淺析馬鈴薯施肥技術(shù)

趙章著

摘 要：在社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)下，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到了極大的提高。其中馬鈴薯作為外來(lái)農(nóng)作物，屬于高淀粉塊莖作物，其生長(zhǎng)周期大致分為生育期、分苗期、增長(zhǎng)期與淀粉積累期。在整體的生長(zhǎng)過(guò)程中，馬鈴薯對(duì)于肥料的吸收要求極為嚴(yán)格。基于此，本文對(duì)馬鈴薯的施肥技術(shù)展開深入的研究，通過(guò)適當(dāng)施肥技術(shù)采取促進(jìn)馬鈴薯的生長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；生長(zhǎng)；施肥技術(shù)

土豆，學(xué)名馬鈴薯，別名地蛋、洋芋等，屬于塊莖作物。在種植期間具有極高的產(chǎn)量且早熟，用途較多，不僅包含了蔬菜的特點(diǎn)更是重要的糧食作物。在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)有大量的莖葉和塊莖生成，實(shí)際產(chǎn)量十分高。但是在種植期間需要的施肥量同樣較大。但是由于生長(zhǎng)階段的不同，則其實(shí)際的施肥技術(shù)與施肥種類各不相同。

一、土豆施肥技術(shù)

在土豆的種植過(guò)程與生長(zhǎng)期間，對(duì)鉀肥的吸收最多，對(duì)氮肥的吸收較少，二隊(duì)磷肥的吸收最少。因此，在土豆的種植過(guò)程中，施肥技術(shù)需要與適合的施肥建議相結(jié)合，在施肥中主要以農(nóng)家肥為主要的施肥材料、化肥為輔助，遵守以基肥為主要技術(shù)、適當(dāng)追肥的種植原則。

土豆的生長(zhǎng)期間，初生時(shí)的形狀是單葉，葉緣平整。隨著土豆植株的不斷生長(zhǎng)，土豆的葉子逐漸生成為羽狀復(fù)葉。土豆是多年生草本植物，在種植期間主要是一年生或者是一年兩季的栽培。生長(zhǎng)中的土豆在地下同樣會(huì)生長(zhǎng)，且在地下生長(zhǎng)中逐漸形成塊莖形狀各不相同，有圓形、卵形以及橢圓等，其本身具備芽眼，皮紅等狀。地上的生長(zhǎng)部分呈棱形，有毛。

1.施肥建議

土豆作為高產(chǎn)量的糧食作物，在種植期間需要適當(dāng)?shù)氖┓?，但是肥料的?shí)際應(yīng)用需要與土豆的生長(zhǎng)特點(diǎn)以及需肥特性相結(jié)合。由此可知，在土豆的施肥過(guò)程中，需要確保施肥原則，并在施肥過(guò)程中與施肥建議相結(jié)合，定期對(duì)土豆的種植區(qū)域中的土壤進(jìn)行檢測(cè)，通過(guò)氮磷鉀等對(duì)土壤的使用配方檢測(cè)，通過(guò)以產(chǎn)定量，對(duì)土豆種植期間適當(dāng)加入微量元素與有益菌，以此確保土豆產(chǎn)量的不斷提高與生長(zhǎng)質(zhì)量。

（1）浸種解肥。在土豆的播種期可以采用神奇806液，以100倍的溶液配比將土豆的種子浸泡24個(gè)小時(shí)，之后將種子撈出晾干再進(jìn)行播種。該方式的采用主要是對(duì)土豆中的磷、鉀等含量進(jìn)行降解以此提高氮的利用率。

（2）重施基肥。在種植過(guò)程中，基肥的施肥種類應(yīng)該以腐熟的農(nóng)家肥為主，通過(guò)酵素菌發(fā)酵并適當(dāng)增加一定的化肥量。具體的施肥量應(yīng)該是：在每畝產(chǎn)1.5噸土豆的區(qū)域中施加有機(jī)肥2～2.5噸，其中天脊硝酸磷的施肥量在40k左右g，硫酸鉀肥的施肥量在10～15kg左右，將肥料施加在播種的溝底，之后與土壤混合，避免在種植中與土豆的種薯發(fā)生直接接觸。

（3）及早追肥。在幼苗期的種植中，當(dāng)土豆的幼苗生長(zhǎng)到齊苗狀態(tài)，需要適當(dāng)添加氮肥，與中耕培土畝相結(jié)合，將25kg左右的天脊硝酸磷與水混合或者在下雨之后施肥。在土豆苗的開花期，通常不會(huì)采用根基追肥的技術(shù)，適當(dāng)情況下應(yīng)該適當(dāng)在葉面噴灑0.3～0.4%的磷酸二氫鉀溶液，或硝酸鉀神奇806等肥料。當(dāng)土豆開花之后，需要每隔一定距離采用一定的肥料對(duì)其葉面噴施肥料。如果在施肥之后出現(xiàn)缺氮情況應(yīng)該適當(dāng)添加100～150g的尿素進(jìn)行噴施。在種植過(guò)程中采用根外追肥能夠有效提升土豆塊莖的產(chǎn)量，而土豆的塊莖品質(zhì)與耐貯性同樣能夠得到一定的提高。

在土豆的施肥過(guò)程中需要注意的是土豆屬于忌氯作物，在施肥中不能施加含氯的肥料，比如氯化鉀、氯化銨以及含氯離子的復(fù)合肥等。一旦使用含氯化肥會(huì)對(duì)土豆的淀粉結(jié)構(gòu)造成破壞，導(dǎo)致土豆的耐儲(chǔ)性降低，產(chǎn)量與質(zhì)量變差。

2.施肥技術(shù)

土豆是高產(chǎn)的喜肥作物，在生長(zhǎng)期間對(duì)肥料的反應(yīng)十分敏感，種植過(guò)程中需要適當(dāng)提高施肥的水平，通過(guò)與上文中施肥建議結(jié)合，在實(shí)際施肥中，所采用的施肥技術(shù)需要與實(shí)際種植情況和生長(zhǎng)狀態(tài)相結(jié)合。

（1）重施基肥。土豆屬于塊莖作物，種植地質(zhì)傾向于疏松的沙質(zhì)土攘。在施加肥料中，基肥用量通常是總施肥量的75%以上，充分腐熟的農(nóng)家肥是基肥的主要施加含量，并適當(dāng)增加一定量的化肥肥料，尤其是以磷鉀化肥作為基肥，能夠有效改善種植土壤的物理性質(zhì)，這種施肥技術(shù)能夠有效促進(jìn)土豆的生長(zhǎng)與結(jié)塊。基肥中需要使用一般以上的氮肥，施肥方法主要是在種植前將肥料施加于前溝或種植溝中，種植土壤需要挖深15cm左右的土坑。種植過(guò)程中的具體施肥量為每畝種植區(qū)域產(chǎn)1.5噸的生產(chǎn)量則需要施加有機(jī)肥1.5噸到2.5噸不等，其中尿素的含量應(yīng)該在20kg左右，鉀肥的含量在12kg左右。在某些高產(chǎn)的種植地區(qū)可以適當(dāng)添加一些施肥量?；适┘舆^(guò)程中需要與土壤混合并距離種薯2一3厘米，避免與種薯發(fā)生直接接觸。

（2）及早追肥。追肥需要與土豆的生長(zhǎng)周期相結(jié)合，并適當(dāng)采取合理的施肥技術(shù)。在幼苗期的追施氮肥中，可以采用每畝5-8千克的尿素，并與水相融合進(jìn)行施肥，有益于保護(hù)幼苗的健康生長(zhǎng)。當(dāng)土豆開花之后，通常不會(huì)追加氮肥的實(shí)施，一般采用的是：每畝地采用0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀洛液50千克，缺氮的情況下增加尿素施加量一百至一百五十克，且施肥周期在10-15天一次，每次連續(xù)噴灑兩至三次此外。

二、結(jié)語(yǔ)

總而言之，在土豆的種植期間，作為喜鉀作物之一，施肥過(guò)程中能夠需要對(duì)其營(yíng)養(yǎng)保持平衡，要多加注意對(duì)鉀肥的施加。與此同時(shí)，在種植過(guò)程中不能過(guò)多的施用含氯肥料，比如：氯化鉀等，最好選用硫酸鉀，否則土豆最終的產(chǎn)量品質(zhì)會(huì)受到影響。

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