文/雨凡
職場應(yīng)酬、朋友聚會(huì)都難免喝酒,尤其夏天,很多人都會(huì)選擇下班后約上幾位好友小酌幾杯。喝酒適量有益健康,但過多容易傷及我們的肝臟,一旦飲酒過度造成肝功能低下,我們的身體就會(huì)出現(xiàn)各種癥狀。那么對(duì)于經(jīng)常喝酒的人來說應(yīng)該如何保護(hù)肝臟呢?下面就為大家介紹幾種方法。
首先要謹(jǐn)記切勿空腹喝酒。這點(diǎn)尤為重要,空腹喝酒更容易醉,而且還傷胃。在喝酒前最好吃一些主食,像面條、米飯、饅頭等食物。喝酒時(shí)應(yīng)多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對(duì)肝臟的損害。還可吃點(diǎn)豆制品,其中的卵磷脂能保護(hù)肝臟。這樣胃里有東西了,飲酒的傷害也沒有那么大了。
其次是飲酒適量。一般喝啤酒1—2杯是不會(huì)超過我們?nèi)梭w攝入酒精的程度。為保證自己的健康,長期應(yīng)酬的人建議服用五味子養(yǎng)肝片。五味子養(yǎng)肝片不僅有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,還能解酒、醒酒、解除酒后不適等。切勿將各種酒混在一起喝,因?yàn)楦鞣N酒成分、含量各不相同,相互混雜會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使人飲后易醉、頭痛。同時(shí)要多喝水,因?yàn)榫凭忻撍淖饔茫苋菀鬃屔眢w缺水。多喝水不僅可以抑制酒精濃度上升,還可以讓水分占據(jù)我們的胃,還有飽腹感。切勿以濃茶醒酒,因?yàn)闈獠柚械牟鑹A可使血管收縮、血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼。
再次要多食護(hù)肝食物。在喝酒的時(shí)候我們的肝負(fù)擔(dān)太重,多食富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的食物,有利于減輕肝臟的負(fù)擔(dān),促進(jìn)酒精的分解。
如果真的醉酒了,醒酒效果較好的辦法有以下幾種。
熱湯醒酒:盡量飲用熱湯,如用姜絲燉的魚湯,解酒效果較佳。
鮮橙醒酒:鮮橙的醒酒效果很不錯(cuò),因?yàn)槠渲械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。鮮橙可以直接食用,也可以榨汁飲用,也可以加冰糖燉,醒酒效果更明顯。
蜂蜜醒酒:蜂蜜水的醒酒效果是很不錯(cuò)的,因?yàn)榉涿壑械钠咸烟?、果糖含量高,分別占40%和47%,能有效促進(jìn)酒精分解吸收,還能解除飲酒后的頭疼感,醒酒、護(hù)肝。但需注意的是要用溫水泡蜂蜜,以免破壞蜂蜜的成分,降低醒酒功效。
楊梅醒酒:如果醉酒不是很嚴(yán)重的話,可以吃點(diǎn)楊梅醒酒。因?yàn)闂蠲分泻芯S生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、乳酸等多種營養(yǎng)成分。需要注意的是楊梅要洗干凈,以免拉肚子。
甘蔗醒酒:如果醉酒不是很嚴(yán)重的話,可以直接嚼甘蔗醒酒。如果比較嚴(yán)重的話,就需要把甘蔗榨成汁飲用。因?yàn)楦收嶂泻写罅康恼崽?,蔗糖可以分解成葡萄糖,葡萄糖是?xì)胞分解的基本能量,這樣的話就可以加速肝臟排出酒精分子。
為了自身的健康、家人的幸福,奉勸大家在平日生活中還是盡量少飲酒,保持健康愉悅的心情和良好的生活習(xí)慣。