江北水城的果子熟了，等你來

朱七七

冠州梨園，這兒的梨樹有“后宮”

梨，是秋季養(yǎng)生的第一水果。梨又稱快果、玉乳等，古人稱梨為“果宗”，即為百果之宗，因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨生者性涼，善于清熱降火；熟者性平，功在生津滋陰。正如明代醫(yī)家李時珍在《本草綱目》中所說：“梨，生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰?！?/p>

而冠州梨園的鴨梨，更是含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力；梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用；梨中的多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用……

冠州梨園的梨子，不僅營養(yǎng)又好吃，還有很多故事。據史書記載，早在漢武帝時期，冠縣鴨梨就已名揚四方，明清時期所產之梨曾為皇宮貢品。至今，在冠縣韓路村還有一棵“梨王”， 這棵“梨樹王”高 8 米，胸徑 1 米，樹冠遮地面積近 200 平方米。這棵樹，據說是韓路村王姓家族的八世祖王泰栽于康熙年間，距今已有 300 多年的樹齡，每年產量達4000多斤，而且酥脆甘甜，品質極佳。經有關專家考察論證，“鴨梨王”無論樹齡之高，樹型之大，還是產量之多，品質之優(yōu)，都堪稱全國之最。據說這棵“梨樹王”是受了“皇封”的。封它的就是東漢開國皇帝光武帝劉秀。

傳說在一個秋高氣爽的日子，劉秀率領文武百官來到梨園，走到一棵高大的梨樹下，有個梨子突然從樹上掉下來摔碎在他的腳前。于是，他命人又從樹上摘下一個，這一嘗不要緊，頓覺滿口生津、唇齒溢香。劉秀贊道：“此真乃梨之王也！”說也奇怪，那樹遂枝搖葉擺，好像在謝主隆恩。因此那棵樹就被稱為“御封梨樹王”。

東漢光武帝劉秀封了梨樹王之后，自然不能讓“梨樹王”成為“孤家寡人”，在隨臣的提議下，他又按自己朝中的“編制”，一并冊封了梨樹王國，也就是 “梨王宮”，其中“將”、“相”、“后”、“妃”，一應俱全?！袄鏄渫酢蹦蟼鹊膬芍瓯闶恰白笥依嫦唷?。梨樹王北側的一棵大樹為“梨王后”。在近2000年的悠悠歲月里，“梨樹王”和它的“后、妃、將、相們”一起經歷著風吹沙打，兵荒馬亂，一起見證著冠州梨園的盛衰枯榮。

圓鈴大棗，圓又甜

七月十五棗紅圈，八月十五棗落桿。中秋一過，茌平的圓鈴大棗進入了收獲期。這茌平圓鈴大棗，因其形似圓鈴，皮色紫紅，個大核小，味美甘甜，故得名。新鮮的圓鈴大棗每百克維生素C含量高達200至500毫克，鉀、鐵等元素的含量也在水果中名列前茅，素有“天然維生素丸”之稱。

其實這圓鈴大棗也是有年頭、有來頭的。據考證，這圓鈴大棗在茌平縣已有2000多年的栽培歷史，曾被封建帝王列為貢品。不僅鮮棗清脆可口，經加工、熏制而成的烏棗，也頗受歡迎，宋代即銷往東南亞等地。在明、清時期，茌平縣的農田中棗樹已成林成片，有“六月鮮花連水香，千家小棗射云紅”的詩句。據《山東各縣鄉(xiāng)土調查錄》載，茌平經運河輸往寧波、天津的烏棗每年約10萬擔。

現(xiàn)在茌平縣肖莊鎮(zhèn)圓鈴大棗生態(tài)園區(qū)，有一棵植于明代中期的“棗樹王”，樹形大，層次分明，最大歷史產量達600多斤。棗樹王歷經500多年滄桑依然根深葉茂，依然生機盎然。

紅遍全國莘縣香瓜，黃了

莘縣，被稱為中國瓜果之鄉(xiāng)，名揚全國，其主打產品即是莘縣香瓜。莘縣香瓜的主要品種有瑞紅、金蜜、翠蜜、蜜世界、美玉、白洛托等十幾個品種。因其品質優(yōu)良，深受全國人民的喜愛，從而暢銷上海、天津、沈陽等二十多個大中城市。

莘縣香瓜皮薄肉厚、甜潤可口、水分充沛、汁液黏稠，食之生津解渴，除煩去暑；香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)。同時莘縣香瓜中還含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)。

尤其是瑞紅（香瓜的一個品種）口感尤其好，甜如蜜、飄香爽脆，成熟時，黃黃的，一個個像小太陽一樣，甚是喜人。

莘縣中原現(xiàn)代農業(yè)嘉年華，玩的就是創(chuàng)意

填飽了肚子，也該再來一盤視覺的盛宴了。那就到莘縣中原現(xiàn)代農業(yè)嘉年華來看看吧。

莘縣中原現(xiàn)代農業(yè)嘉年華是以農業(yè)生產活動為背景，以狂歡活動作為載體的一種農業(yè)休閑體驗模式。它是以農業(yè)為基底、科技為支撐、文化為紐帶、旅游為特色的農業(yè)綜合體，將現(xiàn)代農業(yè)與中國文化結合，既是是一場傳統(tǒng)文化盛會，又是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌一體化項目、是三 次產業(yè)融合的抓手。

梁水鎮(zhèn)的“葫蘆娃”長大了

聊城的葫蘆雕刻，不僅是歷史悠久，而且雕刻技藝獨樹一幟。昔日京杭大運河繁榮的時候，這聊城的蟈蟈葫蘆曾一度成為運河兩岸農家生產的重要商品。這雅俗共賞、雕刻藝術高超的葫蘆雕刻能有這樣的造詣，還得從葫蘆的種植說起。據傳說這葫蘆種子是張騫出使西域歸來時路過堂邑，將葫蘆種子送給當地老百姓種植的。暫且不管傳說的真實性，聊城的葫蘆種植園確實是一派收獲的景象。看！梁水鎮(zhèn)的葫蘆大觀園的“葫蘆娃”個個精神抖擻，模樣周正，都即將成為葫蘆雕刻的好料子。

如果你也想感受一下豐收的喜悅，那就到江北水城——聊城來走走看看吧。