北方水稻種植技術(shù)要點(diǎn)

摘要：水稻在我國(guó)種植面積較廣，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。隨著市場(chǎng)對(duì)水稻需求量的增加，水稻種植面積也在不斷增加。本文主要研究北方水稻種植技術(shù)要點(diǎn)，以推動(dòng)水稻種植，提高水稻種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，以期促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：北方水稻；種植技術(shù)要點(diǎn)；研究

中圖分類(lèi)號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.18.010

水稻在我國(guó)南方和北方都有種植，北方水稻由于地域特點(diǎn)，光照強(qiáng)、晝夜溫差大，主要以一季水稻為主。水稻在種植過(guò)程中的品種選擇、種子處理、播種、田間管理和病蟲(chóng)害防治等，都會(huì)影響水稻的產(chǎn)量及質(zhì)量，需要加強(qiáng)對(duì)水稻種植技術(shù)研究，以促進(jìn)水稻健康生長(zhǎng)。

1 種子選擇及處理

1.1 種子選擇

北方的氣候特點(diǎn)和土壤特點(diǎn)決定了北方水稻的種植類(lèi)型，需要選擇抗病能力和抗伏倒能力強(qiáng)，同時(shí)具有抗堿性土壤的品種。同時(shí)要選擇純凈度好的種子，以提高水稻的發(fā)芽率和出苗率，保障水稻產(chǎn)量。

1.2 浸種

北方土壤以堿性土壤為主，所以在種植前需要對(duì)種子進(jìn)行浸種處理，浸種一般將種子浸泡在恒溫27℃的藥液中72h左右，目的是增強(qiáng)水稻幼苗的抗鹽性和提高水稻種子發(fā)芽率。同時(shí)要對(duì)種子進(jìn)行晾曬，目的是減少種子中病蟲(chóng)害的影響。也可以在種植時(shí)對(duì)種子進(jìn)行包衣處理，以消滅種子及土壤中的病蟲(chóng)害，降低水稻生長(zhǎng)過(guò)程中病蟲(chóng)害的侵害。

1.3 育秧

北方的氣候特點(diǎn)決定了水稻生長(zhǎng)季節(jié)只有一季，而且生長(zhǎng)周期緊張，所以在育秧時(shí)一般在大棚中進(jìn)行提前育秧，以防止水稻幼苗凍壞。大棚進(jìn)行育秧時(shí)在溫度恒定的情況下，選用優(yōu)良品種可以保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2 播種與施肥技術(shù)

2.1 播種

科學(xué)播種可以提高水稻幼苗的成活率，為了保證水稻幼苗可以吸收足夠營(yíng)養(yǎng)，幫助水稻幼苗播種后盡快適應(yīng)環(huán)境，需要在播種時(shí)采用科學(xué)合理的方法均勻播種，播種深度要正常，不宜過(guò)深或過(guò)淺。

2.2 施肥

水稻幼苗在生長(zhǎng)過(guò)程中不能缺少肥料，正確施肥，可保證幼苗健康生長(zhǎng)。在水稻生長(zhǎng)的不同時(shí)期對(duì)肥料的需求量也不同，所以施肥前要根據(jù)需求量進(jìn)行正確施肥?？梢圆捎脺y(cè)土配方法，主要是通過(guò)對(duì)水稻生長(zhǎng)土壤成分的檢測(cè)來(lái)了解土壤肥力情況，再根據(jù)需求量進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖┓省：侠砜茖W(xué)施肥一是保證水稻生長(zhǎng)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)充足；二是避免肥料浪費(fèi)。

2.3 灌溉

水稻幼苗的生長(zhǎng)離不開(kāi)水分的滋潤(rùn)，水稻生長(zhǎng)不同時(shí)期對(duì)水分需求量也有不同，所以需要根據(jù)水稻不同生長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行不同量灌溉。水稻幼苗期耐干旱怕澇，所以此階段要少澆水或不澆水，保證土壤中水分含量在60%左右即可；水稻拔節(jié)期需要加大水的灌溉量，根據(jù)水稻生長(zhǎng)情況進(jìn)行水量的控制；水稻大喇叭期對(duì)水量需求量較大，此時(shí)水量缺少會(huì)導(dǎo)致水稻小花存活率低，降低水稻產(chǎn)量，所以要增加灌溉的頻率，要科學(xué)灌溉，以保證水稻正常生長(zhǎng)。

3 田間管理

3.1 水分管理

北方水稻生長(zhǎng)后期容易發(fā)生倒伏情況，為了避免水稻倒伏出現(xiàn)腐爛影響水稻產(chǎn)量，需要對(duì)倒伏水稻進(jìn)行支撐。同時(shí)要及時(shí)對(duì)稻田進(jìn)行放水和蓄水處理，以提高水稻產(chǎn)量。北方氣候干燥，所以在對(duì)稻田進(jìn)行放水和蓄水處理時(shí)要考慮到水的再利用。水稻的孕穗期是水分的敏感期，此時(shí)要保證水稻田間水的高度在7cm左右，因?yàn)樵兴肫谒秩鄙贂?huì)減少水稻穗的顆粒數(shù)。在孕穗期如果溫度控制在17℃以下，那么水稻田間的水層高度要保持在17cm，目的是預(yù)防冷害的發(fā)生，當(dāng)?shù)蜏剡^(guò)后可將水層恢復(fù)到4cm。水稻在抽穗開(kāi)花期需要保持淺水層；水稻在灌漿期需要以間歇性灌溉為主，一般情況下抽穗后的30d內(nèi)稻田內(nèi)不能斷水，避免水稻植株早衰，從而影響水稻產(chǎn)量。

3.2 施肥管理

水稻在生長(zhǎng)的拔節(jié)期和灌漿期都要施葉面肥，此時(shí)施肥目的是降低病蟲(chóng)害的傷害，提高水稻產(chǎn)量。水稻抽穗后如果發(fā)現(xiàn)葉片顏色變淺可以進(jìn)行施肥，以提高水稻生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)，延長(zhǎng)水稻葉片的功能期。一般情況下每畝水稻施尿素2.5kg或硫酸銨5kg即可，對(duì)于水稻植株葉處顏色落黃嚴(yán)重的多施加肥料。

3.3 通風(fēng)、除草管理

水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中要保證稻田的通風(fēng)性，以確保水稻可能進(jìn)行的光合作用和正常呼吸，增加水稻的抽穗率，提高水稻產(chǎn)量。同時(shí)，要對(duì)稻田的雜草進(jìn)行及時(shí)處理，在使用除草劑時(shí)要科學(xué)處理，避免給水稻帶來(lái)負(fù)面影響，以降低土壤中藥物的殘留。

3.4 病蟲(chóng)害防治

水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲(chóng)害主要有二化螟、紋枯病、稻瘟病等。對(duì)于水稻病蟲(chóng)害的防治主要是以預(yù)防為主，以綜合防治為輔。在種子選擇時(shí)要選擇抗病能力強(qiáng)的品種，在育秧和播種、田間管理時(shí)要適時(shí)進(jìn)行水肥的管理，并及時(shí)清除稻田中的雜草，以減少水稻感染病蟲(chóng)害的幾率。在水稻收獲后要對(duì)地塊進(jìn)行深翻，目的是清除土壤中的病蟲(chóng)害，降低第二年水稻種植過(guò)程中病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率。如果水稻生長(zhǎng)過(guò)程中大面積發(fā)生病蟲(chóng)害，那么需要根據(jù)病蟲(chóng)害種類(lèi)選擇效果好、毒性低、殘留少的農(nóng)藥進(jìn)行噴灑治療。由于北方水稻生長(zhǎng)溫度低，分蘗發(fā)生晚，種植戶(hù)為了促進(jìn)水稻生產(chǎn)普遍施加氮肥增長(zhǎng)，但過(guò)量氮肥容易導(dǎo)致稻瘟病的發(fā)生，所以在水稻破口期和抽穗期要適時(shí)進(jìn)行肥水管理，以防止稻瘟病發(fā)生。

4 結(jié)語(yǔ)

北方的氣候特點(diǎn)是干旱少雨，在水稻種植時(shí)要在選種、種子處理、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治等方面加強(qiáng)管理，以提高北方水稻種植技術(shù)，提高水稻的種植產(chǎn)量和質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：崔少龍，本科學(xué)歷，中級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。