基于企業(yè)工作任務的項目教學實踐

鄒志輝

一、課程介紹及教學現(xiàn)狀分析

普通車床技術是數(shù)控、模具等機械類專業(yè)的專業(yè)基礎課程。其作為核心課程之一，是學生在整個知識構成體系中的重要部分，也是學習后續(xù)數(shù)控車、數(shù)控銑等課程學習的基礎。

普通車床是利用車刀來車削加工旋轉(zhuǎn)工件的切屑加工機床。主要加工軸類、套類零件，可以完成外圓、槽、孔、錐度、成形面、螺紋等加工內(nèi)容。因加工能力廣和加工精度較高，是機械加工業(yè)中應用最廣泛的機床之一。

通過教學方式的改變，主要圍繞職業(yè)教育學生核心素養(yǎng)三個維度（職業(yè)角色、工作勝任與生涯發(fā)展）中的職業(yè)角色、工作勝任方面來組織及開展教學活動。從工作任務執(zhí)行能力、問題解決能力、統(tǒng)籌資源能力等素養(yǎng)對學生進行培養(yǎng)。即使學生掌握相關安全文明生產(chǎn)知識、車削基本知識以及外圓、槽、孔、錐度、螺紋的加工技能，基本勝任普通車床的操作，能完成一般零件的加工，學會查閱收集普車技術資料，有效地處理普車工作中的常見問題并具備進一步強化車工技能的能力。同時，為后面專業(yè)課程的技能培養(yǎng)打下堅實的基礎，從而對生涯發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。

二、企業(yè)工作任務的設計

基于企業(yè)的工作任務，是指在企業(yè)中挑選和課程內(nèi)容密切相關的企業(yè)生產(chǎn)任務作為工作任務。該工作任務既是企業(yè)要完成的生產(chǎn)任務，其生產(chǎn)過程完成按照企業(yè)車間的工序，加工出來的產(chǎn)品也符合客戶要求，能夠交付使用，同時也是與課程的教學內(nèi)容、教學目標相一致。

本校機械加工中心與多間機械公司有業(yè)務的往來，其接收企業(yè)的生產(chǎn)任務多為車床、銑床、磨床加工的產(chǎn)品，必須在規(guī)定時間內(nèi)按質(zhì)、按量交付企業(yè)。企業(yè)與機械加工中心負責的教師之間多有交流，如教師到合作企業(yè)學習，技術人員當場檢驗機械加工中心加工的成品質(zhì)量，對加工過程進行指導等等。機械加工中心的生產(chǎn)加工過程與企業(yè)趨于一致，工作規(guī)范、成品質(zhì)量好。

根據(jù)本課程的特點和基于企業(yè)工作任務的項目教學方式，利用本校機械加工中心對外加工產(chǎn)品的資源，在接到的企業(yè)生產(chǎn)任務中，選取適當?shù)漠a(chǎn)品加工作為相應工作任務的項目。例如，某企業(yè)到機械加工中心洽談了加工鋁合金手電筒外殼的項目，利用普車或數(shù)車等就可以完成此加工任務，必須先準備好坯料、工具，制定加工工序等，使用車削軸類零件的相關加工技術來完成此產(chǎn)品的加工。因此，與企業(yè)、本校機械加工中心進行溝通，可以把加工鋁合金手電筒外殼項目引入車削軸類零件（外圓、切斷、溝槽）課題項目教學中，實現(xiàn)企業(yè)需求、企業(yè)要求、企業(yè)工作環(huán)境與本項目培養(yǎng)目標相一致，課堂情境即工作情境，學生即工人、課堂任務即工作任務。

三、普通車床技術課程車削軸類零件的項目教學實踐過程

由以下幾方面具體說明在普通車床技術課程“車削軸類零件（外圓、切斷、溝槽）”課題中開展普通車床技術課程企業(yè)工作任務的項目教學實踐過程。

（一）營造環(huán)境，做好安全教育及思想準備

1.參觀企業(yè)，開闊視野

學期初，組織學生分別到廣州明毅電子機械有限公司等企業(yè)進行參觀學習，讓學生體驗企業(yè)文化。在企業(yè)的會議室，由企業(yè)宣傳部部長介紹了企業(yè)近況，企業(yè)的架構，企業(yè)日常運營流程，員工待遇等情況。在生產(chǎn)車間，由車間的主任對規(guī)章制度、各種機械設備的功能及維護方法、產(chǎn)品加工過程及要求等進行講解，現(xiàn)場體驗產(chǎn)品加工的流程。通過采購和銷售部門的相關人員的介紹，了解來料渠道及銷售方式。

經(jīng)過參觀學習，學生們對生產(chǎn)企業(yè)進行了零距離的接觸，對將要進行的學習方式有初步的了解，提高學生對機械加工行業(yè)和現(xiàn)代化加工技術的總體認識。

2.創(chuàng)建生產(chǎn)小組，制定規(guī)則

參照企業(yè)車間的普遍做法，結合我校車間的現(xiàn)有條件、學生的實際，組建工作小組。通過了解學生的理論水平、技能水平、組織協(xié)調(diào)能力等方面進行組建，組建3人工作小組，每小組各自命名，設工作小組組長一名，成員兩名。實訓指導老師作為技術員、教師為車間主任。

參照企業(yè)車間的規(guī)則，制定車間安全生產(chǎn)管理制度，包括安全生產(chǎn)責任制、設備安全管理制度、安全教育制度、生產(chǎn)車間生產(chǎn)規(guī)定等。

每個學生先簽訂《機械實訓安全操作責任書》，再由學校機械加工中心邀請企業(yè)的人員對學生進行新工人入廠培訓，然后通過安全文明生產(chǎn)考試才能到車間進行上崗操作。讓學生先從思想上認識到安全文明生產(chǎn)的重要性，樹立安全第一的意識。

3.準備信息化學習資源，拓寬學習途徑

在制定課程計劃后，教師準備了相關的課堂學習資源及課后學習資源，為學生在工作過程中解決所遇到問題及制定工作方案提供切入點、充足的學習材料。如：車工入門方面，包括車削的概念、車床簡介、常用工具、車床操作、車刀刃磨、車床保養(yǎng)等；常用刀具和量具的使用及維護方面，包括外圓刀、切斷刀、螺紋刀、鉆頭、游標卡尺、千分尺等；各項加工技能方面，包括外圓、切斷、圓錐、螺紋等。以上知識點均制作或編輯成一個個課堂演示視頻、演示文檔等資料，碎片化各個知識點和技能點。這樣無論課堂上還是課后，學生都可以利用手機、教室多媒體等工具開展網(wǎng)上學習、視頻學習、閱讀相關資料等多途徑的方式進行學習，提高學習的途徑和效率。

4.選取適合開展本課題的項目，明確企業(yè)加工要求

根據(jù)課程的特點，學生的可操作性，結合工廠加工產(chǎn)品的實際，選擇“鋁合金手電筒外殼”產(chǎn)品加工作為本課程車削軸類零件（外圓、切斷、溝槽）課題的工作任務。此工作任務作為企業(yè)近期要求加工的產(chǎn)品，需要具備外圓、切斷、溝槽的加工技能和加工工藝的分析能力。項目符合車削軸類零件教學內(nèi)容的基本要求，實現(xiàn)了課堂教學和產(chǎn)品加工的無縫銜接。通過這種企業(yè)的規(guī)章制度及工作過程使學生達到工人式的工作體驗。做到了課程與企業(yè)相結合，教學環(huán)境和工廠環(huán)境相結合，學習要求與工廠產(chǎn)品加工要求相結合。

企業(yè)對此產(chǎn)品的具體要求見零件圖。

（二）實施過程，按規(guī)章制度開展工作

在教學的過程中，以工作小組為單位，主要實施探究式項目教學的策略。所謂的探究式教學，是指教師在項目教學活動過程中，引導學生自主、獨立地發(fā)現(xiàn)問題，激勵學生積極主動地開展思考、討論、調(diào)查等一系列項目探究活動，通過自主的探究學習獲得研究能力的教學方式。

1.項目分析，明確分工，制定具體方案

以工作小組為單位，讀懂零件圖。通過分析零件圖，分析產(chǎn)品加工工藝，明確產(chǎn)品加工要求。教師引導學生分析零件圖的各項要求，使學生對此產(chǎn)品加工過程有初步了解，對加工過程所需的加工技術有一定認識。從而制定具體分工的工作方案，制定方任務分配表。

2.項目實施，合作配合，完成任務

各工作小組根據(jù)以上任務分配表、利用各種資源進行探究式學習。

通過教師技術示范、提供的課堂學習資源等，準備充足練習坯料，進行外圓、切斷、切槽等技術訓練，習得技能，再進行零件加工。

以觀看老師提供的典型零件加工過程和學習老師提供的其他輔助資料，分析、確定零件的加工工序。

在此過程中，教師通過加強引導、提供參考性意見、技術支持，使各小組制定合理的加工工藝。特別注意小組成員均要掌握加工工序分析方法，相關操作技術。通過示范、鼓勵、指引等方式提高學生技術水平，并要有意培養(yǎng)他們主動探究，明確分工，同時要有小組配合的精神。

3.產(chǎn)品展覽，技術PK

所有的工作小組均要把小組的作品和項目的任務分配表、加工工藝表（加工步驟）在作品展覽臺上展示。教師在所有小組完成工作任務后，安排每小組解說完成產(chǎn)品加工的情況，包括任務分配、加工工藝分析、加工過程中的優(yōu)缺點，完成的任務數(shù)、小組成員的積極性等。

技術PK環(huán)節(jié)，各小組均派一名代表分別進行外圓加工、切斷加工、切槽加工的PK活動。從操作規(guī)范性、操作熟練性、尺寸精度、表面粗糙度等方面進行PK。通過的PK情況登記 同時教師做好展示、PK的相關記錄，小組展示和PK后教師點評，并把各小組的數(shù)據(jù)列在總表上展示。

4.小組互評

各小組相互投票，根據(jù)總表上的數(shù)據(jù)及小組討論分析后，投小組所認為綜合表現(xiàn)最好的小組（不能投自己小組），教師根據(jù)綜合情況及投票情況評選出綜合先進小組、技術先進小組、合作先進小組等。以此提高學生對比分析、創(chuàng)新、自信、表達等能力。

5.項目小結，具體評價，對比提高

利用制定的評價標準對項目的整個過程進行評價，主要通過個人職業(yè)角色及工作勝任兩大方面進行，詳見學習評價表。進行項目準備階段、項目實施階段、項目展覽及技術PK階段、小組互評四階段的評價。通過各方面的評價使學生及時得到反饋的信息、得到激勵和表揚，對促進自主學習積極性，提高綜合水平起重要作用。

四、實施的收獲與體會

（一）在普通車床技術課程教學中落實職業(yè)教育學生核心素養(yǎng)教育

1.通過教學內(nèi)容與企業(yè)崗位密切聯(lián)系，學生了解所學課程的作用，相關的企業(yè)文化

基于企業(yè)的工作任務，學生理解了所學課程的具體作用，學習積極性提高，學習態(tài)度也就變好，不會因認知不到位而出現(xiàn)迷茫、無目的的狀態(tài)。學生通過企業(yè)文化的認知，知道自己學習課程的就是工作的內(nèi)容，普通車床技術是機械企業(yè)的重要生產(chǎn)技術之一。培養(yǎng)其對所在行業(yè)的整體現(xiàn)狀、發(fā)展、崗位設置等行業(yè)狀態(tài)與工作系統(tǒng)的認知，學生對工作規(guī)范與安全方面的知識有了較深的理解。

2.提高了普通車床技術課程教學與生產(chǎn)實際的結合程度

此工作任務是企業(yè)的真實產(chǎn)品加工制造。學生通過完成產(chǎn)品的加工，掌握了相關技術，也熟知了企業(yè)的工作規(guī)程，如工藝卡、企業(yè)車間生產(chǎn)管理制度等，實現(xiàn)了學習與企業(yè)崗位工作要求的無縫鏈接，對學生未來在企業(yè)崗位的工作提供了寶貴的經(jīng)驗。

3.有利于學生職業(yè)角色、工作勝任維度方面素養(yǎng)的養(yǎng)成

首先，一個真實的產(chǎn)品加工項目能更全面地培養(yǎng)學生職業(yè)角色和工作勝任能力。基于企業(yè)工作任務的項目包含了企業(yè)的產(chǎn)品要求、生產(chǎn)規(guī)范、管理制度等方面的學習，基于這些特點，學生在普通車床技術課程學習中的參與情況和工作氛圍明顯高于此前采用傳統(tǒng)教學模式的程度，也更全面地培養(yǎng)了學生在對行業(yè)狀態(tài)與工作系統(tǒng)認知、相關知識及其應用、工作任務執(zhí)行、工作規(guī)范與安全等方面的素養(yǎng)。

4.有利于教師教學效果提升

此工作任務是企業(yè)千千萬萬生產(chǎn)中的一個案例，我們可以利用這種模式，挑選適合其他課程內(nèi)容的項目，教師不用再為照本宣科，學生的“為什么做、做了干什么”而使學習積極性低、習慣性的迷茫，導致教學效果低而“煩惱”。隨著學生積極性、動手能力等方面提高，教學效果也得到相應提升。

（二）教師企業(yè)生產(chǎn)知識認識和實踐能力提高

專業(yè)教師是中職教育中的中堅力量，專業(yè)教師專業(yè)技術水平和實踐經(jīng)驗的高低是培養(yǎng)學生職業(yè)核心素養(yǎng)的重要影響因素。此工作任務是企業(yè)生產(chǎn)的一個典型過程，對生產(chǎn)工人所需的職業(yè)素養(yǎng)有全面的要求。教師只有掌握企業(yè)的規(guī)范和擁有相當水平專業(yè)技術才能駕馭此項目，基于這樣的要求，教師通過種種探究和學習，促使了自己專業(yè)水平和教學水平的提高。

（三）為學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)邁出重要的一步，為后續(xù)學習夯實基礎

根據(jù)《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》中提供的指導框架，以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心，本項目基于真實需求，結合企業(yè)文化，通過項目教學的方式，學生真實體驗了企業(yè)的文化、提升了技能水平。教學方法的轉(zhuǎn)變將職業(yè)教育學生發(fā)展核心素養(yǎng)中職業(yè)角色和工作勝任維度方面的各條素養(yǎng)進一步具體化，更加貼近學生的素養(yǎng)養(yǎng)成。同時為學生在后續(xù)學習中核心素養(yǎng)的加強打好基礎。

責任編輯朱守鋰