淺談畜禽排泄物資源化利用及處理模式

于洋

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展以及人們生活水平的提高，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖隨著其產(chǎn)品市場(chǎng)需求量的增大也得到了一定的發(fā)展。在落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的新時(shí)期，對(duì)畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的污染問(wèn)題，成為影響?zhàn)B殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的重要因素。畜禽排泄物是畜牧養(yǎng)殖中主要的污染源，采用先進(jìn)的技術(shù)對(duì)其進(jìn)行資源化的利用，不僅可以減少對(duì)環(huán)境的污染，還可以產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益，提高養(yǎng)殖戶的收入。本文通過(guò)對(duì)目前畜禽排泄物處理過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行了科學(xué)分析，并提出科學(xué)有效的資源化利用和處理模式，以促進(jìn)我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展。

關(guān)鍵詞：畜禽;排泄物;資源化利用;處理模式

中圖分類號(hào)：X713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095-9737（2018）10-0108-01

1 處理過(guò)程中存在的問(wèn)題

在現(xiàn)階段，畜禽排泄物處理過(guò)程中存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一，產(chǎn)生的帶有強(qiáng)刺激性氣味的氣體污染空氣;第二，飼養(yǎng)場(chǎng)地清理過(guò)程中產(chǎn)生的污水隨意排放，污染有限的水資源;第三，畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中排泄物的不科學(xué)處理，嚴(yán)重污染了環(huán)境，影響了人們的生活。造成畜禽排泄物不科學(xué)處理的原因，一方面是養(yǎng)殖戶缺乏環(huán)保意識(shí)，不能進(jìn)行有效的管理;另一方面是沒(méi)有意識(shí)到在畜禽排泄物中存在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2 資源化利用及處理模式

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及先進(jìn)理念的引入，對(duì)畜禽排泄物資源化的利用和處理的研究工作取得了極大的成就，形成了科學(xué)的發(fā)展模式。

2.1 循環(huán)生產(chǎn)模式

循環(huán)生產(chǎn)模式是符合科學(xué)發(fā)展觀的要求，可以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種先進(jìn)模式。以畜禽養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，通過(guò)采取科學(xué)的技術(shù)手段對(duì)畜禽排泄物進(jìn)行綜合的利用，而不是隨意的排放，形成循環(huán)發(fā)展的新模式。目前，應(yīng)用較為廣泛的循環(huán)生產(chǎn)模式包括：豬→沼氣→養(yǎng)魚模式，豬→沼氣→瓜果種植模式，及豬→沼氣→牧草或能夠作為飼料的水生植物→豬等多種模式。這是科學(xué)技術(shù)促進(jìn)我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)不斷進(jìn)步的具體表現(xiàn)，也是促進(jìn)我國(guó)由農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)不斷發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)動(dòng)力。

2.2 分離處理技術(shù)

在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，分離處理技術(shù)有著廣泛的應(yīng)用。可以對(duì)雨水和污水進(jìn)行分離處理，可以對(duì)固體廢棄物和液體廢棄物進(jìn)行分離處理，也可以對(duì)干濕排泄物進(jìn)行處理。通過(guò)使用分離處理技術(shù)，可以將污染程度不同的廢棄物進(jìn)行分類處理，可以有效的降低處理成本，提高處理效率，也可以對(duì)其中的資源進(jìn)行合理化的再利用。

2.3 開辦有機(jī)肥廠

畜禽的排泄物是有機(jī)肥生產(chǎn)的重要原料。通過(guò)開展集約化的養(yǎng)殖模式，對(duì)畜禽排泄物進(jìn)行集中處理，為有機(jī)肥料的生產(chǎn)提供充足的原料。這樣不僅減少了對(duì)環(huán)境的污染，作為生產(chǎn)原料的畜禽排泄物還能為養(yǎng)殖戶帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)收益，是一個(gè)多方受益的措施。

2.4 建立沼氣池

沼氣是一種污染低、效率高的新型能源，是我國(guó)進(jìn)行新能源研發(fā)工作的重要成果。在對(duì)畜禽排泄物進(jìn)行資源化利于和處理的過(guò)程中，可以采用先進(jìn)的技術(shù)，將其轉(zhuǎn)化沼氣。目前，沼氣生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù)也取得到了很大的發(fā)展，可以投入到具體的使用中。沼氣在人們的生產(chǎn)生活中都有廣泛的應(yīng)用，使用沼氣代替原來(lái)使用范圍較為廣泛的生物能源，也可以促進(jìn)我國(guó)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3 資源化利用的效益

對(duì)畜禽的排泄物進(jìn)行資源化的利用和處理，可以帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益及社會(huì)效益在內(nèi)的多方面的綜合效益。

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

對(duì)畜禽的排泄物進(jìn)行資源化的利用和處理，可以為養(yǎng)殖戶帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：第一，對(duì)畜禽的排泄物進(jìn)行資源化的利用和處理，可以較少養(yǎng)殖戶進(jìn)行環(huán)保處理過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用，包括人力、物力以及時(shí)間成本等;第二，在畜禽排泄物作為相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)原材料，企業(yè)會(huì)給予一定的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。

3.2 環(huán)境效益

對(duì)畜禽的排泄物進(jìn)行資源化的利用和處理，減少了養(yǎng)殖廢棄物的排放，將會(huì)從根本上解決環(huán)境污染的問(wèn)題。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，減少被污染的廢水、費(fèi)料的排放，可以從很大程度上減少因產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題。這不僅僅符合科學(xué)發(fā)展觀的要求，也能夠促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.3 社會(huì)效益

畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中產(chǎn)生的污染，不僅僅影響環(huán)境，同時(shí)也能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生一定的危害。對(duì)畜禽的排泄物進(jìn)行資源化的利用和處理，保護(hù)人類寶貴的水資源以及土地資源等，能夠促進(jìn)入類社會(huì)的健康發(fā)展。新的可持續(xù)發(fā)展觀念，要求人們?cè)谧⒅亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也要注意環(huán)境保護(hù)，在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中，也應(yīng)遵守這樣的規(guī)定。只有堅(jiān)持正確的發(fā)展觀，采用先進(jìn)的技術(shù)，才能促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。