青島西海岸新區(qū)旅游商品創(chuàng)新地域元素探析

摘要：青島西海岸新區(qū)旅游商品在青島市旅游業(yè)推進旅游商品轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的大背景下面臨著諸多機遇與挑戰(zhàn)，其設計開發(fā)必須重視當?shù)靥厣氐耐诰颍瑫r需要與體驗經(jīng)濟商業(yè)浪潮契合和承接。本文梳理青西新區(qū)旅游商品的概念與定位，通過理論與案例相結合的研究方式，分析當?shù)芈糜紊唐吩O計研發(fā)的方法和趨勢。同時針對當?shù)芈糜紊唐烽_發(fā)現(xiàn)狀，提出能夠促進彰顯地域特色的產(chǎn)品研發(fā)策略和思路，以期對區(qū)內(nèi)旅游商品實現(xiàn)鮮明地方特色性與提升產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，推進其他地域旅游商品特色化發(fā)展提供示范引領作用。

關鍵詞：旅游商品；地域特色；西海岸新區(qū)；設計策略

一、青西新區(qū)旅游商品背景

青島西海岸新區(qū)是國務院批準的第九個國家級新區(qū)，位于山東省青島市西岸，地處山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟圈內(nèi)，京津冀和長三角兩大都市圈之間核心地帶，與日本、韓國隔海相望。自2014年6月新區(qū)成立以來，在政府和旅游管理部門的大力推動下，區(qū)內(nèi)旅游業(yè)呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之勢，眾多旅游商品也如雨后春筍般層出不窮，但從市場情況來看，盡管產(chǎn)品種類豐富，其銷售情況卻并不盡如人意。通過深入調(diào)訪可以發(fā)現(xiàn)，目前新區(qū)旅游產(chǎn)品主要存在三方面問題，即“產(chǎn)品缺乏地域特色和文化內(nèi)涵，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重；產(chǎn)品品類單一，制作工藝老套，缺乏系列化開發(fā)；產(chǎn)品包裝粗糙，無法滿足游客日益提升的審美心理需要”。因此，以豐富和充實新區(qū)旅游商品市場，達到拓展種類、提高檔次、刺激需求、帶動經(jīng)濟之目的，設計和創(chuàng)造一批具有市場銷售前景、新區(qū)文化內(nèi)涵、較高審美價值、可批量生產(chǎn)的旅游商品勢在必行。

二、青西新區(qū)地域文化要素梳理

《國際社會科學百科全書》將地域文化定義為“人類文化學學科體系范疇內(nèi)的重要分支，它指在一個大致區(qū)域范圍內(nèi)持續(xù)存在的文化特征。”[1]在新區(qū)豐富多樣的文化要素中，本研究以文化資源的典型性與代表性、知名度與認同度以及獨特性與唯一性為選取原則，從該區(qū)的歷史背景、地理條件、文脈傳承著手，分四部分對新區(qū)地域歷史文化進行有重點、有針對性的考察和梳理，以期為旅游商品的開發(fā)設計提供豐富翔實且切實可用的創(chuàng)意素材。（1）海洋都市文化。“海洋”既是青島最具象征性的形象符號，也是西海岸新區(qū)的重要代表元素之一，海洋都市文化在旅游商品開發(fā)中具有得天獨厚的優(yōu)勢。在海洋都市文化的挖掘過程中，應從海岸到海里多角度、全方位進行梳理，將因此衍生的產(chǎn)品素材一一進行羅列，如海底的魚蝦蟹藻、岸邊的海螺貝殼等資源都可體現(xiàn)該區(qū)域的獨特魅力，為旅游紀念品的開發(fā)提供有用原材料。（2）瑯玡歷史文化?，樼鹋_位于青西新區(qū)西南26公里，瑯琊鎮(zhèn)境內(nèi)，三面環(huán)海，海拔183.4米。其東南為齋堂島，北為龍灣，西南為沐官島，西北為瑯琊城故址?，樼鹋_一名最早見于《山海經(jīng)·海內(nèi)東經(jīng)》，“瑯琊臺在渤海間，瑯琊之東”?！妒酚洝で厥蓟时炯o》載，“蓋海畔有山，形如臺，在瑯琊，故曰瑯琊臺”。春秋戰(zhàn)國時期，瑯琊是齊國的重要城邑，齊桓公、齊景公嘗游此，數(shù)月不歸?，樼鹋_以其宜人的自然景色令中外游客為之神往，其深厚的歷史文化不僅使它成為山東半島璀璨的歷史文化明珠，同時也為旅游產(chǎn)品的開發(fā)設計提供了豐沛的文化元素。（3）西海啤酒文化。自2015年夏季，青島國際啤酒節(jié)開始從主城區(qū)遷至西海岸舉辦，并在西海岸的金沙灘上建起了全國最大的海上啤酒廣場，啤酒節(jié)也在青西海岸新區(qū)實現(xiàn)了新的傳承和超越。之后每年八月份，為期半月之久的激情狂歡，使海內(nèi)外賓朋共同見證國際化、大眾化、智能化、市場化的啤酒盛會。盡管啤酒盛會已在西海岸新區(qū)連續(xù)成功舉辦了三屆，但現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品仍存在同質(zhì)性化嚴重、缺乏創(chuàng)新特色等問題，很難將西海岸新區(qū)獨特的啤酒文化風貌淋漓盡致的表達和體現(xiàn)，產(chǎn)品研發(fā)和提升仍存巨大空間。（4）珠山自然風情。珠山風景區(qū)位于西海岸新區(qū)東南部海濱，自然景觀和人文景觀薈萃，自古就是高士隱居、僧尼修行和文人墨客探幽之地。明代起人們就把“雙珠嵌云”列為古膠州八景之一，以“谷秀、峰奇、石怪、花繁”著稱于世。景區(qū)內(nèi)既有蘊藏著深厚文化底蘊的佛像石窟，千姿百態(tài)的奇峰異石，還有江北獨一無二漫山紅遍的萬畝野生杜鵑花，它們栩栩如生的展示著大自然的鬼斧神工，也向世人訴說著許多美麗的古老傳說，為當?shù)芈糜萎a(chǎn)品的開發(fā)提供了豐富的資源素材。

三、旅游商品開發(fā)設計

日本產(chǎn)品設計大師喜多俊之曾說過：“好的設計是一個有靈魂的設計，有靈魂的設計，使用者才會珍惜使用?！甭糜紊唐分兴N涵的地域文化價值就是大師所說的好的設計中的靈魂[2]。將地方元素融入旅游商品的過程，是地方元素商品化的過程，也是指以旅游市場為導向，根據(jù)旅游者的消費需求和審美特點，挖掘、利用民俗文化、歷史文化、時尚藝術和政治文化等方面因地制宜開發(fā)出的集紀念性、地域性、民族性、藝術性、實用性、時代性等特征于一體的相關旅游商品的過程[3]。基于上文對西海岸新區(qū)地域文化資源要素的梳理，結合2017西海岸新區(qū)旅游商品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽參賽作品，本研究通過以下四個主題分別對其進行有針對性的商品創(chuàng)意。

（一）設計主題解析

（1）藍色海洋。根據(jù)西海岸海洋資源的獨特優(yōu)勢，提煉其中能夠加以運用的成分及元素，設計創(chuàng)造出食品類旅游產(chǎn)品：小魚吃蝦·金鉤海米，手工藝產(chǎn)品：貝殼畫、“西海岸·暢想號”帆船模型，實用類產(chǎn)品：海藻面膜等。（2）西海啤酒。青島啤酒已有上百年歷史，其品牌知名度早已享譽海內(nèi)外。西海岸在打造自己的啤酒產(chǎn)品特色時，要做到避免同質(zhì)化，突出自身優(yōu)勢。基于此項原則設計出：①實用紀念產(chǎn)品：以西海岸啤酒城實景為原型打造的“西海岸”浮雕啤酒杯；②飲品產(chǎn)品：全麥芽釀造的生態(tài)健康“醉美西海岸”啤酒精釀。（3）瑯琊歷史。①《徐福傳說》是西海岸新區(qū)瑯琊文化之一，也是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因《東巡瑯琊》是《徐福傳說》的開篇之作，故而選取其作為創(chuàng)作素材，寓意著走向成功之前，需有一個良好的開端?！皷|巡瑯琊”桌旗系列作品采用傳統(tǒng)古法印染花布的工藝制作而成，以“中國藍”植物染料浸染，象征新區(qū)的海洋元素，最終進行系統(tǒng)加工制成具有實用價值的長桌桌旗。②海底石瑯琊硯：以西海岸靈山島附近海域海底石為原料制作而成，因石料質(zhì)地溫潤，起墨益毫；又因其開采難度大、不易獲得，故原料本身即為一寶?，樼鸪庍x取西海岸代表性的景點，將瑯琊臺、望月樓、大珠山、石門寺、靈山島完美雕刻在一起，構圖大氣、景點渾然天成，極具收藏價值。（4）珠山風情。①“珠山神龜”系列：“珠山神龜”位于大珠山風景區(qū)西麓，石門寺西一公里處。神龜斗惡鷹的傳說，千百年來在當?shù)丶矣鲬魰?，感動了一輩又一輩的珠山人。“神龜”更是被賦予了慈愛、勵志、健康長壽、積極奮進、迎難而上、驅(qū)邪避害等美好寓意。該系列

（下轉(zhuǎn)第19頁）

（上接第8頁）

產(chǎn)品由陶土、瓷器、布藝、木頭、金屬、玉石及貴金屬等制作而成，有首飾、擺件、掛飾、玩具等，造型各異，形象生動。②珠山鬼子猴：蟬之出土幼蟲在當?shù)厮追Q“截留鬼”，蟬蛻即為“截留鬼皮”，工藝品小猴用“截留鬼皮”制作而成，謂之“鬼子猴”。該款產(chǎn)品以西海岸獨有的山海生活為場景，或漁或獵、或文或武；或耕讀、或嬉戲…造型夸張、活潑生動，陳設把玩，令人愛不釋手。

（二）設計方法探討

本次調(diào)研通過對青西新區(qū)特色文化資源的整合，結合首屆青島西海岸新區(qū)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽獲獎和參展作品，基于不同主題、材質(zhì)工藝、歷史文化等作為突破，將旅游商品的地域特色放在創(chuàng)新設計的首位，創(chuàng)作出上述一系列具有西海岸獨特文化元素的旅游商品。旅游商品獨特屬性應當具體表現(xiàn)在產(chǎn)品是否有鮮明的旅游所在地的地域文化特色；產(chǎn)品是否具有新穎的外觀造型；產(chǎn)品是否采用當?shù)靥厥獾牟牧虾褪止に嚕划a(chǎn)品是否具有認知特性等。因此，在進行創(chuàng)新設計開發(fā)階段，設計師們應著重把握以下關鍵要點：首先，懂得如何從當?shù)匚幕刂刑釤捯曈X符號，將其有機融入旅游產(chǎn)品的設計當中（例如：著名歷史人物、風景名勝、器皿物件等）。其次，考慮如何將普遍與獨特相結合，在普遍性大背景中突出自身產(chǎn)品的優(yōu)勢和特點（例如：將西海岸的啤酒產(chǎn)品區(qū)別于青島啤酒）。第三，注重地域的生態(tài)保護和材料的循環(huán)利用，從原生態(tài)資源中提取品質(zhì)優(yōu)良的材料，提升產(chǎn)品品質(zhì)。第四，思考如何將旅游產(chǎn)品的工藝性與實用性巧妙融合，增加其附加值，從而提升購買率。

四、結語和展望

一件設計成功并被游客收入囊中、廣受好評的旅游商品，必然是被設計師們打上地域文化烙印的產(chǎn)品，因為只有如此它才具有不可替代的紀念意義和收藏價值。當游客們回到自己的原住地，再次觀賞或使用自己在先前旅途中所購得的產(chǎn)品時，他們所獲得的不僅是其獨特的實用功能與價值，更是一段彌足珍貴的旅行回憶。青島西海岸旅游資源豐富，旅游商品市場擁有巨大的開發(fā)潛力，深入挖掘本區(qū)自身特有的地域文化要素，并將其恰當?shù)伢w現(xiàn)于旅游產(chǎn)品設計當中，是各個旅游景點和景區(qū)應高度重視和遵循的基本原則，也是未來西海岸新區(qū)旅游事業(yè)更上一層樓的有力助推器。（作者單位：青島黃海學院管理學院）

作者簡介：王瀚君，1986年生，男，碩士研究生，助教，研究方向：旅游與酒店管理。

參考文獻

[1]夏志芳.地域文化課程開發(fā)[M].合肥：安徽教育出版社，2008.

[2]謝如紅.展現(xiàn)地域文化特色的山東旅游商品設計[J].大舞臺，2015（8）：60-61.