小星星舌尖上的家鄉(xiāng)味道

司機開車跑長途，要在服務(wù)區(qū)休息休息，活動活動身體，補充補充能量。小星星們一口氣讀了這么多美文，是不是也應(yīng)該休息休息呢？小編姐姐最貼心了，“放膽美食屋”為你提供大量美食，絕對有“望梅止渴”的顯著功效?，F(xiàn)在，就請你盡情“品嘗”吧！

溫馨提示：這些美食都是獲獎小星星的傾情推薦，色香味俱全。閱讀之前請備好紙巾，方便擦口水！

土豆糍粑，嘗一口就會愛上它

俗話說：“民以食為天?！泵總€地方都有自己獨特的小吃，我的家鄉(xiāng)陜西省渭南市也是美食多多。今天我要給大家介紹的是我最愛的土豆糍粑。

土豆糍粑的做法很講究，要選用砂土地種植的土豆，這種土豆水分少，淀粉多。打土豆糍粑第一步是削皮蒸土豆，完全熟透出鍋，放在大石板上用木頭做的槌子使勁打，打到很黏很細膩，可以拉起細絲為止。糍粑打好了，接下來就是燒汁了。干辣椒和花椒用油熗炒，倒入自制的漿水燒開，再來一盤炒蔥花和一碗油潑辣子就齊了。最后將糍粑切塊，裝碗，澆上燒好的漿水菜，配上綠油油的炒蔥花，再來一勺紅亮亮的油潑辣子，酸辣爽口，好吃到爆。每次我都要吃兩大碗呢。

聽完我的介紹，你一定也饞了吧？那就快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗土豆糍粑，我保證你一定會愛上它。（畢澤辰）

美食金城

蘭州，又稱金城，是一座依山傍水的歷史名城。一條河，一座橋，一本書，一碗面，足以講述它的悠久歷史。然而，最讓蘭州人引以為豪的就是蘭州美食。眾所周知，蘭州拉面“一清、二白、三紅、四綠、五黃”，即湯汁清、蘿卜白、辣椒紅、蒜苗綠、面條黃。這樣的顏色搭配，一定讓你垂涎欲滴，吃后回味無窮！如果你來蘭州，我可以當(dāng)你的小向?qū)叮。愋棱?h3>我為荊州代言

我的家鄉(xiāng)荊州地處長江中游，是國家歷史文化名城，素有“文化之邦、魚米之鄉(xiāng)”的美譽，是一座古老文明與現(xiàn)代文明交相輝映的濱江城市。

在荊州有一道名菜——荊州魚糕，它營養(yǎng)豐富、回味悠長，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶而被人稱道。魚糕諧音“余高”，寓意“年年有余，步步高升”。千百年來，在荊州一帶，逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、喜慶宴會，魚糕都是宴請賓客必有的一道大菜，有“無酒不成宴，無糕不成席”的說法。（陳興澤）

家鄉(xiāng)的烤全羊

新疆是我的家鄉(xiāng)，這里的瓜果十里飄香，美食琳瑯滿目，最有特色的要數(shù)烤全羊了。

家鄉(xiāng)的羊生活在天山腳下，吃著大草原上的中藥草，喝著雪山融化匯聚而成的礦泉水。家鄉(xiāng)的烤全羊用的是乳羔羊，不用去嘗，光是那濃郁香味兒，便已經(jīng)刺激了你的味蕾，使你分泌出決堤的口水，讓你不由得想立即抓起一塊，大快朵頤。

“吐努爾喀瓦甫”烤全羊來！焦黃的烤全羊躺在潔白的餐盤上，肥而不膩，油光锃亮。精美的英吉沙小刀劃過，肉香從肉縫里四散開來，夾雜著孜然和辣子面的異香，令人贊不絕口，把每位食客的魂兒勾走，仿佛一位翩然的舞者旋轉(zhuǎn)著迷人的舞步，飄逸著艾特萊斯裙擺，低吟著婉轉(zhuǎn)的旋律，讓人回味無窮?。ǜ咝⊙牛?h3>人間極品——毛嘴鹵雞

我們仙桃的特產(chǎn)那還用說嗎？絕對是毛嘴鹵雞！整只鹵雞一出鍋，看著它上面閃閃發(fā)亮的油，誰不會流口水呢？

我們家鄉(xiāng)的毛嘴鹵雞可不一般，剛端上桌的毛嘴鹵雞呈棕色，油光閃閃，就像披著一副暗金色的盔甲。只要你靠近它十米之內(nèi)，它身上的濃香就會肆無忌憚地鉆入你的鼻子，你的口腔內(nèi)就有了微咸的感覺，口水就不由自主地溢出來。一口下去，肉質(zhì)油而不膩，濃而不咸，讓人感覺身體一下子變輕了，似乎飛上了天空。李白說“玉盤珍饈值萬錢”，毛嘴鹵雞絲毫不遜色于玉盤珍饈，但它卻如此味美價廉，真的是人間極品?。。ㄆ接鹂担?h3>姜鹽豆子芝麻茶的記憶

我的家鄉(xiāng)在端午源頭、龍舟故里——汨羅。這里不僅山清水秀，人們更是熱情好客。當(dāng)你來到汨羅，走進任何一戶人家，女主人總會笑盈盈地給你泡上一杯熱氣騰騰的姜鹽豆子芝麻茶。接過茶杯，蒸汽裊裊升起，氣味竄入鼻孔，會讓人不由自主地贊嘆：“真香！”瞧，比重輕的芝麻浮在水面，姜絲、茶葉浮在水中，而吸飽了水分的豆子則靜靜地躺在杯底，無論從哪個角度看，都有一種雅致的美感，就如藝術(shù)品一般。喝上一口，姜的微辣、茶葉的清新……匯成濃郁、豐富的香味，久久地在你口中徘徊，揮之不去。喝完茶水，你再嘗嘗那吸滿了姜味、鹽味、茶葉味的芝麻與豆子，無疑又是一次新的味覺體驗。當(dāng)喝得茶杯見底，熱情的女主人又會給你倒上一杯，直到你喝得紅光滿面、神清氣爽。（許寧遠）

扒雞，德州的名片

走在德州的大街小巷，你會看到路邊門市房的招牌上滿是各種各樣的扒雞招牌。在德州火車站，你也會發(fā)現(xiàn)很多人大包小包地提著德州扒雞的禮盒，或是德州人去走親訪友，或是外地人帶回老家。扒雞，成了德州一張靚麗的名片。德州扒雞全稱“德州五香脫骨扒雞”，至今有300多年的歷史。因配料有茴香、桂皮、丁香等18種中藥材，吃起來滑嫩松軟，清香不膩，取五香之意;成品雞趁熱一抖，骨肉分離，因此叫作脫骨。它入口油而不膩，清香久留，口感真的是一絕！歡迎你來德州品嘗?。ㄖ茏幽睿?/p>