咖啡成為云南保山市出口創(chuàng)匯最多的農(nóng)特產(chǎn)品

5月28日晚，央視《焦點(diǎn)訪談》欄目以《鄉(xiāng)土中國農(nóng)村調(diào)查大型系列報(bào)道：一場特殊的比賽》為題，全面聚焦了保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)。2天來，云南保山市民的手機(jī)都被這條報(bào)道紛紛刷屏。網(wǎng)友們表示，保山咖啡品質(zhì)上乘，打造精品指日可待。

當(dāng)《焦點(diǎn)訪談》欄目組來到高黎貢山旅游度假區(qū)管委會(huì)潞江鎮(zhèn)時(shí)，趕上了一場世界級的咖啡比賽正在舉辦。讓欄目組意想不到的是，參賽的大部分都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，還邀請了國內(nèi)一流專家及來自日本、韓國等具有國際認(rèn)證資質(zhì)的鑒定師。欄目組從對鑒定師的采訪、咖啡的采摘加工、農(nóng)戶的采訪等，揭示了保山咖啡品質(zhì)很好，缺就缺在采摘加工這個(gè)環(huán)節(jié)，使得咖啡優(yōu)質(zhì)精品不多。正如節(jié)目結(jié)尾詞所述，保山咖啡大賽帶給我們啟示：我國的咖啡品種和品質(zhì)都不差，差就差在種植加工的技術(shù)和現(xiàn)代化的經(jīng)營模式，這就需要地方政府開拓思路，多想辦法，引進(jìn)先進(jìn)理念和技術(shù)支持，引導(dǎo)咖農(nóng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，改進(jìn)生產(chǎn)方式，全力打造精品。各項(xiàng)措施到位，才能讓農(nóng)民靠咖啡過上更好的日子。

保山市于1952年開始種植咖啡，至今已有66年的種植歷史，是云南省最早規(guī)模化種植的地區(qū)。自云南省政府實(shí)施“18生物工程”以來，咖啡產(chǎn)業(yè)化開發(fā)得到了快速發(fā)展。早在1993年比利時(shí)第42屆布魯塞爾尤里卡博覽會(huì)上，潞江阿拉比卡咖啡就被評為咖啡中的上品，榮獲尤里卡金獎(jiǎng)。

60多年來，保山市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然起伏波動(dòng)，但在各級黨委政府、相關(guān)部門、龍頭企業(yè)和廣大咖農(nóng)的共同努力和國內(nèi)外市場的拉動(dòng)下，近年來保山市咖啡產(chǎn)業(yè)朝著“規(guī)模化、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、生態(tài)化”的方向發(fā)展，涌現(xiàn)出被譽(yù)為“中國咖啡第一村”的新寨村以及云潞、合美、比頓等品牌，咖啡產(chǎn)業(yè)已成為熱區(qū)農(nóng)民增收、農(nóng)村致富、農(nóng)業(yè)增效的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

2010年，保山小?？Х鹊乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)順利通過國家質(zhì)檢總局專家評審，是當(dāng)年云南省第一個(gè)申報(bào)成功的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是保山市第一個(gè)獲準(zhǔn)保護(hù)的產(chǎn)品，填補(bǔ)了保山具有知識產(chǎn)權(quán)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的空白。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，全市咖啡種植面積13 333 hm2，產(chǎn)量3.28萬t，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值4.76億元，加工產(chǎn)值7.59億元，電商銷售收入1.89億元以上，出口創(chuàng)匯2 015萬美元，已遠(yuǎn)銷英國、法國、西班牙、加拿大、美國、俄羅斯等歐美國家，受到國外客戶的普遍贊譽(yù)。目前，咖啡已經(jīng)成為保山市出口創(chuàng)匯最多和線上銷售最多的農(nóng)特產(chǎn)品。

2016年12月16～19日，保山市成功舉辦第二屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽暨保山咖啡文化節(jié)。來自國內(nèi)外咖啡界的參賽選手、評委、專家、學(xué)者、咖啡企業(yè)代表齊聚保山，通過開展云南咖啡杯中國沖煮大賽、“我最喜歡的云南咖啡”評選、精品咖啡莊園展、云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇等一系列活動(dòng)，圓滿舉辦第二屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽暨保山咖啡文化節(jié)，進(jìn)一步叫響“中國咖啡在云南，云南咖啡在保山”的聲音。

2017年12月16日，第二屆保山咖啡文化節(jié)暨“尋找中國最美咖啡保山行”活動(dòng)在被譽(yù)為“中國咖啡第一村”的潞江鎮(zhèn)新寨村舉行，進(jìn)一步展示了“保山小?？Х取痹a(chǎn)地優(yōu)勢，提升了保山咖啡的國際知名度。央視《焦點(diǎn)訪談》欄目組趕上的世界級賽事，就是在這屆咖啡文化節(jié)上。

據(jù)市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“十三五”期間，全市每年新植咖啡園1萬畝以上。到2020年，全市種植總面積將達(dá)到13 333 hm2，畝產(chǎn)咖啡豆170 kg左右，總產(chǎn)量將達(dá)到4萬t。屆時(shí)，咖啡出口創(chuàng)匯將比“十二五”末翻一番，達(dá)到5 000萬美元，電商銷售收入比“十二五”末增6倍，達(dá)到2億元。

（摘自《保山日報(bào)》，2018-05-31，楊景皓，馮洪澤/文）