智慧旅游時代的高職旅游管理專業(yè)教師企業(yè)實踐途徑分析

文/宋書武，黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代，智慧旅游已經(jīng)成為新的亮點和發(fā)展趨勢。智慧旅游的發(fā)展需以相應(yīng)的專業(yè)人才為行業(yè)支撐，需要新型的掌握網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、有旅游知識、富有創(chuàng)意的人才。這體現(xiàn)在我國旅游管理專業(yè)的高等職業(yè)教育上，重中之重的就是需要一批具有相應(yīng)資質(zhì)的高職教師，加強對高職教師的培訓(xùn)，尤其是通過企業(yè)實踐加強他們的職業(yè)素養(yǎng)，是目前亟需解決的問題。

1 智慧旅游及其對職業(yè)教育的影響

隨著互聯(lián)網(wǎng)對我們生活的持續(xù)而深刻的施加影響，互聯(lián)網(wǎng)正改變旅游業(yè)的市場基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)圈，乃至于整個產(chǎn)業(yè)形態(tài)，線上旅游綜合平臺OTA、專業(yè)旅游服務(wù)ETA、旅游搜索平臺等網(wǎng)絡(luò)生態(tài)環(huán)境下的新概念企業(yè)快速成長，新旅游業(yè)態(tài)的產(chǎn)生，智慧旅游時代已經(jīng)到來。為推動智慧旅游在全國生根發(fā)芽、落地結(jié)果，國家旅游局先后兩次共計頒布包括黑龍江省牡丹江市在內(nèi)的33個智慧旅游試點城市。在旅游新業(yè)態(tài)下，應(yīng)培養(yǎng)什么樣的人才,應(yīng)如何培養(yǎng)人才,成為政府、旅游相關(guān)行業(yè)、企業(yè)、院校等各方面需要共同思考和面對的新課題。對于高職院校而言，需要通過對旅游管理專業(yè)基于未來旅游行業(yè)的主要發(fā)展方向——智慧旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，通過構(gòu)建工作過程導(dǎo)向、理實一體的人才培養(yǎng)方案、核心課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)方案及項目化教材的開發(fā)及課改實踐，建設(shè)一支業(yè)務(wù)素質(zhì)、能力水平均過硬的專兼職教師隊伍，大幅度提高人才培養(yǎng)水平，保證人才培養(yǎng)質(zhì)量，使畢業(yè)生能夠最大限度地滿足社會和企業(yè)的實際需要，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)的不斷進(jìn)步。對高職教師而言，通過對職業(yè)素質(zhì)及職業(yè)能力的調(diào)研分析,明確自身素質(zhì)與未來行業(yè)發(fā)展需求之間的差距，從學(xué)生日后發(fā)展的角度來看待智慧旅游對高職教師的職業(yè)能力要求，在提升自身專業(yè)能力的同時，兼顧教師基本素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力的提高，從行業(yè)企業(yè)一線獲得教學(xué)內(nèi)容、方法和手段改革的啟迪，提高教學(xué)效率及教學(xué)質(zhì)量。

2 高職旅游管理專業(yè)教師企業(yè)實踐的意義與作用

從廣義上講，高職旅游管理專業(yè)教師企業(yè)實踐是指教師到企業(yè)進(jìn)行與本專業(yè)知識有關(guān)的實踐活動。只要與旅游企業(yè)生產(chǎn)實踐和提升教師教育教學(xué)水平的考察、培訓(xùn)等都屬于企業(yè)實踐活動，包括旅游企業(yè)的旅游產(chǎn)品設(shè)計流程、生產(chǎn)組織方式、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等。

具體而言，高職旅游管理專業(yè)教師企業(yè)實踐工作內(nèi)容主要包括四個層面。第一層面是了解旅游企業(yè)旅游線路設(shè)計、旅游產(chǎn)品組合、旅游市場開拓等基礎(chǔ)管理流程，主要是體驗旅游企業(yè)工作氛圍；第二層面是熟悉旅游企業(yè)各相關(guān)崗位用人標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、崗位職責(zé)及管理制度等具體內(nèi)容，達(dá)到旅游企業(yè)基層管理者的思維方式和水平；第三層面是結(jié)合旅游企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)和管理實踐，不斷完善人才培養(yǎng)方案的科學(xué)性和教學(xué)方法的實用性，加強職業(yè)院校教學(xué)實踐的實效性，提高技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的質(zhì)量，能夠活學(xué)活用，實現(xiàn)旅游企業(yè)實踐與專業(yè)發(fā)展相結(jié)合，基于科學(xué)理論對實踐的企業(yè)改革提出有建設(shè)性建議，對教學(xué)活動提出基于企業(yè)一線需要的反饋與思考；第四層面是學(xué)習(xí)在旅游企業(yè)管理實踐中應(yīng)用的新知識、新方法、新技能等，通過企業(yè)實踐對旅游行業(yè)及整體產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢做出合理性預(yù)測，能夠預(yù)知未來一段時間內(nèi)的發(fā)展趨勢，并將新知識等運用到專業(yè)教學(xué)中。

3 高職旅游管理專業(yè)教師企業(yè)實踐途徑

高職旅游管理專業(yè)教師企業(yè)實踐途徑有很多，可以根據(jù)是否脫產(chǎn)分為掛職式、兼職式、短期培訓(xùn)式、專訪、調(diào)研、技術(shù)服務(wù)等多種形式。針對智慧旅游發(fā)展趨勢及其對高職院校旅游管理專業(yè)教師職業(yè)能力提升的要求，我們可分為基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的線上企業(yè)實踐活動、線上與線下組合的企業(yè)實踐活動、傳統(tǒng)的線下企業(yè)實踐活動等三種形式。

3.1 基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的線上旅游企業(yè)實踐活動

因“互聯(lián)網(wǎng)+”模式在旅游產(chǎn)業(yè)中的廣泛應(yīng)用，智慧旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生，使許多原來需要在一線現(xiàn)場完成的工作轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡(luò)上來完成，這樣高職院校專業(yè)教師的企業(yè)實踐活動形式就可以變得更加的靈活多樣。

高職院校教師通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行訪談和調(diào)研，對于企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度的建立和應(yīng)用提供技術(shù)服務(wù)，專業(yè)教師與企業(yè)合作開發(fā)科研課題，把研究的成果運用到實際的工作項目中，提高教師市場研發(fā)能力和理論實踐相結(jié)合能力。旅游企業(yè)與教師共同研討面對的新形勢、新問題，專業(yè)教師則通過網(wǎng)絡(luò)對企業(yè)改革發(fā)展提供合理化建議和技術(shù)與服務(wù)支持，幫助企業(yè)排憂解難，為企業(yè)提供了比較好的技術(shù)服務(wù)效果。

這種模式的應(yīng)用大大降低了以往教師企業(yè)實踐必須下企業(yè)一線的種種不便，在保證實踐效果的基礎(chǔ)上降低企業(yè)、學(xué)校和教師三方面的時間和成本。讓旅游專業(yè)教師能夠不離開常住地就直接進(jìn)入到旅游企業(yè)生產(chǎn)管理第一線，充分發(fā)揮專業(yè)教師理論功底扎實、思維開闊的優(yōu)勢，為企業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持，幫助企業(yè)新員工網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，實現(xiàn)教學(xué)互長。避免地域劣勢，與企業(yè)共同探討產(chǎn)教融合、校企合作。

3.2 線上與線下組合的旅游企業(yè)實踐活動

雖然現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)深入到各行各業(yè)，在旅游行業(yè)中還保持著繼續(xù)深入的趨勢。但同時我們也發(fā)現(xiàn)，旅游活動的本質(zhì)屬性是文化性，旅游活動中旅游者的情感交流等還是需要人與人之間面對面完成。教師旅游企業(yè)實踐活動中的線上與線下互動，就可以很好地避開線上的冷漠與線下的低效，實現(xiàn)完美的融合。

在這類活動中，網(wǎng)約導(dǎo)游堪稱其中翹楚，完美地利用互聯(lián)網(wǎng)通過線上線下聯(lián)動的方式解決了導(dǎo)游派團難這一歷史難題。導(dǎo)游資格證是目前我國保留下來不多的行業(yè)準(zhǔn)入資質(zhì)證書，也是很多高職院校旅游管理專業(yè)教師手中含金量較高的資格證書。且高職教師企業(yè)實踐也需要考慮企業(yè)的發(fā)展需要，在旅游旺季，旅行社為數(shù)不多的專職導(dǎo)游很難滿足游客需求，擁有導(dǎo)游證書、具備導(dǎo)游服務(wù)能力的高職院校旅游管理專業(yè)教師為解決這一問題提供了可能。他們可以滿足游客根據(jù)游覽線路、自身喜好等通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)約平臺自主預(yù)約導(dǎo)游的服務(wù)。也可以滿足游客通過旅游集散中心、旅游咨詢中心、A級景區(qū)游客服務(wù)中心等機構(gòu)預(yù)約導(dǎo)游服務(wù)，具有很強的靈活性。

3.3 傳統(tǒng)的線下旅游企業(yè)實踐活動

這一類型的企業(yè)實踐活動在現(xiàn)階段并非最受高職院校旅游管理專業(yè)教師歡迎，一般都是選在教師某一學(xué)期課程輪空的情況下去完成，教師到旅游企業(yè)從事具體工作崗位，不承擔(dān)學(xué)校的教學(xué)任務(wù)。它常常受到學(xué)校教師人力緊缺、企業(yè)專項工作重要性和教師自身經(jīng)濟利益受損等三方面的影響。但同時也可幫助“雙師型”教師迅速成長，使教師徹底融入企業(yè)，學(xué)到企業(yè)經(jīng)營真諦。

這種企業(yè)實踐需要教師完全融入企業(yè)，放下自己是一個教師的身份，把自己作為一名普通員工參與到企業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)、管理和技術(shù)開發(fā)中。企業(yè)對待教師也不再是將其視為“客人”或顧問等，把來實踐的教師當(dāng)做正式員工來進(jìn)行約束管理。這樣教師雖然面臨巨大壓力，但有壓力就有動力，不再會走馬觀花式的對工作崗位進(jìn)行一般性的了解，而是深入了解工作崗位所需要的知識、能力和素質(zhì)要求，通過實踐工作對其中的一些細(xì)微的工作小竅門等也能有很深的體會。同時要求教師與企業(yè)員工搞好人際關(guān)系，與管理人員進(jìn)行有效的溝通與交流。在實踐過程中教師全身心地投入到企業(yè)實踐鍛煉工作之中，專心致志，一心一意，徹底安心融入企業(yè)，邊學(xué)習(xí)邊思考如何將其轉(zhuǎn)換為教學(xué)資源。如果機會得當(dāng)，還能讓教師全面、系統(tǒng)地研究一所旅游企業(yè)的工商資金注冊、人員資產(chǎn)規(guī)模、機構(gòu)設(shè)置、管理運營、工作流程、規(guī)章制度、設(shè)備工藝、產(chǎn)品銷售、售后服務(wù)等經(jīng)營狀況，這樣的教師在未來職業(yè)發(fā)展中也會因為有全面的管理工作經(jīng)歷和相應(yīng)的能力而獲得更好的發(fā)展機會

時代的發(fā)展總會對從事高等職業(yè)教育的教師的提出更高的專業(yè)能力要求，現(xiàn)在的高職旅游管理專業(yè)教師面對因“互聯(lián)網(wǎng)+”而出現(xiàn)的智慧旅游的快速發(fā)展大多都有一種力不從心之感，無論是原有的在學(xué)校學(xué)習(xí)獲得的知識還是在教書育人工作中得到的經(jīng)驗，關(guān)于從事智慧旅游教育所需的知識和能力都有所欠缺，通過現(xiàn)代技術(shù)深入企業(yè)、加強企業(yè)實踐來獲得真知，為專業(yè)教師提供了一種可能。同時高職旅游管理專業(yè)教師企業(yè)實踐途徑呈現(xiàn)出的多樣性，在為我們提供各種可能的同時，也需要每位專業(yè)教師根據(jù)所在區(qū)域智慧旅游的發(fā)展趨勢、學(xué)校對待教師企業(yè)實踐的態(tài)度和政策、目標(biāo)實踐企業(yè)對教師的不同要求進(jìn)行綜合分析，找到每位教師最佳的企業(yè)實踐途徑。