和“美食達(dá)人”同桌的日子

萍萍

一

姜艷自稱“美食達(dá)人”，說這城里，凡是好吃又有特點(diǎn)的店鋪，沒她沒去過的。關(guān)于這點(diǎn)，我確信無疑。畢竟唯有她能夠一個(gè)不漏地講出學(xué)校后面那條長長的美食街上所有店鋪的名稱和主營食品，真不知她到底去了多少回！

對(duì)于食物相當(dāng)講究的姜艷，會(huì)為了吃到最正宗的灌湯包，早早起床，騎半小時(shí)自行車，繞城小半圈兒，到舊城區(qū)去買。還好我們城市不大，她每次來去匆匆，總能趕在關(guān)校門前到達(dá)學(xué)校。

看著氣喘吁吁的她，我不解地問：“你何必呢？跑那么遠(yuǎn)的路，就為了吃幾個(gè)包子，難道其他店鋪的包子就不是包子了嗎？”

姜艷喘著氣，說：“你不懂，那家灌湯包的包子皮薄、餡香、湯汁鮮，一口咬開，唇齒留香，為了那滋味，再累也值！”

真的值嗎？由于長期住校，我早已不奢望美食，只期盼饑腸轆轆時(shí)早幾分鐘填飽肚子。晚上肚子餓時(shí)，我們宿舍四個(gè)人甚至還合吃一包方便面。為保證每人喝上幾口湯，我們多加開水，再撒點(diǎn)兒鹽，竟也覺得這是“世間美味”。

我把四人合吃一包方便面的事告訴姜艷，她捏捏我的下巴，說：“小可憐，你怎么這么慘？下巴都尖了！要不，以后姐給你帶好吃的？”

我拂開她的手：“不要！吃了那么美味的灌湯包，我以后怎么吃學(xué)校的白米粥呀？”我說的是實(shí)話，學(xué)校的伙食清湯寡水，能填飽肚子就不錯(cuò)了。

二

一天早上，姜艷真把傳說中“皮薄餡香”的灌湯包帶到學(xué)校來了，她一進(jìn)教室，鼻子靈的同學(xué)就大喊：“什么東西呀？好香！”

經(jīng)過這一嚷，同學(xué)們都圍到姜艷身邊，仿佛能多吸幾口空氣中的香味也值。“姜艷，我早飯吃得飽飽的，聞這香味，現(xiàn)在就開始餓了，這一上午怎么過呀？”一個(gè)同學(xué)不滿地沖姜艷抱怨。

我趕緊湊近姜艷耳邊：“傳說中的灌湯包？為我?guī)У模俊?/p>

姜艷點(diǎn)點(diǎn)頭，低聲說：“可以給你吃一個(gè)，嘗嘗鮮。早上碰到交通事故，路堵了，我來不及在店鋪吃，只能帶學(xué)校來了?！?/p>

“一個(gè)？”我遲疑地重復(fù)一遍，以為自己聽錯(cuò)了。

確定是一個(gè)后，我說：“謝謝啊，你還是留著自己吃吧，我怕吃上癮以后吃不了學(xué)校的伙食。”話雖這樣說，但我心里其實(shí)有些失望：姜艷說好給我?guī)Ш贸缘?，現(xiàn)在就給我一個(gè)灌湯包嘗鮮？當(dāng)我乞丐呀，我才不要！

早自習(xí)結(jié)束，老師剛離開，姜艷馬上把灌湯包掏出來擺放在課桌上。灌湯包有點(diǎn)兒冷了，香氣沒再四散。可姜艷一咬開，那香味又飄過來。我禁不住咽下口水，然后站起身來，再坐下去，我真怕自己控制不住，直接搶了姜艷的灌湯包吃。

“干嗎走呀？說好給你嘗一個(gè)的！”姜艷見我要走，急忙叫住我。

“謝謝啦，你自己吃吧。”我說完，趕緊撤，再也不想被那香氣誘惑。

三

中午，在學(xué)校食堂里，我咬著紅燒蘿卜，想象自己正津津有味地吃紅燒肉，還一遍遍暗示自己好香，硬是把一盤食不知味的飯菜吃得津津有味。

“有這么好吃嗎？我都難以下咽?！币粋€(gè)女生好奇地問我。

“你把這盤飯菜當(dāng)成美味佳肴就行啦！”我如實(shí)說。

住校生有什么辦法呢？雖然校門外就有不少小炒店，但對(duì)于我們這些窮學(xué)生來說，偶爾犒勞一下自己還行，如果天天吃，伙食費(fèi)根本不夠。最令我困擾的是姜艷，她每天都會(huì)在上午第三節(jié)課下課之后跟我分享美食，鬧得我肚子“咕咕”叫，嘴里不停吞口水，丟死人了。

這天自習(xí)課快下課的時(shí)候，姜艷神秘兮兮地對(duì)我說：“你知道嗎？美食街上新開了一家片皮鴨店，人好多喲，天天排長隊(duì)！”

我不自覺地咽了一口口水，然后假裝平靜地說：“這跟我有什么關(guān)系呢？”

“當(dāng)然有關(guān)系，我準(zhǔn)備請(qǐng)你去吃一次?！苯G熱情無比。

“算了吧，我還是老老實(shí)實(shí)吃學(xué)校食堂吧，就當(dāng)減肥?！蔽抑苯訚娏死渌?。

“你還在為上次灌湯包的事生氣呀？我這次請(qǐng)你吃片皮鴨還不行嗎？一卷十元呢，味道超級(jí)棒！”

聽姜艷這么一說，我有點(diǎn)兒不好意思——我確實(shí)對(duì)她耿耿于懷，她老說要請(qǐng)我吃這個(gè)吃那個(gè)，卻不兌現(xiàn)，搞得我現(xiàn)在吃什么都沒滋味。

“那我把零花錢全帶上吧，來這兒讀書這么久了，美食街我還一次都沒去過?！睂?shí)在經(jīng)不起誘惑，我服軟了，決定接受姜艷的好意。

四

美食街上香氣四溢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。

我緊跟在姜艷身后，聽她一一介紹各個(gè)攤位的特色美食，什么牛筋丸、米線、蘿卜糕、桂花餅、臭豆腐……真是五花八門。這么多好吃的，我的零花錢哪夠呀！

姜艷買了兩串魷魚，我們一邊走一邊吃。味道真不賴，我被辣得直哈氣。她指著眼前的人群說：“片皮鴨就在前面，人多吧？”我抬頭一看，確實(shí)如此，小小一家店，門口竟然排著長隊(duì)，至少有二十幾個(gè)人。

“片皮鴨每天限量供應(yīng)，賣完了就得等第二天！”姜艷邊說邊拉著我跑過去排在隊(duì)伍后面。我們剛站過去，后邊又跟上了一個(gè)抱孩子的年輕爸爸。

“爸爸，片皮鴨好吃，香香的！”年輕爸爸的懷里，一個(gè)三四歲模樣的小男孩兒邊說邊深深地嗅了一下。我沖小男孩兒笑了笑。小男孩兒不怕生，見我對(duì)他笑，就樂呵呵地問：“姐姐，你也愛吃片皮鴨嗎？”我笑著點(diǎn)頭。

姜艷正吃著魷魚，聽到我跟人聊天，轉(zhuǎn)過身來：“魷魚趁熱吃，冷了有腥味?！?/p>

“爸爸，我也要吃魷魚?！边@時(shí)，小男孩兒向他爸爸提要求。

“過一會(huì)兒，我們把片皮鴨買了再去買魷魚，好不好？”年輕爸爸笑著說。

小男孩兒乖巧地點(diǎn)頭。我和姜艷有點(diǎn)兒不好意思，“刷刷”幾口就把魷魚串解決了，免得小男孩兒眼饞。

輪到我們時(shí)，片皮鴨僅剩兩卷。姜艷付過錢后，把其中一卷遞給我。我們身后的小男孩兒突然哭起來：“爸爸，片皮鴨沒有了！”我愣住，左右為難，我也想嘗嘗等得這么辛苦的片皮鴨，可小男孩兒在哭，他想吃。

年輕爸爸安撫小男孩兒，我想了想，還是把手中的片皮鴨遞給了小男孩兒：“弟弟，給你吃吧，姐姐去買羊肉串。”年輕爸爸正要拒絕，但小男孩兒不客氣地一口咬下去。

“那我把錢給你吧，姑娘?！蹦贻p爸爸說完，把錢遞過來。

姜艷沒收，笑著拉我走了。一轉(zhuǎn)身，她就把自己手中的片皮鴨塞進(jìn)我嘴里，笑著說：“還是你吃吧，說好我今天請(qǐng)客！”

五

姜艷從不掩飾她對(duì)美食的熱愛，她說只有吃飽吃好才有力氣學(xué)習(xí)。讓大家羨慕又嫉妒的是，嘗遍美食的姜艷，從來不發(fā)胖。

和“美食達(dá)人”做同桌，我也嘗到了很多她推薦的小吃，只可憐我的銀行卡，每個(gè)月都沒有錢余下。我不好意思向父母要錢，便加倍努力地學(xué)習(xí)，用優(yōu)異的成績回報(bào)父母。

有一次，姜艷邀請(qǐng)了幾個(gè)同學(xué)去她家玩兒。為了證實(shí)她是位心靈手巧的“美食達(dá)人”，她居然自己在家里做菜，讓我們品嘗了她的拿手好菜。

那天一大早，我就陪她去菜市場采購?？此I菜時(shí)挑挑揀揀的動(dòng)作，儼然一副行家里手的模樣，我于是開她玩笑：“姜艷，你怎么像個(gè)家庭主婦呀？”

“我最愛陪我媽逛菜市場了，想吃什么就買回去自己做，這是生活樂趣。我喜歡吃，也喜歡自己動(dòng)手，‘美食達(dá)人哪能光說不練呢？”姜艷一臉自豪地說。

我其實(shí)挺羨慕她的，愛美食沒什么錯(cuò)，她可以為了吃最正宗的灌湯包早起半小時(shí)，繞城小半圈兒，也可以為了吃片皮鴨而排長隊(duì)，這種熱情相當(dāng)感染人。當(dāng)然，她做其他事也是如此，只要認(rèn)準(zhǔn)了就會(huì)全力以赴，這就是她這位“美食達(dá)人”的風(fēng)格。