“十二五”期間我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征分析

丁 松，潘 鵬，張邦文，韓天一，金蘇蓉，肖 欣，黎 芳

(1.江西省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃研究院，江西 南昌 330046； 2.上饒市林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院，江西 上饒 334000； 3.中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)實驗中心，江西 分宜 336600)

油茶(Camelliaoleifera)為山茶科山茶屬常綠小喬木或灌木，是我國南方主要的經(jīng)濟樹種，與油棕、油橄欖、椰子并稱世界四大木本食用原料樹種，在我國有2000多a的栽培和利用歷史[1-2]。目前學(xué)者已對油茶做了大量研究，主要涉及培育技術(shù)和生物學(xué)特性等方面，如良種選育[3-4]，遺傳多樣性[5-6]，生理學(xué)特征[7-8]，修剪、施肥等經(jīng)營措施對油茶的影響[2，9-10]；而對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究偏少[11-13]，主要是探討油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、機遇、瓶頸以及對策措施等，且多以定性分析為主，對于我國油茶產(chǎn)業(yè)的貨幣產(chǎn)出研究鮮有報道。基于此，本文對我國“十二五”期間油茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值狀況進行分析，探討我國各省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的競爭力水平，以期為我國油茶產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展提供參考。

1 研究方法與數(shù)據(jù)

1.1 偏離-份額分析法

偏離-份額分析法(Sahft-share analysis)是一種在西方區(qū)域經(jīng)濟學(xué)研究中廣泛應(yīng)用的方法，最早由美國經(jīng)濟學(xué)家提出，主要用來分析產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變動對區(qū)域經(jīng)濟增長的影響[14-16]。本文采用偏離-份額分析法來研究我國各省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

4)偏離分量：Si=Pi+Di，式中：Si為該地區(qū)實際的經(jīng)濟增長量與按照全國總體增長率所能達到的增長量之間的差額。

1.2 GM(1，1)模型預(yù)測方法

GM(1，1)模型是一階方程和一個變量的灰色預(yù)測模型，其特點是不需要大樣本，且預(yù)測精度高[17-18]。

1.3 數(shù)據(jù)來源

2011—2015年《中國林業(yè)統(tǒng)計年鑒》[19-23]顯示全國共有17個省(市、區(qū))統(tǒng)計了油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值，有些年份部分地區(qū)缺少統(tǒng)計數(shù)據(jù)，考慮到數(shù)據(jù)連續(xù)性，本文選取全國14個省(市、區(qū))進行分析，詳見表2。

2 結(jié)果與分析

表1 建模精度檢驗等級參照表

2.1 油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值概況

2011—2015年全國14個省(市、區(qū))油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值見表2。由表2可知，2011年全國油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值破百億，到2015年已達到632.89億元，2011年各個省油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分化明顯，年產(chǎn)值超過50億元的只有湖南和江西，有4個省在10～20億元之間，有8個省不足10億元，最低的是重慶只有0.8億元，最高的是最低的117倍。 2015年各省年產(chǎn)值均超過1億元，但是仍有6個省不足10億元，湖南和江西已過百億，最高的是最低的191倍，可見不同區(qū)域的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分化趨勢在加劇。

2011—2015年全國的油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值呈逐年增長趨勢，分省來看只有湖南、廣西、福建和浙江呈逐年增長的趨勢。廣東增長速度最快，年產(chǎn)值2015年比2011年增長了405.7%，2012、2013、2014年的增長率均超過50%，2013年增長率更是達到120.4%，但2015年有一定的下滑?！笆濉逼陂g出現(xiàn)了1次負增長的省份有江西、湖北、安徽、廣東、貴州、云南、陜西，出現(xiàn)2次負增長的省份有河南、四川、重慶。2015年與2011年的數(shù)據(jù)相比，全國油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值增長了157.9%，超過全國平均增長速度的省有江西、廣東、廣西、貴州，分別達193.8%、405.7%、364.7%、233.6%。

參照相關(guān)研究對產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)性的研究方法[24]，分析各省油茶產(chǎn)業(yè)對全國油茶產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)地位，結(jié)果見圖1。由圖1可知，湖南所占的比例比較平緩，占全國的比重最大，始終保持在36%上下；江西所占比重僅次于湖南，波動稍大一點，比重最高時為2012年的33.6%，最低時為2011年的28.7%，到2015年湖南和江西所占的比例趨于接近；廣西以2013年為節(jié)點，2011—2013年呈上升趨勢，2013—2015年呈下降趨勢，2012—2015年廣西所占的比例一直居全國第三；其他各省所占比例在全國的排名呈波動性變化，比重總計最大時為2011年的29.1%，最低時為2012年的21.7%，發(fā)展水平不如湖南一個省。

表2 2011—2015年全國油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值

2.2 油茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢省份分析

圖1 2011—2015年各省油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值結(jié)構(gòu)動態(tài)

根據(jù)偏離-份額分析法原理，將2011年作為基期，2015年作為報告期，計算全國份額分量、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏離分量、競爭力偏離分量、偏離分量，由此來分析油茶產(chǎn)業(yè)在各省林業(yè)產(chǎn)業(yè)中所處的地位，結(jié)果見表3。

由表3可知，14個省份的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏離分量都大于0，說明各省油茶產(chǎn)業(yè)均為快速增長型產(chǎn)業(yè)，對經(jīng)濟增長的貢獻比全國平均水平要高。在競爭力偏離分量上大于0的省份有江西、廣西、廣東、貴州，表明這4個省的油茶產(chǎn)業(yè)有一定的區(qū)位優(yōu)勢，其區(qū)位競爭力高于全國平均水平。在偏離分量上小于0的省有安徽、河南、四川、重慶、陜西，表明這5個省油茶產(chǎn)業(yè)綜合增長水平比全國平均水平低，其它9個省的油茶產(chǎn)業(yè)綜合增長水平比全國平均水平高。

參照有關(guān)研究對產(chǎn)業(yè)類型的分類方法[15]，可將14個省的油茶產(chǎn)業(yè)分成以下類型：①基礎(chǔ)好，競爭力強，具有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的增長產(chǎn)業(yè)。該類型有江西、廣西、廣東、貴州，不僅在近期表現(xiàn)出很強的發(fā)展?jié)摿?，而且還有很強的遠期發(fā)展?jié)摿?，是人力、財力、物力資源重點投入的產(chǎn)業(yè)，可進一步將油茶產(chǎn)業(yè)做大做強。②基礎(chǔ)好，發(fā)展速度減慢、地位下降，具有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的增長產(chǎn)業(yè)。該類型有湖南、湖北、福建、浙江、云南，這些省雖然具有很好的發(fā)展基礎(chǔ)，但是發(fā)展速度在減慢，應(yīng)適當(dāng)加大對油茶產(chǎn)業(yè)的投入以促進其持續(xù)快速發(fā)展。③基礎(chǔ)好，競爭力弱，不具有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的增長產(chǎn)業(yè)。該類型有安徽、河南、重慶、陜西，從長遠來看，這些省油茶產(chǎn)業(yè)雖然屬于增長產(chǎn)業(yè)，但近期和遠期發(fā)展?jié)摿Χ疾蛔恪＂芑A(chǔ)好，競爭力弱，不具有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的衰退產(chǎn)業(yè)。該類型只有四川，從長遠看，有可能出現(xiàn)經(jīng)營虧損的局面。

2.3 油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值預(yù)測

以2011—2015年數(shù)據(jù)建立GM(1，1)模型，對2020年油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值進行預(yù)測。由表1、表4可知，全國和湖南、江西、廣西、福建、浙江5省通過模型檢驗。通過模型預(yù)測2020年油茶產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值分別是全國1535.45億元、湖南512.73億元、江西505.21億元、廣西83.07億元、福建81.90億元、浙江96.08億元。全國和湖南、江西、廣西、福建、浙江5省的發(fā)展系數(shù)分別為-0.1768、-0.1623、-0.1856、-0.1184、-0.1933、-0.2428，灰色作用量分別為297.8002、113.72、91.12、29.21、13.08、8.60。發(fā)展系數(shù)為負數(shù)說明產(chǎn)業(yè)處在發(fā)展階段，江西、福建、浙江3省發(fā)展速度比全國快。2020年我國油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到上千億元，湖南、江西分別占全國的33.4%、32.9%，在全國油茶發(fā)展中仍占主導(dǎo)地位，廣西、福建、浙江分別占全國的5.4%、5.3%、6.3%。

3 小結(jié)

通過對“十二五”期間我國油茶產(chǎn)業(yè)分析得出以下結(jié)論：①我國油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值2015年比2011年增長了157.9%，湖南、廣西、福建、浙江呈逐年增長的趨勢，其它各省均出現(xiàn)過負增長，呈現(xiàn)波動性發(fā)展，各省年產(chǎn)值差異由2011年的117倍增加到2015年的191倍，產(chǎn)業(yè)發(fā)展分化趨勢加劇，湖南、江西所占比例分居第一、第二，始終處于絕對的主導(dǎo)地位。②油茶產(chǎn)業(yè)相對各省林業(yè)產(chǎn)業(yè)而言均表現(xiàn)出很好的發(fā)展基礎(chǔ)，但在目前發(fā)展地位和未來發(fā)展?jié)摿Ψ矫娌町愝^大，江西、廣西、廣東、貴州4省油茶產(chǎn)業(yè)為競爭性強的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)；湖南、湖北、福建、浙江和云南5省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度減慢，在各省林業(yè)產(chǎn)業(yè)中的地位有下降趨勢；安徽、河南、重慶、陜西、四川5省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展可持續(xù)性差。③全國和湖南、江西、廣西、福建、浙江5省通過模型檢驗，發(fā)展系數(shù)顯示油茶產(chǎn)業(yè)均處在發(fā)展階段，預(yù)測2020年我國油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達到1535.45億元，湖南、江西分別占全國的33.4%、32.9%，在全國油茶發(fā)展中仍占主導(dǎo)地位，廣西的地位將有所下降。

表3 我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展偏離-份額分析 億元

表4 模型精度檢驗結(jié)果