傳統(tǒng)苗族民居變遷的技術(shù)人類學考察

梅其君 彭潔敏

摘 要：傳統(tǒng)民居文化是建立在傳統(tǒng)建筑技術(shù)基礎(chǔ)之上的，當建筑技術(shù)發(fā)生變化時，建立在其基礎(chǔ)之上的文化也必然發(fā)生變化。在苗族民居變遷過程中，傳統(tǒng)建筑儀式有的逐漸消失，有的發(fā)生變異，有的不斷簡化;傳統(tǒng)建筑布局、修繕裝飾也發(fā)生了變化，人們的生活習慣、生活觀念也隨之改變。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)民居;苗族;技術(shù);巴拉河村

中圖分類號：G127

文獻標識碼：A

文章編號：1674-621X（2018）03-0144-07

自20世紀80年代以來，許多苗族村寨的民居都由傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)建筑向現(xiàn)代磚混結(jié)構(gòu)建筑變化。在傳統(tǒng)民居向現(xiàn)代民居演變的過程中，人們的建房習俗、生活方式、觀念等也悄然變化。本文嘗試以黔東南苗族傳統(tǒng)落地式建筑為例，從技術(shù)人類學的視角，即從技術(shù)與文化互為關(guān)照的視角[1]，考察傳統(tǒng)民居的變遷，特別是因為技術(shù)的變化所引起的文化變遷。人類學對技術(shù)與物質(zhì)文化的研究早已有之，爭論的焦點與研究的旨趣都隨著人類學的發(fā)展不斷變化[2]，但總體上看，人類學家習慣于把技術(shù)作為文化的一部分，對技術(shù)與文化的關(guān)系特別是對現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)文化的關(guān)系還缺乏深入的研究。

黔東南苗族傳統(tǒng)民居大致可以分為兩類：一類是被稱為吊腳樓的半干欄式建筑;一類是落地式建筑。吊腳樓因地制宜，依山而建，一般分為三層：一層即吊起的部分，通常用作豬圈和儲藏農(nóng)具的地方;二層為全家的生活區(qū)域，平面布局以堂屋為中心，左右為臥室及火塘間;三樓通常無實際用處，多做儲藏間，或者臨時臥室。落地式建筑一般只有兩層，第一層就是常見的生活空間，平面布局同吊腳樓大體相同。二樓用作臥室和儲藏間。筆者主要調(diào)查的是黔東南的落地式建筑，田野點是黔東南臺江縣施洞鎮(zhèn)的巴拉河村。該村位于施洞鎮(zhèn)政府所在地的南面，距鎮(zhèn)政府約5公里，地處清水江和巴拉河的交匯處，是一個河邊的苗族村寨。該村約有一半民居是傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu)建筑，近些年的發(fā)展明顯呈現(xiàn)由傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)建筑向現(xiàn)代磚混結(jié)構(gòu)建筑轉(zhuǎn)變的趨勢。

一、建筑材料、結(jié)構(gòu)、工具的變化

傳統(tǒng)苗族民居的建筑材料，除了屋頂用青瓦覆蓋外（最早用樹皮或茅草），其它材料都是木材，主要有杉木、松木和楓木，其中杉木最常用，因為杉木不僅產(chǎn)量高，樹干直，而且抗蟲耐腐，比較堅固。傳統(tǒng)苗族民居的建筑為穿斗式榫卯結(jié)構(gòu)。這種建筑是沿房屋的進深方向立一排柱，柱上承檁，每排柱子用穿透柱身的穿枋橫向貫穿起來，并以挑枋承托出檐。這種構(gòu)架以柱承重，墻不承重，門窗可自由布置。整個房屋修建可以不用一釘一鉚。

木結(jié)構(gòu)房屋（下文簡稱“木房”）主要部件有：（1）柱，這是木房構(gòu)架中垂直的主結(jié)構(gòu)件，承托上方物件的重量;（2）梁，即順著前后方向架在柱子上的長木，在水平方向上起承重作用;（3）枋，即柱子之間起聯(lián)系和穩(wěn)定作用的穿插構(gòu)件;（4）檁子，即架跨在房梁上以支承椽子的水平橫木;（5）椽子，即垂直安放在檁子上的架屋面板和瓦的木條;（6）瓜，即梁柱中兩層梁間的短柱和支承脊檁的短柱，主要是為了滿足柱間檁條支點而設(shè)的，同時還起到防止橫向位移的作用。常見的木構(gòu)架類型有四榀三間房、三榀二間房、二榀一間房3種類型。

傳統(tǒng)苗族民居建造所用的工具主要有木尺、墨斗（包括墨線、墨簽）、斧頭（有大小兩種）、鋸子（分大、中、小三種）、刨子（按刨身長短可分長、中、短三類）、鑿子、鐵錘、木錘（分大、中、小三類）、竹筆、木馬、丈桿、長木桿（立屋用）、棕繩（立屋用）等。

近幾十年來，苗族民居由傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)房屋向磚木結(jié)構(gòu)房屋、磚混結(jié)構(gòu)房屋變遷。所謂磚木結(jié)構(gòu)，是指建筑物中豎向承重的墻、柱等，用磚或砌塊砌筑，樓板、屋架等用木料架構(gòu)。磚混結(jié)構(gòu)有狹義和廣義之分。狹義的磚混結(jié)構(gòu)，是指建筑物中豎向承重的墻、柱等，用磚或者砌塊砌筑，橫向承重的梁、樓板、屋面板等采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，也就是小部分承重結(jié)構(gòu)為鋼筋混凝土，大部分承重結(jié)構(gòu)為磚墻。廣義的磚混結(jié)構(gòu)還包括磚木結(jié)構(gòu)和磚石結(jié)構(gòu)。隨著水泥和混凝土技術(shù)的發(fā)展，鋼筋混凝土構(gòu)件顯示其不可替代的優(yōu)越性，磚混結(jié)構(gòu)中的柱、梁、板都逐漸改由鋼筋混凝土來制作，因此，通常所說的磚混結(jié)構(gòu)一般指狹義的磚混結(jié)構(gòu)，它是19世紀中葉以來隨著水泥、混凝土和鋼筋混凝土的應(yīng)用而迅速興起的。

磚混結(jié)構(gòu)房屋（下文簡稱“磚房”）需要的建筑材料主要有粘土磚、水泥、鋼筋、玻璃、砂、石子、石灰等。這些建筑材料隨著交通的迅速發(fā)展已源源不斷地進入到苗族村寨。目前苗族村寨用的粘土磚主要是可以承重的實心紅磚，購買地多為縣城或鄉(xiāng)鎮(zhèn)的磚廠。水泥是在混凝土中起膠結(jié)作用的一種水硬性膠凝材料，苗族村寨建筑中所用的水泥主要是普通水泥。鋼筋是鋼筋混凝土和預應(yīng)力混凝土結(jié)構(gòu)中的主要材料，用于砌體中能增強砌體的整體性和抗震能力。鋼筋一般要到縣城或鄉(xiāng)鎮(zhèn)才能買到，鄉(xiāng)鎮(zhèn)一般有加工鋼筋的小作坊。其他建筑材料一般在鄉(xiāng)鎮(zhèn)都能買到。這些建筑材料，從技術(shù)的角度看，水泥、鋼筋、玻璃屬于現(xiàn)代的建筑材料，而粘土磚、砂、石子、石灰則屬于傳統(tǒng)的建筑材料，只不過傳統(tǒng)苗族民居的建筑材料主要是木材，沒有用這些建筑材料。

傳統(tǒng)木房的修建主要是靠木工，只有在上瓦時需要瓦匠。在民居變遷的過程中，木工的地位和作用逐漸下降。在磚房修建中，木工已基本上退去修建過程，建筑砌體、砌體隔墻、結(jié)構(gòu)改造、瓦片鋪裝、水泥砂漿抹灰、地面找平、瓷磚的鋪裝等，都是由泥瓦工完成。修建磚房所需要的各種建筑工具也逐漸傳播到苗族村寨，包括小型機械、砌筑工具、抹灰工具和飾面安裝工具等。常見小型機械有砂漿攪拌機、無齒鋸、瓷片切割機、電鉆、水磨石機、地面抹光機等;砌筑工具有瓦刀、大鏟、刨錛、溜子、抿子、托灰板、小灰桶、小水桶、托線板、線桿、百格網(wǎng)、塞尺、篩子、準線、米尺等;抹灰工具有各種抹子、刷子、尺子等;飾面安裝工具有小鐵鏟、鏨子、開刀、多刃斧、剁斧、釘耙、各種錘子等;此外，常用工具還有人工拌制各種砂漿和灰膏的鐵鍬、灰鎬、灰耙、灰叉子以及運輸砂漿的小推車等。從技術(shù)的角度看，這些工具有些屬于現(xiàn)代建筑工具，而有些工具實際上屬于傳統(tǒng)建筑工具，但對于大多數(shù)苗族村寨來說仍然是舶來品。

二、建筑程序、儀式的變化

傳統(tǒng)木房的建筑程序主要包括以下幾個步驟：（1）前期準備，包括選擇房屋地址、備木料、請師傅;（2）筑屋基，即處理建房的地基，平整土地，為建房做準備;（3）制作木構(gòu)件，即由木匠師傅理清木材，選定構(gòu)件，將木材鋸斷成節(jié)，斧砍成型，鑿眼打榫，將所有構(gòu)件的榫卯梢齒斫好;（4）搭接和豎立木構(gòu)架，即把所有的房柱都串起來，做成屋架，再用繩索拉、用木桿支的方式將屋架立起來，然后上寶梁、檁子，再在檁子上釘椽子;（5）上瓦，即用小青瓦覆蓋屋頂;（6）安裝樓板和墻板，即在屋架上安裝推刨平整的木板，使房屋內(nèi)外隔開，根據(jù)不同的功能需求對內(nèi)部的空間進行區(qū)域分割;（7）裝修與裝飾，主要包括門、窗、樓梯等的安裝和裝飾。

傳統(tǒng)木房的修建不僅有一套比較固定的程序，而且要舉行一系列的儀式：（1）看風水，即在選擇房屋地址時，要請專門的風水先生來勘察，這可能是受漢文化的影響，據(jù)說民國以前沒有這么多講究[3];（2）砍中柱，即在準備木料過程中選擇龍日或馬日祭山神;（3）動土，即在筑屋基前，由鬼師祭土地神;（4）發(fā)墨，這是新房正式動工前木匠師傅做的儀式;（5）立屋，即屋架豎立起來那天做的儀式，由鬼師在天亮前做;（6）上梁，包括“祭梁”“升梁”“拋梁”，是所有建筑儀式中最隆重、最熱鬧的一個儀式;（7）立大門，也叫安財門或踩財門，新房裝好樓板、壁板和窗子之后進行;（8）立神龕，新屋落成后由鬼師做的儀式。

修建磚房的建造程序大致可以分為地基施工、主體結(jié)構(gòu)施工、抹灰和飾面安裝工程幾個部分。地基施工，首先用白灰勾畫出地基的輪廓，然后人工開挖基槽，澆筑墊層混凝土，再砌條石基礎(chǔ)，關(guān)模扎筋澆地圈梁。地基完成后，主體結(jié)構(gòu)才能施工，施工前還要把開挖基槽剩下的土運出去，以免影響主體結(jié)構(gòu)的施工。 主體結(jié)構(gòu)施工主要包括磚砌體工程和鋼筋混凝土工程。具體工藝流程大致是：準備木磚—抄平放線、立線桿—整理和補植連結(jié)筋、綁扎構(gòu)造柱鋼筋—磚塊澆水、篩砂—基層清理、排磚—拌制砂漿—分層砌筑—勾縫—養(yǎng)護穩(wěn)定—補砌梁底剩余部分墻體—養(yǎng)護—施工混凝土構(gòu)造柱、圈梁—養(yǎng)護—預制板安裝。其中，構(gòu)造柱、圈梁施工主要是鋼筋混凝土工程。主體結(jié)構(gòu)完成后，房屋就基本上可以居住了，但要居住舒適，還要完成抹灰和飾面安裝工程，即要處理地面、墻面和頂棚。新建磚房的地面一般至少是水泥地面，經(jīng)濟條件好的人家在地面上貼瓷磚。修建磚房需要的建筑工藝主要有砂漿配制、混凝土配制、砌體砌筑工藝、抹灰和飾面安裝工程等。

傳統(tǒng)木房向現(xiàn)代磚房變遷的過程中，傳統(tǒng)建筑儀式不斷蛻變，概括起來主要有以下3種變化。

（一）逐漸消失

傳統(tǒng)木房的備料往往是一個漫長的積累過程。一般從有建房想法開始，人們就著手準備木料，包括上山選木材、伐木、鋸板、刨光等一系列環(huán)節(jié)。而今人們選擇磚房的一個重要的原因就是備料過程的簡化。人們不再需要花很長的時間備料，只需要去鎮(zhèn)上購買修建磚房所需要的材料就可以了。有些磚木結(jié)構(gòu)房屋仍舊需要一些木料，人們也可以花錢購買，因為隨著電刨、電鋸、磨光機、修邊機等現(xiàn)代木工工具的傳播與應(yīng)用，人們花錢買木料比自己用手工工具備料更劃算。這樣一來，過去在備料過程中舉行的伐木儀式就逐漸消失了。修建磚房的主體是泥瓦匠，木匠的活基本上沒有。因此，修建傳統(tǒng)木房過程中的發(fā)墨儀式在民居變遷過程中逐漸消失。傳統(tǒng)木房修建過程中最忙碌的一天是立屋那天，需要請很多人幫忙。立屋前也要做一套祈求神靈保佑的儀式。修建磚房是完全不同的程序，沒有立屋的過程，自然也就沒有立屋前做的儀式。

（二）發(fā)生變異

磚房不需要梁木，也沒有梁木的位置，因此，修建磚房本應(yīng)沒有上梁儀式。但是，文化有自身的慣性延續(xù)和適應(yīng)能力，上梁儀式畢竟是傳統(tǒng)建房儀式中最重要的儀式，它并沒有因為現(xiàn)代磚房取代傳統(tǒng)木房而立即消失，而是以一種變異的形式出現(xiàn)。在巴拉河村，人們在修建磚房時也象征性地上梁，但這一儀式已經(jīng)簡化。磚房上梁的時候，人們沒辦法像修建木房那樣一邊爬房架一邊抬梁木，而是用繩子將預先綁好的梁木拉到樓頂，然后隨便找一個地方暫時安放，只要是不直接放在樓板上就行。梁木沒法像以前那樣再安放在預定好的木槽中，而是安放在樓頂中間，兩端放進預先留出的水泥砂漿洞里。磚房的梁木不是房屋必要構(gòu)件，而是一種象征意義的物件，寄托著家族興旺的愿望。上梁儀式在有些人家修建磚房的過程中已經(jīng)完全消失，因為人們覺得平頂磚房沒辦法做上梁儀式，也不知道上梁儀式該怎樣做，特別是年輕人。在建房的過程中，人們更關(guān)心技術(shù)問題，而不是習俗問題。

（三）不斷簡化

看風水是建房的第一步。過去人們總懷有只有風水好的地方居住才心安的心理，而今這種心理要求逐漸減弱，很少有人專門為建房子看風水。隨著政府對土地的管理日趨嚴格和完善，農(nóng)耕用地不能隨意變?yōu)榻ㄖ玫?，人們不能隨便選擇宅基地，更多的是在原有的宅基地上建造新房?？春靡粔K風水寶地，花大價錢買回來的事情極少，因為這需要得到政府土地管理部門的審批。立大門是傳統(tǒng)民居建造中較為隆重的儀式之一?！凹篱T神是一項重要活動，它關(guān)系苗家人丁安全和財富收入” [4]。新建磚房也有立大門的儀式，但也大大簡化。有的人家在立大門的時候不是很熱鬧，只是找?guī)讉€人來唱歌，大概唱十分鐘左右，然后就請客吃飯了。這同過去人們要挑著糍粑、米酒遠道而來慶祝新居立成的熱鬧場景截然不同，過去非常熱鬧的長時間的對歌簡化為象征性的唱幾句就結(jié)束了。其他傳統(tǒng)建筑儀式，如動土、立神龕，也不斷簡化。這些儀式似乎已沒有過去那樣重要，自然也就沒有過去那樣隆重，更多的是象征性地“意思一下”。

三、建筑布局、修繕裝飾、附屬建筑的變化

（一）平面布局的變化

在傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)落地式建筑中，第一層正中央為堂屋，且空間最大，左右兩側(cè)為臥室或者火塘間（如圖1所示）。在巴拉河村，如果只有兩間房，則河上游方向為大，堂屋多在上游方向。房屋外側(cè)設(shè)樓梯，連接一樓和二樓。二樓的格局相對比較簡單，根據(jù)具體需要用木板隔出房間作為家人的臥室和客房。二樓除臥室以外通常都作為儲物間，儲藏谷物（如圖2所示）。有些人家在二樓利用穿枋、挑枋、吊檐柱等建一個簡易的陽臺，但以“美人靠”形式出現(xiàn)的不多。屋頂和二樓頂層形成的狹小的錐形空間被當作儲物間，放置一些雜物。

圖1 一樓室內(nèi)平面布局 圖2 二樓室內(nèi)平面布局

堂屋是整個房屋的中心，很多重要儀式在這里舉行。傳統(tǒng)堂屋的一大特點是前壁向內(nèi)移一米左右，形成一個凹形的“吞口”?！巴炭凇闭醒霝榇箝T，大門左右側(cè)各有兩扇木格窗。堂屋內(nèi)壁中間設(shè)有神龕，神龕是祖宗神靈居住的地方。平時，人們會在堂屋內(nèi)放一些日常生產(chǎn)活動所需的東西，如門后放日常需要的農(nóng)具，墻上掛草帽、蓑衣、小竹籠之類的東西。有的家庭在堂屋進門的地面上嵌有木條做成的“求子橋”，① ①“求子橋”有3根木條，木條約5厘米寬、20厘米長。當?shù)厝苏J為人是通過橋從另一個世界走過來的，橋是幼兒的保護神。架了橋，投胎的靈魂就可以過河來到這個家里。三根木條必須為杉木，因為杉木的繁殖能力強，人們希望能像杉木那樣繁衍后代。 有的家庭在中柱旁置“花樹”以求子。② ②人們會請一個有兒有女的人到山上挖出2顆連根竹，豎在中柱旁，因為在人們心目中，中柱是與神靈交流的通道，祖宗會通過中柱給他們送來孩子?！盎洹迸酝ǔ７乓粋€小木凳，投胎的魂魄走累了，坐在木凳上休息，小孩就來到這戶人家了。

傳統(tǒng)民居每家都有火塘間?；鹛潦窃诜课葜虚g挖出的一個方形土坑，主要用于取暖、炊事、照明和休閑?；鹛辽厦媪⒂需F制圓形的三腳架，三腳架下面生火，上面可以放鍋?；鹛猎诩揖又姓加兄匾匚?，在沒有電器的年代里，火塘間是人們生活起居和休閑娛樂的中心。

傳統(tǒng)民居一般都有幾間臥室。臥室不但要滿足自家人的需要，還要有專門的客房。一般父母的臥室被安排在一樓，成年子女的臥室一般在樓上，便于他們夜晚踏月幽會出入。傳統(tǒng)民居的室內(nèi)布局會因分家而有所改變，根據(jù)生活需要，有的臥室分家后要變成堂屋。

與傳統(tǒng)木房相比，磚房的平面布局有了變化。早期磚房大多沿用傳統(tǒng)平面布局，只是建筑結(jié)構(gòu)和材質(zhì)上發(fā)生了變化。具體而言，房屋大多為三開間，中間為堂屋，兩邊安置臥室?；鹛灵g消失了，火塘的取暖功能被電火柜或木炭火盆所代替，休閑中心從火塘間轉(zhuǎn)到了堂屋，因為電視、沙發(fā)等現(xiàn)代化家居用品都擺在堂屋里。堂屋沒有中柱，“花樹”也就沒有了依靠;由于地面鋪瓷磚，至少是水泥地面，門口的“求子橋”也沒有了。近年來的磚房在布局上較為隨意，出現(xiàn)了各種“小洋樓”，一般都比較寬敞，有專門房間用作廚房、餐廳、廁所、浴室。這種房屋的主人一般是有多年在外工作、生活的經(jīng)歷。

（二）修繕裝飾的變化

傳統(tǒng)民居修繕裝飾主要體現(xiàn)在門和窗上。傳統(tǒng)民居的門都是木門，堂屋大門最為重要，一般要有門板、連楹、門錘、腰門和門檻五部分才算是完整。堂屋大門上方門框上都鑲有兩個碗口粗的木坨，稱為“打門錘”。① ①“打門錘”的作用是看守大門，沒有它，妖魔鬼怪很容易就進來了，家里的小孩就容易生病。 “打門錘”有各種形狀，如正方形、圓形、花型;也有的刻字，如刻“三”“王”兩個字。② ②三王即天王、地王和木王，意為有這三王守護，主人可安康無災(zāi)。 腰門約有大門一半高，上半部分常做成井字式的鏤空圖案，其作用是防止家禽等進入堂屋，以保持室內(nèi)的清潔。門檻是門下方嵌入地面的一塊木板，高約四五十公分。在一些重要的場合，人們要嚴格遵守門檻的規(guī)矩，如新娘子進夫家門時就不允許踩踏門檻，否則會被認為不賢惠。有的人家在堂屋門前立一塊擋板，擋住大門，據(jù)說是可以擋住外面不吉利的東西。

傳統(tǒng)民居一般每間房都有窗戶，堂屋大門左右兩邊的窗戶最大。窗戶的裝飾反映家庭的富裕程度。簡單窗戶直接用一塊木板遮擋，富有的家庭則把窗戶做得非常精致，用木條裝飾出各種圖案。這些圖案包括米字形、田字形、萬字形，也有八卦形或壽字形，還有的雕刻一些花鳥魚蟲，特別是蝴蝶圖案。③ ③苗族古歌里提到，蝴蝶媽媽生下了包括人類祖先姜央和雷、虎、龍、蛇等在內(nèi)的12個蛋，當?shù)厝艘院麐寢尀槭甲?。蝴蝶產(chǎn)卵多，繁殖快，人們也希望能夠像蝴蝶一樣繁衍后代，就把這種美好的愿望刻在窗戶上。 傳統(tǒng)民居的裝飾圖案不是單純地從美觀與否來選擇，而是蘊含著特殊的意義。這些圖案有的可以從生命繁衍的角度來解釋，表達人們對獲得子嗣繁衍和健康的期望;有的同生產(chǎn)生活相關(guān)，寄托著人們希望風調(diào)雨順、五谷豐登的愿望;有的和苗族傳說相關(guān)，反映人們希望得到祖先庇佑，渴望吉祥平安、幸福美滿。

在新修的磚房中，傳統(tǒng)的木門被從建材市場上買回的防盜門所取代，即使仍用木門，也沒有傳統(tǒng)木門的門錘、門檻、腰門等部件。傳統(tǒng)木格窗也逐漸被玻璃窗替代，玻璃窗不僅便宜，而且簡單易做。對窗戶的裝飾，即使富有的家庭，也不像從前那樣在意。

（三）附屬建筑的變化

附屬建筑主要包括廚房、廁所和牲畜棚等。由于附屬建筑只是主建筑的擴大和延伸，補充生產(chǎn)、生活上的需要，因而附屬建筑的結(jié)構(gòu)相對隨意、自由。附屬建筑位置相對無序，最大限度的根據(jù)主人家的實際情況來決定，比如財力、空間位置等。這就導致附屬建筑的樣式、大小、建筑過程等都不一樣。緊靠主建筑一側(cè)通常建有偏夏或披屋，用作廚房。廁所和牲畜棚大多與主建筑分開，一般在主建筑的一側(cè)，與主建筑成垂直方向修建。

建筑結(jié)構(gòu)和材質(zhì)的變化也帶來了附屬建筑的變化。有些新修的磚房內(nèi)置廚房和廁所，廚房、廁所從附屬建筑變成了主建筑的一部分。廁所有專門的下水道，如廁后可用水沖干凈。牲畜棚仍然與主建筑分開，但有些人家的牲畜棚也建成磚房。

四、其他相關(guān)變化

作為一種物質(zhì)文化，民居變遷本身就是文化變遷的一部分，而物質(zhì)文化的變遷又帶來相關(guān)的非物質(zhì)文化的變遷。

（一）傳統(tǒng)建筑工藝的式微

在苗族村寨，越來越多的家庭放棄傳統(tǒng)木房，選擇修建現(xiàn)代磚房。傳統(tǒng)木房修建的減少直接導致傳統(tǒng)建筑工藝的式微。在很多村寨，請到一個技術(shù)好的木匠師傅變得越來越困難。由于木工需求越來越少，木匠師傅也不得不轉(zhuǎn)行或外出務(wù)工。

傳統(tǒng)建筑工藝的傳承出現(xiàn)危機，愿意學習傳統(tǒng)建筑工藝的年輕人越來越少。這一方面是因為傳統(tǒng)建筑工藝難學。傳統(tǒng)建筑工藝屬于熟練工種，掌握傳統(tǒng)建筑工藝非短期能夠奏效，需要大量的實踐，如斧鋸刨鑿，看似簡單，其實是上手不易，得心應(yīng)手更難。學習傳統(tǒng)建筑工藝需要木匠師傅手把手當面教，木匠師傅自己會做，但很難用語言準確地表達，可意會，難言傳，用文字表達清楚就更難了。另一方面，也是最根本的方面，即對傳統(tǒng)建筑工藝的需求大大減少。即使擁有精湛的工藝，也不能保證能掙很多錢。也就是說，學習傳統(tǒng)建筑工藝，投入多，產(chǎn)出少，因此，年輕人更愿意學習別的能掙錢的技術(shù)。

除了需求減少外，導致傳統(tǒng)建筑技術(shù)式微的另一個重要原因是現(xiàn)代機械技術(shù)的沖擊。電動工具的應(yīng)用，如臺鋸、帶鋸、平刨、壓刨、方榫機、雕刻機等工具應(yīng)用，一方面彌補了傳統(tǒng)木工技能的不足，另一方面也使得傳統(tǒng)木工的許多技能成為多余。

（二）建筑過程中幫工的變化

無論修建磚房還是修建木房，一般都需要請人幫工。但是，在兩種不同結(jié)構(gòu)房屋的修建中，幫工的意義卻發(fā)生了變化。過去建房子是一件大事，誰家要建造新房都需要請親戚、朋友來幫忙，特別是在立屋的時候，至少需要二三十個勞動力?？梢哉f，建房中的合作關(guān)系是一種地緣關(guān)系，是一種非市場化運作的傳統(tǒng)互助形式。建造房屋的人手不夠時，寨子里的鄉(xiāng)親都會在物質(zhì)上和精神上給予一定的支持，比如幫忙做飯、砍柴，甚至采購糧食、菜肴和酒水等。在一定意義上，人們把一家建造房屋當作是一個家族或一個寨子的事情來做的，而不僅僅是一個小家小戶的事情。無論這個過程多么艱難，總會在眾人的幫助下建成的。除了付給木匠師傅報酬外，傳統(tǒng)民居建造的其它幫工并不具有商業(yè)性質(zhì)，而是一種加強情感交流的過程。房屋建好后，主人一般會借此機會答謝鄉(xiāng)親的幫助。建立在血緣、地緣關(guān)系上的人際情感在這個時候得到了強化。

現(xiàn)代磚房修建程序上的變化和儀式上的簡化，特別是沒有立屋的過程，使得建造磚房的過程不需要很多人幫忙，親友的幫工幾乎為零。修建磚房需要的人手主要來自家人，如果需要幫工，一般要花錢請。付費幫工成為一種普遍現(xiàn)象，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道上隨處張貼著付費幫工的小廣告。傳統(tǒng)民居建造作為一種增進情感的紐帶作用消失了。

（三）生活觀念的變化

傳統(tǒng)民居變遷與人們生活觀念的變化是分不開的，建造磚房的選擇本身已表明這一點。生活觀念的變化往往是隨著時間的推移，隨著年輕人的成長而逐漸實現(xiàn)的。筆者在巴拉河村隨機調(diào)查了不同年齡段的六十名村民，其中大于55歲的、35歲到55歲之間的和小于35歲的各20人。調(diào)查內(nèi)容為，假如新建房屋，選擇磚房還是選擇木房，調(diào)查結(jié)果如下表所示（表1）。

表1 不同年齡段的村民建造新房的選擇

年齡段

房屋類型 ≥55歲35歲～55歲≤35歲磚房3人14人18人木房17人6人2人

調(diào)查結(jié)果表明，老年人比較傾向選擇木房，認為木房冬暖夏涼，而年輕人更推崇磚房，認為磚房結(jié)實、牢固，不用經(jīng)常維修，也不用擔心木材被蟲腐蝕。有些老人認為，修建磚房會影響家族運勢，而年輕人則沒有這種觀念，他們更多地考慮電飯煲、電磁爐、熱水器、洗衣機等家電使用的方便與安全，考慮哪種房子居住更衛(wèi)生。

隨著越來越多的村民選擇修建磚房，過去那種認為當?shù)仫L水不適合修建磚房的傳統(tǒng)觀念被打破。盡管有的村民仍然固執(zhí)地認為，修建磚房會使家里不吉利，人丁不興旺，然而，那些修建磚房的家庭并沒有出現(xiàn)明顯不吉利的狀況，這反過來加速了傳統(tǒng)觀念的變化。

五、結(jié)語

技術(shù)力量是文化系統(tǒng)整體的決定力量[5]。傳統(tǒng)民居文化是建立在傳統(tǒng)建筑技術(shù)基礎(chǔ)之上的，當建筑技術(shù)發(fā)生變化，建立在其基礎(chǔ)之上的文化也必然發(fā)生變化。純粹由于建筑技術(shù)、材料和程序變化的原因，傳統(tǒng)民居建筑過程中的一些程序和儀式消失了，而過去建立這些建筑程序和儀式基礎(chǔ)上的熱鬧場面、人情幫工、情感交流與維系等也不復存在。

在民居變遷過程中，居住條件的變化以及現(xiàn)代家電的普及又導致人們生活空間、生活觀念的變化。過去作為取暖、照明、做飯、休閑娛樂、人際交往、聚會議事的重要場所的火塘間逐漸退出歷史，而堂屋則從過去的神性空間下降到現(xiàn)在的生活空間，“花樹”“求子橋”“門檻”也逐漸消失。一些傳統(tǒng)觀念逐漸被打破，如認為當?shù)仫L水不適合修建磚房，認為房門不完整，家里就會不吉利等。

從技術(shù)的視角審視傳統(tǒng)民居文化的變遷，不難發(fā)現(xiàn)目前傳統(tǒng)民居文化保護的缺失。傳統(tǒng)民居作為實物可以保存，傳統(tǒng)工藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可以傳承，然而，疊壘在建筑之內(nèi)和衍生在建筑之外的文化（如建筑過程中的那些儀式）如何保護卻被人們所忽視。這些行將消失的東西也是文化比較研究極好的素材，因為包括建筑儀式在內(nèi)的傳統(tǒng)苗族民居文化明顯受漢文化影響，而闡述這一觀點則需要由另一篇論文來完成了。

參考文獻：

[1] 秦紅增.技術(shù)與文化的互為關(guān)照：科技人類學解讀[J].青海民族研究，2008（1）：6-11.

[2] 李勇.國外技術(shù)人類學研究述評：技術(shù)觀的視角[J].長沙理工大學學報（社會科學版），2014（1）：17-21.

[3] 麻勇斌.貴州苗族建筑文化活體解析[M].貴陽：貴州人民出版社，2005，95-96.

[4] 李先逵.苗族民居建筑文化特質(zhì)芻議[J].貴州民族研究，1992（3）：59-67.

[5] L.A.懷特.文化的科學——人類與文明研究[M].沈原，黃克克，黃玲伊，譯.濟南：山東人民出版社，1988：353.

[責任編輯：吳才茂]

Study on the Technical Anthropology of the Transmission of

Traditional Miao Dwelling： A Case Study of Balahe Village

MEI Qijun，PENG Jiemin

（College of Tourism and Cultural Industry， Guizhou University， Guiyang， Guizhou，550025， China）

Abstract：

Based on the traditional building technology， the traditional culture of dwelling would be changed with the change of traditional building technology. During the process of transmission of Miao dwelling， the traditional building ritual has vanished， changed and simplified gradually. Therefore， with the changes of the layout and decoration of traditional dwelling， the living habits and consciousness of people have also changed.

Key words：

traditional dwelling; Miao minority; technology