高校外語教學(xué)中提高大學(xué)生跨文化能力教學(xué)策略的研究

崔艷波 歷曉寒

【摘要】跨文化能力是指生活在不同的國家講不同的語言的人們之間進(jìn)行交往時所具有的實踐應(yīng)用能力。新時代背景下的大學(xué)生更應(yīng)該具有這種跨文化能力。大學(xué)生跨文化能力是指用大學(xué)生特有的文化價值觀去與不同的國家的人們進(jìn)行交往時所展現(xiàn)出來的交際能力。隨著新時代全球化的迅速發(fā)展，我國社會對大學(xué)生的跨文化能力的要求也在逐漸提高，新世紀(jì)，跨文化能力是人才必備的能力，《高等學(xué)校外語教學(xué)大綱》對大學(xué)生跨文化的能力的培養(yǎng)目標(biāo)也做出確切的說明。注重培養(yǎng)跨文化交際能力，培養(yǎng)學(xué)生對文化差異的敏感性，寬容性及處理文化差異的靈活性。教學(xué)大綱將培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力作為教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)。可見對跨文化的培養(yǎng)在外語界受到重視。

【關(guān)鍵詞】跨文化能力；教學(xué)策略；外語教學(xué)

【作者簡介】崔艷波，歷曉寒，哈爾濱劍橋?qū)W院。

【基金項目】本文系2017年度黑龍江省教育科學(xué)規(guī)劃專項課題“ 外語教學(xué)與大學(xué)生跨文化能力培養(yǎng)研究”（項目編號：GBC1317048）階段性研究成果之一。

大學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)是一個涉及眾多因素的復(fù)雜過程，既要符合大學(xué)生跨文化交際能力的現(xiàn)實狀況，體現(xiàn)客觀性和科學(xué)性，又要反映大學(xué)生跨文化能力，注重理論與實踐兩個層面的關(guān)聯(lián)性和系統(tǒng)性，以全球視野借鑒國外學(xué)術(shù)界的理論成果，同時運用本土概念范疇和文化資源，確保研究具有可操作性和示范引領(lǐng)性，并體現(xiàn)對大學(xué)生跨文化能力培養(yǎng)和提高的導(dǎo)向作用。

要進(jìn)行大學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)，首先要明確什么是跨文化能力。否則對其討論就是空談。本文中認(rèn)為大學(xué)生跨文化能力構(gòu)建本論文從跨文化角度出發(fā)來進(jìn)行研究，要培養(yǎng)跨文化能力需要具備三方面跨文化的能力，具體可分為 跨文化意識，跨文化知識，跨文化能力。因此教師在教學(xué)中應(yīng)著重從這三個方面來培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力。

語言本身就是跨文化的一部分，英語作為全球通用語言，熟練掌握英語是跨文化能力的必備基礎(chǔ)要素之一，社會對大學(xué)生跨文化能力的外語人才要求也更加高，更突出要求外語綜合能力和交際能力培養(yǎng)的重要性。因此在大學(xué)生外語教學(xué)中滲透跨文化交際能力的培養(yǎng)越來越受到廣大大學(xué)外語教師的重視。教師在教學(xué)過程中應(yīng)加強(qiáng)大學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)的教學(xué)能力的提高，應(yīng)當(dāng)采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略來著重培養(yǎng)這方面的能力。

本論文從教師教學(xué)視角出發(fā)研究如何在教學(xué)和學(xué)習(xí)中提高大學(xué)生跨文化能力的教學(xué)策略。大學(xué)英語的教學(xué)過程中教師在培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力上應(yīng)從教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變，另外是教師隊伍跨文化能力的提高這三個策略來加強(qiáng)跨文化能力的培養(yǎng)。

一、教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)變

1.揭示詞匯的文化內(nèi)容。英語詞匯教學(xué)的難點是某些詞語的文化內(nèi)涵。詞語的文化內(nèi)涵包括詞語的指代范疇，情感色彩和聯(lián)想意義，成語、諺語和慣用語的運用。有些詞匯在應(yīng)用上較難，對于這一類詞語，教師應(yīng)著重介紹或補(bǔ)充與之相關(guān)的文化背景知識，使學(xué)生不但知道它們的表層詞義，更能了解其文化內(nèi)涵。以此詞為例，“知識分子”和intellectual，該詞在中美各自的文化背景中含意是大不相同的。在中國，“知識分子”一般包括大學(xué)教師、大學(xué)生以及醫(yī)生、工程師、翻譯人員等一切受過大學(xué)教育的人，而且中學(xué)教師也是知識分子。在中國農(nóng)村有許多地方，連中學(xué)生也被認(rèn)為是“知識分子”。但在美國和歐洲，intellectual只包括大學(xué)教授等有較高的學(xué)術(shù)地位的人，而不包括普通大學(xué)生，所以這個詞所指的人范圍要小得多。此外，還有其他區(qū)別。在美國intellectual并不總是褒義詞，有時用于貶義，如同我國文化大革命中叫“臭老九”一樣。又如idealism 在英語中主要有兩種用法。一是用于哲學(xué)著述中，意思是“唯心主義”；另一個是更通常的用法，意思是“理想主義”。在用于前一個意思時，并無褒貶；而用于后一個意思時，有時肯定，有時否定，甚或兼而有之。idealism 意思為“唯心主義”時，它的反義詞是materialism（唯物主義），materialism 在英語中是個中性詞，而在漢語中“唯物主義”具有褒義，“唯心主義”則具有貶義。再如，以希臘神話中的Achillesheel（阿基利斯腳踵）來指代“一個人或一個民族的致命弱點”，以The wooden horse of Troy（特洛伊木馬）來指代“從內(nèi)部搞破壞的人或事”或者“為攻破敵人防線而隱藏其實力的事物”，以fall on ones sword 來表示“撲劍而亡，以身殉職”諸如此類的典故，都是英語民族文化的反映，只有將其放置于具體的社會文化背景中進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生才易于理解和掌握。

2.挖掘語篇的文化信息。在語篇教學(xué)中，我們不但要讓學(xué)生把握文章的內(nèi)容宗旨，學(xué)習(xí)語言知識，提高語言技能，還要引導(dǎo)他們隨時隨地地挖掘其中的文化信息，使學(xué)生在習(xí)得語言的同時，拓寬自己的文化視野。如，《Tony Trivisonnos American Dream》這篇文章，文中通過幾個事件來講述一個叫Tony 的意大利移民在美國的奮斗過程。Tony 只是一個默默無聞的小人物，為什么作者偏偏非要來贊美Tony呢？事實上，這就牽涉到了“美國夢”這個概念。為什么沒有“法國夢”，“德國夢”呢？ 這又牽涉到了美國早期的歷史和美國移民等文化背景知識。所謂的“美國夢”就是相信，在美國只要經(jīng)過不懈的奮斗便能實現(xiàn)享受更好生活的理想，亦即人們必須通過自己的勤奮、努力、創(chuàng)造邁向成功，而非依賴于特定的社會階級和他人的援助。Tony 到美國的時候一無所有，而他就是靠自己的勤奮、努力和進(jìn)取一步步實現(xiàn)自己的夢想：擁有一個屬于自己的農(nóng)場，實現(xiàn)了他的美國夢。通過主人公的奮斗歷程可以進(jìn)一步闡釋美國夢的含義：“from zero to hero”，“from rags to riches”，“from nothing to everything”，“from nobody to somebody”。讓學(xué)生領(lǐng)悟到，只要靠自己的不斷努力，為自己的夢想持之以恒去奮斗就會獲得成功。

3.創(chuàng)設(shè)對話的文化語境。在日常對話中，學(xué)生最容易出現(xiàn)用語錯誤。這不僅因為對話涉及到交際用語的規(guī)范使用以及禮儀習(xí)俗，更由于在具體的言語交際中，語言形式的選用總是受到時間、地點、話題、交際雙方的情感、個性、社會角色及其文化背景等語境因素的制約。因此，除了要讓學(xué)生記住相關(guān)的交際用語，傳授必要的文化背景知識，還應(yīng)該設(shè)置特定的交際語境，靈活選用適當(dāng)?shù)挠?xùn)練方法，鼓勵學(xué)生進(jìn)行口頭或筆頭、雙邊或多邊的言語實踐活動。例如，人們分手時通常說Good―bye，Bye―bye，相當(dāng)于中國人說“再見”。幾乎所有語言中都有類似的說法。但在說Good―bye或“再見”之前，還有些客套話很有意思，各種語言也不盡相同。如有貴客或不大熟的人來訪或串門，客人離開時，按中國的習(xí)慣，主人要把客人送到房門口或大門口?？腿藢χ魅苏f“請留步”，主人最后要說“走好”、“慢走”、“慢點兒騎（自行車）”之類的客套話。這些說法都不能直接譯成英語。如果說Stay here，聽起來十分別扭。如果說Go slowly，Walk slowly或Ride slowly，也很不自然。其實，微微一笑并作個表示再見的手勢就可以了。

二、教學(xué)方法的改變

首先教學(xué)實踐中，教師要創(chuàng)造好的學(xué)習(xí)環(huán)境，結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)定情境，啟發(fā)大學(xué)生對比母語和目的語不同情境和場合中語言使用的差異。同時，教師要引導(dǎo)大學(xué)生通過閱讀、影視等資源深層次地理解目的語的文化內(nèi)涵。在跨文化意識上，教師要讓大學(xué)生通過對象國的自然環(huán)境、歷史文化、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式、禮儀、行動模式等加深了解對方的思維模式和行動模式的思想根源。文化的學(xué)習(xí)和知識的傳授或語言的實踐不同，它是包含在語言的信息中，要體會和解讀，因為不同的情境會有不同的含義。所以，教學(xué)方式可采用角色扮演、調(diào)查分析、問題討論等教學(xué)法。三另外在教學(xué)手段上，不能單純地介紹文化現(xiàn)象等顯性知識，真實的體會才是文化學(xué)習(xí)的最佳方式。比如，加大力度引入多媒體教學(xué)模式，利用真實情境的再現(xiàn)提高學(xué)習(xí)效果、提高語言實踐能力等。

三、教師隊伍的跨文化能力的提高

要培養(yǎng)具有國際化視野的人才，還要提高教師隊伍的整體素質(zhì)。提高大學(xué)生的跨文化交際能力，首先要發(fā)展教師的跨文化交際的意識。教師應(yīng)定期到國外進(jìn)行社會文化生話體驗，交流教育教學(xué)經(jīng)驗。教師也要教會大學(xué)生用變化的眼光觀察世界萬物，培養(yǎng)大學(xué)生良好的知識素養(yǎng)、文化意識和開闊的世界觀。

在高校外語教學(xué)中提高大學(xué)生跨文化能力，從教師教學(xué)視角分析了教學(xué)策略的改變有助于培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力的提高，在實踐教學(xué)中應(yīng)用這些教學(xué)策略有益于培養(yǎng)新世紀(jì)跨文化交際能力強(qiáng)的大學(xué)生。

參考文獻(xiàn)：

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