王壽慶
說起上海的女人,你可能第一個反應就是漂亮,會算,會過日子,會發(fā)嗲,這可能是其他城市里的女人所不及的。
如果你討了上海女人做老婆的話,那你可要偷著樂一輩子了。她不但會燒得一手好菜,把你的胃服侍得舒舒服服,而且日長細久地過日子,會調教你做家務活,讓你服服帖帖,不敢怠慢。
說起過日子,上海女人可以好好數數了。比如同樣買了一種菜,到了上海女人的手里就可以燒出幾種不同口味的菜來。如春天時節(jié)的竹筍,腌篤鮮里的竹筍滾刀塊,竹筍肉絲咸菜,油悶竹筍。同樣買一只活殺雞回來,她可以半只把它燒成白斬雞,半只紅燒,另外把雞翅、雞腳、雞頭再放些金針、黑木耳燒個湯,然后再把雞的內腸放些毛豆炒炒又是一道下酒的菜,可謂一舉多得。上海女人在家與在外完全是不一樣的打扮,只要走出自家的家門,都要把自己精心地打扮一番,哪怕去趟小菜場買小菜也不會隨隨便便輕易地走出家門的。她甚至還會叫你也不要隨隨便便地著裝,雖不西裝革履吧,但總歸要被人看上去清清爽爽的,不要不修邊幅的,胡子拉碴走出家門,那樣不但有失自己的顏面,也與這座城市的市容市貌不太相符吧!
那些走在上海灘各條馬路上或弄堂里的上海女人,更是成為了這座城市里的一道亮麗的風景。她們打扮得體,雖看上去也有涂脂抹粉 ,涂指甲油的,有的腳趾甲上也涂上了指甲油,但就這些都還分年齡層次的,一般年齡在20至40歲上下的上海女子,她們的打扮要花俏一點,40歲朝上的甚至已60歲左右的上海女人也有與年輕人攀比的,但畢竟已到了這個歲數了,也開始有所收斂,不敢那么大膽開放。是到大場面上才如此地把自己修飾一番??傊虾E说拇虬缡歉鶕约旱臍q數大小因人而宜,也不是千篇一律的。
到了中年以后及再向上歲數的上海女人,她們不會像她們的上一輩上海女人那樣只穿大襟頭衣服,也跟著年輕人著時裝,雖然市面上很少有為這一大人群專門設計的服裝師,但她們也總會去偌大的商場里去尋尋覓覓,如看到了適合自己的,也會與老板或老板娘討價還價,為自己能買到稱心如意的服裝也算是美事一樁了。
上海女人尤其在教育子女方面更是傾盡了自己的所有,她們寧可在家里像保姆一樣為子女做這做那,也絕不怠慢自己的子女,她們望子成龍、望女成鳳想必要比任何一座城市的女人都要迫切。如果她的子女出國深造、考上了研究生博士生的話,那可成了她在別人面前炫耀的資本。到了子女們談婚論嫁的年齡,上海女人更是忙得不亦樂乎,弄得七大姑八大姨全體出動來物色她們認為的乘龍快婿或兒媳。上海女人也喜歡顯擺一下自己家的房子有多大,當初是在什么價位買下的,那地段,那房子的式樣,嘖嘖沒話好講了,目前的房價已翻了多少多少倍了,一番凌駕于其他城市之上的架勢。好像比北京人還要北京人,比香港人還要香港人似的。
現(xiàn)在出去旅游好像是家常便飯似的,尤其是上海女人想到什么地方去游玩,是輕而易舉的事,用不著與誰商量的。她們喜歡購物,且喜廉價而物要美的,二者缺一不可。除了旅游景點小攤小販上的裝飾物外, 就是當地的農副產品了,通常她們買這些物品時,自己還會自帶桿小秤在身邊,以防那些不法商販的短斤缺兩??伤齻冊倬饔袝r還會被那些不法商販給耍了,就拿幾年前到大連游玩時的那一次吧,那包裝好的紅棗明明是一斤的包裝,在手里掂掂分量也確實是有,就沒把帶去的秤拿出來,結果怎么著,回上海再拿出來放到電子秤上時足足少了200克每袋 ,就是說每袋要少掉四兩,你說,好胸悶凹門痛哦!晚上回賓館休息,有個別的上海女人除了自己帶的洗漱用的毛巾外,還會把自己帶去的被套、床單、枕頭套全拿出來套上,認為賓館客房你來他往,衛(wèi)生不好,有的甚至還帶了酒精棉球,用什么都要去擦一擦,包括那抽水馬桶上的坐墊以及吃飯時用的碗筷等等。
上海女人也很喜歡市面上流行的辦什么會員卡,這樣下次去這家門店購物時就可打折,她們這卡那卡辦了好幾張,剛開始還津津樂道,到處給人講好合算的,這樣下去可以省掉多少多少,殊不知,突然有一天,這些門店好像從人間蒸發(fā)了一樣,不知搬遷到了什么地方去了,看那門上的告示路名,就是連那老克拉的上海人都不知在哪兒,有的說是搬到了浦東,那浦東可大了,你到哪兒去找啊?上百度查吧,那地名,壓根兒就沒聽見過,為了那幾百元還沒買完的會員卡,還得去苦苦地尋找,你說這都是哪兒跟哪兒啊,早知這樣,誰還會去辦什么會員卡??!哎,真是的!
居家過日子的上海女人還有一妙招,就是每到小菜場買菜,都要去好幾個攤位,問問當天的行情,什么菜什么價位,然后貨比三家,再后就是討價還價,如果價格與自己心里的價格吻合,那就成交了。她們的論點是,這樣買三個品種的菜,就可把砍下來的價,又可多買一個品種的菜了。
當然,等買好了菜以后,可別忘了問攤販老板拿蔥哦!據說買了三四個品種的菜,就那老板送的蔥,又好買二條一斤左右的河鯽魚回家燒烤了,那蔥伴隨著魚肉的香味撲鼻而來,頓時就胃口大開,如再喝點紹興花雕,那才叫一個爽啊……
責任編輯:黃艷秋
美術插圖:知 止