蔬菜（綠肥）、板蘭根、小麥（油菜）立體高效種植模式

趙長來 張能靜

通過中藥材、蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物或糧食作物進(jìn)行輪作換茬，能夠有效減輕或杜絕病蟲草害的危害與傳播、控制作物連作障礙、減少藥肥使用量、減少環(huán)境污染、降低成本。利用不同作物的根系層次，吸收土壤中的養(yǎng)分，提高肥料利用率，改良土壤結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，最終達(dá)到高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全之目的。

1 種植模式

板蘭根為十字花科，以葉、根入藥，主治傷風(fēng)感冒。其特點(diǎn)：適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)自然環(huán)境和土壤要求不高，醫(yī)藥部門需求量很大，經(jīng)濟(jì)效益較高。板蘭根一般在清明前后播種，當(dāng)年霜降前后約10月底收獲完畢。因此，種植板蘭根的田，應(yīng)搶先在上年秋播時(shí)種一季冬蔬菜或綠肥。板蘭根收獲后播種小麥或接茬油菜，畝綜合經(jīng)濟(jì)效益較高。

2 主要栽培技術(shù)

2.1 蔬菜（綠肥）

蔬菜可種越冬蔬菜，如菠菜、茼蒿、青菜等品種（上年秋播時(shí)種植）。

作綠肥田的有紫云英、紅花草等品種（上年秋播時(shí)種植）。

2.2 板蘭根

2.2.1 選地

宜選擇土層深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤種植；低洼地、重粘土、重茬田均不宜種植。

種前要施足基肥，深耕曬垡，精細(xì)整地，畦寬1.5米左右，溝寬20厘米，深25厘米。

2.2.2 播種

播前浸種，晾干，隨即拌細(xì)土播種，以條播為宜，溝深2～3厘米，行距20厘米，株距7～10厘米，留種田適當(dāng)稀播，行株距20×12～15厘米，播后覆薄土，每畝大田用種量1.5～2公斤。

2.2.3 田間管理

①出苗后要多次中耕、松土、除草、定苗、勻苗。

②苗期要追2～3次肥料。

③遇旱要在早晚澆水抗旱，遇雨要及時(shí)清溝理墑，排水降漬。

④及時(shí)防治病蟲害，重點(diǎn)防治霜霉病、蚜蟲、紅蜘蛛等。

2.2.4 收獲

板蘭根可分別在夏至和霜降后各收割板蘭根地上部分大青葉。一般在離地面2厘米處割葉，并將收割的葉片及時(shí)曬干出售。根在霜降前后選擇晴天小心輕挖，不要弄斷根，所挖鮮根，要去掉泥土，曬干后出售。

2.3 小麥

2.3.1 品種布局與茬口配套

冬性品種配早茬，春性品種配晚茬，選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。

2.3.2 適期播種，控制播量

冬性品種一般在10月5～20日播種為佳，播量10公斤/畝左右。春性品種在10月15～25日播種為好，播量為12.5公斤/畝左右，不論什么品種，播期推遲，播量適當(dāng)增加。

2.3.3 平衡施肥，合理灌溉

①基肥：30%小麥專用肥50公斤/畝或高濃度復(fù)合肥30～35公斤/畝，尿素10公斤/畝，鉀肥10公斤/畝，有家雜肥的氮素肥可適當(dāng)減少。

②追肥：3～4葉時(shí)苗肥用尿素10公斤/畝左右，長勢正常的田地，一般不要追施臘肥；拔節(jié)孕穗肥一般在3月20日左右用尿素10公斤/畝左右，施肥時(shí)土壤墑情較好（如下雨），用高濃度復(fù)合肥15公斤/畝更好；根外追肥，齊穗時(shí)結(jié)合統(tǒng)防統(tǒng)治進(jìn)行葉面噴肥。

2.3.4 開好田間一套溝

小麥高產(chǎn)栽培要求窄畦深溝，畦寬3m左右，畦溝、腰溝深20cm，周溝80cm，做到溝溝相通，達(dá)到灌得上，排得出，降得下的標(biāo)準(zhǔn)。

2.3.5 及時(shí)防治病蟲草害

冬春做好麥田化學(xué)除草工作，及時(shí)做好小麥的紋枯病、白粉病、赤霉病、蚜蟲等病蟲的綜合防控工作。

2.4 油菜

2.4.1 選擇優(yōu)良品種

選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病、雙低、雜交優(yōu)勢強(qiáng)，綜合性狀好，產(chǎn)量高，適宜當(dāng)?shù)卦耘喾N植的品種。

2.4.2 培育適齡壯苗

要留足苗床，施足基肥，一般于9月10日～15日播種，每畝苗床播種0.5公斤，3葉期畝用15%多效唑粉劑50克兌水50公斤噴霧，防止高腳苗。壯苗指標(biāo)為：苗齡35天左右，苗高6寸，綠葉6張，莖粗0.6厘米，葉片厚、葉柄短、無病蟲、青綠。

2.4.3 科學(xué)用肥

掌握“施足基肥、輕施苗臘肥，早施重施苔肥”的原則，基肥中氮肥占50%，磷、鉀肥全部作基肥，同時(shí)可用一些硼肥作基肥。苗肥以捉黃塘，促平衡為目的，臘肥以有機(jī)肥壅施根部，起防凍保苗作用，臘苗肥占總氮量的10～15%，苔肥占總氮量35～40%，以2月中旬施用最佳，在開花期可噴施一些硼肥，可防花而不實(shí)。

2.4.4 合理密植

根據(jù)土壤肥力，一般畝產(chǎn)175公斤左右，適宜密度每畝1～1.1萬株，畝產(chǎn)200公斤每畝0.8～1.0萬株為宜，移栽時(shí)刨除過大苗和弱小苗，杜絕爛耕爛栽，放水栽菜和栽后大水漫灌。

2.4.5 防漬澇，防凍害、防旺長

要高標(biāo)準(zhǔn)開好一套溝，達(dá)到溝溝相通，防止旱澇災(zāi)害，冬前結(jié)合中耕，搞好培土壅根并噴施多效唑控制旺長。

2.4.6 病蟲草害綜合防控

重點(diǎn)防治菌核病，蚜蟲等，要立足預(yù)防為主，并要做好雜草防除工作。

（作者單位：1.223125江蘇省淮安市洪澤區(qū)三河鎮(zhèn)農(nóng)技站；2.223111江蘇省淮安市洪澤區(qū)岔河鎮(zhèn)農(nóng)技站）