以面塑為載體，構(gòu)建本土化園本課程

劉曉暉

園本課程是指立足于幼兒園自身的物質(zhì)資源、教師資源、文化資源構(gòu)建的，為本園兒童成長(zhǎng)服務(wù)的課程。我園在已有的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)上，將本土資源與自主研發(fā)的面泥有機(jī)融合，構(gòu)建出符合我園特色的課程體系，并通過(guò)教學(xué)活動(dòng)將課程規(guī)劃與目標(biāo)落實(shí)到實(shí)踐中。

一 、起源：宏觀與微觀的雙重視角

因地制宜地使用各種教育資源，這是幼兒園發(fā)展的外在依托。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：“城鄉(xiāng)各類(lèi)幼兒園都應(yīng)從實(shí)際出發(fā)，因地制宜地實(shí)施素質(zhì)教育”，并且要“綜合利用各種教育資源共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件”。同時(shí)，新《規(guī)程》也指出：“幼兒園應(yīng)當(dāng)因地制宜創(chuàng)設(shè)游戲條件，提供豐富、適宜的游戲材料，保證充足的游戲時(shí)間，開(kāi)展多種游戲?！?/p>

學(xué)前教育越來(lái)越受到社會(huì)重視，3至6歲幼兒的各項(xiàng)素質(zhì)與能力，已經(jīng)有了明確的指引與規(guī)范。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確指出要“創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，促進(jìn)幼兒手的動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)。如：提供畫(huà)筆、剪刀、紙張、泥團(tuán)等工具和材料，或充分利用各種自然、廢舊材料和常見(jiàn)物品，讓幼兒進(jìn)行畫(huà)、剪、折、粘等美工活動(dòng)?！泵嫠芑顒?dòng)能夠促進(jìn)幼兒手的動(dòng)作的靈活協(xié)調(diào)，符合課程精神。

從實(shí)際來(lái)看，我園有近20年的幼兒教育實(shí)踐，這促使我們將有形或無(wú)形的資源有機(jī)融入教育活動(dòng)，既充分利用本土資源，又可以激發(fā)教育靈感，盤(pán)活教育資源。經(jīng)過(guò)反復(fù)提煉與論證，我們將面塑活動(dòng)納入課堂教學(xué)體系中，每周有專(zhuān)門(mén)的時(shí)間用于面塑教學(xué)。將本土特色融入幼兒的面塑活動(dòng)中，能促使幼兒了解家鄉(xiāng)的歷史與故事，培養(yǎng)他們熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情懷。

二、課程建設(shè)：目標(biāo)與內(nèi)容的定位

將面塑活動(dòng)納入教學(xué)體系，形成一門(mén)獨(dú)立的園本課程，需要對(duì)課程的目標(biāo)與內(nèi)容進(jìn)行清晰的定位。

面塑活動(dòng)作為一種游戲課程，首先針對(duì)的便是幼兒在行為方面的表現(xiàn)。我們希望通過(guò)面塑課程，在實(shí)際操作活動(dòng)中，以身體行為的變化，促使幼兒手、眼的協(xié)調(diào)能力得到有效鍛煉，小肌肉能力不斷增強(qiáng)。面塑活動(dòng)能夠培養(yǎng)幼兒的觀察能力、思考能力、合作能力、審美能力等。這些能力的培養(yǎng)，需要借助一定的行為來(lái)體現(xiàn)。因此，我們將面塑課程的“行為目標(biāo)”定為：培養(yǎng)幼兒社會(huì)性情感、精神文化、藝術(shù)、認(rèn)知等多種能力。

課程內(nèi)容是指各門(mén)學(xué)科中的特定的事實(shí)、觀點(diǎn)和問(wèn)題，以及處理它們的方式。有學(xué)者認(rèn)為課程就是教材，也有學(xué)者認(rèn)為課程內(nèi)容就是學(xué)習(xí)活動(dòng)，或?qū)W習(xí)經(jīng)驗(yàn)。由于本課程暫時(shí)沒(méi)有相應(yīng)的教材，因此我們把“學(xué)習(xí)活動(dòng)”作為“課程內(nèi)容”的概念。該課程的主要內(nèi)容有：

1. 熟練地使用面泥捏各種簡(jiǎn)單的物品，并體現(xiàn)相應(yīng)的形狀特征。

2. 觀察面泥的顏色、形狀等外在特征，并進(jìn)行有機(jī)搭配。

3. 與同伴或小組合作完成某一作品。

4. 在傳統(tǒng)佳節(jié)，做出可玩可食的面塑作品。

5. 用語(yǔ)言描述作品，并且與同伴交流想法與心得。

6. 分享創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)，評(píng)價(jià)自己或他人的作品。

7. 將與本地民俗風(fēng)物相關(guān)的簡(jiǎn)單物品融入面塑活動(dòng)中。

8. 感知作品中的本土故事，培養(yǎng)家鄉(xiāng)情懷。

9. 與父母合作完成作品，大膽講述作品。

10. 給父母講述面塑故事，由家長(zhǎng)寫(xiě)面塑故事，親子共同制作面塑故事集。

三、實(shí)踐：課程的實(shí)施與評(píng)價(jià)

教學(xué)是課程實(shí)施的最重要的形式。我園園本課程以全體教師為主要設(shè)計(jì)者，園長(zhǎng)、教育專(zhuān)家、家長(zhǎng)和社區(qū)工作者為輔助者。

首先是課程內(nèi)容的設(shè)定，主要內(nèi)容是討論和確定本學(xué)期與本土資源相關(guān)的主題活動(dòng)課程，選擇的標(biāo)準(zhǔn)可以是學(xué)期內(nèi)特殊節(jié)日/日子、特殊事件。接著，各年級(jí)教師根據(jù)各個(gè)年齡層發(fā)展水平的不同來(lái)確定不同的主題活動(dòng)目標(biāo)，開(kāi)展可進(jìn)行的五大領(lǐng)域活動(dòng)，并將面塑融入該主題活動(dòng)中。其中，開(kāi)設(shè)的課程有“崖口飄色”“我們的孫中山”“南朗美食”“美麗的黎尖山”等。

在課程內(nèi)容設(shè)置時(shí)還要照顧到不同年齡段幼兒的實(shí)際情況與能力特征。小班幼兒的作品一定會(huì)比大班幼兒的作品簡(jiǎn)單形象，大班幼兒的作品往往會(huì)帶有某種思維、性格特征。不同班級(jí)的教師要根據(jù)該年齡段發(fā)展特征和目標(biāo)，在當(dāng)月主題下設(shè)置相應(yīng)的活動(dòng)，如以“崖口飄色”為主題的藝術(shù)領(lǐng)域活動(dòng)，小班的實(shí)施內(nèi)容是：幫飄色演員制作配飾（面塑活動(dòng)）、帶著自己制作的配飾哼唱飄色歌曲（音樂(lè)活動(dòng)）；中班的內(nèi)容是：畫(huà)出崖口飄色（繪畫(huà)活動(dòng)）、幫飄色演員制作衣服（面塑活動(dòng)）、飄色表演（音樂(lè)活動(dòng)）；大班則是：捏出飄色（面塑活動(dòng)）、飄色表演（戲劇活動(dòng)）。

同時(shí)，各班教師也會(huì)根據(jù)班級(jí)具體情況制訂周教學(xué)計(jì)劃，保證主題活動(dòng)能夠有效開(kāi)展。教學(xué)作為面塑課程的重要實(shí)施方式，有著至關(guān)重要的作用。我園每周開(kāi)設(shè)兩節(jié)專(zhuān)門(mén)的面塑課，每節(jié)課時(shí)長(zhǎng)為40分鐘。教師會(huì)針對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容作一些講解與指導(dǎo)，其余的大部分時(shí)間都是以主題活動(dòng)的形式展開(kāi)，基本上每個(gè)月?lián)Q一個(gè)主題。教師根據(jù)這些主題確定要捏的形狀與物品，并穿插講解名人、美食、文化、風(fēng)俗故事。作為3-6歲的幼兒，他們當(dāng)然不可能捏出復(fù)雜的人物形象或食品，更不可能用具體的物品表現(xiàn)抽象的音樂(lè)與動(dòng)作性較強(qiáng)的風(fēng)俗，這就需要教師從這些人物、物品、風(fēng)俗中提煉出相應(yīng)的資源了。

我園對(duì)園本課程的評(píng)價(jià)分為教師評(píng)價(jià)、幼兒評(píng)價(jià)和家長(zhǎng)評(píng)價(jià)三大部分。教師評(píng)價(jià)又分為自評(píng)和互評(píng)。每個(gè)教師在進(jìn)行主題活動(dòng)教學(xué)后都需要提交相應(yīng)的教學(xué)記錄和教學(xué)反思；每月的主題活動(dòng)都設(shè)有教師聽(tīng)課、說(shuō)課的環(huán)節(jié)。幼兒評(píng)價(jià)主要來(lái)源于教師、家長(zhǎng)對(duì)主題活動(dòng)效果的考察，包括幼兒對(duì)主題活動(dòng)參與的積極性、幼兒的興趣態(tài)度和教學(xué)目標(biāo)的完成情況等。而家長(zhǎng)評(píng)價(jià)是指家長(zhǎng)對(duì)主題活動(dòng)的反饋，包括家長(zhǎng)入園參與活動(dòng)、與幼兒互動(dòng)等的感想和建議。我園將三方評(píng)價(jià)進(jìn)行充分的結(jié)合和考慮，不斷進(jìn)行總結(jié)、反思，以促進(jìn)園本課程的發(fā)展。

在多年的探索實(shí)踐中，我園結(jié)合本土特色資源和自主開(kāi)發(fā)的面泥，進(jìn)行了一系列園本課程開(kāi)發(fā)和實(shí)施的嘗試，實(shí)現(xiàn)了幼兒園特色發(fā)展。在這個(gè)過(guò)程中，孩子和家長(zhǎng)的家鄉(xiāng)認(rèn)同感、創(chuàng)造力得到了提升，教師自身的專(zhuān)業(yè)能力也得到了提升。