常曉如
(河南省南樂縣氣象局,河南 南樂 457000)
南樂縣隸屬河南省濮陽(yáng)市,位于河南省的東北部,與河北省、山東省交接,屬三省交界之地。南樂縣地域面積624平方公里,地處黃河沖積平原,地勢(shì)開闊平坦、土壤肥沃。西北部有沙丘分布。南樂縣屬于溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)大陸性氣候,四季分明,溫度適中,年無(wú)霜期時(shí)間較長(zhǎng),光照充足,常年4371.6小時(shí),日平均氣溫通過0℃以上的積溫為5041.6℃。
近年來,南樂縣根據(jù)“政府引導(dǎo)、政策扶持、典型帶路、突出發(fā)展”的思路,扶持引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,以產(chǎn)業(yè)合作社的形式推動(dòng)晚秋黃梨種植業(yè)的發(fā)展。根據(jù)上級(jí)有關(guān)政策,兌現(xiàn)省市獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼政策及土里流轉(zhuǎn)政策。發(fā)展晚秋黃梨面積超過800公頃,發(fā)揮農(nóng)業(yè)合作社和種植大戶優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)和管理晚秋黃梨項(xiàng)目發(fā)展,掛果面積超過170公頃,年產(chǎn)量達(dá)到750萬(wàn)公斤,年收入3000萬(wàn)元。
南樂縣晚秋黃梨形成品牌經(jīng)營(yíng)模式,全縣范圍內(nèi)有多家專門合作社,并注冊(cè)有“陽(yáng)光”“偉業(yè)”“豐碩”等晚秋黃梨品牌,將南樂縣晚秋黃梨打造成一張名片,推向市場(chǎng)形成品牌化效應(yīng),成為南樂縣的品牌支柱產(chǎn)業(yè)。
晚秋黃梨的生長(zhǎng)要求在較高的溫度條件下生長(zhǎng),但休眠期卻需要一定的低溫。晚秋黃梨生長(zhǎng)要求年平均氣溫在15~24℃,生長(zhǎng)期和休眠期的平均氣溫為17~27℃和5~17℃。一般在3月下旬開始萌發(fā)花芽,在4月上旬發(fā)芽,4月中旬進(jìn)入梨樹盛花期,花期7~10天,4月下旬開始長(zhǎng)出葉片。梨樹開花時(shí)要求日平均氣溫>15℃,如果3月末到4月初出現(xiàn)連續(xù)低溫陰雨天氣,將不利于晚秋黃梨的開花受粉。因?yàn)槔鏄溟_花溫度需達(dá)10℃以上,如果溫度達(dá)到15℃以上會(huì)更快開花;溫度到25℃時(shí),花粉管伸長(zhǎng)最快;當(dāng)溫度地域5℃時(shí)花粉管被凍傷,受到凍害;花粉從發(fā)芽至子房受精通常需要在>15℃氣溫下持續(xù)將近45小時(shí),如果遇到低溫,會(huì)影響受精坐果。7月中旬至8月中旬為果實(shí)的膨大期,9月下旬果實(shí)成熟,在果實(shí)成熟期如果晝夜溫差大,利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累,會(huì)使果肉酥脆細(xì)膩、含水量大、含糖量高,提高果實(shí)品質(zhì)。從盛花期到果實(shí)成熟需要143天左右,11月中旬梨樹葉落,進(jìn)入冬季休眠期。南樂縣屬于溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)大陸性氣候,四季分明,溫度適中,年無(wú)霜期時(shí)間較長(zhǎng),光照充足,常年4371.6小時(shí),日平均氣溫通過0℃以上的積溫為5041.6℃。從氣溫條件上來看,南樂縣氣溫適宜,利于晚秋黃梨的生長(zhǎng)。
晚秋黃梨的生長(zhǎng)要求年降水量在800~1900毫米,濕度要求相對(duì)較大。南樂縣年平均降水568.3毫米,總體雨量偏少,但年內(nèi)降水量分布不平均,大致為夏秋多余,冬春少雨,降水的高峰值和溫度的高峰值同步。形成夏季高溫高濕的氣候特征,利于果實(shí)膨大期的生長(zhǎng),能充分滿足此時(shí)期果實(shí)生長(zhǎng)對(duì)水分和熱量的要求。但遇到干旱天氣,夏季氣溫高,水分不充足無(wú)法滿足晚秋黃梨的生長(zhǎng)發(fā)育,影響果實(shí)產(chǎn)量。
梨樹喜光,充足光照的情況下,樹冠健壯,壽命長(zhǎng),易形成花芽,果實(shí)成熟時(shí)間較早。年日照在1600~1700小時(shí)最為合適。每天3個(gè)小時(shí)以上的直射光最好。全光照50%以下時(shí),果實(shí)品質(zhì)明顯下降,20%~40%時(shí)很差,光照不足會(huì)嚴(yán)重影響過果實(shí)的大小和花芽的分化,直接導(dǎo)致大小年,造成當(dāng)年梨樹落葉和套袋果實(shí)水銹病發(fā)生。
干旱災(zāi)害是晚秋黃梨生長(zhǎng)期中均可能發(fā)生的問題。特別是梨子生長(zhǎng)期需要足夠的水分來維持生長(zhǎng)必須的養(yǎng)分。南樂縣所處地理位置與山東省西南部氣候條件比較相似,旱災(zāi)發(fā)生較為頻繁。特別是初夏季節(jié)最容易出現(xiàn)干旱情況,根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明初夏時(shí)節(jié)降水量平均值為64毫米,研究根據(jù)1975~2012年38年間,6月份平均降水量進(jìn)行總結(jié)分析,1980年最多達(dá)到175.9毫米,最少年間為1975年達(dá)到6.4毫米,相差169.5毫米,降水量差距變化很大。按照相關(guān)研究可以得出,南樂縣在梨樹生長(zhǎng)期出現(xiàn)旱災(zāi)的可能性較大。
晚秋黃梨生長(zhǎng)期需要達(dá)到適宜溫度才能保障梨樹的生長(zhǎng)。春季時(shí)期的低溫天氣可能會(huì)影響到果樹的開花以及受粉。最近今年的反常天氣經(jīng)常出現(xiàn)倒春寒或者連綿陰雨天氣對(duì)晚秋黃梨的生長(zhǎng)造成很大的影響。
春夏之交容易出現(xiàn)雷雨大風(fēng)天氣,這個(gè)時(shí)間段恰是晚秋黃梨開花和坐果的時(shí)間段。嚴(yán)重的大風(fēng)天氣會(huì)造成落花落果現(xiàn)象,極大的降低梨子的產(chǎn)量。南樂縣5月份局部出現(xiàn)雷雨大風(fēng)天氣的概率為65%,6月份出現(xiàn)雷雨大風(fēng)天氣的可能性為76%,5、6月份均出現(xiàn)雷雨大風(fēng)天氣的概率是65%。
由于在黃梨生長(zhǎng)期水分不充足會(huì)影響生長(zhǎng),為確保黃梨正常生長(zhǎng),解決干旱缺水問題。在林間鋪設(shè)灌溉管道,利用人工手段,對(duì)黃梨的生長(zhǎng)提供保墑保水措施。確保梨樹在開花坐果期和生長(zhǎng)期必要的養(yǎng)分需求。同時(shí)還應(yīng)在林間開挖一定的排水渠道,如遇災(zāi)年雨水充足能夠及時(shí)排除,避免產(chǎn)生林間內(nèi)澇。
梨樹生長(zhǎng)中需要定期對(duì)植株進(jìn)行修剪定形。從掛果當(dāng)年開始,進(jìn)行修剪,首先要對(duì)屬性采用疏散分散形或單干形的方式進(jìn)行修剪;其次要進(jìn)行定干,定干高度在40~50厘米,也可以是80厘米。定干時(shí),預(yù)留足夠的芽點(diǎn)利于來年樹木生長(zhǎng)發(fā)芽;再次要在定干后一年選取合適的枝條作為中心干,繼續(xù)修剪;最后結(jié)合枝組的密度按照上疏下密、外疏內(nèi)密、上小下大的方式進(jìn)行修剪。目的是為讓梨樹適時(shí)進(jìn)入結(jié)果期,較長(zhǎng)時(shí)間維持穩(wěn)定豐收的狀態(tài),所以就要從開始一步步進(jìn)行修剪,根據(jù)樹枝的自身?xiàng)l件進(jìn)行細(xì)致修剪。
減少果實(shí)的裂果率,裂果是在果實(shí)膨大期間氣候劇烈變化引起。夏季期間持續(xù)的高溫少雨天氣后會(huì)突然出現(xiàn)較強(qiáng)降雨過程,就會(huì)影響果園里的果實(shí)。應(yīng)該充分利用灌溉設(shè)施進(jìn)行保墑工作,在林間挖中耕、翻耕園土。采取套果的方式有效的避免裂果,提高果實(shí)質(zhì)量。
黃梨抗病蟲害能力較強(qiáng),但為避免病蟲害對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)帶來的危害,應(yīng)該以預(yù)防為主,防治為輔的原則,重點(diǎn)針對(duì)梨木虱、康氏粉介、蚜蟲等病蟲害進(jìn)行防治。在冬季剪出病蟲害枝、枯死枝,并清掃黃梨園內(nèi),將枯枝落葉統(tǒng)一進(jìn)行燒毀處理。在早春時(shí)要掛掉老樹皮以及一些粗皮、糙皮并涂抹腐康、輪腐凈等?;ㄑ棵葎?dòng)之前就開始噴灑藥物,將3~5度石硫合劑噴灑。在花前花后和7月中旬噴灑1次1%艾諾蟲清4000倍液治療梨木虱。在7月中旬、8月下旬分別噴灑1次20%濃度的滅害菊酯乳油3000倍液、50%敵敵畏乳液800倍液殺除康氏粉介等。