Health Escalation“銀離子除菌技術(shù)”評價(jià)方法出臺 助力洗衣機(jī)行業(yè)健康升級

文_蘇亮

2018年9月11日，由中國家用電器研究院主辦，《家電科技》雜志社與中國家用電器研究院測試計(jì)量技術(shù)研究所共同承辦的“規(guī)范銀離子除菌 為健康環(huán)保護(hù)航”洗衣機(jī)銀離子除菌技術(shù)及產(chǎn)品性能研討會暨科技家Club創(chuàng)新論壇在北京舉行，來自行業(yè)的專家、企業(yè)代表與30余位家電行業(yè)權(quán)威媒體，共同圍繞健康洗滌技術(shù)發(fā)展情況、洗衣機(jī)除菌、抗菌功能對消費(fèi)者健康生活的影響，以及銀離子除菌的功能特點(diǎn)、測試技術(shù)要求及評價(jià)方法等議題進(jìn)行了詳細(xì)的探討。

隨著家電市場的消費(fèi)升級，健康洗滌功能成為了高端洗衣機(jī)的標(biāo)配，搭載除菌、抗菌功能的洗衣機(jī)更是以徹底清潔，有效除去細(xì)菌污染的特點(diǎn)得到了廣大消費(fèi)者的喜愛?！般y離子除菌技術(shù)”是目前廣泛在家電產(chǎn)品中使用的除菌、抗菌技術(shù)，該技術(shù)具有高效的除菌性能，以及便捷的使用方法。但是目前市場上宣稱使用銀離子除菌技術(shù)的洗衣機(jī)產(chǎn)品種類繁多，行業(yè)內(nèi)卻沒有針對銀離子技術(shù)所達(dá)到的除菌效果和在環(huán)境中的實(shí)際排放量，以及銀離子除菌效果的衰減性制定統(tǒng)一的技術(shù)要求，由此造成了消費(fèi)者選購的煩惱與困惑。

為此，中國家用電器研究院測試計(jì)量技術(shù)研究所研究制定了《洗衣機(jī)銀離子除菌功能的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法》（以下簡稱“銀離子除菌方法”），本次通過中國家用電器研究院創(chuàng)辦的“科技家創(chuàng)新技術(shù)論壇”平臺對該方法進(jìn)行發(fā)布，同時(shí)將為消費(fèi)者帶來首款通過該試驗(yàn)方法測試的洗衣機(jī)產(chǎn)品。本次論壇將詳細(xì)介紹“銀離子除菌方法”如何通過對實(shí)際除菌效果、實(shí)際排放量、以及銀離子除菌效果的衰減程度這三個(gè)方法進(jìn)行量化考核，從而規(guī)范銀離子的使用方式，確保該技術(shù)在除菌的同時(shí)，不對環(huán)境造成污染。

中國家用電器研究院測試計(jì)量研究所所長魯建國在論壇中指出，隨著消費(fèi)需求的不斷提高，家電健康化已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。具有健康功能的家電產(chǎn)品，既要滿足消費(fèi)者對于身心健康的需要，同時(shí)還要對環(huán)境友好，這就需要企業(yè)加大力度創(chuàng)新研發(fā)，切實(shí)的幫助消費(fèi)者創(chuàng)造出具有健康功能的好產(chǎn)品。從產(chǎn)品的功能和品質(zhì)出發(fā)，推進(jìn)行業(yè)健康高端升級。對于洗衣機(jī)的除菌功能，魯建國表示，現(xiàn)有的洗衣機(jī)一定是在使用特定的除菌程序時(shí)才能達(dá)到除菌的效果，消費(fèi)者在選購過程中應(yīng)該購買通過權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測的產(chǎn)品，并著重關(guān)注除菌技術(shù)的有效性、可靠性和耐久性等技術(shù)指標(biāo)，買到真正具有除菌功效的健康洗衣機(jī)。

中國家用電器研究院微生物實(shí)驗(yàn)室工程師趙金丹在論壇上介紹了洗衣機(jī)除菌技術(shù)及試驗(yàn)評價(jià)方法。目前市場上洗衣機(jī)除菌主要應(yīng)用的除菌技術(shù)有高溫除菌、臭氧除菌、銀離子除菌、電解水除菌、納米水離子除菌、紫外線除菌等。其中銀離子除菌包括普通銀離子除菌、光動(dòng)銀除菌、納米陰離子除菌。普通銀離子除菌的原理是利用Ag+的還原性，與細(xì)菌蛋白酶上的巰基（-SH）結(jié)合，使蛋白酶喪失活性，致其死亡。其優(yōu)點(diǎn)為高效、可有效殺滅多種病原菌、且具有持久性；光動(dòng)銀除菌是利用光照下Ag+和水發(fā)生光催化反應(yīng)產(chǎn)生羥基自由基和活性氧，從而達(dá)到除菌效果。這種方法在普通Ag+作用基礎(chǔ)上增加羥基自由基與活性氧，協(xié)同作用除菌更徹底；納米銀離子直徑為10～100nm，與外界接觸面積大，更有利于其進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，與菌體中蛋白酶上的巰基相結(jié)合。其優(yōu)點(diǎn)為廣譜抗菌殺菌、滲透性強(qiáng)、用量少。雖然三種銀離子除菌方法均有很好的效果，但是銀離子釋放濃度需要密切控制，避免重金屬污染的隱患，同時(shí)銀離子發(fā)生器在使用一定時(shí)間后可能不再有除菌效果，這也是消費(fèi)者在選購時(shí)應(yīng)該知曉的。

中國家用電器研究院微生物實(shí)驗(yàn)室工程師姚艷春介紹了洗衣機(jī)銀離子除菌功能的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法。姚燕春介紹到，洗衣機(jī)內(nèi)采用的銀離子除菌是利用銀的還原性，在主機(jī)中內(nèi)置“銀離子發(fā)生器”，洗衣機(jī)在進(jìn)水過程中利用電解原理，從純度為99.9%的銀片上分解出銀離子，隨水流進(jìn)入洗衣桶內(nèi)，破壞衣物污漬中細(xì)菌的細(xì)胞壁，導(dǎo)致細(xì)菌死亡。銀離子除菌洗衣機(jī)要想達(dá)到理想的除菌效果，洗滌過程中的銀離子濃度具有至關(guān)重要的作用。本次測試采用的洗衣機(jī)銀離子除菌功能的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法在GB 21551.5-2010《家用和類似用途電器抗菌、除菌、凈化功能 洗衣機(jī)的特殊要求》的限值基礎(chǔ)上，要求具有除菌功能的電動(dòng)洗衣機(jī)的除菌率應(yīng)不小于98.0%，衰減除菌率不低于95%，波輪洗衣機(jī)無故障運(yùn)行1150次/滾筒無故障運(yùn)行1150h，而測試中排水中的銀離子殘留量不能高于0.1mg/L，洗滌程序結(jié)束后試驗(yàn)樣塊上的銀離子殘留量則不高于0.2mg/m2。本次測試的小天鵝牌波輪和滾筒洗衣機(jī)，均達(dá)到了“銀離子除菌方法”中的限值要求，具有優(yōu)秀的除菌效果，同時(shí)不會對人體產(chǎn)生危害，成為首款通過該測試方法測試的洗衣機(jī)。

來自無錫小天鵝股份有限公司的技術(shù)工程師巫志遠(yuǎn)也從銀離子除菌技術(shù)及小天鵝洗衣機(jī)除菌的創(chuàng)新發(fā)展等方面進(jìn)行了技術(shù)分享。巫志遠(yuǎn)認(rèn)為，健康洗護(hù)已經(jīng)成為現(xiàn)下消費(fèi)者迫切關(guān)注的需求，同時(shí)也將是洗衣機(jī)未來發(fā)展的重要趨勢。為此，美的/小天鵝洗衣機(jī)研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過水魔方水流洗滌技術(shù)，納米銀基殺菌技術(shù)以及冷水洗滌技術(shù)來實(shí)現(xiàn)洗衣機(jī)對衣物的健康洗護(hù)。其中，水魔方水流洗滌技術(shù)突破了洗衣機(jī)單一摔打洗滌，通過仿生設(shè)計(jì)在洗衣機(jī)上模擬人工的各種洗滌模式，從而有效去除衣物污漬；納米銀基殺菌技術(shù)搭載長效釋放、精準(zhǔn)釋放、除菌抑菌的技術(shù)功能，在洗滌過程中持續(xù)釋放納米離子，實(shí)現(xiàn)冷水條件下的干凈無菌；而冷水洗滌技術(shù)可以很好的節(jié)約洗衣能耗，同時(shí)還能讓衣物持久如新。

對于美的/小天鵝洗衣機(jī)為何選擇銀離子技術(shù)來實(shí)現(xiàn)除菌功能，巫志遠(yuǎn)認(rèn)為，首先納米銀基除菌技術(shù)已經(jīng)在紡織、醫(yī)藥、家電、材料等各方面有廣泛應(yīng)用，可以保證使用的安全性；而在低溫殺菌方面，銀離子由于其水溶特性，可以隨著洗衣機(jī)內(nèi)部水流對衣物與洗衣機(jī)進(jìn)行全方位除菌；此外，銀離子還可以殘留于物體表面，發(fā)揮長時(shí)間抑菌功能，非常適合作為洗衣機(jī)除菌方案選擇。

巫志遠(yuǎn)還介紹到，本次通過“銀離子除菌方法”檢測的小天鵝波輪比佛利BVL2J90VG機(jī)型和滾筒比佛利BVL2D100TY6機(jī)型，應(yīng)用了水魔方及納米銀基護(hù)衣技術(shù)。除菌率方面，在冷水洗滌條件下也可以達(dá)到除菌率98%以上，同時(shí)，消費(fèi)者在使用該產(chǎn)品的整個(gè)生命周期下，衰減除菌率維持在95%以上；銀離子排放量方面，水中銀離子排放量0.044mg/L遠(yuǎn)低于飲用水標(biāo)準(zhǔn)0.1mg/L，同時(shí)，衣物抑菌銀離子殘留低于標(biāo)準(zhǔn)0.2mg/m2。通過該實(shí)驗(yàn)方法測試的洗衣機(jī)產(chǎn)品，確保了銀離子的使用方式及其除菌效果，同時(shí)也不會對環(huán)境造成污染，實(shí)現(xiàn)了洗衣機(jī)銀離子殺菌高效、健康環(huán)保，引導(dǎo)了消費(fèi)者合理選購。

由中國家用電器研究院測試計(jì)量技術(shù)研究所研究制定的《洗衣機(jī)銀離子除菌功能的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法》，將對銀離子除菌技術(shù)的發(fā)展起到推動(dòng)性的作用。魯建國在論壇中強(qiáng)調(diào)，中國家用電器研究院作為第三方檢測機(jī)構(gòu)，將繼續(xù)關(guān)注家電除菌技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展，同時(shí)也將繼續(xù)對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行深入研究，并出臺更多有助于行業(yè)技術(shù)進(jìn)步的測試要求和評價(jià)方法，助力家電行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。