從“看天吃飯”到“知天而作”

寧小倩

8月23日，首屆中國(guó)國(guó)際智能產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)聚土網(wǎng)的展臺(tái)前，不少人正駐足參觀。

讓人們好奇的是，這家互聯(lián)網(wǎng)公司如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)智能化為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“賦能”？

事實(shí)上，聚土網(wǎng)此次參展的，正是為“三農(nóng)”而“量身定制”的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)。

據(jù)聚土網(wǎng)總裁田靖隆介紹，從2015年4月聚土網(wǎng)平臺(tái)上線，已有3.5億畝土地掛在聚土網(wǎng)流轉(zhuǎn)，近5萬(wàn)畝已成功簽約，1120萬(wàn)畝土地成功托管。

曾經(jīng)，農(nóng)業(yè)就是“看天吃飯”；如今，憑借大數(shù)據(jù)智能化技術(shù)，聚土網(wǎng)通過(guò)制定精準(zhǔn)訂單、科學(xué)種植決策，正推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“知天而作”轉(zhuǎn)型。

助農(nóng)保“暢”——以網(wǎng)絡(luò)訂單對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)進(jìn)行“精確制導(dǎo)”

8月的一天，江蘇省泗洪縣水稻生產(chǎn)基地。

農(nóng)民在成片的稻田旁轉(zhuǎn)悠。盯著綠油油的稻田，他們不由露出舒心的微笑。

鄉(xiāng)親們高興是有原因的——聚土網(wǎng)為其解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)的問(wèn)題，其中最突出的是銷路。

這批富硒水稻是為一家日本知名大米品牌企業(yè)定向種植的。

時(shí)間回到今年初。

泗洪縣，位于中國(guó)五大淡水湖之一的洪澤湖西岸、淮河中游。泗洪縣生產(chǎn)的大米，因富含微量元素“硒”，堪稱米中精品。

6月，當(dāng)?shù)攸h委、政府為打造泗洪富硒大米品牌，將當(dāng)?shù)財(cái)?shù)萬(wàn)畝水稻基地正式交給聚土網(wǎng)“托管”。

土地托管后，在水稻種植的過(guò)程中，聚土網(wǎng)邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家對(duì)施硒肥技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)，在訂單指導(dǎo)下進(jìn)行精細(xì)化管理……依托聚土網(wǎng)龐大的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道，當(dāng)?shù)卮竺缀芸煳搅巳毡举I家。待到稻子成熟，這批飄香的大米將定向供應(yīng)給日本知名大米品牌企業(yè)，對(duì)提高泗洪大米地標(biāo)品牌知名度起到極大推動(dòng)作用。

“除了按照要求種好地，其他事情農(nóng)戶都不用操心?！本弁辆W(wǎng)副總裁黃祖舸說(shuō)。

泗洪富硒大米，不過(guò)是聚土網(wǎng)在各地發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的成功戰(zhàn)例之一。

2017年12月中旬，四川省宜賓市筠連縣，公路順著連綿起伏的群山，一直通往遠(yuǎn)方的霧氣中。

道路兩旁，綠油油的榨菜田格外醒目。這一帶是烤煙種植區(qū)，8月農(nóng)戶收割完烤煙，9月又種榨菜。經(jīng)過(guò)烤煙與榨菜輪種，一年兩季生產(chǎn)不間斷，大大提高了農(nóng)田生產(chǎn)率。

在半山腰的轉(zhuǎn)彎處，50歲的村民黃人登站在一片榨菜地旁，朝一輛迎面而來(lái)的汽車熱情揮手。

汽車?yán)铮弁辆W(wǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家怡繼平。

這片面積400多畝的榨菜田，是黃人登從附近村民手里流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的，一畝地一年的租金是300元。

彼時(shí)，距離榨菜收割還有一個(gè)月的時(shí)間。怡繼平幾乎每周都要來(lái)一趟，除了查看長(zhǎng)勢(shì)、預(yù)防病蟲(chóng)害和輔導(dǎo)種植戶，還要把看到的情況反饋給300公里外的重慶總部。

黃人登種植的榨菜，將提供給聚土網(wǎng)的一大合作方——涪陵榨菜集團(tuán)。

去年7月，聚土網(wǎng)與涪陵榨菜集團(tuán)簽約，9月又在宜賓等地簽約訂單農(nóng)業(yè)，發(fā)展了2.3萬(wàn)畝榨菜。

黃人登算了一筆賬：種植前，聚土網(wǎng)的保底價(jià)格是每噸550元。榨菜生長(zhǎng)周期是4個(gè)月，每畝地成本500元左右，平均產(chǎn)量3-4噸，收入預(yù)計(jì)能達(dá)到2000多元。

…………

用聚土網(wǎng)創(chuàng)始人田靖隆的話來(lái)說(shuō)，聚土網(wǎng)，顧名思義，就是把碎片化的土地“聚集”起來(lái)。

開(kāi)源節(jié)流——依托網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，巧解產(chǎn)品供應(yīng)不穩(wěn)定難題

經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的蓄養(yǎng)，黃人登的榨菜會(huì)被送往300公里外的重慶，在加工企業(yè)進(jìn)行切片、風(fēng)干、腌制，成為享譽(yù)全球的美食——重慶榨菜。

殊不知，以前在這美味的榨菜背后，廠商們也曾有難言的痛：

一是產(chǎn)銷脫節(jié)——榨菜若遇到種植豐年，廠商庫(kù)存比較有保障，原料價(jià)格就隨之下降，導(dǎo)致次年農(nóng)民減少種植面積，從而造成廠商因原料供給不足而提價(jià)，到下一年農(nóng)民又一窩蜂擴(kuò)產(chǎn)……由此陷入“廠商庫(kù)存保障弱，農(nóng)民增產(chǎn)不增收”的循環(huán)。

二是中間商賺取差價(jià)——長(zhǎng)期以來(lái)，重慶榨菜多以一家一戶的小規(guī)模種植為主。農(nóng)戶將榨菜賣給菜販子，后者再將其賣給企業(yè)，經(jīng)過(guò)中間環(huán)節(jié)“盤剝”，企業(yè)和農(nóng)戶都收益微薄。

三是供應(yīng)不穩(wěn)定——由于無(wú)法把控榨菜的質(zhì)量，原料來(lái)源又不穩(wěn)定，導(dǎo)致加工企業(yè)常常遭遇“無(wú)米之炊”的窘境。

針對(duì)這些問(wèn)題，聚土網(wǎng)利用大數(shù)據(jù)手段，整合自身富集的供需網(wǎng)絡(luò)資源，讓供需雙方“網(wǎng)際抱團(tuán)”。

聚土網(wǎng)通過(guò)多年運(yùn)營(yíng)，積累了海量的掛牌交易土地信息、用戶信息和交易數(shù)據(jù)。通過(guò)對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，聚土網(wǎng)立足全國(guó)，找到了在歷史氣候、土壤酸堿值等指標(biāo)方面均能滿足榨菜種植條件的備選地區(qū)。

其間，聚土網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，毗鄰重慶的四川省級(jí)貧困縣——宜賓市筠連縣，當(dāng)?shù)攸h委、政府正全力倡導(dǎo)發(fā)展以煙草為主的農(nóng)業(yè)種植業(yè)，希望以此增加農(nóng)民收入。

通過(guò)進(jìn)一步大數(shù)據(jù)解析，聚土網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，從每年9月至來(lái)年4月，當(dāng)?shù)責(zé)熖锸斋@之后，土地會(huì)有較長(zhǎng)時(shí)間的閑置。而這個(gè)時(shí)期，正是榨菜的最佳種植期。

于是，聚土網(wǎng)找到筠連縣農(nóng)業(yè)局，道出了在煙田閑置期種植榨菜的打算。

雙方一拍即合。

精準(zhǔn)地促成產(chǎn)銷對(duì)接，只是發(fā)揮大數(shù)據(jù)作用的第一步——在接下來(lái)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，大數(shù)據(jù)的身影同樣無(wú)處不在。

在筠連縣，聚土網(wǎng)與政府合作，推動(dòng)扶貧項(xiàng)目進(jìn)農(nóng)村——像怡繼平一樣的業(yè)務(wù)員隨即進(jìn)駐田間地頭。

這些業(yè)務(wù)員都是經(jīng)驗(yàn)豐富的種植技術(shù)人員，監(jiān)督種植、推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和幫助農(nóng)戶解決問(wèn)題，就是他們的工作責(zé)任。

“怡繼平”們的績(jī)效工資，都與榨菜的產(chǎn)量掛鉤。

“以前種地種菜，是‘看天吃飯，現(xiàn)在是‘知天而作。”黃人登不由得感嘆，科技的力量多么強(qiáng)大。

黃人登的感嘆，源自聚土網(wǎng)設(shè)計(jì)的作物生長(zhǎng)模型和病害診斷模型。

作物生長(zhǎng)模型，即利用標(biāo)準(zhǔn)生長(zhǎng)曲線和現(xiàn)實(shí)生長(zhǎng)曲線的擬合度，對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)情況進(jìn)行監(jiān)控；病害診斷模型，則是把病害事實(shí)轉(zhuǎn)譯成具體的患病概率，并結(jié)合條件閾值，確認(rèn)病害名稱，匹配精準(zhǔn)的治療方案。

在這兩種模型支持下，農(nóng)作物生長(zhǎng)一旦不佳或者患病，系統(tǒng)就會(huì)在業(yè)務(wù)員的手機(jī)上自動(dòng)預(yù)警，提示采取應(yīng)對(duì)措施。

在黃人登的300多畝榨菜地里，聚土網(wǎng)還安裝了配備攝像頭的電子“稻草人”——攝像頭每15分鐘拍攝一張照片，傳感器則記錄全天的空氣濕度、光照和氣壓等數(shù)據(jù)。

不管是怡繼平，還是遠(yuǎn)在重慶的聚土網(wǎng)總部員工，只要打開(kāi)手機(jī)，就能收到實(shí)時(shí)照片和數(shù)據(jù)，了解田間地頭的動(dòng)向。

今年初，隨著數(shù)十輛大卡車不斷往返，榨菜企業(yè)獲得了優(yōu)質(zhì)的原料供應(yīng)，價(jià)格比菜販子便宜一成以上；筠連全縣增收近4000萬(wàn)元，種植戶人均增收6000多元。

舞動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈——整合上中下游，做鏈條各環(huán)節(jié)的“朋友”

今年7月的一天，重慶兩江新區(qū)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園。

聚土網(wǎng)總部辦公大廳，一塊LED顯示屏格外引入注目——各種農(nóng)產(chǎn)品交易價(jià)格不停閃動(dòng)。大廳一側(cè)的陳列架上，擺滿了各種農(nóng)作物種子。

“為什么想要進(jìn)入農(nóng)業(yè)？”記者問(wèn)聚土網(wǎng)副總裁黃祖舸。

他并沒(méi)有直接回答，而是講述了聚土網(wǎng)創(chuàng)始人田靖隆的創(chuàng)業(yè)故事。

創(chuàng)始人兼總裁田靖隆是一個(gè)“持續(xù)型創(chuàng)業(yè)者”。每逢春節(jié)回忠縣，他都要到從小生活的村子里走一走。前些年，他明顯感受到了變化：200多人的村子里，常年生活的不到20人。隨著老人故去，年輕一代“逃離”村莊，土地加速撂荒。

“何不把這些閑置土地集中利用起來(lái)，做點(diǎn)有意義的事情？”又是一年春節(jié)，田靖隆萌生了農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的想法。

說(shuō)做就做。他花了大半年的時(shí)間，考察了許多農(nóng)村地區(qū)，提出了以大數(shù)據(jù)為新型農(nóng)業(yè)“架橋”的想法。

2015年4月，聚土網(wǎng)正式上線。

如何打開(kāi)市場(chǎng)切口？

最開(kāi)始，聚土網(wǎng)以直營(yíng)方式打造土地流轉(zhuǎn)平臺(tái)。

平臺(tái)從政府或村委會(huì)手里拿到地塊信息，需要土地的一方看到平臺(tái)公布的地塊信息，可以進(jìn)行預(yù)約，客服聯(lián)系土地供給方并給土地經(jīng)紀(jì)人派單，然后由聚土網(wǎng)駐地的土地經(jīng)紀(jì)人跟進(jìn)。

“第一單土地流轉(zhuǎn)生意，就是在田總老家做的?！秉S祖舸說(shuō)。

然而，這樣的商業(yè)模式很快暴露出弊端——第一，土地流轉(zhuǎn)不像房產(chǎn)，屬于低頻交易。第二，單純靠土地流轉(zhuǎn)收取服務(wù)費(fèi)，利潤(rùn)微薄。第三，地塊信息靠抓取其他平臺(tái)二手信息，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

“實(shí)際上，我們是圍繞農(nóng)戶，做集約化服務(wù)?！秉S祖舸介紹，“土地流轉(zhuǎn)只是一個(gè)集約化方式，聚土網(wǎng)要做的，是土地集約、訂單集約和生產(chǎn)集約。土地碎片化和科技水平低，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低的根本原因，只有提供土地集約化服務(wù)，才能激活農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的深度價(jià)值?！?/p>

2016年10月，聚土網(wǎng)土地托管業(yè)務(wù)上網(wǎng)，定位于“一站式農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái)”。

截至2018年9月，聚土網(wǎng)在重慶、北京、四川、山東、安徽等地成立運(yùn)營(yíng)中心，業(yè)務(wù)涉及小麥、水稻等數(shù)十個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品種，覆蓋江蘇、新疆等多個(gè)省區(qū)市。分散的小農(nóng)戶與企業(yè)，通過(guò)大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了“手拉手”。

與此同時(shí)，資本同樣看好聚土網(wǎng)的商業(yè)模式。

4月24日，聚土網(wǎng)宣布完成億元B輪融資。本輪融資由國(guó)資背景的中以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金、普超資本領(lǐng)投。而之前，聚土網(wǎng)曾獲得中路資本、祥峰投資、曲速創(chuàng)投、眾海投資、京東金融等多家機(jī)構(gòu)投資。

…………

聚土網(wǎng)辦公大廳的熒幕上，數(shù)據(jù)不斷進(jìn)行著更新——這不禁引人暇想：不斷發(fā)展的大數(shù)據(jù)智能化，將繼續(xù)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來(lái)怎樣的改變？