淺析白術(shù)高效種植新技術(shù)

李良英

摘 要：白術(shù)適應(yīng)性強，種植管理簡單，產(chǎn)量高，市場需求量大，是我國藥農(nóng)主要種植的中藥材之一。但是隨著我國的經(jīng)濟不斷發(fā)展，我國農(nóng)村人口越來越多的向城市遷移，使得農(nóng)村出現(xiàn)了勞動力大量減少、請工價格不斷提升的情況，這使得藥農(nóng)進行白術(shù)種植的過程中很難坤達種植規(guī)模，影響了藥農(nóng)的經(jīng)濟收益。為了更好的解決這個問題，更好的保障藥農(nóng)收益，需要科學(xué)的運用種植技術(shù)，從而在不影響白術(shù)品質(zhì)和產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，盡量減少非必要的用工成本。本文對白術(shù)高效種植技術(shù)進行了全面的分析，希望可以為種植人員和研究人員提供一些參考。

關(guān)鍵詞：白術(shù)；高效種植；新技術(shù)

白術(shù)是一種多年生的草本植物，又名浙術(shù)、冬術(shù)、于術(shù)等。干燥的白術(shù)根莖是一味常用藥材，可以起到補脾健胃、燥濕利水以及止汗安胎等功效。近年來隨著我國人民生活質(zhì)量的不斷提升，白術(shù)的市場需求量有著明顯的上升，這也為種植白術(shù)的藥農(nóng)提供了良好的經(jīng)濟收益。

一、栽前準(zhǔn)備

1.地塊選擇

地塊選擇對于白術(shù)種植是一項較為重要的工作，進行選擇的過程中，藥農(nóng)應(yīng)該盡量選取地勢較高、土層深度較厚且排水良好的地塊，在此基礎(chǔ)上，優(yōu)先選擇有機質(zhì)含量較高、便于灌溉的天寬可以為白術(shù)提供更好的生長環(huán)境。需要注意的是，白術(shù)種植忌連作，所以選擇地塊最好為未種植或者停種五年以上的田塊，如果前作為禾本科作物，則可以更好的促進白術(shù)生長。

2.土壤消毒

在選定地塊進行整地之前，可以先在地塊中撒施生石灰700-1150kg/hm2，再進行翻耕整細，從而對土壤的酸堿度進行調(diào)節(jié)，更好的防治病蟲害。如果土壤本身呈堿性則不可再施用生石灰，防止土壤出現(xiàn)板結(jié)情況。同時可以施入基肥，更好的保障白術(shù)的健康生長。在進行白術(shù)移栽之前，可以在穴內(nèi)施用30%惡霉靈可濕性粉劑，減少根腐病等病害的發(fā)生幾率。

3.種栽選擇與消毒

在進行栽種選擇時，藥農(nóng)應(yīng)該選擇形狀較好，側(cè)芽少無傷病的根莖做種栽，在栽種前可以使用65%森錳鋅可濕性粉劑 500倍液對種栽進行浸泡，從而有效降低白絹病的發(fā)病幾率。

二、定植時期

1.定植時期

定植時期的選擇對于白術(shù)種植也是非常重要的，通常情況下，每年的11月中旬過后至次年的2月份下旬之前都可以進行白術(shù)的定植，其中最優(yōu)定植時間為每年的12月下旬起至次年1月上旬為止。

2.定植方法

通常情況下白術(shù)的定植方法為壟上定植，需要注意的是白術(shù)定植時每壟可以種植兩行，但是壟上艱巨要控制在25cm左右，株距為15cm左右。大部分情況下栽植穴深10cm左右即可，每穴一株。栽種的時候可以按照大小進行分開種植，需要注意的是植株芽頭應(yīng)該向上，從而更好的保證其成活和生長。

三、田間管理

1.間作玉米

白術(shù)為喜陰植物，在出苗期如果遭遇強光直射很可能造成出苗率下降甚至幼苗死亡的情況。在這樣的情況下，采用間作的方式可以很好的避免類似情況的發(fā)生，藥農(nóng)可以根據(jù)種植地區(qū)的情況自行選擇玉米、高粱或者向日葵等高桿作物進行間作，既可以為幼苗遮陰，同時也可以提高農(nóng)戶的經(jīng)濟收益。

2.中耕除草及培土

中耕除草對于作物生長一直有著非常重要的作用，針對白術(shù)種植來講，首次中耕除草的時間應(yīng)該在清明前后，藥農(nóng)可以使用相關(guān)除草劑來去除單子葉雜草，對于雙子葉雜草則需要人工去除，這樣可以更好的減少病蟲害的發(fā)生和傳播，之后每隔20d左右進行一次除草，通常需要進行四次。在每次中耕除草的過程中，還需要對白術(shù)進行培土，培土高度最好控制在20cm左右。

3.追肥

在進行白術(shù)種植的過程中，應(yīng)該更好的控制肥料使用量，減少過量施肥的情況。在進行施肥時，要秉承基肥施用足、苗肥施用輕的原則。在七月上旬和八月中旬的時候可以進行摘蕾肥的施用，按照第一次量輕第二次量足的思路，從而更好的保障白術(shù)的根莖膨大。

4.水分管理

白術(shù)在生長的過程中對于水分的要求較為嚴(yán)格，積水多濕容易引起病害，而干燥則不利于根莖生長，所以需要藥農(nóng)對于水分進行科學(xué)的管理，在白術(shù)的生長期中做好開溝排水準(zhǔn)備，如果遇到干旱情況應(yīng)及時澆水灌溉，從而更好的保證白術(shù)的根莖生長。

5.去蕾

去蕾是白術(shù)種植中非常關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，除了藥農(nóng)的留種田之外，其他田塊的白術(shù)需要在適當(dāng)?shù)臅r候進行去蕾，來達到增產(chǎn)的目的。通常去蕾的時間應(yīng)該為白術(shù)主莖花蕾達到蠶豆大小的時候，通過噴灑相應(yīng)藥劑或者剪除花蕾來進行去蕾操作。

四、病蟲害防治

在白術(shù)的病蟲害防治方面，首先要做好預(yù)防工作，除了在整地過程中進行土壤消毒以及種栽消毒之外，在白術(shù)的生長期間內(nèi)還需要進行相應(yīng)的防治措施。目前我國白術(shù)種植過程中出常見病蟲害主要有根腐病、白絹病、立枯病、鐵葉病以及蠐螬、金龜子、蚜蟲等等，接下來筆者將會一一進行介紹。

白術(shù)的根腐病應(yīng)該選擇殺菌譜較廣的殺菌劑，可以選擇使用95% 惡霉靈2 000倍液液灌根，連續(xù)2次，間隔10 d，對白術(shù)根腐病有比較好的防治效果。

對于白絹病的防治，初期可以通過使用50%甲基托布津1000倍液澆灌病區(qū)，或用40%多菌靈膠懸劑1.5～3.0 kg/hm2對水600 kg/hm2噴霧，每周噴1次，連噴3次。

在進行白術(shù)立枯病的防治過程中，可以在發(fā)病初期用5%石灰水澆灌病區(qū)或25%瑞毒霉可濕性粉劑400倍液噴霧，每隔7～10d噴1次，連噴2次即可達到防治效果。

白術(shù)鐵葉病又被成為葉枯病，在鐵葉病的防治過程中，可以在發(fā)病初期使用1∶1∶100 波爾多液，后期可用 65% 代森鋅可濕性粉劑 500 倍液或 75% 百菌清可濕性粉劑 800 倍液噴霧，同時藥農(nóng)應(yīng)注意及時清除病株，防止出現(xiàn)傳染。

對于蠐螬、金龜子等害蟲的防治，除了深翻深耕以及移栽前進行消毒之外，還可以通過使用敵百蟲 800 倍液或 50% 辛硫磷 1000～1 500 倍液澆灌防治。在白術(shù)生長的過程中，藥農(nóng)要對其蚜蟲數(shù)量進行重點關(guān)注，在蚜蟲數(shù)量達到700頭以上的情況下，及時進行防治，通過用 40% 樂果 1 000 倍液噴殺。

參考文獻：

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