周末,小明散步時被蚊子叮咬,媽媽幫小明涂抹牙膏后紅腫消失,癥狀減輕。小明上網(wǎng)查閱資料得知,蚊蟲叮咬人體后會向皮膚中注入蟻酸,刺激皮膚紅腫刺癢,而涂抹牙膏等堿性物質(zhì)可使癥狀減輕。
小明決定用自制酸堿指示劑檢驗牙膏究竟是否顯堿性。他從市場上買來紫色桑葚,取其中3顆搗碎,加入少量白酒,并取其汁液。把得到的桑葚汁分別滴入白醋(酸性)和純堿溶液(堿性)中,觀察到滴入白醋中溶液變?yōu)榧t色,滴入純堿溶液中溶液變?yōu)樗{色,小明由此判斷可以用桑葚汁作酸堿指示劑。接著,他把自制指示劑滴入牙膏與水的混合液中,發(fā)現(xiàn)溶液略顯藍色,從而判斷牙膏溶液顯堿性。
圖1 自制指示劑檢驗牙膏的酸堿性
圖2 檢驗牙膏中是否含碳酸鈣
小明高興地把他做的實驗告訴爺爺,同時發(fā)現(xiàn)爺爺正在用牙膏擦洗茶杯上的茶漬。小明問爺爺為什么牙膏能去除茶漬,爺爺告訴他因為牙膏里面有摩擦劑。小明找到家中的牙膏,看到成分中有碳酸鈣,于是他猜想碳酸鈣應(yīng)該就是摩擦劑。后經(jīng)上網(wǎng)查詢得知,牙膏中常用的摩擦劑有碳酸鈣和二氧化硅,它們都是不溶于水的白色固體,二氧化硅不與酸反應(yīng),但碳酸鈣能與鹽酸、醋酸等發(fā)生反應(yīng),生成二氧化碳氣體,二氧化碳可以用澄清石灰水檢驗。
獲得這些信息后,小明把少量的牙膏擠到一次性塑料杯中,倒入白醋,觀察現(xiàn)象。開始時牙膏沒有什么變化,幾分鐘后牙膏表面開始有特別小的氣泡產(chǎn)生,且氣泡在牙膏表面一點點變大。這個反應(yīng)太慢了。
家中還有什么酸性物質(zhì)嗎?小明看到媽媽在用潔廁劑清洗馬桶時,潔廁劑滴到瓷磚上有氣泡產(chǎn)生,他拿起潔廁劑看到成分里有無機酸,于是他想用潔廁劑檢驗牙膏中是否含有碳酸鈣。媽媽提醒他使用潔廁劑時要小心,一定要帶好橡膠手套,不要讓潔廁劑接觸到皮膚和衣服,更不要濺到眼睛里。小明在媽媽的監(jiān)護下向一個一次性塑料杯中擠入1厘米長的牙膏,并倒入三分之一杯的潔廁劑,他觀察到牙膏表面產(chǎn)生很多細小的氣泡,之后慢慢浮起。隨著氣泡的產(chǎn)生,牙膏越來越少,大約2個小時后,只剩少量泡沫狀的物質(zhì)漂浮在液體表面。
實驗后小明特別高興,午飯時他興奮地把自己做實驗的感受和收獲分享給全家,還催促他們把他做實驗的視頻分享到朋友圈。同學(xué)們看到小明做的實驗也很感興趣,但也有幾個同學(xué)質(zhì)疑小明沒有檢驗生成氣體的成分,實驗并不完善。
可是在家中怎么制石灰水呢?這時有同學(xué)提議可以將食品干燥劑生石灰密封在盛有水的礦泉水瓶中一段時間,從而得到石灰水。于是,小明按照同學(xué)的建議自制了石灰水。之后他先用塑料吸管向少量澄清石灰水中吹氣,發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁了,然后他在牙膏和潔廁劑反應(yīng)的杯子上方罩上一個礦泉水瓶底,過一會兒,倒轉(zhuǎn)礦泉水瓶底,迅速向其中倒入澄清石灰水,振蕩,發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁。
終于成功了,發(fā)朋友圈。這時,小明看到有同學(xué)在家中用火龍果自制指示劑來檢驗牙膏的酸堿性,大家都在學(xué)習(xí)和探究中度過了一個愉快的周末。