駐馬店驛城區(qū)食藥監(jiān)局集中開展食用植物油專項整治話動

□ 唐銳

為確保轄區(qū)內(nèi)廣大人民群眾吃到放心油，河南駐馬店市驛城區(qū)食藥監(jiān)局在全區(qū)范圍內(nèi)全方位開展食用植物油專項整治活動。

加強組織領導，狠抓食品安全主體責任落實。驛城區(qū)食藥監(jiān)系統(tǒng)工作人員統(tǒng)一思想，提高對食用油食品安全的認識，重點細化各環(huán)節(jié)的監(jiān)管措施，全面落實食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責任，保障人民群眾買得放心、吃得安全。

加大食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查力度。對食品生產(chǎn)企業(yè)加強原料采購、原料驗收、原料貯存、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗制度，重點檢查企業(yè)采購的花生、芝麻、大豆等原料是否存在霉變現(xiàn)象、是否有摻雜使假現(xiàn)象；對轄區(qū)內(nèi)的食用植物油經(jīng)營戶進行全方位檢查，重點查進貨查驗記錄、是否銷售“五無”植物油、標簽是否符合法律法規(guī)等；對餐飲單位重點檢查使用的食用油采購渠道是否合法、是否建立索證索票臺賬、進貨查驗和采購記錄、是否購進不符合食品安全標準食用油等情況。

加大食用油監(jiān)督抽檢力度。驛城區(qū)食藥監(jiān)局組織人員對全區(qū)生產(chǎn)、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)進行食用油專項抽檢，抽檢品種以花生油和芝麻油為主，重點檢驗是否摻雜摻假、黃曲霉素素B1和苯并芘是否超標等。

四是嚴厲打擊違法違規(guī)行為。針對此次食用油專項整治，嚴厲打擊食用油植物油生產(chǎn)經(jīng)營過程中的無證生產(chǎn)經(jīng)營、標簽標示不合格、抽檢結(jié)果不合格等違法違規(guī)行為，對問題企業(yè)和問題食品立即采取責令停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回等行政強制措施；涉嫌犯罪的，堅決移送公安機關追究刑事責任。

截至目前，出動執(zhí)法人員100人余次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位300余家次，抽檢20余批次。此次專項整治行動正在進行中。