亳州市中藥材種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

陳群 王敬才 吳雪 孫德平 吳培云

摘要 介紹了亳州市中藥材種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了其存在的問題，并提出了相應的發(fā)展對策，以期為當?shù)刂兴幉漠a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。

關鍵詞 中藥材；種植業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；問題；對策；安徽亳州

中圖分類號 S567 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）13-0094-01

Development Status and Countermeasures of Chinese Medicinal Materials Planting Industry in Bozhou City

CHEN Qun 1 WANG Jing-cai 2 WU Xue 2 SUN De-ping 3 WU Pei-yun 4 *

（1 Bozhou Vocational and Technical College，Bozhou Anhui 236800； 2 Bozhou Agricultural Technology Extension Center； 3 Bozhou Agricultural Committee； 4 Anhui Academy of Chinese Medicine）

Abstract The development status of Chinese medicinal materials planting industry in Bozhou City was introduced，the existing problems were analyzed，and the corresponding countermeasures were put forward，in order to provide references for the development of Chinese medicine industry.

Key words Chinese medicinal material；planting industry；development status；problem；countermeasure；Bozhou Anhui

為研究亳州市中藥材種植業(yè)發(fā)展方略，本文組織人員圍繞中藥材種植規(guī)模、質量和效益三大主題進行了廣泛調研，重點突出品種優(yōu)選優(yōu)育和種植技術改進規(guī)范，準確把握中藥材種植發(fā)展的現(xiàn)實基礎。

1 亳州市中藥材種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 藥材種植歷史悠久

亳州是中醫(yī)藥文化的發(fā)祥地，自古就有“藥都”之稱，歷史種植中藥材有241多種，主要品種有板藍根、菊花、紫丹參、紫苑、薄荷、黑豆、薏苡仁、荊芥、知母、蘆巴子、金銀花、紅花、草決明、夏枯球、瓜蔞、玄參、留蘭香、黃芩、射干、生地等，其中，亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮是在《中國藥典》中冠以“亳”字的道地藥材[1]。

1.2 種植面積不斷擴大，種植區(qū)域逐步拓展

據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，2017年全市中藥材種植面積突破7.27萬hm2。過去，中藥材種植主要集中在譙城區(qū)和渦陽縣沿渦河比鄰譙城的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積一直徘徊在4.0萬～4.7萬hm2之間。近年來，中藥材種植從譙城區(qū)逐步向三縣擴展，呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭，渦陽、蒙城、利辛3個縣把中藥材種植作為農(nóng)業(yè)結構調整和增加農(nóng)民收入的重要內(nèi)容常抓不懈，實施規(guī)模種植補貼政策，鼓勵土地流轉種植大戶騰出一部分地種植藥材和藥業(yè)企業(yè)建基地，效果明顯。全市96個藥材種植大戶，三縣占80%以上，三縣藥材種植面積由2009年的不足6 666.67 hm2發(fā)展到2017年的3.47萬hm2。

1.3 規(guī)模種植發(fā)展較快，專業(yè)鄉(xiāng)村特色顯現(xiàn)

目前，全市中藥材種植面積在3 333.33 hm2以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有4個；有中藥材種植專業(yè)村（莊） 821多個；有中藥材種植大戶105個（其中，種植面積超過66.67 hm2的戶數(shù)有41戶）。種植面積超過3 333.33 hm2的品種有白芍（2.07萬hm2）、牡丹（1.13萬hm2）、桔梗（8 666.67 hm2）、白術（8 000 hm2）、白芷（5 333.33 hm2）、菊花（3 333.33 hm2） 6個。十九里鎮(zhèn)被評為“安徽省特色專業(yè)示范鎮(zhèn)”。

2 存在的問題

2.1 品種選育審定工作滯后

中藥材在品種選育和品種審定上較為落后，本地未能選育出通過審定的新品種，市場上銷售的種子種苗也都沒有經(jīng)過審定，一些本地常年種植的品種也未能得到及時的提純復壯，退化嚴重，無法做到中藥材品種的優(yōu)化選擇。

2.2 種植技術研發(fā)和推廣落后

中藥材種植技術要求高，但亳州市中藥材種植研究推廣的機構少、人才少、成果少，中藥材種植技術推廣體系不健全，技術推廣應用和落實難度大。目前，亳州市中藥材種植仍采用傳統(tǒng)種植技術習慣，有不少種植技術問題未能得到解決，種植、施肥和病蟲害防控均缺乏科學性，影響了中藥材品質和產(chǎn)量的提升，也影響了中藥材種植面積的擴大[2]。

2.3 標準化發(fā)展水平較低

亳州市中藥材良好農(nóng)業(yè)規(guī)范種植基地面積較小、品種較少，而且至今還沒有任何一家企業(yè)的任何一個品種通過專業(yè)認證。究其原因，一是企業(yè)只重視眼前利益，忽視長遠發(fā)展；二是GAP種植認證成本高；三是優(yōu)質優(yōu)價市場帶動性不強。

2.4 市場信息來源不暢

藥農(nóng)中藥材市場信息來源有限，主要來自于網(wǎng)絡、藥材信息小報、宣傳單及種子種苗銷售場所等，缺乏真實、及時、有效的信息服務，藥農(nóng)尤其是新發(fā)展藥材種植區(qū)域和種植大戶無法判斷所獲信息的真實性，往往心存顧慮，不敢冒然發(fā)展中藥材種植，普遍存在種植戶盲目跟風、盲目種植現(xiàn)象，多表現(xiàn)為種高不種低或種低不種高，種植風險很大。

2.5 區(qū)域發(fā)展不均衡

譙城區(qū)藥材種植歷史較久，農(nóng)民自主種植藥材的意愿強烈，中藥材種植發(fā)展較好；而三縣中藥材種植起步較晚，很多農(nóng)戶對于中藥材種植能否增收持懷疑觀望態(tài)度，加之

技術、資金、加工、市場等限制，中藥材種植發(fā)展仍需引導、扶持。

3 發(fā)展對策

3.1 聯(lián)合省內(nèi)外相關科研機構和高等院校，組建技術研發(fā)中心

一是廣泛搜集中藥材種質資源，深入開展種質資源研究和保護工作。二是開展新品種選育和大宗、地產(chǎn)中藥材品種的提純復壯，引進一批優(yōu)質、高產(chǎn)的中藥材品種。三是研究優(yōu)質種子種苗繁育技術，制定繁育技術規(guī)程和優(yōu)質種子種苗標準。四是選擇白芍、牡丹、白術、桔梗、板蘭根、白芷等大宗地產(chǎn)藥材種類和四大道地藥材（亳芍、亳菊花、亳花粉、亳桑皮）[3]，分別研究、制定中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范栽培技術操作規(guī)程并且積極向國家、省、市的相關職能部門送審。五是有針對性地開展中藥材種植技術試驗和示范，著力解決中藥材種植過程中的技術難題，重點開展高產(chǎn)栽培等技術研究，研制標準化中藥材栽培技術集成，研發(fā)10個大宗地產(chǎn)主導藥材品種專用配方肥，篩選10個大宗地產(chǎn)主導藥材品種防治病蟲草害的高效低毒低殘留化學農(nóng)藥或生物農(nóng)藥。

3.2 建設種子種苗基地，提升種子種苗產(chǎn)業(yè)化水平

進一步加強市場監(jiān)管，堅決取締無證經(jīng)營、無照經(jīng)營。加快中藥材種苗繁育體系建設，產(chǎn)業(yè)化繁育大宗地產(chǎn)藥材優(yōu)質品種，為發(fā)展中藥材種植業(yè)提供優(yōu)質種子、種苗[4]。建立以自繁自用為主的中藥材種子種苗繁殖基地，確保用種質量。

3.3 健全技術推廣體系，提升技術推廣服務能力

建立健全中藥材種植技術推廣體系，明確市、縣、鄉(xiāng)推廣服務機構，明確責任，引進或培養(yǎng)人才，增加人員，補充力量。強化中藥材種植技術推廣和科技培訓能力，集中培訓一批中藥材種植技術力量，建立一支穩(wěn)定的市、縣、鄉(xiāng)3級人才隊伍。利用新型農(nóng)民培訓項目，廣泛開展技術培訓，實行技術人員包鄉(xiāng)、包村、包大戶、包基地責任制，指導和解決藥農(nóng)中藥材種植過程中存在的技術難題[5]，加快推廣先進適用中藥材新品種和種植新技術的步伐，不斷提升中藥材種植科技含量。

3.4 推行標準化生產(chǎn)，提升規(guī)范化種植水平

幫助企業(yè)建設標準化種植基地，指導企業(yè)申報中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范認證，力爭中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范認證有突破，不斷增加標準化認證數(shù)量。加大藥業(yè)龍頭企業(yè)建設標準化種植基地，提高示范區(qū)的規(guī)?；?、標準化建設水平，帶動中藥材種植標準化發(fā)展，提升規(guī)范化種植水平[6]。

4 參考文獻

[1] 黃璐琦，蘇鋼強，張小波，等.中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧重點優(yōu)先區(qū)域劃分和推薦種植中藥材名錄整理[J].中國中藥雜志，2017，42（22）：4319-4328.

[2] 趙衛(wèi)宏，周南，朱海慶.基于資源與制度視角的區(qū)域品牌化驅動機理與策略研究[J].宏觀經(jīng)濟研究，2015（2）：26-38.

[3] 蘇悅娟.地理標志區(qū)域品牌化策略研究[J].廣西社會科學，2013（6）：55-57.

[4] 肖小河，陳士林，黃璐琦，等.中國道地藥材研究20年概論[J].中國中藥雜志，2009，34（5）：519-523.

[5] 冉懋雄.我國中藥材種植的發(fā)展現(xiàn)狀與建議[J].中國現(xiàn)代中藥，2008（3）：3-6.

[6] 李陽革.中藥材種植及飲片加工的問題與對策[J].時珍國醫(yī)國藥，2007（9）：2313-2314.