徐樟明
(福建省建甌市房道鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,福建建甌353105)
建甌市房道鎮(zhèn)是較為典型的閩北丘陵山區(qū),水田面積2 313 hm2,其中山垅田占一半以上,分布廣,海拔230~660 m,涉及20個村。山垅田的主要特點是:肥力差、光照差、冷、爛、銹、鼠害鳥害重等。野香優(yōu)676系福建興禾種業(yè)科技有限公司、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所、廣西綠海種業(yè)有限公司、福建禾豐種業(yè)股份有限公司用野香A與?;?76雜交選育成的中秈三系雜交稻新品種,米質(zhì)達(dá)部頒三等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),2017年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定(閩審稻20170009)[1]。2016年福建省建甌市房道鎮(zhèn)引進(jìn)野香優(yōu)676在九堡、上庠兩村山垅田作中稻試種,2017年擴大在九堡、上庠、際村、吳墩、徐地、潘坑等不同海拔和田塊種植,2 a試種表現(xiàn)莖稈粗壯、分蘗力強、根系發(fā)達(dá)、群體整齊、后期轉(zhuǎn)色好、抗逆性好、未發(fā)生稻瘟病和倒伏現(xiàn)象、產(chǎn)量高而穩(wěn)定,谷粒金黃、米飯香味濃郁、口感好,適合山垅田種植和推廣,2018年成為房道鎮(zhèn)主要推廣品種之一?,F(xiàn)將野香優(yōu)676在建甌房道鎮(zhèn)山垅田的種植表現(xiàn)及主要栽培技術(shù)介紹如下。
2016 年在九堡村、上庠村試種,加權(quán)平均每667m2產(chǎn)量541 kg;2017年在九堡、上庠、徐地、潘坑種植,加權(quán)平均每667m2產(chǎn)量531 kg;2 a平均每667m2產(chǎn)量533 kg(表1)。試種結(jié)果表明,野香優(yōu)676在房道鎮(zhèn)山垅田種植有較高產(chǎn)量水平。由于野香優(yōu)676米質(zhì)好,稻谷市場價比普通稻谷每公斤高0.2~0.3元,農(nóng)戶增收效果明顯。
2 a試種結(jié)果顯示,野香優(yōu)676表現(xiàn)全生育期143.3 d,植株較高、苗期分蘗較好,后期莖稈粗壯、群體整齊、清秀、轉(zhuǎn)色好,穗長26.5 cm,每667m2有效穗數(shù)16.1萬,每穗粒數(shù)170粒,結(jié)實率86%,千粒重26.9 g(表1)。
表1 野香優(yōu)676生育期、產(chǎn)量及主要經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)
野香優(yōu)676米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測:糙米率78.5%,精米率71.6%,整精米率69.3%,粒長7 mm,長寬為3.2,堊白粒率6%,堊白度0.8%,透明度1級,堿消值5.4級,膠稠度84 mm,直鏈淀粉含量15.4%,蛋白質(zhì)含量8.2%,米質(zhì)達(dá)部頒三等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)[1,2]。米飯香氣濃郁,口感好。
經(jīng)房道鎮(zhèn)2 a試種未發(fā)生稻瘟病、紋枯病,成熟后青枝臘稈,大田整齊度好、秀氣、轉(zhuǎn)色自然、谷粒金黃。沒有發(fā)生倒伏現(xiàn)象,成熟后收割時間充足。
選擇離大田近且溫光條件好的洋面田播種,播種時間一般在5月中旬較為適宜,每667m2播種量8~10 kg;大田每667m2用種量0.6~0.8 kg,要求稀播勻播。秧田基肥每667m2施用腐熟有機肥500~800 kg,48%復(fù)合肥10~12 kg;秧苗2葉1心時每667m2施48%復(fù)合肥15~20 kg作為斷乳肥,同時噴1次10%吡蟲啉防治稻飛虱、葉蟬;移栽前5 d施送嫁肥,每667m2施尿素3 kg左右,再噴藥1次,做到帶藥移栽。
種植秧齡控制在25~30 d,移栽前大田開30 cm×30 cm的排水溝1~3條,視田塊大小而定,以便于大田水管。插秧采用30 cm×16 cm寬行窄株的方法,以增加通風(fēng)透光度。由于山垅田溫光條件相對較差,為確保今后有足夠的有效穗數(shù),應(yīng)保證插足每叢2粒谷,基本苗每667m2插足4萬~5萬。
山垅田光、溫、肥力等條件相對較差,施肥原則以底肥、分蘗肥為主,一般基肥、分蘗肥、穗肥、保尾肥比例為5∶3∶1∶1,N、P2O5、K2O質(zhì)量比例為1∶0.6∶(0.9~1)為宜?;适┳悖涸诎姨飼r每667m2施碳酸氫銨35 kg,過磷酸鈣50 kg;蘗肥早施:插后7~10 d每667m2施尿素8~10 kg,氯化鉀10 kg,拌除草劑撒施,大田保持寸水3~5 d。在拔節(jié)期每667m2施尿素、氯化鉀各5 kg;在抽穗前10~15 d每667m2施尿素、氯化鉀各3 kg,有條件的可施些灶灰(草木灰)。水管的原則是:淺水插秧(返青)、寸水分蘗、注重烤田、有水抽穗、濕潤灌漿、無水收割。即插秧、返青保持淺水約5 cm,分蘗期保持寸水,便于日曬,提高地溫促分蘗??偯鐢?shù)每667m2達(dá)16萬時,利用原排水溝充分烤田,最好達(dá)到田泥不陷腳。孕穗、抽穗保證田中有水。灌溉結(jié)實期以干濕交替為好,收割前7~10 d斷水,自然落干,以便收割。
野香優(yōu)676抗稻瘟病強,2 a示范種植皆未發(fā)生稻瘟病。病蟲防治主要以紋枯病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟為主。根據(jù)病蟲測報,及時開展防治。紋枯病在破口前5 d,每667m2用10%井崗霉素水劑100 mL加水60 kg噴霧。稻飛虱每667m2用10%蚍蟲啉粉劑25 g或25%撲虱靈粉劑50 g加水60 kg噴霧,二化螟、稻縱卷葉螟每667m2用47%毒死蜱20 mL加水60 kg噴霧。山垅田高產(chǎn)栽培,防鼠害、鳥害也很重要,在孕穗期、灌漿期用毒餌各滅鼠1次。防鳥害在農(nóng)村用雞鴨羽毛一束用包裝繩吊在竹桿上,插在田埂邊,隨風(fēng)搖動,就可以起到驅(qū)鳥作用。清除田邊雜草、蘆葦,既可減少遮陰,增加光照,還可減少鼠害。
在山垅田種植成熟期一般會比在洋面田種植遲3~4 d,在谷粒金黃、稻谷充分成熟時收割,確保谷粒完整,米質(zhì)良好。野香優(yōu)676成熟后,由于莖稈粗壯,可收割時間較長,一般有7~10 d,不會軟塌,便于安排農(nóng)時。