• <tr id="yyy80"></tr>
  • <sup id="yyy80"></sup>
  • <tfoot id="yyy80"><noscript id="yyy80"></noscript></tfoot>
  • 99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

    慕斯蛋糕

    2018-09-27 02:19:32子一優(yōu)媽美食
    為了孩子(孕0~3歲) 2018年9期
    關(guān)鍵詞:細(xì)砂糖古拉桑葚

    子一 優(yōu)媽美食

    愛玩、愛吃是孩子的天性?!豆爬凸爬肪褪且粋€玩與吃的故事,一開頭的那首歌就唱出了它的主題——

    故事大概

    古利和古拉是兩只田鼠。這天,他們提著一個大籃子朝樹林里走去。一邊走,他們還一邊唱起了歌:“我們的名字叫古利,叫古拉/在這個世界上,最最喜歡吃啥/做好吃的,吃好吃的/古利,古拉,古利,古拉?!?/p>

    突然,他們發(fā)現(xiàn)路當(dāng)中躺著一個好大好大的大雞蛋!

    “呀,多大的大雞蛋啊??梢约逡粋€月亮那么大的荷包蛋!”古利說?!澳茏鲆粋€比咱們的床還厚、還松軟的雞蛋卷?!惫爬f。不過,古利和古拉最后還是決定做一個蛋糕,做一個從早上吃到晚上也吃不完的大蛋糕。

    可是,怎么才能把雞蛋弄回去呢?抬吧,太滑。骨碌著走吧,又怕被石頭撞壞。古利說:“咱們把鍋拿來,在這兒做吧?!?/p>

    古利和古拉回家取來了鍋、面粉、黃油、牛奶、砂糖、碗、打蛋器、火柴……做起蛋糕來了。

    聞到了蛋糕的香味,森林里的動物們?nèi)汲橹亲优軄砹?。古利和古拉不是小氣鬼,請大家等一等,一會兒請你們吃蛋糕?/p>

    一個金黃色的大蛋糕烤好了。太好吃了,一眨眼,大蛋糕就被動物們吃光了,只剩下了一口空鍋和大雞蛋的蛋殼。猜猜看:古利和古拉用蛋殼做了什么呢?

    他們做了一輛汽車開回家去了。

    古利和古拉,一個穿著藍(lán)衣服、戴著藍(lán)帽子,另一個穿著紅衣服、戴著紅帽子,看上去像一對雙胞胎。小朋友,你能分辨得出哪一個是古利,哪一個是古拉嗎?

    大人們是這樣區(qū)分的——書的封面上有書名,書名上的“古利”和“古拉”分別用了藍(lán)色和紅色字體,相對應(yīng)的,封面上、字的下方是穿著藍(lán)色衣服和紅色衣服的兩只小田鼠,自然穿藍(lán)色衣服的就是古利,穿紅色衣服的就是古拉。

    那么孩子是如何區(qū)分的呢?靠故事情節(jié)——古利用拳頭砸那個大雞蛋,沒砸開,自己卻痛得跳了起來。圖上那個跳起來的就是古利!

    果然,孩子比大人更會讀圖畫書呢!

    美食時間

    看著古利、古拉和他們的小伙伴們吃得那么歡樂,我們也和孩子一起做一款蛋糕吧!今天介紹的這款蛋糕還有個神奇的地方——不用烤箱就能完成!

    慕斯蛋糕

    原料:雞蛋2個、細(xì)砂糖50克、低筋面粉30克、食用油10克、純牛奶250毫升、白涼粉5克、桑葚膏半小勺(著色用,可以用其他果汁代替)。

    做法:

    1.將雞蛋清和雞蛋黃分開

    2.取30克細(xì)砂糖分次加到蛋白里,用打蛋器把蛋白打發(fā)成蛋白霜,打到能拉出一個直立的尖角,并且不會輕易倒下就說明好了。

    3.蛋黃里加入10克細(xì)砂糖打發(fā)均勻。

    4.加入食用油,打發(fā)均勻至看不見油花,再加入30毫升牛奶,一起攪拌均勻。

    5.篩入低筋面粉,用刮刀翻拌均勻。

    6.取一半蛋白霜,與蛋黃液以切拌的方式輕輕混合均勻。

    7.把混合過的蛋糕液倒入剩下的蛋白霜里,用炒菜一樣的翻拌方式從下到上拌勻。

    8.把拌勻的蛋糕液倒入模具內(nèi)。

    9.蒸鍋里加足夠的水,提前燒開,放入蛋糕模,中小火蒸約30分鐘。蒸好后,晾涼,脫模備用。

    10.把剩下的牛奶倒入鍋內(nèi)燒開,加入10克細(xì)砂糖,加入白涼粉攪拌均勻,再次煮開即可關(guān)火。

    11.把蛋糕胚修小,分成兩層,一層先放回蛋糕模內(nèi)。

    12.把一部分煮好的牛奶倒入模具內(nèi),然后取一點桑葚膏的汁調(diào)色,也可以用其他顏色濃郁的果汁代替。

    13.放上剩下的一片蛋糕,把剩下的牛奶也全部倒入。

    14.再次用桑葚汁隨意畫圖案或者調(diào)色,等牛奶凝固了,就可以脫模裝飾了。

    貼心建議:

    1. 用白涼粉當(dāng)凝固劑會凝固得很快,所以最后幾步要趁熱操作。

    2. 別看做蛋糕的步驟多,其實分解步驟后,每一步都比較簡單,非常適合爸爸媽媽和孩子一起來完成。

    【親子活動延伸】

    1.不一樣的吃法:

    雞蛋除了可以做蛋糕,還可以做成什么菜?小朋友,一起開動腦筋想一想,把雞蛋的各種吃法列出來,和爸爸媽媽一一說一說。今天晚上想吃什么款的雞蛋?進(jìn)廚房跟媽媽一起學(xué)一學(xué),如何?

    2.蛋殼變變變:

    古利和古拉用雞蛋殼做了一輛小車。我們來做個不倒翁吧!雞蛋的尖頭處敲個小洞,把雞蛋清和雞蛋黃掏空;取一段蠟燭,搗碎,摻入沙子混勻,置入雞蛋殼底部;再倒入開水,擺正蛋殼,使蠟熔化;待蠟?zāi)毯螅陧敳考觽€輕巧的小飾物遮住洞口,蛋殼表面畫上自己喜歡的圖案,我們的不倒翁就完工啦!

    作者簡介:

    項秀琪,網(wǎng)名“優(yōu)媽美食”,國家高級營養(yǎng)師,美食達(dá)人,旅游達(dá)人,更是三千金的媽媽,喜歡把美食化繁為簡,然后融入濃濃愛心。沒錯,做飯用心最重要。

    微信公眾號:youmameishi

    猜你喜歡
    細(xì)砂糖古拉桑葚
    檸檬蘋果醬
    桑葚
    啟蒙(3-7歲)(2019年4期)2019-06-27 07:06:30
    古利和古拉
    迷你椰香脆
    用桑葚干解酒,靠譜嗎
    摘桑葚
    芝士蛋撻
    《古利和古拉》
    ———走進(jìn)去,就感到快樂
    又一年桑葚熟了
    蒙古馬
    河东区| 博爱县| 台中市| 东宁县| 正宁县| 读书| 城市| 观塘区| 阿拉善左旗| 周宁县| 罗定市| 喜德县| 昆明市| 巧家县| 合川市| 襄城县| 蓬溪县| 丰都县| 邵阳县| 东乡县| 吉林省| 大城县| 浏阳市| 海盐县| 临城县| 囊谦县| 布尔津县| 旬邑县| 石台县| 鸡西市| 哈密市| 滕州市| 和田县| 吉林市| 曲靖市| 金坛市| 临潭县| 漳浦县| 雅安市| 云林县| 山东省|