當(dāng)代黔東南苗族民居平面的改變

王展光，蔡萍，彭開起

（凱里學(xué)院建筑工程學(xué)院，貴州凱里 556011)

0 引言

貴州省黔東南苗族侗族自治州是苗族聚居區(qū)，苗族在長(zhǎng)途遷徙過程中，形成了依山建寨、擇險(xiǎn)而居的居住理念。苗族吊腳樓布置靈活，充分利用地形，造就了利用山區(qū)陡坡、陡坎建房的一種典型建筑形式——半干欄式吊腳樓。半干欄式吊腳樓樓面層均有部分置于坡坎上或與自然地面相連，具有滿足居住功能要求，還能適應(yīng)山區(qū)地形、節(jié)約耕地和方便施工建造的特點(diǎn)，是苗族人自然經(jīng)濟(jì)和生活習(xí)慣與地形條件結(jié)合的極具民族特點(diǎn)和地方特點(diǎn)的產(chǎn)物[1-2]。

對(duì)黔東南苗族吊腳樓的研究，很早就有學(xué)者從苗族吊腳樓的特點(diǎn)、榫卯技藝、功能布局等方面進(jìn)行了分析[3-7]。

但隨著社會(huì)環(huán)境的變遷，經(jīng)濟(jì)條件的發(fā)展，生活習(xí)慣的改變等多種因素的影響，傳統(tǒng)的苗族吊腳樓也發(fā)生了許多變化。劉賀瑋[8]通過黔東南西江鎮(zhèn)為例對(duì)傳統(tǒng)苗族吊腳樓形式的變遷進(jìn)行了分析；但對(duì)苗族吊腳樓平面改變還未見報(bào)道。本文通過實(shí)地考察、走訪和勘測(cè)等方法，收集了當(dāng)代黔東南苗族民居的平面布置的第一手資料。通過與傳統(tǒng)平面布置進(jìn)行比較，分析黔東南苗族吊腳樓平面布置變遷的規(guī)律和影響因素。

1 傳統(tǒng)黔東南苗族吊腳樓布置及其特點(diǎn)

苗族吊腳樓屬于干欄式建筑的一種，是干欄式木構(gòu)建筑適應(yīng)特定資源環(huán)境的產(chǎn)物[1-2]。其充分利用周圍的環(huán)境條件，對(duì)自然地形地貌不加排斥，使吊腳樓與自然環(huán)境巧妙結(jié)合。

苗族吊腳樓能充分適應(yīng)山區(qū)地形進(jìn)行靈活布置，其居住功能按層分區(qū)，簡(jiǎn)單、明確、合理，生產(chǎn)、生活和貯存分工明確又相互結(jié)合，形成有機(jī)的整體，具有旺盛的生命力，到現(xiàn)在依然是苗族人們主要的居住形式。苗族吊腳樓按功能分區(qū)分為三層，分別為以生產(chǎn)為中心的底層、以住為中心的居住層和以貯存為中心的閣樓層[1]。

1.1以生產(chǎn)為中心的底層/吊層

底層空間低矮，層高2m左右，內(nèi)部空間有的不加隔斷，為一通長(zhǎng)式空間。也有的分間設(shè)以板壁、竹編墻，作為單個(gè)房間使用，以小門串通（圖1）。這樣的底層空間可用于存放生產(chǎn)工具、關(guān)養(yǎng)家禽與牲畜、儲(chǔ)存肥料或用作廁所等。牲畜有一個(gè)獨(dú)立的環(huán)境，污染源集中，易于清除，又不妨礙居住面的活動(dòng)。這樣的多功能空間與居住層既有嚴(yán)格區(qū)分，又有密切聯(lián)系，既互不干擾又相互補(bǔ)充。

圖1 苗族吊腳樓底層布置

1.2居住層

居住層為吊腳樓的核心，是苗族進(jìn)行祭祀、居住和接待客人的場(chǎng)所。它主要由堂屋、退堂、臥室、火塘間和廚房等組成，還有儲(chǔ)藏、雜務(wù)、挑檐等輔助部分。堂屋外側(cè)建有獨(dú)特的“美人靠”（圖2）。

1.3閣樓貯存層

苗族吊腳樓的閣樓一般連通為一整體，在橫向各構(gòu)架之間不設(shè)置隔板，兩面山墻處多不進(jìn)行封閉，因此整個(gè)閣層連通一體，空氣流通性能好，適應(yīng)于黔東南潮濕多雨的山區(qū)氣候，對(duì)糧食等作物風(fēng)干有利（圖3）。

圖2 苗族吊腳樓居住層布置

圖3 苗族吊腳樓閣樓層布置

2 黔東南苗族吊腳樓平面布置變化特點(diǎn)及原因分析

隨著社會(huì)環(huán)境的變遷，經(jīng)濟(jì)條件的發(fā)展，生活習(xí)慣的改變，人們對(duì)居住環(huán)境的衛(wèi)生、保暖和房屋的防火性能要求越來越高。傳統(tǒng)的苗族民居為適應(yīng)當(dāng)代需求，發(fā)生了許多變化，主要表現(xiàn)在底層多采用磚砌體結(jié)構(gòu)，牲口棚和廚房外遷，火塘間的改變以及美人靠的封閉等。

圖4 苗族吊腳樓底層對(duì)比圖

2.1底層采用磚砌結(jié)構(gòu)，形成木加磚砌的混合結(jié)構(gòu)

黔東南山多地少，山間盆地只占黔東南面積的3%左右，原來黏土磚在苗族吊腳樓中很少采用，吊腳樓底層幾乎都是用木板進(jìn)行圍擋（圖4a）。隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和越來越多的苗族人外出打工，受外面建筑結(jié)構(gòu)的影響，苗族人在底層采用磚砌結(jié)構(gòu)的越來越多。上面依然保留木結(jié)構(gòu)的形式，形成了一種新的木構(gòu)架加磚砌圍合的混合形式。我們看到，調(diào)研過的劍河展溜村幾乎所有新蓋房屋底層都是這種形式（圖4b）。底層采用磚砌維護(hù)結(jié)構(gòu)，可以增加吊腳樓的穩(wěn)定性，同時(shí)密封性都得到了增強(qiáng)。

2.2底層牲口棚的外遷

苗族吊腳樓的另一個(gè)顯著的變化是底層牲口棚的外遷。苗族將牲口棚放在底層是歷史形成的產(chǎn)物，一是為了節(jié)省空間，二是牲口可以抵御荒蠻時(shí)期的野獸。隨著貴州的發(fā)展，這兩項(xiàng)功能實(shí)用性退化，人們對(duì)居住的舒適性要求越來越高，底層的牲口棚對(duì)居住環(huán)境衛(wèi)生的影響越來越突出，所以苗族越來越多地將牲口棚外遷，放在房子的外端，單獨(dú)設(shè)立。底層成為存放農(nóng)用工具和雜物的場(chǎng)所，有的還作為部分室內(nèi)農(nóng)用生產(chǎn)場(chǎng)所（圖5）。

圖5 雷山烏東村某民居底層布置

2.3廚房單獨(dú)設(shè)置

苗族吊腳樓采用木結(jié)構(gòu)形式，木結(jié)構(gòu)有重大的缺點(diǎn)，就是火災(zāi)隱患大。幾乎每年都會(huì)發(fā)生火災(zāi)，導(dǎo)致許多村寨被燒毀。這是苗族村寨一直面臨的重大災(zāi)害，如2013年鎮(zhèn)遠(yuǎn)的報(bào)京，2016年的劍河溫泉等都是整個(gè)村寨被燒毀，而廚房是用火的主要場(chǎng)所，也是火災(zāi)的最重要源頭。很多家庭在修建吊腳樓時(shí)，將廚房單獨(dú)修建，與主房吊腳樓分開，并多采用磚砌結(jié)構(gòu)，這樣大大降低了火災(zāi)的發(fā)生率（圖6）。

圖6 雷山烏東村某民居居住層布置

2.4火塘間改變

圖7苗族吊腳樓火塘間對(duì)比圖

圖7 a是傳統(tǒng)的火塘間，圖7b是雷山縣大塘鄉(xiāng)某村民的烤火間，兩者之間的差別十分明顯。首先是取暖的能源發(fā)生了重大變化。以前取暖都是用木材，所以火塘必不可少?，F(xiàn)在更多的家庭取暖采用電暖桌，完全代替了火塘的功能。其次是環(huán)境保護(hù)的要求也越來越重要。隨著國(guó)家對(duì)生態(tài)環(huán)境的重視，對(duì)木材砍伐控制越來越嚴(yán)格，木材資源在減少，也不允許大規(guī)模使用木材取暖?；鹛敛捎没鹛?，污染環(huán)境，傳統(tǒng)的火塘間的四壁都是黑黑的，影響美觀，而且火塘易發(fā)生火災(zāi)。電暖桌就沒有這些問題。最后，由于電視、電腦的普及，家庭休息、娛樂的方式發(fā)生了很大的改變，傳統(tǒng)的圍坐火塘烤火聊天的生活方式已經(jīng)難以維系，火塘間作為家庭中心發(fā)生了轉(zhuǎn)移，更多的家庭將火塘間與電視間進(jìn)行了合并。

2.5美人靠變化原因

吊腳樓的另一個(gè)顯著變化，就是美人靠的改變。美人靠常設(shè)置在退堂外側(cè)，是對(duì)外的窗口。美人靠在過去主要起到溝通鄰里的作用。傳統(tǒng)的美人靠是開放式的（圖8），不防風(fēng)雨，而且無(wú)法在冬天為房間保溫。隨著人們生活水平的提高和傳統(tǒng)交流功能退化，越來越多的吊腳樓采用窗子將美人靠上面進(jìn)行封閉，可起到防風(fēng)雨和為房間保溫的作用，也有利于樓板的防腐。美人靠面向外界，通過用窗進(jìn)行封閉，可以增加立面的層次，同時(shí)窗子上可以增加裝飾，增加美觀效果。

圖8 苗族吊腳樓美人靠對(duì)比圖

3 結(jié)論

苗族吊腳樓是一種典型的民居建筑，它是苗族人在長(zhǎng)期生活中順應(yīng)自然環(huán)境逐步形成的一種具有代表性的結(jié)構(gòu)形式，具有許多原始的和歷史的痕跡。由于社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，苗族人的生活方式和觀念也發(fā)生了改變。這些改變必然導(dǎo)致其對(duì)居住空間的要求的改變。苗族吊腳樓正是通過改變空間來滿足現(xiàn)在苗族人的需求。