胡鴿
“互聯(lián)網+”時代的到來,讓電商成為賦能鄉(xiāng)村的新模式,也成為鄉(xiāng)村經濟發(fā)展新的增長點。浙江省寧波市鄞州區(qū)新培育打造的農村電商特色品牌“喵到良品”就是這其中的佼佼者。那么,瞄到良品到底是如何改變農戶傳統(tǒng)觀念,為鄉(xiāng)村振興添加新動能的呢?
“授人以魚不如授人以漁。我們想要做也一直在做的一件事就是幫助農戶樹立品牌意識與電商意識,改變農戶傳統(tǒng)的種養(yǎng)理念,增加他們對產品品質的專注度,加強自主營銷能力,讓農產品的效益實現(xiàn)最大化,同時也讓消費者吃到新鮮的農產品?!薄斑鞯搅计贰鄙r銷售平臺負責人“喵姐”以他們推廣的寧海白枇杷為例,介紹了他們是如何改變種植戶的傳統(tǒng)銷售理念的。
每年從“寧海白”枇杷樹開花季節(jié)開始,平臺團隊就會進駐基地,用圖片、視頻記錄果子的生長過程,如農戶對枇杷果樹進行套袋、篩果以及果園的養(yǎng)護狀況。果子進入成熟期,也是團隊最忙碌的時候,經過對糖度、果形等項目的反復測試,確認達到果子最佳狀態(tài)后,團隊就會以線上線下相結合的全渠道銷售模式展開營銷。傳統(tǒng)農戶,精于種植之道,缺少產品品控、品牌包裝、互聯(lián)網營銷意識,加上鮮枇杷上市集中,且不易長期儲存,大批量的鮮枇杷通過批發(fā)商進入市場,通過層層中轉流通,到達消費者手中時耗時已久。種植戶的收益極大程度受制于批發(fā)商的采購周期和采購數量需求?!斑鞯搅计贰眻F隊的介入,旨在改善和提高農戶自主營銷能力,幫助農戶建立一個獨特的個人品牌形象、特色產品概念,以品質為核心,讓農戶根據不同的產品標準逐一分級,賦予產品不同的包裝、價格、銷售、渠道、功能定位,最大程度地滿足不同客戶的消費需求。整個產品銷售周期,“喵到良品”會以全程實拍圖片和創(chuàng)意視頻的展現(xiàn)方式,讓消費者更為直觀地體驗產品?!耙活w白枇杷,生長在哪里,如何種植養(yǎng)護,需要怎樣采摘、分揀、打包……整個過程,我們通過各種互聯(lián)網渠道實時分享,讓消費者領略每一顆果子的原味,感受每一位農人的情懷。”“喵姐”說,銷售后期,平臺會持續(xù)跟蹤售后,基于平臺的大數據,也可以幫助農戶在來年更好地種植與銷售。
短短15天的“寧海白”枇杷銷售期,“喵到良品”幫助當地農戶實現(xiàn)150萬元的銷售額。除了枇杷鮮果,白枇杷花茶和白枇杷膏也受到廣大消費者的追捧,供不應求。
每月或每季推出一款有特色的農產品,這樣的一次次合作與推廣,最終達到了“三方共贏”的效果。“喵姐”說:“一方面,讓農戶的產品更有價值,形成個人甚至所在地區(qū)的品牌特色,成為優(yōu)質的農產品供應商;另一方面,讓消費者在適宜的季節(jié)以最具性價比的價格獲取當季最源頭的農產品。而我們平臺在這個過程中也能更快更好地成長為具有地方特色的優(yōu)質的農產品供銷平臺?!?/p>
“喵到良品”團隊“扎根”鄞州后,他們積極尋找、發(fā)掘鄞州地區(qū)原生態(tài)的、健康美味的農特產品,并與農戶、合作社對接,輔以電商新零售的模式,推廣地方文化,將美味分享至全國各地。以前是“酒香不怕巷子深”,而現(xiàn)在,除了口感和價格,還有更多被考量的因素,比如包裝,比如品牌傳播,比如產品“顏值”,都成為了新的消費標準,會讓產品的標簽性和認知感都發(fā)生變化?!斑鞯搅计贰毕Mㄟ^他們所能提供的電商營銷方式與渠道,讓更多有鄞州特色的農產品走得更遠。