瑞然
新疆位于祖國的西北部,地處歐亞大陸中心,這里,被稱為是“離海最遠的地方”。于是,看海,成了很多朋友選擇旅游地的首選。
最近,有位朋友說,趁著這個十一,想去看海,在海邊垂釣,還想去看看壯觀的丹霞地貌,還想一飽口福,預算還不能太高??也許大家聽到這里都笑了:這樣的旅行可能嗎?不存在的。
但是,我要告訴你,新疆真有這樣的地方,可以滿足以上的旅游需求,花費還不高。我要推薦的,就是阿勒泰地區(qū)的福??h。
在8月初最熱的一天,我乘坐夜班火車來到福海縣。這是我第一次來福海。
福?;疖囌臼莻€小站,出了火車站卻讓人有些意外,目光所及,是一片開闊的廣場,綠化不錯。此時天邊由紅變金,太陽慢慢探出了臉,在晨曦中,還沒蘇醒的小城顯得整齊而漂亮,福海給我的第一印象不錯。
說起來,阿勒泰旅游資源在全疆來說,都是首屈一指的??{斯,可可托海,禾木,白哈巴,五彩灘……在這么多耳熟能詳?shù)木皡^(qū),福海好像變得不那么“起眼”。所以,我這個地道的新疆人來阿勒泰旅游有好幾次了,卻是每次都“過福海而不入”。
我們的車飛馳在福海的街道上,清晨的街道一點也不擁堵,據(jù)司機說,福海平時高峰期也很少堵車,馬路寬敞,人口又不是太多。這是個干凈,整潔的小城,空氣清新,讓人的心情也豁然開朗。
福海,這是個多么好的地名。語義明了,讓人一聽便聯(lián)想起“洪福如?!?、“福如東?!钡让篮眉榈脑~語。
我特意查過,“福?!币幻?,始見于1942年新疆省政府關(guān)于布倫托海縣更名批文。布倫托??h何以更名為福??h?在縣府呈請更名的呈文中稱:“布倫托?!彼淖衷跉v史與政治上毫無意義,懇請按照實際另賜佳名,以求名實相符。省政府幾經(jīng)斟酌決定定名為“福海”。
現(xiàn)在看來,依當時情況,福海縣境經(jīng)濟、社會尚處于原始落后形態(tài),似乎名不符實。不過,如果是基于這片土地豐富的自然資源而論,也算是對生存在這片土地上的各族人民寄予了厚望。
光陰荏苒,70多年過去了,福海這塊寶地煥發(fā)出無限的生機,已經(jīng)成為名副其實的一片福地,生活在這里的人們真真切切地被“福?!卑鼑?h3>黃花溝賞花
來到福海游玩的第一站,并非是鼎鼎大名的烏倫古湖,而是黃花溝,一個離福??h城兩個多小時車程的地方。沒辦法,誰叫我是個愛花如命的超級“花癡”呢?我最喜歡的花是向日葵,而這里,種植著近十萬畝向日葵!
去黃花溝這天氣溫30℃,據(jù)說是福海入夏以來氣溫最高的一天。不過,這里早晚溫差大,坐在車里開著窗,有清涼的風拂過臉頰,車窗外的馬路兩邊是連綿不絕的莊稼地,抽著穗的玉米,半枯萎的瓜秧里藏不住圓滾滾的打瓜,當然,更多的是向日葵,一片一片,向著太陽昂著頭,展露著金黃色的笑臉,如此驕傲,看著就讓人心生歡喜。
黃花溝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園距離福??h城85公里,地處古爾班通古特沙漠腹地,每到春夏季節(jié),滿溝的黃花開放,因此得名黃花溝。走進福??h黃花溝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),門口被綠植環(huán)繞的白色風車,盡顯現(xiàn)代化氣息;園內(nèi)各類經(jīng)濟作物競相生長,生機勃勃,園區(qū)內(nèi)七萬多畝向日葵一片金黃,迎風綻放,如詩如畫,吸引了大批游客競相游覽拍照,流連忘返。一位內(nèi)地的游客連聲感嘆:幾萬畝向日葵就在戈壁灘上生長起來,真是不可思議!太壯觀了!
這一天,福海縣黃花溝第二屆萬畝葵花攝影大賽暨優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會在福??h黃花溝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園舉行,有文藝演出,還給福??h黃花溝首屆萬畝葵花攝影大賽獲獎?wù)哳C獎了。通過“農(nóng)業(yè)+旅游”的方式,讓更多人了解福海的農(nóng)產(chǎn)品,也讓更多人看到福海的農(nóng)業(yè)旅游之美,我相信園區(qū)內(nèi)發(fā)展休閑觀光旅游前景很廣闊。
黃花溝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是阿勒泰地區(qū)最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,也是一座自治區(qū)級的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,園區(qū)目前已落戶規(guī)模以上企業(yè)5家,園區(qū)共種植了糧食、飼草料、中草藥等16萬畝農(nóng)作物,其中葵花的種植面積達7萬余畝。在這里,我吃到了特別香的炒瓜子,每一顆葵花籽都很大;還在展廳里看到了展示的各種特色農(nóng)作物,谷穗,紅花,甘草,糜子,南瓜,攪瓜,塔爾米(一種農(nóng)作物,哈薩克族常把塔爾米炒熟之后放入奶茶中)……很多我都是第一次見到,當然不能只有我一個人漲知識了,我把拍的農(nóng)作物的圖片發(fā)到朋友圈,讓大家猜是什么,果不其然,嘿嘿,很多人都不認識!
也許是離海太遠了,新疆人一直以來很喜歡把大面積的水域稱為“?!被蛘摺昂W印?,比如,新疆最大的內(nèi)陸淡水湖博斯騰湖,古時就被稱為“西海”,當?shù)鼐用裾f起博斯騰湖時,一律都以“海子”稱呼。烏倫古湖也一樣,分為兩大部分:大海子(布倫托海)和小海子(吉力湖)。
烏倫古湖南北寬約30公里,東西長35公里,湖水面積827平方公里。發(fā)源于阿爾泰山的烏倫古河先流入吉力湖,經(jīng)西北流出 ,再經(jīng)8公里的庫依戈河匯入烏倫古湖 。1969年鑿通了額爾齊斯河與烏倫古湖之間的分水嶺,修建了引額濟湖渠道工程,每年可引1.85億立方米水量注入烏倫古湖。
大海子東岸是由細膩柔軟的白色石英砂組成的沙灘,無淤泥,湖水清澈見底。北部有長約10公里的銀色沙灘適宜游泳、沖浪、滑板、劃船等多種水上娛樂活動。
小海子整個東海岸及河口兩側(cè)蘆葦茂密,雜草叢生,湖水中生長著十幾種名貴魚類,野鴨成群,海鷗飛翔,還有白天鵝、斑鶴等稀有珍禽,夏秋兩季可謂“鳥類天堂”,湖濱地帶是水草豐茂的牧場。
“鳥類天堂”這個名字很常見,但就我親眼所見,烏倫古湖濕地絕非浪得虛名。這里的鳥多到什么地步?我們驅(qū)車往湖邊走的時候,我看見一大片烏壓壓的黑點驟然沖向空中,以為是蝗蟲,可近了一看,居然是鳥群,引得我連連驚呼。后來,一路上不斷遭遇各種鳥群,看到了好多以前沒有見過的鳥,真的是多得看不過來,我也就淡定了,再沒有大呼小叫。
這里的生態(tài)環(huán)境如此之好,是有原因的。
司機聊天時告訴我,為了保護烏倫古湖,當?shù)卣扇×酥T如定期休漁,按時向湖內(nèi)投放魚苗,湖周圍禁止設(shè)立工廠,禁止往湖內(nèi)排放污水等多種措施。今年4月1日,新疆以“打擊非法捕撈、養(yǎng)護生物資源、共建美麗中國”為主題的禁漁專項執(zhí)法行動正式啟動,從4月1日至7月31日,新疆烏倫古湖等全區(qū)天然水域正式進入122天的禁漁禁釣期(必須在禁漁期內(nèi)捕撈特殊品種魚類除外),讓湖泊休養(yǎng)生息。
新疆幅員遼闊,地質(zhì)景觀豐富,光是被稱為“魔鬼城”的雅丹地貌就有多處。在福海,也有一個魔鬼城——烏倫古湖的東岸遺存著一片十分罕見的風蝕“雅丹”地貌,被當?shù)厝诵蜗蟮胤Q之為“海上魔鬼城”。
海上魔鬼城地處小海子東岸,本地人稱“東河口”的烏倫古河入湖口,距縣城僅14公里。站在湖口東望,距湖岸百米處,是一片十分罕見的雅丹地貌,呈南北走向,綿延十余里,坡體呈斗圓形,環(huán)繞著吉利湖,依次排列著情人谷、蛇谷、斷橋谷、絕情谷、九曲回腸谷、仙鶴谷、迷魂谷、神鷹谷、獵隼谷這各具特色的九大峽谷,坡體垂直高度平均可達20多米。長年的風蝕雨蛀,令這里形成造型奇特的地貌景觀,有的像壯麗的宮殿,有的像神秘莊嚴的廟宇,有的像仰天長嘯的雄獅……維妙維肖,巧奪天工。遠遠望去,這一片雅丹地貌就象一座飄浮在水面上的城堡,“海上魔鬼城”也因此得名。
海上魔鬼城是攝影家的福地。在這里拍攝日出、日落,遇上好天氣,霞光把水面染成金色,紅色,風過時湖面波光閃動,水天一色是醉人的紅,與雅丹地貌相互映襯,大美不可言。我們?nèi)サ臅r候,就看到一支攝影家的車隊,多位攝影師“長槍短炮”找著最佳拍攝角度,空中還有不止一駕無人機在航拍。
如今,這里已開通了自福海冷水魚美食街至海上魔鬼城的水上交通航道,游客可以自由選擇乘快艇或中型游船游覽。暢游美麗的吉力湖,幽深曲折的萬畝蘆葦蕩倒映在碧綠潔凈的湖中,恍若“八百里洞庭”,幽麗又不失壯觀。忘情于煙波浩渺、群鳥翔集的自然與和諧,感動于大自然不可思議的神奇力量,雕琢出“海上魔鬼城”這一道人間奇景……
烏倫古湖是往返阿勒泰市與克拉瑪依市之間的必經(jīng)之地,它的魅力就在于它的“大海氣度”和名揚區(qū)內(nèi)外的福海魚。福??h充分利用湖、山、荒漠三大資源,“全域旅游”在福海正在如火如荼地鋪展開來。
距離福??h城10公里處的解特阿熱勒鎮(zhèn)阿勒尕村,依傍烏倫古湖,是旅游旺季過往車輛必經(jīng)之地。行駛在平坦的湖邊公路上,一陣陣奇怪的牲畜的叫聲把我引到了湖邊,好大一群駱駝!它們有的伸長脖子嘶鳴,有的不慌不忙地吃著草。它們的主人,身材魁梧、皮膚黝黑的拉尼·木哈買地亞走了過來,熱情地問我們要不要騎駱駝?
拉尼·木哈買地亞是阿勒尕村的村民,家中養(yǎng)殖了78峰駱駝,生產(chǎn)的駝奶一直供給本地的一家駝奶企業(yè)。由于旅游業(yè)的興起,他開始將部分駝奶留下供往來的游客食用,一碗10元錢。我覺得新鮮的駱駝奶口感發(fā)酸,不太能接受,但是同行的朋友卻覺得特別好喝,端起一碗駝奶一飲而盡。
拉尼·木哈買地亞尼家的氈房在環(huán)湖路邊左邊,駱駝們在環(huán)湖路的右邊,自駕游、周邊游客路過時都會被這群駱駝吸引,品嘗駝奶,喝駝奶的人越來越多,與駱駝合影的人也越來越多,于是,他組建了10余峰駱駝的駝隊,供游客騎著環(huán)湖體驗,騎行一次20元。
阿勒尕村,這個依烏倫古湖而生活的村子距離烏倫古湖只有幾十米遠,原來這里是一個典型的農(nóng)業(yè)村,如今卻幾乎成了旅游村。村民們將自家院落中氈房搬到了一起,組成了村子里的氈房酒店,氈房中的繡品都是女主人親手用針線繡成,簡直稱得上是民間藝術(shù),把整個氈房點綴得華麗美觀,富有濃郁的哈薩克族特色。就是在這里,我吃到了難忘的農(nóng)家樂美食。
這里最有特色的農(nóng)家菜品就是梭梭柴熏肉。村民從湖邊的沙地上撿回干枯的梭梭柴,將福??h當?shù)胤拭赖拇笪惭蚪?jīng)過初步處理和加工之后,用梭梭柴慢慢熏制,2公斤新鮮羊肉才能制成1公斤梭梭柴熏肉。這種熏肉既有梭梭柴的特有木香,又不像風干肉那樣堅韌費牙,仍保留著微軟的羊肉香嫩感,但較之一般的清燉羊肉而言更有嚼頭,就連羊油經(jīng)過熏制后都變得香而不膩。燉好的梭梭柴熏肉,上面撒上洋蔥絲,肉湯里拌上皮帶面,那味道絕了!我這個一貫標榜“食草族”的人,都吃到停不下來。
此外還有濃香的哈薩克奶茶,包爾薩克(一種哈薩克族的油炸面食),各種從菜地摘下烹制完直接上桌的新鮮到不能再新鮮的蔬菜,著名的福海魚,都令人食指大動,吃得停不下來。
吉力湖是烏倫古湖的首湖,盛產(chǎn)23種名貴北冰洋冷水系魚類。傍依著吉力湖岸而建的漁家特色美食街,有本土漁民開設(shè)的大小魚莊30余家,全魚宴名氣很大。
也算我有口福,此行禁漁期已經(jīng)結(jié)束了,在福海的那幾天餐餐都有魚吃。有一次一位福海的朋友請我吃飯時略帶歉意地說:不好意思,我們福海魚多,但是福海人都不太會做魚,基本就是清燉和紅燒,花樣太少了。
對此,我持不同觀點,烹調(diào)魚的花樣少怕啥,魚的種類多,又夠新鮮,這就夠了啊!
真是這樣的,難怪有“清水出芙蓉,天然去雕飾”一說,吃魚也是一樣的,不新鮮的魚才要用調(diào)料吊味呢,福海的魚清燉的最好吃。讓我印象深刻的是一道白水煮野生鯉魚,調(diào)料只用了鹽,卻鮮掉舌頭,讓我懷疑自己以前吃的鯉魚全是假的,怎么可以這么好吃!
不論是第一次來到烏倫古湖的人們,還是已來過烏倫古湖很多次的人們,都會不禁喜歡上這片水美魚肥的海子?,F(xiàn)在,烏倫古湖不僅可以給游客們呈現(xiàn)湖面美景,還可以讓游客們體驗到更多旅行的可能。烏倫古湖廣闊的水域為當?shù)厝说乃辖煌ㄟ\輸提供了便利條件,良好的自然條件和景觀又為人們提供了旅游、休憩、療養(yǎng)的場所,完全可以花不多的錢就吃好、玩好、住好,還有娛樂好。
“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸”。釣魚是自古以來人們喜愛的一種運動。福海縣的水資源優(yōu)越,有適應于多種魚類的生長繁殖的烏倫古湖,更有約15萬畝的水產(chǎn)養(yǎng)殖坑塘,是全疆重要的漁業(yè)養(yǎng)殖基地之一。吃魚找健康,釣魚獵魚找和諧,已經(jīng)成為人們生活中的一種時尚,更是這里吸引游客的獨特的健康娛樂方式。
吉力湖盛產(chǎn)狗魚、五道黑等,魚水資源豐富,風光秀麗,是垂釣勝地。福海每年8月份開展的路亞垂釣大賽吸引了疆內(nèi)外許多優(yōu)秀的釣魚愛好者來參加比賽,讓福海的知名度、福海冷水魚的知名度都大大提高。
在烏倫古湖大湖區(qū)——布倫托海東岸,我發(fā)現(xiàn)了一個釣魚的好地方——瑞雪漁業(yè)生態(tài)旅游。我是被他們的宣傳語吸引過來的:“住海景房、品有機魚、撿戈壁玉、釣生態(tài)魚”。
這里以2萬畝養(yǎng)殖水面為依托,投資1億元,正在極力打造新疆最大的垂釣基地。在這里釣魚,可以享受一條龍的服務(wù),湖邊是木棧道,想在哪兒釣魚就在哪兒釣魚,可以隨心所欲選個地方;也可以選擇坐船去湖上釣魚。旁邊是瑞雪酒店,釣上來的魚可以交給酒店加工。累了,就到酒店選一間海景房好好休息。
我老爸是個釣魚愛好者,在城市里平時卻只能在公園里釣釣小魚。我心里暗暗盤算,等中秋小長假的時候,完全可以自駕帶一家人來福海,讓老爸在這里好好過一下釣魚的癮。
福海這個小城,既有著北國風光的遼闊壯美,也不乏南國景色的旖旎秀麗,深深地迷住了我。據(jù)朋友介紹,還有阿拉善溫泉、蝶泉谷、太極草原等景點,可惜我這次沒有時間去了。沒關(guān)系,留點遺憾也好,就等十一黃金周吧,我?guī)е胰嗽賮恚?/p>