植物成分在化妝品研發(fā)中的應(yīng)用研究

蘇鵬

【摘要】隨著天然、綠色、健康安全的添加植物提取物的化妝品越來越受到人們的關(guān)注，開發(fā)植物資源活性物質(zhì)、研制純天然化妝品已成為化妝品產(chǎn)業(yè)發(fā)展最活躍的主題之一。本文介紹了化妝品中植物性原料的特點(diǎn)、研究內(nèi)容以及植物成分的功效和應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】植物成分 化妝品研發(fā) 化妝品應(yīng)用

一、植物成分

化妝品中的植物成分指的是植物提取物。植物提取物（PlantExtracts，PE）是指以物理、化學(xué)和生物學(xué)等手段分離純化植物原料中的某一種或多種有效成分為目的而形成的以生物小分子和高分子為主體的植物產(chǎn)品。植物提取物作為活性成分配制的化妝品與傳統(tǒng)化妝品相比，具有很多優(yōu)點(diǎn)：克服了傳統(tǒng)化妝品依賴化學(xué)合成品的缺點(diǎn)，使產(chǎn)品的安全性能更高：天然組分更容易被皮膚吸收，使產(chǎn)品的作用效果更顯著；功能性更突出等。本文主要綜述了植物提取物在化妝品中的應(yīng)用，從提取植物提取物的方法、影響提取物提取率的因素以及植物提取物在化妝品中的應(yīng)用性能等幾個方面進(jìn)行了闡述。

二、化妝品中植物性原料的特點(diǎn)

化妝品中的植物性原料和其他原料不同，主要具有天然性和多成分系的特征。就多成分系特征而言，與其他的合成化學(xué)系的成分有很大的不一樣，好與不好也是植物性原料的特征之一。植物性原料生長周期相對較長，需要花費(fèi)大量人力成本和時間，而且原料存在個體差異，也因生產(chǎn)人員、生產(chǎn)地區(qū)、氣候等條件的不同而產(chǎn)生品質(zhì)差異的問題。因為植物里含有眾多化合物，具有多樣活性，所以不太可能對它進(jìn)行一個具體的評估。這個道理正如我們所知道的很多由天然藥材制成的傳統(tǒng)藥品，這類藥物含有多樣化合物，產(chǎn)品成分和效果穩(wěn)定，但成分復(fù)雜，所以對此類產(chǎn)品進(jìn)行研究特別是藥理研究存在一定困難。

三、植物成分的研究內(nèi)容

植物含有各種各樣的化學(xué)成分，對于成分的研究，應(yīng)該以如下目標(biāo)作為研究對象：①對含有成分的研究；②對有效成分的研究；③藥劑研發(fā)（鉛化合物）。

植物含有豐富的化合物，有很多有效成分不能簡單地靠合成等方法來取得，所以需要明確植物含有哪些化合物，同時我們也可以運(yùn)用新的視角、方法在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的含有用成分的植物基礎(chǔ)上再開發(fā)出新的適用成分，同時也需要分析、確認(rèn)有效成分的含量。不管作用多好的成分，如果含量不充分，電不能將其說成是有效成分，所以植物成分研發(fā)對含量的確認(rèn)很重要。植物中含有類似化合物，有相加、相乘效果等，所以在很多情況下，僅靠有效成分就確定一種化合物是很難的，而僅從植物特征而來的有名成分不一定就是這種植物的有效成分。以美白劑的植物性成分研發(fā)為例，在草豆蔻中，通過把蛋白質(zhì)磷酸化酵素mTOR活性化，能夠起到抑制酷氨酸酶的作用，以mTOR的活性化為指標(biāo)來確定草豆蔻的含有成分，就可以認(rèn)為有效成分是豆蔻明。通過比較提取液和提取液中的豆蔻明含有量相同濃度的豆蔻明，可以得到基本相同的效果，由此，其有效成分可視為豆蔻明。

目前，由于大家對環(huán)境的關(guān)注度比較高，天然有機(jī)產(chǎn)品在市場上深得人心，出于消費(fèi)者對安全及放心環(huán)保產(chǎn)品的需要而開發(fā)了很多符合環(huán)保要求的產(chǎn)品，這樣一來，環(huán)保型原料倍受關(guān)注。植物原料是天然產(chǎn)品，無論是栽培成長的過程，還是通過繼續(xù)利用、循環(huán)利用、廢棄物利用等方式，均考慮到了環(huán)境問題。在日本，食品通過《農(nóng)林物資規(guī)格化和質(zhì)量表示標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)》（JAS）定義了“有機(jī)”，并實行認(rèn)證機(jī)制。同時在化妝品領(lǐng)域里，有很多認(rèn)證機(jī)關(guān)進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證，認(rèn)證基準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)化也在不斷進(jìn)步和完善之中。ECOCERT有機(jī)認(rèn)證是世界上很有威望的認(rèn)證，此認(rèn)證基準(zhǔn)起源于法國，從原料管理、制造方法管理等方面進(jìn)行認(rèn)證。在歐洲和日本，已接受了有機(jī)認(rèn)證的有黃瓜、西洋山植，西洋鋸草、鼠尾草、麝香草、野薔薇、越橘葉、薰衣草、迷迭香的提取物。

四、目前我國化妝品中常用植物成分及功效應(yīng)用

化妝品中的植物成分種類繁多，這些植物在美白、祛斑、抗衰老、保濕、防紫外線和除皺方面功效顯著，下面分別介紹現(xiàn)在化妝中常用的一些植物成分及其功效。

（1）北美金縷梅。萃取物的主要成分包括有單寧酸、沒食子酸、兒茶素、原花青素、類黃酮素、精油等。對皮膚有收斂、消炎、抗皺營養(yǎng)等效果。

（2）茶葉提取物。茶葉提取物中的化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類等。特別是多酚物質(zhì)，能收斂毛孔、消炎、滅菌、抗老化，減少紫外線對肌膚的傷害等作用。

（3）甘草。甘草中含有甘草酸、甘草黃酮類化合物、三萜類化合物及香豆素、氨基酸、雌性激素、有機(jī)酸等多種成分。主要成分甘草酸對酪氨酸酶具有較強(qiáng)抑制黑色素的作用，達(dá)到美白肌膚的效果，并且其美白和抗曬老的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于熊果苷，美白效果是維C的80倍。甘草黃酮類具有抗氧和抑菌作用。

（4）蘆薈。蘆薈成分主要包括：穩(wěn)定化蘆薈凝膠成分，維生素、活性酶，多糖和必需氨基酸等。這些成分經(jīng)過提取，添加到化妝品中，對人體皮膚的刺激性小，具有美容、營養(yǎng)，修復(fù)并滋潤部分壞損細(xì)胞、去屑、抗衰老防曬、消除粉刺、雀斑等作用。是目前在化妝品中應(yīng)用最廣的植物之一。

（5）海藻。海藻富含纖維素、礦物質(zhì)、氨基酸、多糖、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、甾類及多萜等物質(zhì)，因此海藻提取物具有護(hù)膚美容、抗菌消炎、抗衰老、減肥消脂，治暗瘡、除皺紋、防曬、補(bǔ)水、防止皮膚病等作用。

（6）枸杞。硅誡含有大量的保濕因子，在個人護(hù)理的產(chǎn)品的應(yīng)用中，能激發(fā)細(xì)胞的活力，具有保持肌膚滋潤、光滑，防止皮膚干燥和發(fā)暗的作用。

（7）洋甘菊。洋甘菊抗過敏效果顯著，主要作用的舒緩皮膚的敏感性，使肌膚產(chǎn)生防護(hù)力，有效的呵護(hù)敏感肌膚，消除紅血絲，是肌膚健康充滿光彩。

（8）沙棘。含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、SOD等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。沙棘內(nèi)含有棕櫚油酸成分，其擁有卓越的補(bǔ)水和儲水能力，黃酮成分起到防曬作用，SOD防止自由基達(dá)到抗曬老的作用，因此沙棘被化妝品產(chǎn)業(yè)用作重要的高級化妝品原料。

五、結(jié)語

含有植物成分的化妝品在保濕、美白、抗衰老、防曬等方面具有顯著功效，該類化妝品的應(yīng)用越來越廣泛。同時，植物作為食物、建材、纖維、醫(yī)藥品等，被我們利用在生活的各個方。面只有充分認(rèn)識到植物中含有的多種成分，才能更好地做研發(fā)，從而為人類造福。