油菜的種植技術(shù)及其病蟲害防治

摘 要：油菜是四川南充地區(qū)重要的經(jīng)濟類作物，該地區(qū)光熱充足、雨水條件良好，油菜產(chǎn)量和質(zhì)量較高。根據(jù)南充市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃，通過推廣油菜種植技術(shù)，提升第一產(chǎn)業(yè)中經(jīng)濟類作物的比例，提升農(nóng)民種植收益。但是在油菜種植過程中也發(fā)現(xiàn)，部分農(nóng)戶由于缺乏種植經(jīng)驗，或是沒有進行科學(xué)的管理，導(dǎo)致油菜生產(chǎn)期間遭受病蟲害，影響油菜產(chǎn)量，挫傷了農(nóng)戶的種植積極性。因此，必須要探究油菜高產(chǎn)種植技術(shù)和病蟲害防治措施，切實提高油菜產(chǎn)量與質(zhì)量

關(guān)鍵詞：油菜；高產(chǎn)種植；病蟲害；防治措施

長江流域是我國油菜主產(chǎn)區(qū)之一，油菜不僅具有經(jīng)濟價值，而且開花后具有較高的觀賞價值，為農(nóng)民帶來了雙重收益。近年來，南充市油菜種植面積不斷擴大，開展油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)探究，并在農(nóng)產(chǎn)地區(qū)進行技術(shù)推廣，成為現(xiàn)階段農(nóng)技部門的重要工作內(nèi)容。

一、優(yōu)選良種

油菜產(chǎn)量與質(zhì)量的提升，首先要保證油菜種子的性狀優(yōu)良。在進行種子選擇時，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)結(jié)合本地的水土條件，優(yōu)先考慮那些抗病、抗倒伏能力強的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。同時，在確定油菜品種后，還要對該品種的種子進行播前處理?？梢蕴崆芭渲埔恍┧巹?，將種子浸泡到藥劑中一定時間，提高種子對常見病害的抵抗能力。浸種完成后，將種子撈出，放置于陰涼環(huán)境下讓其自然晾干，然后進行播種。

二、選地與整地

油菜種植對土壤條件要求較高，需要科學(xué)進行選地。油菜種植地塊要保證土層深厚，且灌溉和排水條件便利。土地盡可能的平整，上一年種植過油菜的地塊，不宜連續(xù)進行油菜種植。利用旋耕機等機械設(shè)備，進行大田翻墾，翻墾過程中要注意將田間雜草、石塊等挑揀出來，保證良好的土壤條件。翻墾后，土壤的透氣能力、蓄水能力都得到提升，為油菜種子萌發(fā)和幼苗生長提供了良好條件。播種前，大田中應(yīng)施足基肥，可以根據(jù)土壤養(yǎng)分情況，有針對性的補充肥料。例如油菜生長期對土壤中氮元素需求量較多，可以適當(dāng)補充氮肥，以滿足油菜幼苗生長所需。

三、油菜幼苗期的管理技術(shù)

1.間苗與除草

油菜出苗之后，應(yīng)針對叢生苗進行去除處理，使得幼苗之間保持正常的生長距離，以便于提升幼苗生長質(zhì)量。在種植期間還需結(jié)合實際生長狀況，科學(xué)施加肥料。同時，在油菜出苗之前，很容易發(fā)生雜草問題，需要使用90%的高特克藥物進行噴灑，劑量為3000ml/公頃，噴灑在油菜田地中。同時，可以使用高效的蓋草能藥物，劑量控制在600ml/公頃左右，形成良好的油菜種植管理機制與模式。

2.幼苗移栽

幼苗適時移栽可以提升油菜產(chǎn)量，但是需要掌握好移栽時間。通常來說，長江流域油菜幼苗的移栽時間在每年的10月中旬開始，最遲在10月末結(jié)束。在油菜生長到三片或是五片真葉的時候就可以移栽，并施加尿素肥料。

四、油菜花蕾期的管理技術(shù)

1.抑制頂端優(yōu)勢

在油菜種植期間經(jīng)常會受到各類因素的影響，出現(xiàn)提前開花的問題。因此，種植期間要采取合理的措施解決提前開花問題，例如：針對油菜的抽芽植株進行割除處理，改變營養(yǎng)元素的主要運輸情況，以此抑制植株頂部的生長，更好的預(yù)防提前開花問題，全面開展優(yōu)化與管理活動。通常來說，當(dāng)油菜植株生長到0.8m-1.0m左右時，就可以人工或機械摘除植株頂芽，這樣就保證了根部供應(yīng)的養(yǎng)分能夠分配到分枝上，增加油菜的產(chǎn)量。

2.施足肥料

對于油菜而言，在種植中要想更好的提升整體產(chǎn)量，就應(yīng)做好施肥管理工作，施加足夠的肥料，滿足植株生長期間的營養(yǎng)需求，以此提升產(chǎn)量與質(zhì)量。通常情況下，需先施加底肥，使用無機肥料與硼肥料，改善土壤結(jié)構(gòu)。在施加化肥前，應(yīng)當(dāng)提前做好土壤分析，避免過量施肥造成“燒苗”，不僅浪費了肥料，而且影響了油菜正常生長。另外，科學(xué)施肥還能夠在一定程度上預(yù)防部分病蟲害。

五、油菜常見病蟲害及其防治措施

1.主要病害及防治措施

（1）油菜菌核病。主要危害油菜的葉片和莖干。油菜植株染病后，首先在莖干上出現(xiàn)褐色病斑。隨后病斑逐漸擴散至葉片。在干燥環(huán)境下，病斑會逐漸干燥；如果發(fā)病過程中遇到潮濕天氣，患病部位還會長出白色絮狀物。橫向割開油菜植株莖干，可以發(fā)現(xiàn)莖干內(nèi)部已經(jīng)腐爛。油菜菌核病在油菜開花期后開始集中出現(xiàn)，直到成熟期均可發(fā)病。針對油菜菌核病，主要有物理和化學(xué)兩種防治措施。物理措施主要為選擇抗病品種，并且在播種前進行浸藥處理。此外，做好大田整理，播種前要利用旋耕機進行土壤深翻，提高土壤透氣性和蓄水能力?；瘜W(xué)措施是使用倍樂溴可濕性粉劑1200倍液進行噴霧，或是使用50%的甲基硫菌靈800倍液進行噴霧。

（2）油菜霜霉病。我國長江流域、東南沿海等油菜種植區(qū)，經(jīng)常出現(xiàn)油菜霜霉病。該病主要侵害油菜植株的葉片和莢果。春季溫度開始回升后，病菌孢子利用風(fēng)、雨等條件進行傳播，并危害油菜植株。長江流域由于夏季持續(xù)時間較長，加上梅雨天氣的影響，油菜霜霉病的持續(xù)時間較長，從苗期到成熟期均可發(fā)病。防治油菜霜霉病，一方面要做好播前處理，例如選擇抗病能力較強的秦油2號、新油9號等油菜品種，并提前用甲霜靈進行拌種；另一種方法是在發(fā)病后，使用霜疫靈可濕性粉劑的500倍液進行噴霧，或是用70%的普力克水劑800倍液進行噴霧，都可以取得較為明顯的治病效果。

2.主要蟲害及防治措施

（1）油菜蚜蟲。油菜蚜蟲密布于油菜葉片的背面，吸食葉面、莖干、花朵的汁液。葉片受到蚜蟲危害后，由于葉綠素減少，會逐漸發(fā)黃、枯萎。在生長期大規(guī)模爆發(fā)蚜蟲災(zāi)害，還會導(dǎo)致葉片不能正常進行光合作用，植株獲取的營養(yǎng)較少，生長緩慢。長江流域的油菜蚜蟲每年可發(fā)生25-30代，在氣候干旱的年份蟲害尤其嚴(yán)重。針對油菜蚜蟲的防治措施，可以分為以下幾種：一是生物防治。在蚜蟲危害不嚴(yán)重的情況下，優(yōu)先考慮使用生物防治，既可以達(dá)到遏制蚜蟲大量繁殖的目的，又不會產(chǎn)生農(nóng)藥殘留，提升油菜質(zhì)量?？梢栽谟筒颂镩g放養(yǎng)蚜蟲的天敵，如赤眼蜂、七星瓢蟲等，能夠起到較好的防治效果；二是藥劑防治。在蚜蟲大規(guī)模爆發(fā)后，需要盡快使用藥物殺死蚜蟲，將油菜種植的損失降到最低?？梢允褂?0%的巨雷乳油1500倍液進行噴霧，或是用15%的好年冬乳油1200倍液進行噴霧。隔天噴霧一次，連續(xù)噴3-4次可以見效。

（2）黃曲條跳甲。黃曲條跳甲在油菜地的土壤中產(chǎn)卵，幼蟲以油菜根為食。成蟲后以油菜葉片為食。成蟲跳躍能力較強，長江流域地區(qū)，在春夏兩季降雨后會大規(guī)模爆發(fā)，嚴(yán)重危害油菜的產(chǎn)量。針對黃曲條跳甲的防治方法也可分為兩種：農(nóng)業(yè)物理防治方面，可以在播種或移栽前，進行大田整理，尤其是要清除田間雜草、樹根等。土壤翻墾后置于陽光下暴曬2-3天，可以殺死土壤中越冬的蟲卵；化學(xué)藥劑防治方面，可以使用8%的卡死克乳油1200倍液，進行噴霧防治。選擇晴朗天氣的早上、傍晚分別進行一次噴霧，連續(xù)3天可以見效。另外，使用辛硫磷兌水澆灌，可以殺死黃曲條跳甲幼蟲。

六、結(jié)語

油菜高產(chǎn)種植需要做好各個階段的管理，包括前期選種、整地，中期水肥、病蟲害管理，以及后期的及時收獲等。農(nóng)戶需要掌握油菜種植技術(shù)，并做好各個階段的管理工作，為油菜的健康生長創(chuàng)造良好條件，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

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作者簡介：鄭大全（1970-），男，漢族，四川南充人，南充市高坪區(qū)闕家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，助理農(nóng)藝師，中專，主要從事鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。