瓊中縣種桑養(yǎng)蠶氣候適應(yīng)性分析

張業(yè)忠，王俊泉，陳少鳳，王雪娟

(瓊中縣氣象局，海南瓊中 572900)

瓊中縣地處海南島中部、五指山北麓，四周群山環(huán)抱，形成晝熱夜涼的山區(qū)氣候特征。雨水充沛、氣候溫和、陽(yáng)光充足，是最適合桑蠶生產(chǎn)的區(qū)域之一。目前，全縣桑園種植面積達(dá)1 666.7 hm2，涉及10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2 000多農(nóng)戶參與種桑養(yǎng)蠶，一年產(chǎn)鮮繭75萬(wàn)kg，綜合效益4 000多萬(wàn)元，蠶農(nóng)戶均收入2萬(wàn)元以上。正常氣候年景桑蠶生產(chǎn)能獲得豐產(chǎn)增收，但遭遇不利天氣影響會(huì)減產(chǎn)欠收，造成經(jīng)濟(jì)損失，要持續(xù)發(fā)展桑蠶生產(chǎn)仍存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。目前瓊中縣桑蠶生產(chǎn)在氣候方面還沒(méi)有完整的分析和研究，為了探討該縣桑蠶生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展的可行性，利用1981—2010年瓊中縣地面氣象站常規(guī)觀測(cè)數(shù)據(jù)和2008—2017年瓊中縣年鑒資料，分析了瓊中縣種桑養(yǎng)蠶氣候適應(yīng)性，旨在充分利用有利的氣候資源，實(shí)現(xiàn)桑蠶產(chǎn)業(yè)最佳經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，以期為當(dāng)?shù)胤N桑養(yǎng)蠶提供科學(xué)參考依據(jù)。

1 桑蠶生產(chǎn)要求的氣候條件

1.1 溫度條件

桑蠶在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中與環(huán)境溫度關(guān)系密切。桑樹(shù)≥12 ℃開(kāi)始萌發(fā)，≤12 ℃停止生長(zhǎng)[1]；25～30 ℃是桑樹(shù)生長(zhǎng)最適宜溫度[2]，溫度≤20 ℃或≥30 ℃對(duì)其生長(zhǎng)都不利[3]。蠶適宜生長(zhǎng)的溫度是20～30 ℃，高于或低于這個(gè)范圍對(duì)蠶的生長(zhǎng)就有影響[4]。

1.2 降水條件

桑樹(shù)生長(zhǎng)期降水量的多少與桑葉的產(chǎn)量關(guān)系密切。桑樹(shù)生長(zhǎng)喜水又怕水，適合桑樹(shù)生長(zhǎng)的土壤含水量為田間最大持水量的70%～80%[5]，年平均降水量750 mm就能滿足桑樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育[6]。

1.3 光照條件

桑樹(shù)屬喜陽(yáng)性植物，光照充足才能正常生長(zhǎng)。桑樹(shù)主要生長(zhǎng)期最適光照為1 500 h左右[7]。光照強(qiáng)度也直接影響蠶卵的孵化速度，光亮度影響發(fā)育速度，光照越強(qiáng)，蠶體發(fā)育越快，蠶卵孵化越快。晝明夜暗發(fā)育最快，夜明晝暗次之，全暗蠶體發(fā)育最慢[4]。

2 瓊中縣適宜的氣候條件

2.1 溫度

瓊中縣氣候溫和，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒。年平均氣溫22～23 ℃，最冷月(1月)平均氣溫17～19 ℃，最熱月(6—7月)平均氣溫27～28 ℃，平均溫度大于15 ℃日數(shù)大于300 d，≥10 ℃年活動(dòng)積溫達(dá)8 176 ℃，桑樹(shù)有葉產(chǎn)量期為304 d。因而熱量條件優(yōu)越，基本無(wú)寒害，桑樹(shù)可全年生長(zhǎng)，桑蠶養(yǎng)殖時(shí)間可達(dá)10個(gè)月，每月能出2批蠶繭，是最適合桑蠶生產(chǎn)的區(qū)域之一。

2.2 降水

瓊中縣年平均降雨量2 200～2 400 mm，月最多雨量(10月)511.0 mm，月最少雨量(1月)34.5 mm。雨季一般從5月中旬開(kāi)始，11月中旬結(jié)束。雨季中有兩個(gè)降雨相對(duì)集中時(shí)期，分別在5—6月和8—10月，后一時(shí)期的雨量是全年降雨最多的時(shí)期，占全年總降雨量的89%。而這時(shí)期正是桑蠶主要生長(zhǎng)期，因而降水量能完全滿足桑蠶生長(zhǎng)發(fā)育需要。

2.3 光照

瓊中縣年平均日照時(shí)數(shù)1 600～2 000h，年日照百分率42%，在桑樹(shù)生長(zhǎng)的2—11月，平均日照時(shí)數(shù)1 672.6 h，平均每日光照5.5 h，太陽(yáng)總輻射4 579 MJ/m2·a。其光照條件能夠滿足桑蠶生長(zhǎng)需要。

3 主要?dú)庀鬄?zāi)害及防御措施

3.1 低溫陰雨

低溫陰雨是影響桑蠶生長(zhǎng)的氣象災(zāi)害之一。瓊中縣地處低緯度地區(qū)，秋末冬初北方冷空氣南下，受五指山山脈阻擋，北方弱冷空氣在當(dāng)?shù)販?，致使該地區(qū)秋末冬初(12月—翌年2月)經(jīng)常出現(xiàn)持續(xù)低溫陰雨寡照天氣，低溫陰雨多出現(xiàn)在1—2月，最長(zhǎng)持續(xù)時(shí)間可達(dá)23 d。立春前后一般是桑芽開(kāi)始萌發(fā)和春蠶催青期，若遭遇低溫陰雨天氣會(huì)直接影響桑樹(shù)的生長(zhǎng)，造成桑芽和桑葉生長(zhǎng)緩慢，從而影響春葉產(chǎn)量和春蠶的飼養(yǎng)量。若氣溫≤15 ℃，蠶舉動(dòng)呆滯，發(fā)育緩慢，從而引起發(fā)育不齊而延長(zhǎng)齡期，蠶對(duì)病害的抵抗能力降低，最終造成繭重和繭層量顯著減輕[8]。

防御方法：低溫陰雨時(shí)，注意及時(shí)開(kāi)溝降墑，預(yù)防桑樹(shù)根部遭受濕害。蠶室須增溫，并且除了增溫外，還要注意適當(dāng)換氣通風(fēng)，防止悶熱。

3.2 高溫干旱

高溫干旱是瓊中縣經(jīng)常出現(xiàn)的氣象災(zāi)害之一。每年干旱多出現(xiàn)于12月—翌年4月(表1)，高溫常出現(xiàn)于夏季的6—7月。干旱時(shí)，桑樹(shù)會(huì)延遲發(fā)芽或降低發(fā)芽率，桑樹(shù)葉片萎蔫、黃化脫落[7]，嚴(yán)重時(shí)整株凋落、枝干枯死，降低葉的質(zhì)量和產(chǎn)量。同時(shí)，春旱使桑葉含水率低，從而使春桑全繭量、繭層量顯著減輕，繭質(zhì)下降，導(dǎo)致桑蠶減產(chǎn)。在最高氣溫≥35 ℃的高溫條件下，桑樹(shù)生長(zhǎng)受到抑制，容易受病蟲(chóng)害侵襲，降低桑葉產(chǎn)量和品質(zhì)，影響夏蠶飼養(yǎng)。高溫條件下，蠶的食欲比較旺盛，發(fā)育也快，但最終促使調(diào)節(jié)生理機(jī)能的激素分泌失調(diào)、混亂，蠶體質(zhì)下降[8]。高溫干旱年份一般比溫濕度適宜年份五齡期食桑時(shí)間縮短1 d左右，因而造成減產(chǎn)，質(zhì)量低劣。

表1 瓊中縣各時(shí)期平均干旱日和各等級(jí)干旱的概率

注：(1)干旱等級(jí)：3個(gè)月旱日45～55 d為輕旱、56～69 d中旱、≥70 d為重旱。(2)表中數(shù)據(jù)來(lái)源于瓊中縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃報(bào)告集。

防御措施：干旱出現(xiàn)時(shí)，要及時(shí)除草淺耕，切斷土壤毛細(xì)管，減少土壤水分蒸發(fā)；地面鋪草或地膜覆蓋，防止地溫升高，提高土壤肥力，抑制雜草滋生，增強(qiáng)抗旱能力；種植桑樹(shù)一定要選擇耐旱品種；在桑田修建水渠，干旱時(shí)及時(shí)澆灌。高溫飼養(yǎng)夏蠶，要注意在蠶室外搭遮蔭棚、開(kāi)放門窗、通風(fēng)換氣，降低高溫、高濕對(duì)蠶的危害。

3.3 暴雨洪澇

桑樹(shù)受水淹漬，細(xì)根腐爛，枝條停止生長(zhǎng)，桑葉黃萎脫落，甚至整株死亡[7]。如果蠶吃了被洪水淹過(guò)或浸泡過(guò)的桑葉，容易生病甚至死亡[9]。一般雨季日雨量≥100 mm或過(guò)程降水量≥200 mm的連續(xù)性降水越多，桑園受澇的可能性越大；≥5 d連續(xù)性雨日越多，桑園越容易發(fā)生漬害[10]。瓊中縣地處山區(qū)，低洼地較多，強(qiáng)降雨容易造成洪澇或內(nèi)澇(表2)。該地區(qū)幾乎每年都有暴雨出現(xiàn)，有的年份多達(dá)十幾天，各地年均暴雨日數(shù)：北部黎母山2.83～4.21 d，中部營(yíng)根4.76 d，東部中平6.41 d，東南部和平5.24 d，南部吊羅山3.99～5.20 d，紅毛3.75 d，什運(yùn)2.33～3.25 d。雨澇多數(shù)出現(xiàn)在9—11月，極少數(shù)出現(xiàn)在5—6月，12—4月無(wú)雨澇。因此，雨澇是影響該地區(qū)桑蠶種養(yǎng)的主要?dú)庀鬄?zāi)害。

表2 瓊中縣各地平均年澇月數(shù) 月

說(shuō)明：(1)雨澇等級(jí)：月雨量距平百分率150%～249%為偏澇，250%～349%為澇，≥350%為大澇。(2)表中數(shù)據(jù)來(lái)源于瓊中縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃報(bào)告集。

防御措施：低洼桑田要建立完善排水系統(tǒng)。雨澇前檢查溝渠是否相通，排水順暢；雨澇時(shí)若淹水應(yīng)盡快排水降漬，減少漬害；雨澇過(guò)后，要及時(shí)追施肥料，防治病蟲(chóng)害。

4 結(jié)論

(1)通過(guò)對(duì)瓊中縣氣候條件分析，表明該縣光、溫、水等氣象條件非常適合桑蠶種養(yǎng)，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，科學(xué)規(guī)劃布局，建設(shè)桑園和蠶房，加強(qiáng)科學(xué)管理，以提高桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)而提高蠶的飼養(yǎng)數(shù)量。

(2)瓊中得天獨(dú)厚的氣候，為桑蠶產(chǎn)業(yè)提供了良好的生態(tài)保證。但要擴(kuò)大桑蠶種養(yǎng)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)桑蠶種養(yǎng)布局科學(xué)化、合理化、規(guī)范化，就必須注重氣象科技的支撐作用，考慮自然災(zāi)害尤其是氣象災(zāi)害的危害。即使是最適合桑蠶生產(chǎn)的區(qū)域，在某些氣候異常年份時(shí)，仍存在高溫干旱、暴雨洪澇等氣象災(zāi)害。因此，生產(chǎn)中應(yīng)針對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)適時(shí)采取防護(hù)措施、科學(xué)種養(yǎng)。