設計生活文化視域下南京傳統(tǒng)手工業(yè)生存現(xiàn)狀初探

林曉雯　詹涵涵　尤嘉偉　吳樂　林楚楚　劉俊哲

【摘 要】南京自明代起就形成了規(guī)模宏大的手工產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，如今我們僅從保留至今的街巷名稱便可窺見一斑。然而令人遺憾的是隨著現(xiàn)代文明和城市化的推進，傳統(tǒng)手工生活文化消失殆盡。本研究基于對歷史文獻的查讀和實地考察，在系統(tǒng)地記錄相關(guān)傳統(tǒng)手工文化的同時，結(jié)合當下社會創(chuàng)新的內(nèi)在要求，對當前南京傳統(tǒng)手工產(chǎn)業(yè)生存現(xiàn)狀做設計踏查，試圖明晰多項傳統(tǒng)非遺項目的發(fā)展和生存狀態(tài)，為地域生活文化創(chuàng)新活動的開展提供理論依據(jù)。

【關(guān)鍵詞】傳統(tǒng)手工藝；生活；文化；設計

中圖分類號：G04 文獻標志碼：A 文章編號：11007-0125（2018）24-0229-02

一、引言

南京自明代起就形成了規(guī)模宏大的手工產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，歷史上的工藝品種類繁多，如云錦、金箔制品、絨花工藝，天鵝絨、牙雕、金陵折扇、金陵木雕、南京鐘表、南京剪紙等。還有不少鮮為人知的鄉(xiāng)土手工藝術(shù)，如秦淮燈彩、掛絡門箋、毛猴蟬人、南京泥人、農(nóng)家灶畫等。為繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)手工藝，并通過當代設計藝術(shù)對傳統(tǒng)手工藝文化進行繼承與創(chuàng)新，在傳播非遺文化的同時讓逐漸褪色的傳統(tǒng)工匠精神煥發(fā)新的生命力，通過南京林業(yè)大學的大學生創(chuàng)新項目對南京云錦、南京金箔、南京剪紙、金陵折扇、秦淮燈彩五個具有代表性的南京傳統(tǒng)手工業(yè)項目進行資料收集與實地調(diào)研，然后對南京傳統(tǒng)手工業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進行記錄分析。

二、對南京傳統(tǒng)手工業(yè)的調(diào)研過程

（一）針對南京云錦的調(diào)研

本研究查找三本與南京云錦有關(guān)的書籍，分別是《南京云錦（彩色圖文版）》（金文著 江蘇人民出版社2009年）《南京云錦》（戴健著 蘇州大學出版社 2009年）和《南京云錦》（王寶林著 文化藝術(shù)出版社 2012年）。主要針對南京云錦的發(fā)展歷史和工藝技術(shù)進行了解。南京云錦“始于元，而盛于明清”（《南京云錦》戴健著），距今已有700多年的歷史。云錦的生產(chǎn)主要受兩方面控制：一是由朝廷建設和管理，為皇家提供高檔絲織品的織造居；二是受政府控制，以貿(mào)易性質(zhì)為主的數(shù)量龐大的民間機戶。歷史上云錦的衰落不僅是動蕩的社會時局導致的，與其自身的局限性也有關(guān)，其中之一便是復雜的生產(chǎn)工藝。南京云錦工藝獨特，用老式的提花木機織造，必須由提花工和織造工兩人配合完成，其工藝概括起來主要有如下工序：紋樣設計、挑花結(jié)本、裝造、原料準織造。

此外通過查閱關(guān)于南京云錦的論文，對于南京云錦的發(fā)展現(xiàn)狀和遇到的問題有了更深入的了解?？偨Y(jié)起來，目前南京云錦所遇到的發(fā)展瓶頸主要有以下4點：

1.生產(chǎn)機構(gòu)，規(guī)模不規(guī)范且缺乏交流；

2.云錦圖案單調(diào)無新意；

3.高科技的全程制造過程是對云錦傳統(tǒng)工藝的破壞；

4.原材料昂貴，工藝復雜，開發(fā)成本高。

（二）針對南京金箔的調(diào)研

通過古籍資料的查閱，特別在《南京金箔》《南京金箔鍛制技藝》等書籍中，我們更多地了解了南京金箔的發(fā)展過程，古人與今人對于其的運用，總結(jié)發(fā)現(xiàn)如下兩點：

1.金箔并不僅僅只是單調(diào)的用純金片構(gòu)成的手工藝品，是獨立于其他物件存在的完全藝術(shù)品，金箔藝術(shù)品還包括貼金、金絲、金線等其他很多形式。

2.金箔作為南京傳統(tǒng)手工藝的一種，與南京其他手工藝品有極其密切的聯(lián)系，金箔與剪紙、折扇、云錦等搭配起來都會有很好的效果，

（三）針對南京剪紙的調(diào)研

南京剪紙是古老的民間藝術(shù)之一，是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。一種鏤空藝術(shù)在視覺上給人以透空的感覺和藝術(shù)享受。據(jù)史書可考，明代已流傳民間。舊時南京人婚嫁喜慶，多聘請藝人來家用大紅紙剪各式喜花，綴于箱、柜、被、枕等嫁妝之上，其它如斗香花、鞋花、門箋等品種，都具有鮮明的地方特色。其藝術(shù)特點為“花中有花、題中有題、粗中有細、拙中見靈”，如喜花之類，大都在特定的花紋外廓內(nèi)，圍繞主題，根據(jù)內(nèi)容需要，填滿散花散葉，和諧地構(gòu)成完整的圖案，顯得美滿充實，喜氣洋洋，含意豐富。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)南京剪紙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有幾下幾點：

1.南京剪紙的風格與中國其他地區(qū)的剪紙有著很大的區(qū)別，具有突出的個性特征和很高的美學價值，當前對其價值認知缺乏。

2.剪紙的題材陳舊，缺乏創(chuàng)新。

3.南京剪紙的傳人日漸稀少，這又使得它面臨著后繼無人的尷尬狀況。

4.展示很多，創(chuàng)造價值較少。南京博物院的非物質(zhì)遺產(chǎn)館中也有剪紙展覽，展館陳列古色古香，營造的氛圍極具民俗特色，給人耳目一新的感受，會有手工藝人在展覽鋪位剪紙，參觀的人們購買較少。

（四）針對金陵折扇的調(diào)研

在《儒林外史》和《紅樓夢》這兩部清朝文學巨作中都有不少關(guān)于金陵折扇的描寫，可見金陵折扇在清朝時盛行于文人雅客之間。通過探尋歷史上金陵折扇的集散地發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)中有以下問題：

1.折扇產(chǎn)品的定位不明確，價位差別較大。

2.金陵折扇傳承人的整體年齡偏大，對折扇的文化價值認知缺乏。

3.雖設立技藝傳承講習班，培訓周期較長，短期內(nèi)難以轉(zhuǎn)化為效益。

（五）針對秦淮燈彩的調(diào)研

在《金陵歲時記》曾記載了清代光緒年間秦淮燈彩盛況，清代秦淮燈彩已經(jīng)有了較高的制作水平，而且在品類上也呈現(xiàn)多樣化趨勢。在燈彩設計中，燈彩藝人將民間故事、神話傳說等融入其中，從而使燈彩文化的傳承價值倍增。燈彩的制作造型設計簡約新穎，色彩搭配艷麗脫俗，得到了海內(nèi)外燈彩愛好者的贊譽。

秦淮燈彩的品種及文化藝術(shù)內(nèi)涵豐富，歷史悠久，具有鮮明的藝術(shù)特色，燈彩反映了南京人民對于美好生活的希冀與盼望。燈彩制作工藝上，引入了織染、絲綢、國畫等多種中國傳統(tǒng)藝術(shù)形式，形成了多元化的藝術(shù)表現(xiàn)手法。秦淮燈彩有著豐富的品類，不同品類的燈彩風格迥異，表現(xiàn)形式多樣。傳統(tǒng)燈彩可以分為照明類、鄉(xiāng)土類和娛樂類等類型。

實地調(diào)查中，通過與藝人的交談，我們明白了現(xiàn)在秦淮燈彩經(jīng)濟價值的提升并不是與燈彩的申遺同步，師傅向我們講了他的苦悶，如：秦淮燈彩的傳承人隨著秦淮河的流淌呈現(xiàn)出老齡化的趨勢，大部分重要傳承人出現(xiàn)后繼無人的狀況?？偨Y(jié)秦淮燈彩產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題如下：

1.傳統(tǒng)手工產(chǎn)業(yè)仍占主導，產(chǎn)業(yè)規(guī)模難以擴大。

2.原本地域特色鮮明，受外來文化影響嚴重，傳統(tǒng)文化價值不斷流失。

3.產(chǎn)品創(chuàng)新不夠，缺乏新意，生產(chǎn)場地受限。

4.傳承群體年齡偏大，生存和發(fā)展受到約束。

三、對南京傳統(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及問題分析

可見，除了南京剪紙問題較小外，其他南京傳統(tǒng)手工藝問題較為突出，金陵折扇因為工藝問題以及社會因素導致發(fā)展現(xiàn)狀不佳；南京云錦則是因為老齡化問題嚴重，傳承情況不好，以及價格方面的問題導致發(fā)展不佳；秦淮燈彩較大的問題則是機械化程度低，缺乏設計感等導致的發(fā)展問題；金箔則主要體現(xiàn)在價格，設計形式單一等方面上（表1）。

四、總結(jié)與展望

南京傳統(tǒng)手工藝是南京地域文化的重要載體之一，是南京文化振興的一條切實可行的道路。隨著人類社會高度發(fā)展，工業(yè)化進程的顯著加快，手工藝遭受到的沖擊是切實存在的，但是手工藝作為一種活態(tài)文化，作為中華民族傳統(tǒng)文化的根基所在，對傳統(tǒng)手工藝的保護傳承是有必要的，也是必須的。我們應當從設計形式到宣傳力度等各個方面來進一步強化新一代青少年對南京傳統(tǒng)手工藝的認知，從而來解決普遍存在的傳承人老齡化嚴重，技藝流失等問題，讓更多的人發(fā)現(xiàn)、喜愛、投入到南京傳統(tǒng)手工藝品的發(fā)揚中來，這樣傳統(tǒng)手工業(yè)才會有新鮮血液與青春活力，這樣也能更好地解決創(chuàng)新性與設計感問題，從而從根本上保護這些文化遺產(chǎn)。

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