曲廣鵬,魏 巍,白瑪嘎翁,劉云飛,陳少鋒,土登群配
(省部共建青稞和牦牛種質(zhì)資源與遺傳改良國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 / 西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院草業(yè)科學(xué)研究所,西藏 拉薩 850000)
據(jù)西藏自治區(qū)草原資源與生態(tài)統(tǒng)計(jì)資料顯示,截止2014年,西藏草原面積0.88×108hm2,草原可利用面積0.77×108hm2,鮮草單產(chǎn)67.31 kg,退化草原面積0.24×108hm2,占草原面積的26.71 %,全年載畜量3213.72萬羊單位[1]。習(xí)近平同志提出“青山綠水就是金山銀山”,在自治區(qū)各級(jí)部門的高度重視下,特別是草場承包補(bǔ)償機(jī)制等政策的實(shí)施下,西藏草地退化速度在一定程度上減緩,截止2014年底,西藏自治區(qū)草原退化面積(含沙化、鹽漬化)0.24 億hm2,其中重度退化草原面積195.23萬hm2,人工種草面積11.47萬hm2,每667 m2產(chǎn)鮮草1500 kg,預(yù)計(jì)十三五期間新增人工種草面積6.67萬hm2,2020年人工牧草種植面積將達(dá)到18.13萬hm2,因此,西藏人工種草發(fā)展空間巨大。
西藏人工種植牧草的土地多為近幾年開墾的荒灘地,客土深度30~50 cm,一部分為政府項(xiàng)目支持,一部分牧草公司租用的流轉(zhuǎn)土地來種植牧草,特別是那曲、日喀則等地,公司租用的流轉(zhuǎn)土地約0.67萬hm2以上,為草食家畜提供本地優(yōu)質(zhì)的飼草料。
大部分為農(nóng)(牧)戶房前屋后人工種草供冬季家畜補(bǔ)飼食用。種植牧草的成本主要包括種子費(fèi)、人工費(fèi)、肥料費(fèi)、機(jī)械費(fèi)、水電費(fèi)、農(nóng)藥費(fèi)等。對(duì)于小規(guī)模農(nóng)戶種植牧草來說,首先種子費(fèi)是一項(xiàng)成本開支。由于近幾年我區(qū)大力推廣牧草的種植,部分農(nóng)(牧)戶家的種子雖然由政府免費(fèi)贈(zèng)送,但在計(jì)算成本時(shí)假定人工種草種子費(fèi)由農(nóng)戶自己承擔(dān)。
小規(guī)模人工種草農(nóng)戶的“人工費(fèi)”本質(zhì)上是家庭勞動(dòng)力的機(jī)會(huì)成本[2],人工費(fèi)是小規(guī)模人工種植牧草成本中最高的部分,目前西藏人工成本較高,一般小工為150元/人/d,小規(guī)模人工種草在整個(gè)生長期每畝至少需要3個(gè)小工,即每667 m2人工費(fèi)450元/667m2;種子費(fèi)用每667 m2約100元;目前西藏在人工種草的過程中,翻地、播種、中耕等環(huán)節(jié)可實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè),由于小規(guī)模農(nóng)戶沒有資金購買大型的播種機(jī)、耕地機(jī)械等等,僅翻地、旋耕、播種的機(jī)械費(fèi)需要130元/667m2,也是人工種草的重要開支之一;人工牧草需選擇適宜的土地,才能提高草產(chǎn)量和質(zhì)量[3],由于西藏傳統(tǒng)有機(jī)肥的施用逐年下降,導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量呈下降趨勢[4],土壤普遍缺氮,而牧草又喜肥,特別是氮肥,播種前需要復(fù)合肥或者有機(jī)肥作為底肥,因此,肥料費(fèi)也是牧草種植成本中重要的一項(xiàng)開支,肥料費(fèi)的成本也在60元/667m2左右。除此之外,牧草生長過程中需要灌水,每次灌水的水電費(fèi)約40元/667m2,在整個(gè)牧草生長期至少保證播種前、苗期、拔節(jié)期(分枝期)3次灌水,灌水成本約120元/667m2;由于西藏氣候條件和傳統(tǒng)習(xí)慣等因素的影響,一般農(nóng)藥使用較少或者基本不用。對(duì)于大規(guī)模種植牧草的公司來說,由于一次性大量購買種子和肥料,購買的成本較低,因此大規(guī)模人工種草公司花費(fèi)的種子費(fèi)、肥料費(fèi)比小規(guī)模農(nóng)(牧)戶種植牧草的成本較低,近年來,隨著環(huán)保力度越來越大,大規(guī)模公司種草必須支付流轉(zhuǎn)土地的租金,西藏流轉(zhuǎn)土地一般為荒灘地,土地租金較低,牧區(qū)一般為50元/667m2/年,農(nóng)區(qū)一般為400元/667m2/年。
目前,西藏人工種草的主要栽培模式以燕麥和箭筈豌豆混播為主,農(nóng)戶種植成本成本如下:種子費(fèi):播種量燕麥12 kg/667m2+箭筈豌豆6 kg/667m2,市場價(jià)燕麥10元/kg,箭筈豌豆12元/kg,計(jì)192元/667m2;肥料:有機(jī)肥50 kg/667m2, 2元/kg,計(jì)100元/667m2;灌水費(fèi)用:每次灌水40元/667m2,澆灌3次,計(jì)120元/667m2,機(jī)械費(fèi):130元/667m2,種植成本投入共計(jì)542元/667m2。
表1 西藏人工種草成本投入
西藏“一江兩河”區(qū)域既是主要的糧食產(chǎn)地,又是重要的飼草料生產(chǎn)基地,必須大力發(fā)展草業(yè)[5],人工種草是農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的基礎(chǔ)。2014年,西藏人工種草平均鮮草產(chǎn)量為1500 kg/667m2,調(diào)研表明,在田間管理較好的情況下,西藏農(nóng)區(qū)人工種草平鮮草產(chǎn)量可達(dá)2600 kg/667m2,按照鮮干比3.2∶1計(jì)算,干草812.5 kg/667m2,按 2.50元/kg干草計(jì)算,每667 m2毛收入2031元,農(nóng)戶每667 m2凈收入約1621元;在田間管理較好的情況下,西藏牧區(qū)人工種草平鮮草產(chǎn)量可達(dá)1200 kg/667m2,按照鮮干比3.2∶1計(jì)算,干草375 kg/667m2,按每公斤干草3.00元計(jì)算,每667 m2毛收入1125元,牧戶每667 m2凈收入約715元;以西藏人工種草的主要栽培模式燕麥和箭筈豌豆混播為例,在較好的田間管理?xiàng)l件下,每667 m2鮮草產(chǎn)量可達(dá)3000 kg,農(nóng)戶每667 m2凈收入2270元,西藏人工種草具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
飼草料缺乏是西藏畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,大力發(fā)展人工種草是西藏畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路,草牧業(yè)是西藏精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)。由于傳統(tǒng)觀念的習(xí)慣性思維和客觀條件的限制,西藏的農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)仍然以自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主[6],目前人工種草的種子80 %以上主要靠區(qū)外購買,自給率極其低,建立西藏牧草種子繁育基地和生產(chǎn)基地,既能增加勞動(dòng)力就地、就近就業(yè),也可以增加農(nóng)牧民收入,提高農(nóng)牧民人工種草的科技水平。
(1)調(diào)節(jié)氣候、改善生境條件,特別是多年生牧草莖葉繁茂,能很好的覆蓋地面,不僅可以減少水分的蒸發(fā),而且降低風(fēng)速,削弱空氣對(duì)流,使?jié)駶櫟目諝鉁魰r(shí)間長,空氣濕度增大,土壤濕潤,植物蒸騰強(qiáng)度降低,產(chǎn)量提高;(2)降低風(fēng)速,減少沙塵大面積人工草地的建立可有效降低風(fēng)能對(duì)土壤的侵蝕,牧草通過莖葉的機(jī)械阻力,增加摩擦,分散氣流的方向使其形成亂流,從而降低風(fēng)能,減少沙塵;(3)凈化空氣、增加含氧量牧草具有吸碳吐氧,吸收和滯留空氣中污染物質(zhì)和塵埃的作用,牧草在生產(chǎn)發(fā)育時(shí),借助太陽光能,吸收土壤中的污染物質(zhì)和二氧化碳,同時(shí)也向空氣中釋放新鮮的氧氣,增加空氣含氧量。
綜上所述,西藏人工種草成本雖然相對(duì)較高,但由于市場價(jià)格較高,飼草料需求量大,人工種草效益較為顯著,大力發(fā)展人工種草不僅是解決西藏畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸的重要方式,還是改善生態(tài)環(huán)境、保護(hù)生態(tài)平衡不可缺少的重要措施,