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中國(guó)·洪澤湖老子山養(yǎng)生美食文化節(jié)暨老子山養(yǎng)生美食烹飪大賽成功舉辦

10月28日，中國(guó)·洪澤湖老子山養(yǎng)生美食文化節(jié)暨老子山養(yǎng)生美食烹飪大賽在洪澤湖舉辦。本屆美食節(jié)由江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、淮安市商務(wù)局、淮安市洪澤區(qū)人民政府主辦，淮安市洪澤區(qū)老子山鎮(zhèn)人民政府、淮安市洪澤區(qū)老子山旅游度假區(qū)管委會(huì)、淮安市烹飪協(xié)會(huì)、淮安市洪澤區(qū)旅游局、淮安市洪澤區(qū)美食烹飪協(xié)會(huì)承辦。美食節(jié)中可謂精彩不斷：技能競(jìng)賽、行業(yè)峰會(huì)、農(nóng)副土特產(chǎn)展覽展示、老子山健康養(yǎng)生菜美食推介。

大賽邀請(qǐng)專家評(píng)委，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審后，產(chǎn)生健康養(yǎng)生菜特金獎(jiǎng)2名，金牌獎(jiǎng)5 名，其他授予銀牌獎(jiǎng)；前二名菜品授予“中國(guó)·洪澤湖老子山特色養(yǎng)生菜”，授予制作單位為“中國(guó)·洪澤湖老子山健康養(yǎng)生菜餐廳”；前二名選手頒發(fā)“中國(guó)·洪澤湖老子山養(yǎng)生菜烹飪大師”，金牌獎(jiǎng)選手頒發(fā)“中國(guó)·洪澤湖老子山養(yǎng)生菜烹飪名師”。

中國(guó)·洪澤湖老子山健康養(yǎng)生美食峰會(huì)由江蘇省及淮安市、洪澤區(qū)、老子山鎮(zhèn)有關(guān)政府部門領(lǐng)導(dǎo)，行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人和餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人及營(yíng)養(yǎng)膳食專家、養(yǎng)生專家、中國(guó)烹飪大師、參賽企業(yè)及選手參加。邀請(qǐng)了全國(guó)知名養(yǎng)生美食專家做主旨演講。峰會(huì)圍繞綠色餐飲、健康養(yǎng)生餐飲新方向，養(yǎng)生特色食材與標(biāo)準(zhǔn)化新發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈融合與模式創(chuàng)新新趨勢(shì)展開(kāi)，由主旨發(fā)言和圓桌峰會(huì)組成。

名軒·中餐廳，家宴限時(shí)特惠中

名軒·中餐廳位于南京玄武湖假日酒店2樓，細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)考究，處處洋溢著濃郁的現(xiàn)代氣息；酒店總廚團(tuán)隊(duì)采用創(chuàng)新的烹飪技藝為食客呈奉純正地道的淮揚(yáng)菜、廣東菜 ，是和家人朋友歡聚的好選擇！

寬敞明亮，精致而不失淡雅的餐廳，增添了婚宴場(chǎng)所新選擇，限時(shí)心動(dòng)特價(jià)，幸福來(lái)襲！現(xiàn)預(yù)訂中餐廳婚宴立享簽單禮遇。

倫敦多切斯特酒店與英國(guó)國(guó)家芭蕾舞學(xué)校共晉《睡美人》下午茶

英國(guó)倫敦酒店The Dorchester（多切斯特酒店）于2018年10月22至26日，適逢英國(guó)學(xué)校期中假期推出兒童下午茶，加插由英國(guó)國(guó)家芭蕾舞學(xué)校一眾小舞蹈員的表演。今年的下午茶套餐主題圍繞《睡美人》的故事，屆時(shí)更會(huì)為小朋友們講故事、涂上臉部彩繪、穿上芭蕾舞裙及帶上后冠。《睡美人》中的主要角色，包括國(guó)王、王后、三位仙子、黑女巫、王子及奧羅拉公主，將于The Promenade獻(xiàn)出精湛的舞步，并與小觀眾分享童話故事。睡美人下午茶套餐包括一系列主題糕點(diǎn)、迷你三文治及自家制松餅。隨行陪同的家長(zhǎng)亦可于The Promenade舒適的沙發(fā)上一邊享用香檳，一邊欣賞節(jié)目。

珠海瑞吉酒店盛大啟幕

瑞吉酒店及度假村于10月18日宣布珠海瑞吉酒店正式啟幕，標(biāo)志著奢華酒店行業(yè)在這個(gè)快速興起的城市進(jìn)入新時(shí)代。酒店地理位置優(yōu)越，坐落于集商業(yè)和經(jīng)濟(jì)中心為一體的大灣區(qū),連通香港、澳門、深圳、珠海等城市。珠海瑞吉酒店將為品位卓越的商旅或休閑旅客呈現(xiàn)該傳奇奢華品牌標(biāo)志性的摩登設(shè)計(jì)、創(chuàng)新美食體驗(yàn)、卓越設(shè)施，以及瑞吉標(biāo)志性的管家服務(wù)。

“隨著現(xiàn)代出行變得更為便捷，世界各地越發(fā)觸手可及，高端旅行者向往更加廣闊、超乎想象的目的地，人們對(duì)探索目的地本土文化和地道體驗(yàn)的需求也在增加?！比鸺频昙岸燃俅迦蚱放祁I(lǐng)導(dǎo)人Lisa Holladay提到, “珠海瑞吉酒店的開(kāi)業(yè)將為我們的高端旅行者提供了在享受瑞吉品牌傳統(tǒng)、儀式和服務(wù)的同時(shí)，也可以探索珠海這個(gè)中國(guó)備受青睞的目的地的精彩與魅力?！?/p>

“近年來(lái)，中國(guó)旅游行業(yè)不斷迅猛發(fā)展，尤其是高端旅行市場(chǎng)。我們非常高興能夠?qū)⑷鸺放茙胫楹＿@個(gè)充滿活力的城市以滿足高端旅行者的需求，”萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)大中華區(qū)首席運(yùn)營(yíng)官兼董事總經(jīng)理李雨生先生表示，“珠海瑞吉酒店的開(kāi)業(yè)也秉承了萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)對(duì)賓客的一貫承諾，為賓客帶來(lái)精致奢華的入住體驗(yàn)和細(xì)致體貼的服務(wù)。”

上海艾迪遜酒店舉行開(kāi)幕慶祝派對(duì)

豐富新品 “大”享滿足—百特文治秋季新品上市

2018年10月11日 周四晚，上海艾迪遜酒店舉行開(kāi)幕慶祝派對(duì)，一眾演藝和時(shí)尚界的貴賓與美國(guó)創(chuàng)想家和精品酒店先鋒伊恩·施拉格 (Ian Schrager)齊聚上海，場(chǎng)面盛大。

出席的貴賓包括滾石樂(lè)隊(duì)星二代與國(guó)際超級(jí)名模 Georgia May Jagger、Lizzie Jagger、Theodora Richards 和 Ella Richard，各界明星紅人包括呂燕、陳燃、佟晨潔、倪寒盡、關(guān)之琳 、應(yīng)青藍(lán) 、林心兒、著名時(shí)裝設(shè)計(jì)師Philip Lim和日本著名足球運(yùn)動(dòng)員中田英壽。當(dāng)晚慶典直至深夜，在29樓的頂層酒吧 (ROOF) 里，享受著上海外灘午夜的瑰麗霓虹夜景，之后在酒店的夜店電場(chǎng) (Electric Circus) 欣賞國(guó)際知名DJ Wolfe & Lamb及Soul Clap的極致演出，將派對(duì)氣氛推向高潮。

現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓享用的美味食物均出自酒店西餐廳Shanghai Tarven的主廚、米其林星級(jí)名廚Jason Atherton之手，而飲料則來(lái)自上海艾迪遜酒店的精致雞尾酒吧Punch Room。

蟬聲漸遠(yuǎn)微風(fēng)輕拂，英國(guó)標(biāo)志性美食品牌百特文治（PRET）于秋季誠(chéng)意推出應(yīng)季新品。多款產(chǎn)品全新升級(jí)，帶來(lái)更多美味天然的享受。更有時(shí)令新品如約而至，一直領(lǐng)鮮，帶來(lái)不同的美味。

這個(gè)季節(jié)想起有機(jī)咖啡，大可以來(lái) PRET，因?yàn)?PRET 帶來(lái)＂大享季＂推出 16 盎司大杯型有機(jī)咖啡！初次登場(chǎng)的大杯享受，冷熱兼顧，和原先的標(biāo)準(zhǔn)杯 12 盎司相比，口感更加濃郁，分量更多，大大滿足消費(fèi)者對(duì)百特文治有機(jī)咖啡的熱愛(ài)。

頗受歡迎的 PRET 特色美味飯系列，今季除了在全新推出的泰香黃咖喱雞肉飯中加上青紅椒和泰國(guó)圓茄等蔬菜， 增添了亞洲風(fēng)味，更將全系列米飯升級(jí)為混合谷物；還用爽脆胡蘿卜替換了煮南瓜，使整碗飯的口感更豐富有層次，同時(shí)為食客帶來(lái)健康守護(hù)。兩款熱卷也帶來(lái)全新改變， 全新意式雞肉卷：秘制意大利風(fēng)味醬汁，搭配雞肉帶來(lái)更濃郁口感；BBQ 風(fēng)味卷： 用牛肉代替豬肉，能量升級(jí)，口味升級(jí)，帶來(lái)超大滿足。抹茶酸奶杯同樣清爽升級(jí)，添加了青蘋果之后愈發(fā)爽口，在品嘗了所有升級(jí)美食之后，用抹茶蘋果酸奶杯平衡口感，帶來(lái)最完美的唇齒享受。

百特文治全新推出蟹肉牛油果三明治和蟹肉芝麻菜營(yíng)養(yǎng)杯。選用印尼野生捕撈藍(lán)蟹，肉質(zhì)飽滿，口感鮮甜。PRET 的廚師選用當(dāng)日新鮮食材，巧制各類美食。當(dāng)日制作，當(dāng)日享用，是 PRET 的“即日鮮”標(biāo)準(zhǔn)，讓蟹類產(chǎn)品“鮮”上加“鮮”。更值得一提的是， PRET 只采用符合國(guó)際可持續(xù)發(fā)展捕撈方式捕撈的藍(lán)蟹。這也遵從了百特文治一貫支持可持續(xù)發(fā)展，保護(hù)地球的原則。