堂橫屋衍變發(fā)展而來(lái)，是梅州分布最為廣泛、也是最具地方特色的傳統(tǒng)民居形式。圍龍屋一般由中間堂屋、兩側(cè)橫屋、后部弧形圍屋、屋前禾坪和半月形池塘構(gòu)成，是一種平面形態(tài)近似橢圓形的建筑[4]。在選址筑居過(guò)程中，客家先民重視風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，講究風(fēng)水和地勢(shì)。因此，圍龍屋或建于山麓，背靠山林；或在屋后種植樹(shù)木，營(yíng)建風(fēng)水林；屋前有曬谷、乘涼的禾坪和儲(chǔ)水、用水的水塘。山水成為支撐圍龍屋的骨架，并為客家人提供日常生活的資源和便利?？偟膩?lái)說(shuō)，圍龍屋與天然地形協(xié)調(diào)統(tǒng)一，合理利用自然，并能適度改造自然，使客家人與自然和諧共處，表達(dá)了客家人信仰的“林木興盛則宅興旺”思想理念[5]。

(3)客家洋樓。迫于戰(zhàn)亂貧困，客家人很早就遠(yuǎn)赴東南亞、南亞等地務(wù)工淘金，歷史上稱為“下南洋”，晚晴時(shí)期是下南洋的高潮。這些僑居在國(guó)外的客家人被稱為客僑，其中梅州籍客僑的數(shù)量最為眾多，分布最為廣泛。在溯本思源思想影響下，客僑紛紛回鄉(xiāng)捐資修橋、修路、興建大屋。除資金支持之外，客僑還為家鄉(xiāng)引入了南洋的新材料、新技術(shù)。由此，這一時(shí)期的梅州客家民居融合了南洋建筑風(fēng)格，出現(xiàn)了兼具客家特色和南洋風(fēng)格的客家洋樓。

以梅縣區(qū)僑鄉(xiāng)村的煥云樓（圖6）為例，煥云樓始建于1927年，由客僑出資建設(shè)，是一座模仿新加坡某舞廳的西歐巴洛克風(fēng)格建筑。在堂橫屋的基礎(chǔ)上，煥云樓內(nèi)部多大廳、少房間，大廳、天井等空間尺度較大，頂部采用平屋頂形式，外立面增加外廊、拱券、柱式等南洋建筑語(yǔ)言。其中，客僑引進(jìn)的新材料、新技術(shù)和新風(fēng)格對(duì)煥云樓的設(shè)計(jì)建設(shè)起到了重要作用。

圖6 煥云樓（來(lái)源：范秉乾攝）

2.3 歷史環(huán)境要素分析

歷史環(huán)境要素是指除文物古跡、歷史建筑之外，對(duì)村落選址格局有重要影響且構(gòu)成村落歷史風(fēng)貌的物質(zhì)實(shí)體，反映了人類尊重自然的信仰及村落社會(huì)文化的發(fā)展。在遷徙歷史影響下，除古樹(shù)、古井、古橋等一般傳統(tǒng)村落常見(jiàn)的歷史環(huán)境要素之外，梅州傳統(tǒng)村落還有伯公廟、旗桿石等具有客家特色的歷史環(huán)境要素。

(1)伯公廟（圖7）。伯公廟是客家村落隨處可見(jiàn)的土地神，是客家人的信仰，寄托著客家人對(duì)美好生活的期許。幾經(jīng)戰(zhàn)亂遷徙的客家人，常在村口、水口等風(fēng)水地，建筑伯公廟，供奉伯公。從事生產(chǎn)或其他活動(dòng)前，客家人都要先敬伯公，祈求生產(chǎn)生活平安順利，素有“伯公主富貴，伯婆保平安”等諺語(yǔ)為證。伯公廟類型豐富，常見(jiàn)有水口伯公、水井伯公、樹(shù)伯公、石伯公等。大部分伯公廟體量偏小，有的僅是一塊石碑或一張紅紙，有的干脆就是幾塊石頭或一顆古樹(shù)。至今，梅州客家人仍保留祭祀伯公的民俗，每逢農(nóng)歷初一、十五，客家人都會(huì)不約而同地到伯公廟上香。

圖7 伯公廟（來(lái)源：王恒、賈萌攝）

(2)旗桿石（圖8）。旗桿石是古代封建科舉制度的產(chǎn)物，也是宗族榮耀和個(gè)人名譽(yù)的象征。經(jīng)過(guò)科舉應(yīng)試并獲得功名者，可在宗祠或祖屋門前豎立旗桿石，以彰顯身份、昭示世人、激勵(lì)后輩、光宗耀祖。客家先民本是中原衣冠士族，他們崇尚祖訓(xùn)、銘記歷史，具有崇文重教、愛(ài)惜名節(jié)的文化傳統(tǒng)。因此，衣冠南渡帶動(dòng)中原文明南遷，極大促進(jìn)了梅州當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)村落的文化發(fā)展。許多村落宗祠或祖屋門前都豎立著旗桿石，這見(jiàn)證著衣冠南渡對(duì)梅州村落文化底蘊(yùn)的深厚影響。

圖8 旗桿石（來(lái)源：賈萌攝）

3 現(xiàn)狀問(wèn)題及保護(hù)發(fā)展建議

隨著城鎮(zhèn)化快速發(fā)展，梅州村落人口大量流向廣州、深圳等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市，村落空心化、老齡化現(xiàn)象突出，村落日漸蕭條而落寞。與此同時(shí)，受光耀門楣思想影響，外出務(wù)工村民大多返鄉(xiāng)自建樓房，且由于文化遺產(chǎn)保護(hù)意識(shí)薄弱，村民自建住房多是二層粘貼瓷磚的現(xiàn)代洋樓，新舊建筑混雜，村落風(fēng)貌遭到破壞。在一定程度上，新時(shí)期客家人口遷移導(dǎo)致梅州傳統(tǒng)村落的保護(hù)與發(fā)展面臨諸多問(wèn)題有待解決。

傳統(tǒng)村落是一個(gè)有機(jī)而活態(tài)的整體，在保護(hù)基礎(chǔ)上，要因地制宜地適度發(fā)展。在保護(hù)方面，除保護(hù)選址格局、傳統(tǒng)建筑、整體風(fēng)貌等本身形態(tài)之外，還要保護(hù)與村落產(chǎn)生、發(fā)展有直接關(guān)聯(lián)的自然環(huán)境和歷史文化。在發(fā)展方面，要以人為本，留得住人。首先，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，提升村民生活條件；然后，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，吸引村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

4 結(jié)束語(yǔ)

2015年1月20日，習(xí)近平總書記在云南考察工作時(shí)提出，新農(nóng)村建設(shè)要留得住青山綠水，記得住鄉(xiāng)愁。傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展不能滿足于村落呈現(xiàn)的物質(zhì)載體，更應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)其中包含的歷史文化和精神內(nèi)涵，并且將其傳承發(fā)展。歷史遷徙磨礪出客家精神，也對(duì)梅州客家傳統(tǒng)村落風(fēng)貌的形成和發(fā)展起到重要影響。以客家人遷徙歷史為背景，探討其對(duì)梅州傳統(tǒng)村落的選址格局、村莊風(fēng)貌、傳統(tǒng)建筑、歷史環(huán)境要素等方面的影響，為其保護(hù)與發(fā)展提供建議，以期梅州傳統(tǒng)村落在時(shí)代洪流的裹挾下得以保護(hù)與發(fā)展。

（致謝：感謝梅縣僑鄉(xiāng)村、大埔縣古田村、賈萌、范秉乾提供照片和圖片。）