白城地區(qū)中果型西瓜品種篩選試驗

李穎慧 李建波 王鑫 蔡秀梅 李洪奎 賈云峰 王宇

摘要 在田間條件下，選擇10個中果型西瓜品種（雪龍1號、雪龍2號、雪峰烏金、雪峰黑寶、雪峰黑媚娘、東方紅306、雪峰新一號、金鑫、千鼎二號和農科大六號）進行品種篩選試驗，比較其生物學特性和主要農藝性狀。結果表明，金鑫和千鼎二號表現(xiàn)較為優(yōu)異，適合白城地區(qū)大面積推廣栽培。

關鍵詞 中果型西瓜；品種；性狀；產量；吉林白城

中圖分類號 S651.03+.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）17-0084-02

西瓜以汁多味甜、甘甜爽口而深受人們的喜愛，是人們夏季主要消費的水果。近年來，隨著人們生活質量的提高，對西瓜品質的要求也越來越高[1-2]。優(yōu)質高檔西瓜已成為銷售市場乃至大型超市銷售的精品，但是在生產中瓜品質量參差不齊，嚴重影響了西瓜市場。白城地區(qū)是吉林省西瓜的主產區(qū)，具有種植西瓜的優(yōu)勢，栽培歷史悠久、地域廣、面積大，經濟效益相當可觀。單一的品種已不能滿足市場需求，篩選出優(yōu)質高產的西瓜品種已成為廣大瓜農的迫切需求[3-4]。為了篩選出適合吉林省西部生態(tài)區(qū)域種植的西瓜品種，于2017年4—7月以當?shù)貍鹘y(tǒng)種植品種農科大六號為對照，對引進的9個西瓜品種開展品種篩選試驗，觀察各西瓜品種不同生育期性狀、產量和品質，以期從中篩選出適合本地種植的優(yōu)質、高產、抗病西瓜優(yōu)良品種，為該區(qū)域今后幾年內西瓜主栽品種更新?lián)Q代提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在白城市通榆縣開通鎮(zhèn)和平村試驗地開展。供試土壤質地為砂壤土，土壤pH值8.45、有機質含量9.67 g/kg、有效磷含量73.54 mg/kg、速效鉀含量83.2 mg/kg、堿解氮含量69.78 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試西瓜品種為雪龍1號、雪龍2號、雪峰烏金、雪峰黑寶、雪峰黑媚娘、東方紅306、雪峰新一號、金鑫、千鼎二號和農科大六號。試驗材料均由湖南省雪峰種業(yè)長沙分公司提供。

1.3 試驗設計

試驗共設10個處理，即每個品種為1個處理，其中以農科大六號作對照（CK）。3次重復，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積52 m2（10.0 m×5.2 m）。區(qū)間留過道1.5 m，每個小區(qū)種植4行，密度為6 915株/hm2。

1.4 試驗實施

試驗田春季淺耕后再旋耕或耙平，深度在16～18 cm之間，整地后施肥打壟、播種及覆膜。打壟前深施底肥，底肥施農家肥9～12 t/hm2、硫酸鉀249 kg/hm2、磷酸二銨249 kg/hm2，膨果期追施尿素300 kg/hm2，于壟側穴施。壟寬65 cm，株距1.1 m，播種方式為人工點播，播種日期為5月3日，其他田間管理一致。

1.5 調查內容與方法

在西瓜主要生育期，即團棵期（5月11日）、伸蔓期（5月15日）、開花期（6月2日）、坐果期（6月13日）、果實膨大期（6月20日）及收獲期（8月6日），分別進行調查。每個小區(qū)隨機選取5株樣本，測量最大葉面積（葉長×葉寬）、調查品種病害發(fā)生情況；收獲后，每個小區(qū)隨機選取5個果實進行品質測定，包括果皮厚度、中心可溶性固形物含量、口感、纖維、硬度等[5-6]，同時，對隨機抽取的5個商品測定單瓜質量，通過實測小區(qū)商品瓜產量計算折合產量和經濟效益。硬度儀型號GY-4，糖度測定儀型號為TD-45。試驗數(shù)據(jù)用SPSS統(tǒng)計軟件進行統(tǒng)計分析。

2 結果與分析

2.1 最大葉面積變化

從表1可以看出，不同西瓜品種植株最大葉面積在生育期中均呈增加趨勢。生育前期，金鑫最大葉面積較大；果實膨大期至收獲期，表現(xiàn)為最大，說明其后期生長速度較其他幾個品種快。

2.2 莖粗

從表2可以看出，雪峰新一號莖粗較突出，開花至收獲期表現(xiàn)為最粗；雪龍2號和雪峰烏金較細，其他品種相差不大。

2.3 長勢和抗病性

各西瓜品種長勢相近，植株長勢均為中強，無明顯差別。各品種抗病性均較高，多數(shù)品種未感染病害，僅雪峰烏金和東方紅306出現(xiàn)了細菌性果斑病。

2.4 果實品質

從表3可以看出，雪峰新一號的果皮最薄，與其他品種間呈顯著差異；中心可溶性固形物含量以金鑫最高（12.7%），雪峰烏金最低（9.3%），品種間差異不顯著；邊部可溶性固形物含量以金鑫最高（9.5%），東方紅306最低（7.3%），兩者差異顯著；硬度以千鼎二號最大，為10.62 kg/cm2，說明抗裂性最好。

2.5 產量和經濟效益

從表4可以看出，金鑫的單瓜質量最大，為9.6 kg；雪龍1號單瓜質量最小，為3.5 kg。各處理商品瓜率差異較小，在93.000%～98.000%之間。根據(jù)小區(qū)實測產量折算商品瓜產量，金鑫產量最高，達到89 404.13 kg/hm2；千鼎二號次之，為79 509.52 kg/hm2。價格按0.9元/kg計算，金鑫和千鼎二號效益較好，分別為80 463.72元/hm2和 71 558.57元/hm2。

3 結論與討論

根據(jù)生長勢數(shù)據(jù)調查顯示，金鑫和千鼎二號長勢表現(xiàn)很好，為果實膨大和產量奠定了基礎；其他品種之間差別不大。從果實品質和經濟效益綜合分析，金鑫和千鼎二號綜合品質最突出。金鑫皮薄、皮硬度較高，中心可溶性物達到12.7%，邊部可溶性固形物達到9.5%。千鼎二號口感佳，纖維少，果皮硬度大，耐貯運，中心及邊部可溶性固形物分別為12.4%和9.3%。綜上分析，金鑫和千鼎二號2個西瓜品種，具有很好的推廣價值和經濟效益，適合在白城地區(qū)大面積推廣栽培。

4 參考文獻

[1] 張保東，蘆金生，陳宗光.西瓜甜瓜新優(yōu)品種栽培技術[M].北京：金盾出版社，2014.

[2] 劉君璞，許勇，孫小武，等.我國西甜瓜產業(yè)“十一五”的展望及建議[J].中國瓜菜，2006（1）：1-3.

[3] 許勇，宮國義，張海英，等.優(yōu)質早熟豐產西瓜新品種京欣2號的選育[J].中國瓜菜，2002（2）：7-10.

[4] 張瑩，馬超，曾建波，等.北京地區(qū)中果型西瓜品種應用現(xiàn)狀及品種推薦[J].長江蔬菜，2017（13）：12-14.

[5] 莫小平.中晚熟有籽西瓜新品種‘雪龍1號的選育[C]//中國園藝學會、中國園藝學會西甜瓜專業(yè)委員會.2014年全國西瓜甜瓜學術研討會論文集.榆林：中國園藝學會、中國園藝學會西甜瓜專業(yè)委員會，2014：3.

[6] 陳春雷，顧春軍.中果型西瓜品種比較試驗初探[J].上海農業(yè)科技，2011（1）：49-50.