9.華山。韓國品種。果實(shí)圓形或扁圓形,果皮黃褐色,單果重543克;果肉白色,肉質(zhì)細(xì),松脆,汁液多,味甜;含可溶性固形物12.9%,品質(zhì)上;果實(shí)9月下旬成熟;常溫下可貯20天左右,冷藏可貯6個月。
樹勢強(qiáng),樹姿開張;萌芽率高,成枝力中等;以中短果枝結(jié)果為主,腋花芽可結(jié)果;短果枝易形成,維持性和腋花芽的形成能力一般,要不斷更新修剪新枝條。高抗黑斑病,黑星病抗性較弱。
10.秋月。日本品種。果形為扁圓形,果形端正,果實(shí)整齊度極高,單果重350克;果皮黃紅褐色,果色純正;果肉白色,肉質(zhì)酥脆,石細(xì)胞極少,口感清香;可溶性固形物含量14.5%左右;果核小品質(zhì)上等;耐貯藏,長期貯藏后無異味;山東膠東地區(qū)9月中下旬成熟;無采前落果現(xiàn)象,采收期長。
生長勢強(qiáng),樹姿較開張;一年生枝灰褐色,枝條粗壯;葉片卵圓形或長圓形,大而厚;萌芽率低,成枝力較強(qiáng);易形成短果枝,一年生枝條可形成腋花芽,結(jié)果早,豐產(chǎn)性好。選用豐水、華山等品種作為授粉樹。幼樹適度輕剪,減緩生長勢,促進(jìn)花芽形成,縮短童期。成年樹疏枝與短截相結(jié)合,多甩放,特別注意短果枝更新。適應(yīng)性較強(qiáng),抗寒力強(qiáng),耐干旱。
11.新高梨。日本品種。果實(shí)近圓形,果實(shí)大,單果重310克;果皮黃褐色,果面光滑;果肉細(xì),松脆,石細(xì)胞中等,汁液多,味甜;含可溶性固形物13%~14.5%,品質(zhì)上等;采前落果輕,果實(shí)耐貯藏,適當(dāng)延遲采收能提高果實(shí)含糖量。果實(shí)9月中下旬成熟。
樹勢較強(qiáng),樹姿半開張;萌芽率高,成枝力稍弱;以短果枝結(jié)果為主,幼旺樹有一定比例的中長果枝結(jié)果,并有腋花芽結(jié)果;每果臺可抽生1~2個副梢,但連續(xù)結(jié)果能力較差。
12.圓黃。果形扁圓,平均果重250克左右;果面光滑平整,果點(diǎn)小而稀,無水銹、黑斑;成熟后金黃色;果肉純白色;肉質(zhì)細(xì)膩多汁,幾無石細(xì)胞,酥甜可口,并有奇特的香味;可溶性固形物含量為12.5%~14.8%,品質(zhì)極上;在山東8月中下旬成熟,常溫下可貯15天左右,冷藏可貯5~6個月,耐貯性勝于‘豐水’。
樹勢強(qiáng),枝條開張;枝條粗壯,一年生枝條黃褐色,易形成短果枝和腋花芽;葉片寬橢圓形,淺綠色且有明亮的光澤,葉面向葉背反卷;每花序7~9朵花。
栽培管理容易,花芽易形成,花粉量大,自然授粉坐果率較高,既是優(yōu)良的主栽品種又是很好的授粉品種??购谛遣∧芰?qiáng),抗黑斑病能力中等,抗旱、抗寒、較耐鹽堿。
13.晚秀。晚熟新品種。果實(shí)大,單果重620克。果實(shí)圓形,果面光滑,果點(diǎn)大而少,無果銹。果皮為黃褐色,中厚。果肉白色,石細(xì)胞極少,肉質(zhì)細(xì),硬脆,汁液多。含可溶性固形物14%~15%,品質(zhì)極上。山東膠東地區(qū)10月上旬成熟。一般條件下可貯藏4個月左右,低溫冷藏條件下可貯藏6個月以上,且貯藏后風(fēng)味更佳。
14.愛宕梨。果特大,近扁圓形,大果不端正,平均單果重550克左右,最大果重2500克;果皮黃褐色,較薄,果面較光滑,果點(diǎn)較?。还獍咨?,肉質(zhì)松脆,石細(xì)胞少,汁液多,味甜;可溶性固形物含量13.0%,品質(zhì)上。果實(shí)9月下旬成熟,果實(shí)耐貯藏。
樹勢強(qiáng),樹姿直立;萌芽率高,成枝力中等;易形成花芽,早果豐產(chǎn)性好;以短果枝結(jié)果和腋花芽結(jié)果為主??共∠x??癸L(fēng)力較差,遇大風(fēng)采前落果嚴(yán)重。授粉品種選擇西子綠、華山、圓黃等品種。幼樹注意拉枝,開張主枝角度。成年樹以輕剪為主,成齡樹應(yīng)重剪回縮,促進(jìn)更新復(fù)壯。注意疏花疏果,保持大果優(yōu)勢。