五百果農(nóng)坐進課堂學(xué)技術(shù)

鄭科

“老師講的冬棗修剪技術(shù)方法太及時、太實用了，可以現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用??！”“既學(xué)習(xí)了技術(shù)，又懂得了如何營銷，收獲真是不小呀！”

2017年11月15日，在運城市鹽湖區(qū)龍居鄉(xiāng)西張耿中農(nóng)樂田間大課堂的教室里舉行的新型職業(yè)農(nóng)民培育會上，參加學(xué)習(xí)的農(nóng)民點贊聲頻頻響起。據(jù)悉，這次培育會是由運城中農(nóng)樂果業(yè)專業(yè)聯(lián)合社牽頭舉辦。截止目前，他們已相繼在陶村、龍居、車盤、金井、王范、上郭幾個鎮(zhèn)共開設(shè)了冬棗、桃樹、梨樹、電商等十個培訓(xùn)班，參訓(xùn)農(nóng)民達500人（圖1）。

為了充分發(fā)揮新型職業(yè)農(nóng)民的輻射帶動作用，今年中農(nóng)樂果業(yè)聯(lián)合社在新型職業(yè)農(nóng)民培育中，除發(fā)揮自身“互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)”優(yōu)勢之外還聘請了科研院所的專家為農(nóng)民授課。圍繞冬棗、桃樹、梨樹等果樹的種植管理、營銷等方面進行精準(zhǔn)培訓(xùn)，進一步提高大家的專業(yè)技能，為支持當(dāng)?shù)毓麡I(yè)產(chǎn)業(yè)升級提供人才支持。

“農(nóng)民要致富，不論是技能還是服務(wù)都要跟上時代的步伐，我們培訓(xùn)的目的就是讓他們把學(xué)到的新概念、新方法落實到實踐操作中（圖2），助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，幫助農(nóng)民增收致富”。在運城市鹽湖區(qū)農(nóng)委科教科負責(zé)人耿增鵬看來，職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)要有的放矢，要讓大家提高安全和品牌意識，提升發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)融合、適度規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的理念。提高新技能，促進科學(xué)管理，這樣才能切實助推其發(fā)家致富。

目前，運城果業(yè)已進入快速發(fā)展期，而農(nóng)村空心化，老齡化凸顯的情況下，誰來“務(wù)”果成了難題。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迫切需要加快培育一支新型職業(yè)農(nóng)民隊伍，把職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)成建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生力軍。參加培訓(xùn)的楊鴿是一位“新果農(nóng)”，大學(xué)畢業(yè)后她返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，跟父親學(xué)習(xí)冬棗種植并在網(wǎng)上銷售。雖是新手，但她談起冬棗發(fā)展卻是頭頭是道：“我計劃明年辦一個觀光采摘園，專門種植無公害冬棗，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，吸引更多人前來游玩、采摘?！?/p>

跟楊鴿比起來，年屆50的董愛民可謂是經(jīng)驗老道的“老果農(nóng)”，他直言：“我務(wù)了半輩子桃樹，在行！但要跟上形勢，要成為新型職業(yè)農(nóng)民，還得多參加培訓(xùn)，了解農(nóng)業(yè)新形勢，接受新理念，不斷提升自己（圖3）?！?/p>

“不管是‘新果農(nóng)還是‘老果農(nóng)都是新型職業(yè)農(nóng)民吸納的對象，對參加培訓(xùn)的這些‘新型農(nóng)民，在培訓(xùn)結(jié)束以后，我們還將長期跟蹤服務(wù)，隨時幫大家解決生產(chǎn)中的難題”。中農(nóng)樂果業(yè)聯(lián)合社理事長楊良杰這樣介紹，此次培訓(xùn)主要是針對種植、營銷大戶及農(nóng)場主等進行培訓(xùn)，不僅要形成一支技術(shù)管理水平高、種植技術(shù)與市場營銷規(guī)范的隊伍，更重要的是發(fā)揮他們示范帶動作用，帶動更多的農(nóng)民增收致富。