樂福衡器創(chuàng)新“秤智能”

張文鑫

對(duì)于衡器制造和傳統(tǒng)的加工行業(yè)來說，人才和品質(zhì)仍然是傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型的兩大難題。樂福衡器的董事長于化云認(rèn)為，品質(zhì)是創(chuàng)新的基礎(chǔ)，傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工型企業(yè)，做到符合標(biāo)準(zhǔn)甚至超過標(biāo)準(zhǔn)才是第一步。

如今，家家戶戶都在家里會(huì)備上一個(gè)秤。秤，在如今社會(huì)里已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過作為一個(gè)量具的存在的意義了。但就是這樣一種基本上家家戶戶常備的小東西，有人卻在其中看到了商機(jī)。

樂福衡器，成立于2002年，15年以來一直以秤類產(chǎn)品的代加工為主要業(yè)務(wù)。2017年，樂福打造了“樂福能量云”這一品牌，通過樂福智能營養(yǎng)體脂秤等一系列產(chǎn)品，沖入體脂秤這一未來消費(fèi)市場(chǎng)，力圖打造一個(gè)更加健康的數(shù)字化飲食生態(tài)鏈。

人才和品質(zhì)最重要

對(duì)于衡器制造和傳統(tǒng)的加工行業(yè)來說，人才和品質(zhì)仍然是傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型的兩大難題。樂福衡器要從傳統(tǒng)的制造行業(yè)轉(zhuǎn)型為新型“智造”行業(yè)，樂福能量云是其轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略步驟的第一步，然而要想鞏固這一支新型的“智造”隊(duì)伍，人才是其至關(guān)重要的因素。

沒有人才就很難研發(fā)新技術(shù)，樂福衡器的董事長于化云深知這個(gè)行業(yè)轉(zhuǎn)型的困難以及創(chuàng)業(yè)的艱辛，因此十分重視人才的建設(shè)和培養(yǎng)，一方面，通過外部吸引各方面人才，技術(shù)型，管理型，通過與大型獵頭公司合作等等，更重要的另一方面就是鼓勵(lì)企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)出屬于自己的專業(yè)型人才，樂福衡器為了打造一流的人才團(tuán)隊(duì)，還專門為人才培養(yǎng)完善了培養(yǎng)選拔機(jī)制，充分的為各類人才施展才華提供了充分的鍛煉機(jī)會(huì)和發(fā)展條件，并為他們提供一個(gè)良好的發(fā)展空間。經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力，現(xiàn)在的公司已經(jīng)發(fā)展到200人的規(guī)模，其中，各類工程技術(shù)、企業(yè)管理等人才50多人。

“但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們?nèi)匀贿€有一段長路要走。”于化云在接受采訪時(shí)說道，“人才建設(shè)急不得，尤其是內(nèi)部人才的培養(yǎng)，我們不應(yīng)該舍不得對(duì)人才的投入和培養(yǎng)，要始終堅(jiān)持發(fā)展人才戰(zhàn)略，堅(jiān)持為企業(yè)輸入新鮮的，高科技的活力，才能達(dá)到我們‘中國智造的目標(biāo)?！?/p>

作為秤器，精密準(zhǔn)確是最基本的標(biāo)準(zhǔn)，因此，樂福衡器也在質(zhì)檢上下大力氣，據(jù)統(tǒng)計(jì)，樂福衡器希望將精度誤差做到比行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更高的要求，對(duì)于產(chǎn)品的測(cè)試都保持在20?30次之間，“品質(zhì)是我們最基礎(chǔ)也是最根本的要求，尤其是我們秤器加工與制造行業(yè)來說，這就相當(dāng)于是企業(yè)的靈魂?！痹谔嵘a(chǎn)品的整體穩(wěn)定性和使用壽命等方面，樂福衡器也是花了重金；在質(zhì)檢和評(píng)測(cè)產(chǎn)品時(shí)所選用的機(jī)器也是準(zhǔn)確，高性能的，如樂?；藬?shù)十萬購進(jìn)了相當(dāng)一批壽命測(cè)試儀器，醫(yī)用耐壓測(cè)試儀，ESD靜電放電測(cè)試儀，醫(yī)用泄漏電流測(cè)試儀等高端測(cè)試設(shè)備儀器來提升產(chǎn)品整體穩(wěn)定性和使用壽命。

測(cè)試是每一臺(tái)秤出場(chǎng)的最后一個(gè)關(guān)卡，最后一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)于秤器生產(chǎn)也起到一個(gè)至關(guān)重要的作用，樂福的品質(zhì)檢測(cè)部門在每條生產(chǎn)線都安排一名全檢內(nèi)部工藝的QC人員（質(zhì)量控制人員）嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，篩選。

于化云認(rèn)為，品質(zhì)是創(chuàng)新的基礎(chǔ)，如果質(zhì)量都做不好，再怎么創(chuàng)新也是沒什么用的。傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工型企業(yè)，做到符合標(biāo)準(zhǔn)甚至超過標(biāo)準(zhǔn)才是第一步。

樂福能量云可以說是一個(gè)嶄新的品牌，因此，除了人才和品質(zhì)，樂福能量云還需要面對(duì)怎樣更好的抓住用戶的需求、整合餐飲和健康領(lǐng)域的資源、打開市場(chǎng)以及建設(shè)完善商業(yè)模式等新興創(chuàng)業(yè)公司都需要面對(duì)的普遍難點(diǎn)

厚積薄發(fā)，餐桌革命

樂福衡器的董事長于化云，是一個(gè)闖蕩于南方特區(qū)的70后北方漢子。1970年的一代人在物質(zhì)食物都匱乏的年代，對(duì)于食物有特殊的情懷。現(xiàn)如今生活水平的極大的提高，使得現(xiàn)在人們對(duì)于食品的要求更加提高，以前只是想要吃得飽，現(xiàn)在更想要吃得好，但是僅僅是追求舌尖上的美味是不行的，于化云希望現(xiàn)在的人們不光是要吃的好，更要吃的健康。

2017年，樂福衡器專門成立了品牌—樂福能量云。而樂福衡器成立這個(gè)品牌的初衷，就是跟隨現(xiàn)當(dāng)下食品綠色健康安全、健康中國戰(zhàn)略的發(fā)展方向，按照于化云的話來講，樂福衡器希望借此來掀起一場(chǎng)關(guān)于公眾飲食觀念的革命，這也是他作為一個(gè)企業(yè)家，創(chuàng)業(yè)者的責(zé)任和義務(wù)。

和市場(chǎng)上的大多數(shù)智能體脂秤不同，樂福能量云在體脂秤的基礎(chǔ)上創(chuàng)新性的加入了營養(yǎng)秤，通過二合一的硬件和軟件組合，形成了一個(gè)系統(tǒng)性的解決方案。簡(jiǎn)單來講，樂福能量云，以APP為媒介輸入解決方案：用戶通過廚房秤測(cè)量食物重量、通過體脂秤測(cè)量身體數(shù)據(jù)之后，都可以在APP上得到食物熱量、營養(yǎng)成分和專屬飲食、運(yùn)動(dòng)方案等，達(dá)到對(duì)體重、健康的有效管理。并且在外觀上，樂福能量云也做到了營養(yǎng)秤和體脂秤二合一的外觀，并獲得了全球?qū)＠I養(yǎng)秤，體脂秤，APP三項(xiàng)結(jié)合到了一起，體脂秤測(cè)量數(shù)據(jù)，營養(yǎng)秤嚴(yán)格控制熱量，APP提供解決方案，以此達(dá)到1+1大于3的效果。

樂福能量云自主研發(fā)的APP，和市場(chǎng)上的大多數(shù)健康軟件也有所不同，在開發(fā)APP時(shí)，加入了獨(dú)創(chuàng)的熱量攝入管理模塊，并且能夠在得到客戶身體數(shù)據(jù)的同時(shí)，通過后臺(tái)云計(jì)算，在對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)分析，之后為用戶打造出一份健康科學(xué)的食譜菜單以供用戶使用。比如，體脂秤可以測(cè)量體脂、骨量、水分等16項(xiàng)身體核心數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)通過藍(lán)牙傳送到手機(jī)APP上，會(huì)生成個(gè)人的專屬數(shù)據(jù)庫，并推送最適合使用者的營養(yǎng)飲食和運(yùn)動(dòng)方案。營養(yǎng)秤可以測(cè)量食物的重量，搭配APP使用可以查看食物的熱量和營養(yǎng)成分。而在數(shù)據(jù)庫的提供和數(shù)據(jù)的分析方面上，樂福能量云也和目前一些主流的健康軟件合作，比如：薄荷、輕+等，來力求達(dá)到數(shù)據(jù)和飲食方案的準(zhǔn)確，科學(xué)。

而新生的樂福能量云在樂福衡器的庇護(hù)下，也繼承了樂福衡器多年來形成的嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的態(tài)度。秤器和其他類型的商品不一樣，準(zhǔn)確是其核心。截止到目前，樂福衡器產(chǎn)品的次品率僅為萬分之五，體脂秤的誤差范圍保證在50kg內(nèi)≤0.2kg，100kg范圍內(nèi)誤差≤0.3kg，150kg范圍內(nèi)誤差≤0.4kg；營養(yǎng)秤保證在2000g內(nèi)誤差≤7g。并且，在硬件供應(yīng)鏈上，多年來的代工經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)為樂福衡器打通了產(chǎn)品供應(yīng)鏈的所有環(huán)節(jié)，因此在產(chǎn)品的硬件方面，無論是樂福衡器還是樂福能量云都有著一定的優(yōu)勢(shì)。

在談到樂福未來的發(fā)展計(jì)劃時(shí)，于化云表示，樂福能量云將會(huì)逐步完善APP的功能，并搭建在線商城，引入O2O板塊，構(gòu)建數(shù)字化飲食健康生態(tài)鏈。并且于化云還表示，樂福衡器在近期籌劃融資事宜，計(jì)劃在2022年之前完成上市。