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      看花吃酒過年去

      2018-09-26 01:19:08朱子
      北廣人物 2018年7期
      關(guān)鍵詞:天津人魔幻風(fēng)流

      朱子

      這期吃吃喝喝的主題,看著不過癮,再多幾篇文章才好。嗯,讓人垂涎欲滴的,都留著過年呢吧?!翱椿ǔ跃瞥枞ィ绱孙L(fēng)流有幾人”,別逗了,俺們?nèi)硕嘀?!不信,您吆喝一個(gè)試試:“羊大爺,走不走?”保證回您一個(gè)整齊劃一:“走著!”

      “看花吃酒”后面,跟“過年”比跟“唱歌”,帶感吧?歌啥時(shí)不能唱?。堪硞冞@幫人,想唱就唱,說(shuō)唱就唱,邊走邊唱。倒是過年,不能說(shuō)來(lái)就來(lái)。—年一次,您嫌不夠?我也沒轍。

      讓一個(gè)從小就對(duì)吃沒多大欲望的人,來(lái)說(shuō)吃,真是關(guān)公戰(zhàn)泰瓊。家人曾真誠(chéng)地問過我—句話:“你是有多努力,才讓自己的日子過得如此清貧?”其實(shí),無(wú)外乎我吃得清淡,口輕而已。咸甜酸辣鮮,跟我的緣分,五分之—不剩。那咋了?有限的食物里,滿是記憶,說(shuō)點(diǎn)兒冷僻的,看你們饞不饞:

      小時(shí)候,寄養(yǎng)在河北農(nóng)村一戶人家。吃飯是炕桌,咱得騎著農(nóng)村那種靛藍(lán)的方枕頭,才能夠得著。不妨事,咱能捧著一個(gè)粉色的小瓷碗子,在五位大哥哥的鼓勵(lì)下,喝下五碗棒?粥,大胃王是我;

      早上醒來(lái)餓,妗妗會(huì)從被子腳底下的坑邊,拿出來(lái)一個(gè)手巾包,里面是一塊熱乎乎的紅薯,躺被窩吃,啥刷牙不刷牙的,吃就是了;

      這家唯一的姐姐會(huì)爬樹,摘榆錢,烙餅吃;還會(huì)在案板上做一半紅薯面、一半白面的面條。一根面條,倆色兒,魔術(shù)?。?/p>

      村里的孩子們,有一個(gè)時(shí)間段,要么兜里揣著炒黃豆,要么是磨好的黃豆面。一口糊進(jìn)嘴,話也別說(shuō)了。我特別奇怪,后來(lái)才知道,人家在做醬呢!

      大冬天,孩子們還會(huì)在路邊藏生紅薯,早上路過,刨出來(lái),凍得嘎嘎的。然后,刮皮,啃!看著簡(jiǎn)直不是魔術(shù)了,魔幻!

      上學(xué)離開時(shí),那是從心里的不情不愿。至今記得,坐在媽媽的自行車后座,手里捏著一個(gè)摻了玉米面的饅頭,眼淚啪嗒啪嗒:這么魔幻的世界,咋就不讓住了?

      飲食習(xí)慣,偏愛粗糧,現(xiàn)在看成健康了。從小種子,就種成這樣了,物質(zhì)短缺的歪打正著。

      回到自己家,歇菜了,吃啥啥不香。老爸是天津人,天津人有一句話:“借錢吃海貨不算不會(huì)過”。偷偷告訴你:何止海貨?!天津人很講究吃,偏碰上我這么個(gè)挑戰(zhàn)權(quán)威的,老爸下功夫程度堪比廚子了。記憶里,每到周末,一大早他就開始鼓搗。說(shuō)實(shí)話,冷眼觀瞧,我覺得他的樂趣根本在制作。至于我吃不吃,并不咋重要。

      高考那天,他突然宣布不去上班了,說(shuō)要給我做飯。我經(jīng)常埋怨他:要不是您非要不上班給我做飯,興許我語(yǔ)文能及格,那總分考清華一點(diǎn)問題沒有。如今,老爸去世8年了,偶爾在朋友圈看到朋友們曬的小刺猬、小豬模樣的豆包,我都會(huì)笑:俺爹經(jīng)常給俺做嘞。

      如父如兄,是對(duì)父子關(guān)系的優(yōu)質(zhì)概括。俺從小和老爹沒大沒小,也不知咋形容,還以為世界上的爸爸都這樣,直到有一次閨蜜喝醉了,大哭:“你有那么好的爸爸!”

      好吧,俺爹是個(gè)不錯(cuò)的飼養(yǎng)員:女兒身體上沒咋吸收,全吃靈魂里了。

      看花吃酒過年去,相較看花吃酒唱歌去,多的就是親人,就是團(tuán)聚。即便親人不在的朋友們,也要寬心。因?yàn)橄噱σ阅娜兆永?,我們?cè)?jīng)吃吃喝喝,看花看草,邊走邊唱。

      如此風(fēng)流洧幾人?有,多著呢!

      讓我們看花吃酒過年去!

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